Где посадить крыжовник: Когда и как сажать крыжовник саженцами весной: пошаговая инструкция

Где и как посадить крыжовник? — посадка, уход, фото, как вырастить и собрать урожай

Крыжовник должен расти в каждом саду. Он быстро начинает плодоносить. Его ягоды вкусны и полезны. Попробуйте вырастить крыжовник разных сортов.

Где посадить. При выборе участка для посадки крыжовника, учитывайте следующие факты. На плодородных почвах крыжовник растет и плодоносит более 20 лет, на бедных песчаных или торфянистых – до 14 лет. Непригодны для посадки тяжелые глинистые почвы с близким залеганием  грунтовых вод. Под посадку крыжовника нужно выбрать ровное, хорошо освещенное место (солнце/полутень), защищенное от господствующих ветров. Почва должна плодородной, глинистой или суглинистой,  хорошо дренированной, с уровнем кислотности от 5,5 до 7,0. Почва должна также удерживать влагу, не становясь при этом заболоченной.

Подготовка почвы. Крыжовник можно высаживать весной и осенью. Почву перекопайте на глубину 20-25 см, выберите корневища сорняков. Внесите по всему участку или в посадочные ямы органические и минеральные удобрения. При сплошном внесении на 1 кв.м – внесите 8-12 кг навоза, 150 г суперфосфата и 60 г сернокислого калия. А в посадочную яму – 6-10 кг навоза,  100-150 г фосфорных и 50 г калийных удобрений (перемешайте с почвой).

Как посадить. Посадочную яму готовьте размером 50×50×40 см. Заполните tt на 2/3 питательной землесмесью (садовая земля и удобрения). Опустите растение, расправьте корни и присыпьте землей, умеренно уплотняя ее. После посадки куст полейте (1 ведро воды) и замульчируйте (торфом, перегноем). Надземную часть срежьте, оставив 3-4 почки над поверхностью почвы. Расстояние между растениями при посадке должно быть 75-125 см, а между рядами 180-200 см.

P.S. Крыжовник можно выращивать не только в открытом грунте, но и в больших контейнерах (диаметром не менее 45 см).

Доставка крыжовник по Украине (Киев, Донецк, Харьков, Днепропетровск, Запорожье, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Ужгород, Кривой Рог, Луганск, Одесса, Херсон, Сумы, Чернигов, Черновцы, Львов, Полтава, Луцк, Кировоград, Черкассы, Хмельницкий, Симферополь, Севастополь, Винница, Житомир, Николаев, Ровно, Ялта, Мелитополь, Мариуполь, Белая Церковь).

 

Опубликовано: 15.03.2014

← Поделитесь с друзьями !

Как правильно посадить крыжовник весной саженцами

В составе крыжовника очень много всевозможных витаминов и минеральных веществ. Это полезное растение, чем обуславливается его популярность выращивания на приусадебном участке. В статье будет описано, как правильно посадить крыжовник весной, что для этого требуется и какой уход необходим молодой культуре.

Когда лучше сажать крыжовник?

Наилучшим образом крыжовник плодоносит в первые 12-15 лет, а затем урожайность заметно падает. Поэтому время от времени его приходится обновлять. Существует очень много видов крыжовника с шипами и без них, всевозможных цветов и вкусовых характеристик, поэтому выбор сорта трудностей не вызовет. Но когда именно можно проводить процедуру посадки?

По мнению специалистов, крыжовник можно сажать только в период покоя – осенью после полного опадания листьев или ранней весной. Осенью процедуру не все рискуют проводить, все же растение может не перенести сильные заморозки, не успеть укорениться, плохо прижиться, в результате чего придется весной повторять процедуру. А это не только трата лишних сил, но и средств. Поэтому если климат холодный, рисковать не стоит, проще перенеси работу на раннюю весну.

Весной крыжовник можно сажать до того, как он проснется от зимы. Так как растение это рано пробуждается, то уже в начале апреля все работы нужно закончить.

Как подготовить саженец?

Ознакомьтесь также с этими статьями

Саженцы крыжовника

Мало знать, как посадить крыжовник весной, необходимо знать и как правильно выбирать саженцы. Растение можно купить или у кого-нибудь взять, но брать можно не любой саженец – только 1-2-летний крыжовник быстро приживется на новом месте. У него должна быть пара-тройка одеревенелых, основных корня не короче 15-20 см, а также хорошо развитые боковые корешки. Наземная часть растения должна состоять из 1 или более веток длиной в 40 см. При осмотре желательно обратить внимание на качество пагонов, корней, они должны быть здоровыми, крепкими, без повреждений.

После покупки все сухие ветки или гнилые корни убираются, если такие вообще имеются. Желательно чтобы их не было уже при покупке. Важно не оставлять корни надолго без воды или земли, они быстро высыхают и становятся нежизнеспособными.

Подготовка к посадке очень простая. По сути, необходимо дать корням «напиться» опустив их в прохладную, но не ледяную воду. При желании можно обработать корешки биостимуляторами роста. Для этого подойдет любое средство, например, «Корневин», «Циркон» или «Эпин».

Как подготовить почву?

Подготовка почвы к посадке саженца

Перед тем, как посадить крыжовник, необходимо найти место под него и подготовить почву. Участок подбирается солнечный, проветриваемый со всех сторон. Почва должна быть не кислой и не заболоченной, тогда растение быстро приживется.

Землю стоит удобрить еще осенью, чтобы за зиму восстановить баланс полезных веществ. Весной выкапывается яма глубиной до 0,6 метров. Верхний слой почвы нужно перед выкапыванием убрать, чтобы позже использовать его для смешивания с удобрением. Диаметр ямы должен колебаться в пределах 0,4-0,5 м. Такие размеры ямы требуются для средних кустов. Если саженец малый, то и яму можно делать немного меньше и вглубь, и вширь.

После того как яма готова, необходимо приготовить смесь земли, которой будут присыпаться корни крыжовника. Для этого берут верхний слой почвы с ямы (о нем упоминалось выше), 10 кг перегноя, 100 грамм суперфосфата, 300 грамм древесной золы. Для кислой почвы потребуется добавить в смесь еще и 50 грамм доломитовой муки. Все компоненты хорошо перемешиваются.

Если почва, где будет расти крыжовник глинистая, то на дно ямы сыпется небольшое количество песка, чтобы слегка ее дренировать. А если земля песчаная, то на дно насыпается слой глины – для соблюдения баланса почвы.

Как правильно сажать крыжовник?

Советуем к прочтению другие наши статьи

Посадка саженца крыжовника

Для того чтобы понять, как правильно посадить крыжовник весной не стоит смотреть большое количество видео или учиться у других садоводов. Принцип посадки схож с посадкой смородины, малины или даже любого дерева.

На дно ямы насыпается на 2/3 заготовленная земля, затем ее обильно поливают, чтобы получилось что-то вроде грязи. Саженец ставят под углом в 45 градусов, расправляются корни, чтобы они не переламывались. Корневую шейку заглубляют не более чем на 2-5 см. Теперь растение, все в том же положении под углом, начинают присыпать землей и утрамбовать ее, чтобы росток под тяжестью собственного веса не упал.

После этого крыжовник поливают и обрезают побеги до 20 см. При этом на них должно быть примерно 4-5 почек. Благодаря тому, что куст расположен под углом, это будет стимулировать корневую систему к росту и образованию новых, прикорневых побегов.

В чем заключается уход?

Подвязка крыжовника

Уход за молодым кустиком крыжовника позволяет ему быстро развиваться, расти, поэтому пренебрегать им не следует.

  • Как и любому растению, крыжовнику необходим регулярный полив, рыхление почвы и уборка сорняков.
  • Иногда кусты крыжовника мульчируют соломой, торфом, опилками, перегноем или чем-то вроде этого. Благодаря этому влага меньше испаряется, корням создаются максимально комфортные для роста условия. Да и уборка сорняков не потребуется длительное время.
  • Очень важно следить за состоянием растения пока оно молодое, чтобы его не атаковали вредители или болезни. Чаще всего крыжовник страдает от мучнистой росы. Справиться с ним можно любым доступным методом: опрыскивание 4% раствором медного купороса, настойкой из навоза или средством из сыворотки с водой. Стоит отметить, что есть сорта крыжовника, устойчивые к мучнистой росе: «Мысовский 17», «Пятилетка», «Американский горный» и др.

правильно посадить крыжовник | ЧАСТНЫЙ ДОМ. САД И ОГОРОД

КАК ПРАВИЛЬНО ПОСАДИТЬ КРЫЖОВНИК

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Сегодня я Вам расскажу о том, как правильно посадить крыжовник и ухаживать за этим замечательным ягодным растением.

Крыжовник — это культура скороплодная и свой первый урожай дает уже на 2 — 3 год после высадки. Основное количество ягод формируется на на побегах, возрастом 1. 2 и 3 года.

Корневая система у крыжовника сильно развита. Эта культура менее зимостойка, чем смородина и 30-градусные морозы вызывают подмерзание ветвей, если те не укрыты снегом. С другой стороны, сильная жара задерживает рост и развитие крыжовника. Крыжовник не любит близкого расположения грунтовых вод.

Подготовка места для посадки:

Для крыжовника нужно отводить несколько более возвышенные и лучше освещенные места, чем для посадки смородины. Крыжовник любит черноземные, суглинистые, богатые перегноем, хорошо дышащие почвы. Почвы, неочищенные от корневищ сорняков, особенно пырея, для посадки крыжовника непригодны.

Подготовка почвы:

На выбранном участке почву нужно выровнять и перекопать на штык лопаты. Внести во время перекопки удобрения, из расчета 6 — 8 килограмм навоза на 1 квадратный метр, калийных удобрений — 2 — 3 килограмма и фосфорных удобрений (суперфосфата) — 4 — 5 килограмм на 1 квадратный метр. Если Вы вспахали участок осенью, то весной его надо забороновать и держать до посадки под черным паром.

Посадка крыжовника:

В принципе, правильно посадить крыжовник можно как весной, так и осенью, но наиболее благоприятный срок посадки для этой ягодной культуры — осенний. Ее нужно проводить за 2 — 3 недели до прихода устойчивых морозов, примерно в первой половине октября (зависит от климатической зоны).

Наиболее подходящий метод посадки — рядовой, с расстоянием между рядами 2 метра, а в ряду, между кустами — 1.5 метра.

Ямы нужно выкопать за 2 — 3 недели до посадки. Глубину ям нужно сделать — 30 — 35 сантиметров. А размер 40х40 сантиметров. Примерно на три четверти их нужно заполнить плодородной почвой с удобрениями, из расчета — 150 — 200 грамм суперфосфата, 20 — 25 грамм хлористого калия и 1 — 2 ведра перегноя.

Надземную часть растения перед посадкой необходимо укоротить до 10 — 15 сантиметров и над поверхностью почвы оставить по 2 — 3 почки на каждом побеге. В отличие от смородины, кусты нужно сажать прямо, на 6 — 10 сантиметров глубже, чем они росли. Затем нужно сделать лунку и полить растение примерно по 10 литров на куст. Чтобы наш крыжовник хорошо прижился и дольше сохранялась влага, лунки надо замульчировать перегноем или торфом.

Уход за крыжовником:

За зиму почва сильно уплотнится, поэтому ранней весной ее нужно прорыхлить. Мульчировать почву желательно в течение всего сезона, особенно после поливов и дождей, для сохранения влаги и меньшего развития сорняков.

За весь период вегетации крыжовника почву нужно рыхлить 4 — 5 раз, осенью нужно перекопать почву между кустами в рядках и в междурядьях. Под кроной кустов корни расположены неглубоко, поэтому здесь почву нужно обрабатывать аккуратно, на глубину не более 6 — 8 сантиметров.

Начиная с третьего года, нужно внести под крыжовник азотные удобрения — ранней весной — 25 — 30 грамм аммиачной селитры на 1 кв. метр. Очень отзывчив крыжовник на внесение калийных удобрений. Под перекопку осенью нужно внести по 20 — 25 грамм калийных удобрений (лучше всего сульфат калия) на 1 кв. метр и 15 — 20 грамм суперфосфата на 1 кв. метр. В это время отличные результаты дает также подкормка птичьим пометом, коровяком с одновременным поливом.

Обрезка крыжовника:

Эта статья называется «как правильно посадить крыжовник», но правильной посадке должна сопутствовать правильная забота о наших растениях. И важным пунктом этой заботы является выполнение правильной обрезки кустов.

На первом и втором году после посадки, у куста нужно вырезать больные, поломанные и лежащие на земле ветви. Некоторые сорта крыжовника дают много прикорневых побегов. У таких сортов на третий и четвертый годы нужно проводить прореживание, оставляя 2 — 3 хорошо развитых однолетних побега. В возрасти 5 — 6 лет, правильно сформированный куст крыжовника должен иметь 15 — 18 ветвей. Через 6 — 7 лет, у крыжовника каждый год нужно вырезать по одной — две старые ветви, у которых замечен слабый прирост. Обрезать крыжовник можно после листопада, осенью. Делать это нужно острым секатором, для того, чтобы срезы получались гладкими и ровными. На провеедение ежегодной обрезки растения отвечают регулярным плодоношением и улучшением качества ягод.

Размножение крыжовника:

Лучший и самый распространенный метод размножения крыжовника — метод горизонтальных отводков. Рано весной, еще до распускания почек, нужно отгрести в сторону почву вокруг куста так, чтобы образовалась окружность в виде «блюдца». Далее, 10 и более хорошо развитых ветвей молодого возраста нужно пригнуть и уложить в это «блюдце» и пришпилить к почве деревянными крючками.

На данных пришпиленных ветвях развиваются молодые побеги из боковых почек. В момент, когда они достигнут высоты 10 — 15 сантиметров, их нужно присыпать почвой. Осенью эти отводки нужно выкопать. Те, что хорошо развиты, можно высаживать на постоянное место, а оставшиеся необходимо дорастить.

До встречи, уважаемые друзья!


когда и где сажать ягодные кустарники — Российская газета

Именно сейчас, в эти дни, садоводам, особенно начинающим, надо думать, когда именно и где сажать ягодные кустарники.

Практически ни один сад не обходится без смородины, крыжовника, малины, ежевики. Особые ценители полезных ягод сажают еще жимолость, иргу, облепиху и другие кустарники.

Подготовка

Лучший срок посадки — начало октября. Однако уже за две-три недели до посадки надо выкопать ямы, чтобы почва успела осесть. Ямы засыпают плодородной почвой, предварительно перемешанной с удобрениями. В каждую яму вносят 7-10 кг навоза, 150 г суперфосфата, 50 г калийной соли, 200 г извести.

Для посадок малины и ежевики надо выбрать солнечное место, защищенное от ветра. Лучше разместить кустарники вдоль границы участка, но так, чтобы между кустами и оградой было не менее 1 м. Между саженцами малины оставляют расстояние 60-70 см, 1-1,5 м для ежевики.

Нет солнечного места? Конечно, растения выносят небольшое затенение, но начинающим садоводам надо быть готовыми к тому, что урожайность этих культур будет крайне невысокая. Поэтому, когда планируете сад, ни в коем случае не сажайте кустарники рядом с плодовыми деревьями.

Саженцы поместите в небольшие ямы так, чтобы в них свободно расположились корни. Можно сажать в сплошные борозды глубиной 30 и шириной 40 см. Во всех случаях необходимо выдерживать прямолинейность рядов.

Обработка

Саженцы смородины, крыжовника перед посадкой обрезают ножом или секатором, оставляя 2-3 побега длиной 12-15 сантиметров. Все остальные побеги, в первую очередь слабые, удаляют у основания.

В посадочной яме, заполненной удобренной почвой, выкапывают небольшую ямку, куда помещают корни саженца. Затем корни засыпают землей, время от времени встряхивая саженец и утрамбовывая почву ногой.

Саженцы смородины, крыжовника сажают, заглубляя корневую шейку на 5-6 см ниже уровня почвы. Это делается для того, чтобы из корневой шейки и части побегов, закрытых землей, на следующий год выросли сильные побеги и быстрее сформировался куст с широким основанием.

По окончании посадки вокруг растений делают лунки, которые обильно поливают водой из расчета 3-5 л на куст, а затем прикрывают перепревшим навозом, компостом или торфом.

Отстричь лишнее

Для тех дачников, у которых ягодные кустарники уже растут и плодоносят, сейчас самое время ухода за растениями. Только незагущенные, хорошо освещенные и здоровые кусты способны дать богатый урожай ягод. А для этого их надо регулярно обрезать.

Отплодоносившие побеги многолетних кустарников малины и ежевики надо вырезать под корень, оставив только сильные молодые стебли. Их сразу же уносите с участка. Делать это нужно обязательно в перчатках — растения колючие.

Обрезка взрослого плодоносящего куста состоит в удалении малоурожайных пяти-шестилетних веток со слабым приростом. Вместо них оставляют такое же количество однолетних, хорошо развитых прикорневых побегов. Если же прирост на старых ветках сильный, их можно оставить еще на год. В этом случае удаляют ветки более молодые, затененные, со слабым приростом.

У красной и белой смородины на следующий год после посадки из всех прикорневых побегов оставляют 4-5 удачно расположенных и хорошо развитых, а остальные вырезают до уровня почвы. В последующие годы их оставляют 3-4. Ветви старше 5-6 лет, в том случае если у них не плодоносила верхняя часть, укорачивают до сильного бокового разветвления. Полностью удаляют (срезают до поверхности почвы) явно старые малоурожайные 7-8-летние ветви. Без формирующей обрезки кусты загущаются, болеют, а урожай значительно снижается.

Для формирования куста крыжовника ежегодно оставляют 4-5 сильных прикорневых побегов, растущих равномерно с разных сторон у основания куста, а все загущающие молодые побеги, поломанные и искривленные ветки вырезают на уровне почвы. Сформированный куст крыжовника должен иметь 10-16 разновозрастных веток. Осенью вырезают также все ветки старше 7-8 лет. Они отличаются темным цветом, сильным искривлением и слабым плодоношением.

уход

Накормить и напоить

Через три года после посадки смородину и крыжовник надо подкормить органическими и фосфорно-калийными удобрениями.

В междурядьях и в рядах ягодных кустарников почву перекапывают с предварительным внесением органических и минеральных удобрений (1/2 ведра перегноя или компоста, 20-40 г суперфосфата, 20 г сернокислого калия или 0,5 стакана золы). Корни у смородины и крыжовника расположены близко к поверхности, поэтому при обработке и заделке удобрения нужно стараться не повредить их.

Малину подкармливают на второй год после посадки, внося по 4-5 кг перепревшего навоза, одновременно добавляя 25 г двойного суперфосфата и 20 г сернокислого калия.

Ежевику начинают подкармливать на 3-4-й год после посадки, внося ежегодно на 1 куст по 6 кг перепревшего навоза или перегноя, 90-100 г суперфосфата и 25-30 г калийных удобрений.

Жимолость подкармливают один раз в 2-3 года, под осеннюю перекопку вносят по 10-12 кг перегноя или компоста, 70-80 г двойного суперфосфата и 150-200 г золы.

Не забудьте перед зимой обильно полить все кустарники, особенно если осень была засушливой.

 

Крыжовник – описание, посадка и уход в саду. Чем обработать крыжовник

Крыжовник выращивается человеком издавна, одомашнен он был гораздо раньше, чем малина и смородина. Плоды этого растения ценятся за богатый витаминный состав, полезные свойства и особые вкусовые качества. Кроме того, это очень «благодарная» культура. Если соблюдать правила агротехники, каждый куст крыжовника будет приносить урожай до 10 кг в год.

Рассмотрим подробнее правила посадки и ухода за крыжовником.

Выбор саженцев

В продаже имеются саженцы крыжовника с закрытой и открытой корневой системой.

При выборе саженца с открытой корневой системой (ОКС) надо внимательно осмотреть его корни. У здорового саженца они в основном тёмного цвета, белых корешков не более двух-трёх. Корневая система хорошо развитая разветвлённая или мочковатая.

Саженцы, продающиеся в контейнере, иначе говоря, с закрытой корневой системой (ЗКС) должны иметь живую, крепкую листву, в основании однолетний саженец имеет диаметр 0,5-0,6 см, на нём 3-5 побегов. Двухлетний — диаметр основания 0,6-0,8 см и 5-7 побегов.

Если из контейнера видны мелкие белые корешки, это хороший признак, значит, саженец точно хорошо приживётся.

Посадка крыжовника

Место посадки

Чтобы крыжовник хорошо развивался и плодоносил, при выборе места посадки нужно учитывать следующее:

  • Крыжовник хорошо развивается только на солнечных, хорошо освещённых участках.
  • Растения не следует высаживать между деревьями, в этом случае они будут страдать от недостаточного количества солнечных лучей.
  • Крыжовник нежелательно высаживать на участках, где до него росли другие кустарники, в этих местах почва значительно истощена и содержит недостаточно для этой культуры питательных веществ.
  • Не стоит осуществлять посадку рядом со смородиной, так как обе культуры уязвимы для одинаковых вредителей и болезней, что повышает риск заболевания растений.
  • Кустарник рекомендуется высаживать на тех участках, где ранее произрастали бобовые, овощи, за исключением картофеля.
  • На выбранных участках должна преобладать рыхлая почва, так как крыжовник плохо переносит слишком влажную и тяжелую.
  • Если на месте посадки сосредоточены залегающие высоко грунтовые воды, необходимо создать для кустарника искусственное возвышение из грунта.

Сроки посадки

Посадку саженцев крыжовника с ЗКС можно осуществлять в течение всего сезона: весной, летом и осенью, главное, чтобы в почве хватало влаги.

Саженцы с ОКС предпочтительно высаживать осенью, пока земля ещё тёплая. Весной такие саженцы высаживают до времени распускания почек.

Посадка в каждый из периодов имеет свои особенности.

Посадка весной

Если посадку планируется производить весной, это рекомендуется делать не позднее, чем в первой половине апреля. Важно, чтобы саженец в этот момент ещё не вышел из состояния покоя, в котором находился зимой. Если у растения уже начали распускаться почки, его шансы успешно прижиться значительно меньше.

Посадка летом

Саженцы с ЗКС можно высаживать летом.

Однако летние условия не являются самыми подходящими для посадки. В жаркое и сухое лето кусты крыжовника могут вовсе не прижиться, а те, которые приживутся, не дадут прироста. Кроме того, летом особенно многочисленны и активны вредители, неокрепшим растениям трудно им противостоять.

Посадка осенью

Осень – самое подходящее время для посадки крыжовника. В средней полосе это обычно делают в последнюю неделю сентября — в начале октября. Важно учитывать не только календарные сроки, но также ориентироваться на погоду. Первые морозы должны наступить не раньше, чем через 2 недели после посадки. В противном случае заморозки могут повредить недостаточно адаптировавшуюся корневую систему.

Технология посадки

Посадочные ямы

  • Размер посадочной ямы должен быть немного больше корневой системы саженцев, примерно 50х50 и глубиной 30-40 см.
  • Рекомендуется выкапывать ямы заранее, не менее, чем за 2 недели до начала посадки. При выкопке верхняя плодородная почва складывается с одной стороны, оставшаяся — с другой.
  • Землю нужно тщательно очистить от сорняков.
  • На дно при необходимости укладывают дренаж.
  • В яму засыпают землю с удобрениями. Для этого берут 8-10 кг плодородного грунта или перепревшего навоза, смешивают с суперфосфатом (200 г) и сернокислым калием (30г) (этот препарат можно заменить древесной золой в количестве 200-300 г).
  • Перед посадкой яма должна «устояться» в течение 2 недель, чтобы почва хорошо осела.

Некоторые садоводы для посадки нескольких кустов крыжовника выкапывают траншею. Однако при этом приходится проделать много избыточной работы, поскольку расстояние между растениями должно быть около 1 м, а корневая система саженцев не более 20 см в каждом измерении. Менее трудоёмко подготовить для каждого растения свою посадочную яму.

Как сажать крыжовник

  1. На саженцах обрезают неодревесневшие макушки, засохшие и поломанные ветки и корни, укорачивают избыточно длинные корни.
  2. Если у саженца корни успели подсохнуть, их замачивают на 24 часа в воде, в которую можно добавить стимулятор корнеобразования.
  3. Перед посадкой желательно корни опустить в болтушку из глины (улучшает приживаемость).
  4. При посадке точка роста немного заглубляется (на 1-3 см). Это стимулирует дополнительный рост корней.
  5. В посадочную яму насыпают холмик высотой около 10 см. На его вершину устанавливают саженец, прямо или под наклоном (такую посадку обычно используют на тяжёлых почвах, либо для сортов крыжовника, относящихся к европейской группе). Корневую систему расправляют по поверхности холмика.
  6. Яму заполняют плодородной землёй. Землю тщательно утрамбовывают, между корнями и грунтом не должно оставаться пустот.
  7. Посадки нужно обильно полить, даже если стоит дождливая погода.
  8. После того, как вода впитается, требуется землю вокруг саженца замульчировать слоем верхового торфа, крупнозернистого песка, листового перегноя. Можно положить вместо мульчи кусочки мха, а также нетканый материал.

Для гибридных сортов крыжовника сразу после посадки рекомендуют обрезать побеги до половины. Практикуют и более радикальный способ формирования мощной кроны – обрезать саженец максимально коротко, оставив лишь пеньки 12-15 см. Это даст толчок к активному росту побегов возобновления.

Для европейских сортов крыжовника, у которых рост побегов происходит слабее, достаточно выполнить прищипку верхушки.

Схема посадки

Расстояние между кустами в ряду зависит от сорта. Для сильнорослых сортов оно составляет 1,2 – 1,5 м. Для компактных и скороплодных сортов – 0,9 – 1 м.

Особенности хранения саженца крыжовника с открытой корневой системой

При необходимости до посадки саженец с ОКС можно какое-то время сохранить. При хранении корни оборачивают влажной тканью и надевают сверху них полиэтиленовый пакет.

Если саженец придётся хранить в течение нескольких месяцев (например, вы приобрели его осенью, а посадить планируете весной), корни прикапывают в почву или влажный песок и помещают в прохладное место. Идеальное для этого место – погреб. Время от времени саженец нужно поливать, чтобы корни не пересыхали.

После посадки

При летней посадке крыжовника, если лето выдалось знойным и сухим, кустарники необходимо притенить светлой тканью. Для неукоренившегося растения воздействие активного солнца может быть губительным.

Почву под кустами нужно регулярно рыхлить и пропалывать сорняки.

Если посадка осуществлялась весной или летом, саженцы необходимо поливать один раз в неделю. Осенью полив осуществляется редко и только в тех случаях, когда наблюдается холодная и сухая погода.

Плодоношение

Плодоношение у крыжовника начинается обычно с 3-летнего возраста. До 6-7 лет кусты дают максимальный урожай, затем урожайность снижается.

Чтобы получить крупные ягоды, рекомендуют в конце мая – начале июня их прореживать: удалять каждую вторую, добиваясь равномерного распределения на ветках.

Уход за крыжовником

Подкормка

В первые два года крыжовник не подкармливается, если во время посадки в яму было засыпано необходимое количество удобрений. По истечении данного времени кустарники удобряются 2 раза за сезон. Первый раз растения подкармливают после цветения, а вторая — после сбора ягод.

Состав удобрений для подкормки одного куста следующий:

  • компоста или перепревшего коровяка – 10 кг,
  • суперфосфата – 80г,
  • аммиачной селитры – 40г,
  • сернокислого калия или хлористого калия – 20г.

Полив

При недостатке влаги плодоношение снижается, поэтому в сухую погоду растения нужно поливать.

Полив должен быть обильным и осуществляться в вечерние часы. В жару влага быстро испаряется с поверхности земли, не доходит до корней в достаточном количестве.

Сначала почву слегка смачивают водой. Когда она впитается, поливают так, чтобы почва увлажнилась вглубь на 40-50 см. Если полив произведён правильно, через день после полива почва сохраняет влагу на глубине около 10 см.

Для формирования урожая важно не забывать о поливе растений от начала цветения до созревания ягод.

В период созревания плодов важно поливать крыжовник регулярно и равномерно, чтобы плоды не растрескивались.

Для обеспечения хорошего урожая будущего года необходимо провести полив после сбора ягод.

Ещё один, влагозарядный, полив проводят осенью, в конце сентября – начале октября. Он нужен для подготовки крыжовника к зиме.

Рыхление и перекопка почвы

Ранней весной проводят первое рыхление почвы, слежавшиеся за зиму комки земли не позволяют воздуху свободно поступать к корням.

Следующее рыхление нужно провести в первую декаду июня, в период активной вегетации и образования завязей.

Очередной раз почву под кустами крыжовника рыхлят в конце августа – начале сентября, после сбора урожая, когда происходит рост корней.

Перед зимой почву под кустами аккуратно перекапывают. При этом вносят органические и минеральные удобрения.

Поскольку корни у крыжовника располагаются в верхнем слое почвы, перекопку на расстоянии 10-30 см от центра куста делают на глубине 6-8 см. Между кустами – 10-12 см.

Обрезка

Обрезка крыжовника – важное мероприятие по поддержанию высокой урожайности.

Кусты крыжовника нуждаются в регулярной обрезке. Формирование нужно проводить уже и у молодого растения, начиная с 2-летнего возраста, в дальнейшем это будет затруднительно, из-за шипов на ветках.

Обрезку производят весной. Ранней, по спящим почкам.

Формирование кроны проводят следующим образом:

  • На первый год удаляют погибшие зимой ветки, подмёрзшие обрезают до первой здоровой почки.
  • На второй год на кусте выбирают 5 наиболее крепких ветвей, не мешающих друг другу ветвей. Это будут скелетные ветки, остальные нужно вырезать у основания.
  • На третий год оставляют ещё 3-5 таких же ветвей, остальные удаляют. Таким образом формируется крона, имеющая в основе 8-10 скелетных ветвей.

И в первые три года, и ежегодно в дальнейшем, на кустах удаляют замёрзшие, тонкие ветки, сломанные и центральные, загущающие крону. А также старые, дающие мало ягод (старше 7-8 лет).

Ежегодно весной приросты скелетных ветвей прошлого года укорачивают наполовину. Если побег прямой – на почку, смотрящую наружу, если поникающий – на почку, смотрящую внутрь. Если на поникающей ветви есть боковой побег, растущий прямо, его оставляют, а ветку срезают на этот побег.

Ещё одну обрезку выполняют в конце июня — начале июля. В это время прирост текущего года на боковых побегах укорачивают до 5 листьев. Преследуются как формирующая, так и санитарная цели: удаляются верхние части ветвей, часто поражаемые вредителями и грибковыми заболеваниями.

Стойкость к морозам

Крыжовник считается растением, достаточно хорошо переносящим холода и морозы. Однако при температурах ниже -30 градусов у кустарников могут подмерзать корни, это снижает будущий урожай.

Также урожай может пострадать, если во время цветения наступают возвратные заморозки. В средней полосе это происходит в конце мая – начале июня. Поэтому нелишним будет следить за прогнозом погоды и заблаговременно укрыть кусты нетканым материалом. Укрытие надевается только на ночь, днём его нужно снимать, чтобы обеспечить растению достаточную освещённость.

Размножение

Размножают крыжовник черенками, отводками и делением куста. Рассмотрим эти способы подробнее.

Размножение отводками

Это наиболее успешный способ размножения.

  • Осенью выбирают подходящую ветку, пригибают к земле как можно ниже.
  • Весной под средней частью ветки выкапывают лунку.
  • По коре в средней части ветки проводят ножом, оставляя лёгкие царапины.
  • Прикапывают, заглубив ветку в этом месте. Сверху насыпают земляной холмик высотой около 10 см.
  • Сверху ветку прижимают скобкой или камнем.

Отводок, как правило, успешно укореняется, а к осени образует мощную корневую систему. Его отрезают секатором и пересаживают на постоянное место.

Размножение черенками

Современные сорта крыжовника успешно размножаются черенкованием. Для этого используют зелёные и комбинированные черенки, т.е. зелёные с кусочком (3-4 см) прошлогоднего прироста.

Размножение зелёными черенками

  • Нарезку черенков производят в первой половине июля.
  • Лучше выбрать для заготовки черенков пасмурный день, а в солнечный день — утреннее или вечернее время.
  • Черенки нарезаются длиной 10 -12 см.
  • После нарезки концы черенков выдерживают в течение 6-8 часов в растворе стимулятора корнеобразования (корневин, гетероауксин).
  • Черенки заглубляют на 1,5 — 2 см в смесь торфа и речного песка, которую насыпают сверху на грядку, выделенную для укоренения.
  • Расстояние между черенками выдерживают около 5 см, между рядами 7-8 см.
  • Поливают посадки тёплой водой и утрамбовать землю вокруг них.
  • Помещают в тенистое место в минитепличку (накрыть пластиковой бутылкой), чтобы обеспечить высокую влажность воздуха.
  • Укоренение черенков происходит примерно за 2 недели, после этого влажность воздуха в минитепличке постепенно понижают.
  • Если на черенках образуются цветки, их обрывают.
  • На зиму для посадок формируют лёгкое укрытие (листовой опад, лапник, нетканый материал).
  • Весной можно пересаживать растения на постоянное место.

Размножение комбинированными черенками

Как говорилось выше, комбинированные – это зелёные черенки с частью одревесневшего прошлогоднего побега. Часть это должна быть короткой, около 3-4 см.

Процесс укоренения комбинированных черенков проще и, как правило, результативнее. В целом он такой же, как и для зелёных черенков, отличия следующие:

  • Размножение комбинированными черенками можно проводить, начиная с мая месяца.
  • Черенки заготавливают с «пяточкой».
  • Достаточно, если длина зелёной части черенка составляет 5-7 см.
  • При посадке в грунт заглубляется вся одревесневшая часть.
  • Комбинированные черенки не нуждаются в повышенной влажности, минитепличка не обязательна, достаточно высадить их в парник и притенить от солнца.

Размножение многолетними побегами

Размножение многолетними побегами проходит намного дольше и труднее, чем зелёными и комбинированными черенками. Этот способ можно рекомендовать лишь в том случае, если у вас после обрезки осталось много такого материала и вы хотите его как-то использовать.

  • Верхушки веток, оставшихся после обрезки, прищипывают.
  • Ветки укладывают горизонтально и прикапывают на грядке, оставив на поверхности лишь макушку с молодыми побегами.
  • Поливают и утрамбовывают землю.
  • Следят, чтобы почва всё время была влажной.
  • Через некоторое время ветки дадут молодые побеги.
  • Когда побеги окрепнут, можно провести их подкормку.
  • Осенью наиболее крепкие побеги отделяют и сажают в «школку» на доращивание.
  • На постоянное место растения высаживают осенью следующего года.

Деление куста крыжовника

Деление куста проводят для старых растений, в случае, когда почему-либо неприменимо размножение отводками и черенками.

  • Весной или осенью предыдущего года проводят кардинальную обрезку куста, удаляют все старые ветви.
  • Следующей весной (при весенней обрезке) или осенью (при осенней обрезке) омоложенный куст выкапывают, делят острой лопатой на несколько частей.
  • Высаживают части куста в посадочные ямы так, как описано в разделе о посадке крыжовника.

Подготовка к зиме

В конце сентября – начале октября проводят влагозарядный полив крыжовника. Это стимулирует рост корней, что позволяет растению лучше перенести зимовку.

Поздней осенью почву под кустами крыжовника перекапывают и удобряют (см. раздел Рыхление и перекопка почвы).

Молодые крыжовники в первый год на зиму прикрываются нетканым материалом или лапником. В дальнейшем кустарники можно на зиму не укрывать.

Взрослые кустарники перед зимой рекомендуется обвязать верёвкой. Если этого не сделать, в снежную зиму могут ломаться ветки.

Особенности посадки крыжовника в разных регионах

Сроки посадки крыжовника отличаются в зависимости от региона страны, поскольку климатические условия в них неодинаковые.

  • На территории Поволжья, крыжовник высаживается в первые три недели октября. В более ранний период погода здесь остаётся достаточно тёплой, побеги и листья пустятся в рост и крыжовник может плохо перезимовать.
  • В Подмосковье рекомендуемый срок посадки крыжовника — период с конца сентября до середины октября. В это время здесь наблюдается подходящая температура воздуха, при которой кусты хорошо укореняются и зимуют.
  • На территории Урала и Сибири посадку необходимо осуществлять в первой половине сентября, так как для данных регионов характерно раннее похолодание. Если посадку осуществить позже, то крыжовник не успеет укорениться.

О штамбовом методе посадки крыжовника

Некоторые садоводы практикуют выращивание крыжовника на штамбе. Особенно популярен этот способ в Европе.

При штамбовом выращивании получаются небольшие деревца, с которых легко и удобно снимать ягоды: отсутствуют стелющиеся по земле ветви.

Собственно, при уходе за штамбовыми растениями легче производить все агротехнические мероприятия: подкормку, мульчирование, обрезку, опрыскивание и полив, укрытие на зиму.

Другие преимущества выращивания на штамбе: растения получают больше света, а также уменьшается риск заражения грибковыми заболеваниями, благодаря улучшенной циркуляции воздуха.

Борьба с вредителями крыжовника

Вот вредители, от которых страдает крыжовник:

Крыжовниковая побеговая тля

Это вредители с телом длиной 1,5 – 2 см светло-зелёного цвета. Они откладывают на ветвях кустарника у основания почек чёрные блестящие яйца. Появившиеся личинки питаются соком почек, листьев и черешков крыжовника. В результате этого деформируются листья на концах побегов, сами побеги деформируются, перестают расти.

Личинки превращаются во взрослых насекомых с крыльями, которые расселяются на новых кустах. За лето выводится несколько поколений тли, а последняя кладка яиц зимует на кустах, личинки из неё появляются следующей весной.

Как бороться

Весной по спящим почкам кусты опрыскивают нитрафеном (300 г на 10 л воды). После появления взрослых особей верхушки побегов срезают и сжигают, растения опрыскивают настоем табака (400—800 г табака на 10 л воды), мыла (300 г на 10 л воды).

Акациевая ложнощитовка

Самки этого вредителя выпуклые, имеют овальную форму и светло-коричневый с краснотой цвет. Размер 4-6 мм в длину, 2-4 мм в ширину. Личинки жёлтого или красно-коричневого цвета, имеют 3 пары ног. Они присасываются к ветвям кустарника, закрепляются на них, покрываются полукруглым щитком и начинают высасывать из ветвей сок.

К началу июня из личинок формируются взрослые особи, которые через 20-25 дней производят под щитком новых личинок. Появившиеся личинки покидают своё укрытие и начинают высасывать сок из листьев и черешков растения. На зиму они перемещаются на нижнюю сторону ветвей, крепко к ним прикрепляются до весны.
Весной, когда температура воздуха поднимается до температуры 6-7 градусов, личинки становятся активными, перемещаются по коре, присасываются к ней и цикл повторяется.

Как бороться

В весенний период до распускания почек производят опрыскивание крыжовника 2 — 3% раствором 60% пасты нитрафена (концентрация 200—300 г на 10 л воды).

Когда кусты отцветают, их обрабатывают 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

Осенью или ранней весной щитовок счищают с коры щёткой. При сильном заражении делать это нецелесообразно, в таком случае ветви удаляют и сжигают.

Ивовая щитовка

Поселившись на кустах, этот вредитель в августе откладывает яйца, которые зимой, после её гибели, сохраняются под щитками. Личинки выводятся во время цветения крыжовника на следующий год. Они расползаются по побегам, образуют щитки, присасываются к коре и высасывают из ветвей сок. Ветви выглядят угнетёнными, засыхают.

Как бороться

Борьба с ивовой щитовкой проводится так же, как и с акациевой ложнощитовкой.

Смородинная стеклянница

Этот вредитель – бабочка с узкими прозрачными крыльями. Размах крыльев до 28 мм. Тело сине-чёрное с жёлтыми кольцами.

Вылет происходит в конце цветения крыжовника. Вредители откладывают на побегах вокруг почек яйца. А примерно через 2 недели из яиц появляются гусеницы, с белым телом и коричневой головой. Гусеницы 16-ногие. Гусеницы вгрызаются в побеги, где устраивают себе жилище на 2 года. Весной после второй зимовки происходит окукливание. Ветки в результате таких поражений засыхают.

Как бороться

Поражённые побеги необходимо удалять и сжигать.

По окончании цветения, через 10-12 дней, производится опрыскивание 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

Зелёная смородинная златка

Это жук зелёно-бронзового цвета. Длина 6- 9 мм. Появляются златки в конце мая и начинают поедать листья, выгрызая небольшие кусочки по их краям. Через 7-9 дней после вылета они откладывают на ветвях яйца, из которых через 2 недели выходят личинки, бело-жёлтые, безногие, плоские, с широким грудным щитком, до 20 мм в длину.

Личинки прогрызают в ветках ходы и остаются внутри них на зимовку. Повреждённые побеги засыхают, начиная с верхушки, либо сильно затормаживаются в росте. В марте-апреле, не покидая своего укрытия, личинки окукливаются.

Как бороться

Каждые 2-3 недели повреждённые побеги вырезают и сжигают.

Стряхивают с ветвей жуков на расстеленную под кустом плёнку, затем их уничтожают. Делать это нужно в утренние часы, т.к. днём, особенно, если тепло и солнечно жуки активно летают.

Через 3 недели после цветения растений производят опрыскивание 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

Обыкновенный паутинный клещ

Особенно опасен этот вредитель в жаркую сухую погоду, за сезон появляется несколько поколений. Клещи собираются на нижней стороне листьев, из которых они высасывают сок. Из-за этого листья становятся сначала светлыми и пятнистыми, затем коричневыми, а затем сохнут и опадают. Зимой паутинный клещ не погибает, а укрывается под опавшими листьями.

Как бороться

Листья поражённого растения обрывают и сжигают, перекапывают почву под кустами.

В течение всего цветения от распускания почек и до его окончания растения опрыскивают 50% карбофосом (концентрация 20—30 г на 10 л воды).

При небольшом поражении эффективна обработка отваром лука, чеснока или препаратами коллоидной серы.

Крыжовниковая пяденица

Этот вредитель — бабочка. Расцветка бело-жёлтая, с множеством крупных чёрных пятен на крыльях. Размах крыльев до 45 мм Гусеницы имеют на теле чёрные пятна и жёлтые полосы. Двигаются петлеобразно, тело при перемещении подтягивается к голове. Зиму они проводят в почве или под опавшими листьями.

После зимовки гусеницы просыпаются ранней весной и начинают поедать почки, а затем и листья крыжовника. К концу цветения крыжовника гусеницы превращаются в куколки, прикрепляющиеся к листьям и ветвям растений.

Через 3-4 недели происходит вылет бабочек, которые начинают откладывать на нижней стороне листьев яйца. Через 2-3 недели выводятся гусеницы, они питаются листьями, оставляя в них отверстия. К концу осени гусеницы вырастают и отправляются на зимовку.

Как бороться

Опрыскивание кустов до и после цветения 50%-ным карбофосом ( 20—30 г на 10л воды).

Осенью и весной требуется перекопка почвы под посадками.

Листовой опад под кустами собирают и сжигают.

Поскольку заражение загущенных посадок происходит быстрее, кусты необходимо прореживать.

Крыжовниковая огневка

Это бабочка размером до 30 мм с коричневыми пятнами и полосками на крыльях. С началом цветения крыжовника вредители откладывают в цветки яйца. К моменту окончания цветения, когда происходит завязывание ягод, появляются зеленые, с черной головой, гусеницы. Они поражают ягоды, образуя вокруг кистей паутину. Каждая гусеница может уничтожить до 15 завязей.

К концу сезона гусеница сплетает себе кокон, в котором закапывается на зиму в землю, на глубину 3-5 см. Весной из него появляется бабочка.

Как бороться

Повреждённые ягоды собирают вручную и сжигают. Под зиму кусты окучивают на высоту до 10 см. Разокучивание проводят после цветения. До цветения крыжовник опрыскивают 50%-ным трихлорметафосом-3 (30 г на 10 л воды), а по его окончании 50%-ным карбофосом (20 г на 10 л воды).

Эффективны народные методы борьба. После цветения, когда происходит завязывание и созревание ягод можно провести серию опрыскиваний настоем табака или отваром полыни (2-3 раза через неделю).

Бледноногий и жёлтый крыжовниковые пилильщики

Эти вредители похожи между собой и методы борьбы с ними одинаковы.

Жёлтый крыжовниковый пилильщик имеет длину 6-8 мм, голова чёрная, брюшко или низ брюшка жёлтые. Его ложногусеница размером до 17 мм, имеет 20 ног, с серо-зелёной головой и блестяще-чёрными передними ногами и пупырчатым телом.

Бледноногий крыжовниковый пилильщик – вредитель размером 5 мм, чёрный, ноги бледно-жёлтого цвета. Ложногусеница зелёная, длиной до 10 мм с телом, покрытым чёрными пятнышками, также с 20-ю ногами.

Ложногусеницы поводят зиму в почве в виде коконов, зарываются на глубину 5 см. После зимовки происходит окукливание. Вылет бледноногого пилильщика происходит в период распускания листьев, жёлтого пилильщика – во время цветения.

Яйца пилильщики откладывают на листья растений или в ткань листа. Ложногусеницы появляются через 1-2 недели после кладки. Они начинают активно поедать листья, оставляя лишь основные жилки. Через 2-3 недели ложногусеницы окукливаются на листьях, стеблях и в почве. Во второй половине июня появляется новое поколение вредителей, более многочисленное, чем первое. Всего за сезон может развиться до 3 поколений пилильщиков.

Как бороться

Рыхление почвы под кустами в период окукливания вредителей. Перекопка почвы под зиму.

Ручной сбор гусениц с кустов, при большом количестве их стряхивание на подстилку.

Обработка кустов 50%-ным карбофосом (20—30 г на 10л воды).

При несильном заражении опрыскивание настоями золы, полыни, чеснока, табака.

Авторы фото: Baskervil, ninmikheeva, stsavelij, sun-lelek, ilich2952, AloeVera, elis2012nsk, irina08, sskorpio, pole.moroz14362, universman.


Читайте также:

Вишня войлочная — посадка, уход, выращивание. Сорта.

Сорт яблок Пепин Шафранный


Посадка саженца крыжовника в открытый грунт: сроки, правила, схемы

Крыжовник — удивительная ягодка, из которой получаются очень вкусные варенья, джемы, компоты, а ее вкус в свежем виде неповторим. Помимо приятного вкуса, он может подарить человеку и пользу. Выращивать неприхотливый кустарник в своем саду — настоящее счастья для садовода! И чтобы выращивание и плодоношение протекало благополучно, нужно правильно посадить саженец.

Когда оптимально сажать крыжовник

Когда же лучше сажать крыжовник — весной или осенью? Производить посадки в открытый грунт можно и весной, и осенью. Но опытные огородники и специалисты считают, что высаживать растение лучше все же осенью.

Плюсом весенней посадки является обилие влаги в почве, которая образовалась после таяния снега, благодаря ей, кустарник быстрее приживется. У посадки крыжовника весной есть свои минусы. Например, труднее выбрать качественный саженец, как правило, продавцы распродают то, что не удалось продать осенью. Можно легко пропустить подходящие сроки и высадить растение слишком поздно, что сделает растение хилым или и вовсе погубит.

Плюсы посадки осенью:

  • В садовых центрах и иных пунктах продажи огромный выбор посадочного материала. Вы можете без проблем выбрать здоровый и качественный саженец, который соответствует вашим требованиям. А также в ассортименте множество интересных сортов.
  • Осенью у садовода больше свободного времени, нежели весной. Огородник может без спешки и хлопот правильно посадить куст.
  • После осенней посадки не нужно много времени тратить на уход. Все работы уходы начнутся в следующем дачном сезоне, весной.
  • И помимо всего прочего, считается, что приживаемость саженцев выше.

Минусами осенней процедуры является возможность вымерзания саженцев, из-за этого растение может стать слабым и хилым или и вовсе погибнуть. По этой причине нужно очень внимательно выбирать время для процедуры осенью.

Сроки посадки крыжовника осенью и весной

Оптимальные сроки посадки саженца крыжовника весной приходятся на начало-середину апреля, сделать это нужно до набухания почек. Например, На Юге можно уже сажать в начале апреля, в Сибири, на Урале — в конце апреля, в Поволжье — в середине апреля, в Средней Полосе (Подмосковье) — в середине апреля. Но при выборе времени также нужно ориентироваться на температурные условия! На улице должна держаться t +4-6 градусов тепла. 

Совет! Сажать весной лучше всего в пасмурный, безветренный день.

В каком месяце сажать осенью? Сроки посадки крыжовника в этом сезоне нужно выбирать исходя из заморозков. То есть сажать нужно за 4 недели до наступления заморозков, таким образом растение сможет нарастить молодые корешки и прижиться в открытом грунте. Температура воздуха днем должна быть 10 градусов тепла, а ночью — 5.

Примерное время процедуры выпадает на начало сентября-середину октября. Например, на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) посадку осенью лучше производить в начале-середине октября, в Средней полосе (Подмосковье) — в конце сентября, в Сибири, на Урале, в Ленинградской области — в начале-середине сентября, в Поволжье — в середине и конце сентября. Но прежде всего, нужно отталкиваться от температурных и погодных условий!

Если вы обнаружили, что заморозки наступили неожиданно и слишком рано, то следует перенести процедуру на весну, чтобы не погубить посадочный материал.

Кстати! А вы знаете, на какой год плодоносит крыжовник после посадки? Активное плодоношение начинается через три-четыре года.

Руководство по посадке крыжовника в открытый грунт

Правильная посадка включает несколько важных подготовительных мероприятий. О том, как правильно подготовить и посадить крыжовник расскажет следующая пошаговая инструкция, подробно описывающая все необходимые этапы.

Выбор места

Кусты растения будут находиться на одном месте много лет. Поэтому выбирать место для посадки нужно ответственно, и в этом вам помогут следующие рекомендации:

  • Место должно быть теплым, хорошо освещаться солнцем (но растение также переносит и легкую полутень).
  • Место защищено от холодных ветров и сквозняков.
  • Грунтовые воды залегают глубоко, отсутствует застой влаги и заболоченность.
  • Низины стоит избегать, лучше выбирать ровные или слегка приподнятые участки.
  • Помните о неблагоприятных предшественниках — смородина, малина. После них сажать культуру не рекомендуется из-за того, что они забирают питательные элементы, которые необходимы крыжовнику, а также у них одни и те же заболевания и вредители. Также нельзя просто сажать растение рядом с ними.

Подводя итог, хочется отметить, что культуре противопоказан застой влаги, так как он может вызвать заболевания или даже гибель. Зато приветствуется солнце, тепло и защита от ветра.

Если на участке все же наблюдается застой влаги и высокое залегание грунтовых вод, то рекомендуется сделать высокие грядки — насыпьте на месте посадки почву толщиной 35-50 сантиметров, шириной — 80 сантиметров.

Выбор почвы

Культура предпочитает почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (5,5-6,5). Культура не любит кислые почвы, поэтому если грунт кислый, то необходимо известковать участок. Оптимальная почва для выращивания крыжовника — супесчаная, средне- и легкосуглинистая. 

Если на вашем участке почва тяжелая и глинистая, то нужно внести в нее песок, а если песчаная, то глину.

Выбор саженца крыжовника

Качественный и здоровый саженец, конечно, не единственное условие нормальной приживаемости и хорошего урожая, но очень важный аспект! Перед покупкой следует определиться, какой именно крыжовник вы хотите — желтый, зеленый, черный? Крайне рекомендуется выбирать районированный сорт, который подходит для выращивания конкретно в вашем регионе.

Если вы хотите купить хороший и качественный экземпляр, то лучше приобретать саженец в специализированных питомниках и магазинах, имеющих хорошую репутацию.

Выбрать здоровый и качественный саженец крыжовника с открытой корневой системой вам помогут следующие характеристики:

  • Возраст посадочного материала — один-два года.
  • Хороший саженец должен иметь три-четыре побега, а их длина — не меньше 25-30 сантиметров.
  • Толщина побега на однолетнем саженце — 6-8 миллиметров, а толщина побега двухлетнего саженца — 8-10 миллиметров.
  • Корневая система хорошо развита, на ней нет повреждений, засохших или подгнивших корешков. Длина корней — не менее 20-25 сантиметров. Корешки имеют нормальный, темный цвет.
  • На побегах нет повреждений (царапин, трещин и т.д.), целостность коры сохранена.

Совет! Чтобы оценить качество корневой системы, рекомендуется  аккуратно дернуть за маленький корешок, и если он с легкостью открывается, то это свидетельствует о подсыхании корневой системы. От покупки такого экземпляра лучше отказаться.

При выборе саженца контейнерного типа, то есть с закрытой корневой системой, нужно обратить внимание на следующие нюансы:

  • Саженец плотно и устойчиво сидит в контейнере.
  • Если есть возможность, то осмотрите земляной ком — в нем должны хорошо виднеться белые корешки.
  • Оптимальная длина побегов — не менее 40-50 сантиметров.

Оптимальное расстояние между саженцами 

Расположение кустарников на участке играет немаловажную роль для комфортного и продуктивного выращивания растения. Поэтому при посадке в открытый грунт нужно учитывать оптимальное расстояние между кустами. Для малорослых сортов — 1,2 метра, а для высокорослых и объемных — около 2 метров. Между рядами крыжовника рекомендуется расстояние — 2,5 метра.

А расстояние между кустарником и иными деревьями и кустарниками должно быть не менее 2 метров.

Благодаря соблюдаемому расстоянию, каждое растение сможет получить питательные элементы в достаточном количества, кусты крыжовника будут нормально проветриваться, что уменьшит вероятность возникновения грибковых заболеваний. А огороднику будет проще собирать урожай.

Подготовка участка и посадочной ямы

Подготовка участка к посадке саженца крыжовника — обязательный этап. Провести подготовительные мероприятия рекомендуется за 2-3 недели до посадки. Первым делом следует перекопать участок на глубину 30 сантиметров. Затем обязательно устранить корни сорной травы.

Выполнив несложные манипуляции, можно начать подготовку посадочной ямы для посадки крыжовника весной или осенью. Размер ямы должен соответствовать параметрам корневой системы, то есть посадочная яма должна иметь глубину и ширину в два раза больше размера корней саженца. Как правило, получается, что ширина и глубина ямы около 50 сантиметров. При этом землю с верхнего плодородного слоя почвы нужно сложить в отдельную кучку.

Чтобы полноценно подготовить посадочную яму, нужно за 2-3 недели перед посадкой внести следующие удобрения на половину ямы:

  • 9 килограмм перегноя или компоста;
  • 40 грамм калийной соли;
  • 150 грамм суперфосфата;
  • 150 грамм молотого известняка;
  • ведро плодородной почвы с верхнего слоя.

Хорошенько перемешайте удобрения. Насыпьте сверху верхний слой земли, чтобы образовался холмик, яма должна быть заполнена на две трети.

Если грунт тяжелый, суглинистый, то рекомендуется добавить ведро речного места. А если у земли не очень хорошие влаго- и воздухопроницаемость, то можно добавить в яму ведро торфа.

Почему рекомендуется подготовить яму заранее? Это необходимо для того, чтобы грунт и удобрения успели осесть в яме.

Подготовка саженца

Подготовка саженца также важна, что и подготовка ямы. Обязательно внимательно осмотрите посадочный материал. Если вы обнаружили повреждения, признаки заболевания, то эти места нужно срезать острым, заранее обеззараженным ножом.

Также нужно устранить поломанные, подсохшие, оборванные корни. Помимо этого, перед самой посадкой нужно немного обрезать края корешков, чтобы простимулировать рост боковых корешков.

Замочите корневую системы крыжовника в растворе стимулятора роста, например, можно использовать препарат «Корневин», «Гетероауксин», замачивать по инструкции на упаковке препарата.

Непосредственная посадка крыжовника

Итак, вы подготовили посадочную яму и материал, теперь нужно приступать к процедуру. Выполнять посадку крыжовника и осенью, и весной в открытый грунт рекомендуется по следующей схеме:

  1. Полейте яму, объем воды — пять литров.
  2. Когда впитается влага, разместите саженец в яме.
  3. Саженец должен быть под небольшим наклоном. Корневая шейка должна быть глубже поверхности земли на 5 сантиметров.
  4. Аккуратно расправьте корни растения, нельзя допускать заломы.
  5. Теперь нужно засыпать яму верхним плодородным слоем почвы. При этом рекомендуется слегка потряхивать саженец, это поможет избежать пустот между корешками.
  6. Сделайте поливочную лунку, она должна быть немного ниже по уровню, нежели корневая шейка.
  7. Аккуратно утрамбуйте грунт и произведите полив в том же объеме, что и до посадки,  замульчируйте.

Как ухаживать за саженцем крыжовника после посадки

Уход после посадки весной или осенью — один из важнейших и ключевых этапов успешного выращивания крыжовника. Растение нуждается в разных мероприятиях:

  • Чтобы правильно ухаживать за растением после посадки, его нужно правильно поливать. Полив после процедуры весной в первое время производится один раз в неделю в зависимости от погодных условий. После осенней процедуры поливать саженец не стоит, если осень влажная и дождливая, если же сухая, то после посадки следует до наступления холодов полить еще два-три раза (норма полива — пять литров на один куст). 
  • После посадки весной необходимо до конца сезона регулярно устранять сорную траву и рыхлить грядку. Рыхление осуществляется примерно раз в неделю и после полива.
  • Обязательно осуществите мульчирование. Мульча предотвратит пересыхание грунта и образование земляной корки. В качестве мульчирующего материала можно использовать торф, древесные опилки, перегной.
  • Если в яму были внесены удобрения, то производить подкормку в течение двух-трех лет после посадки не следует, у растения имеется необходимый запас питательных веществ.
  • В качестве одного из главных элементов ухода за крыжовником после посадки является обрезка саженца. Побеги растения следует обрезать до 5-7 почек. Обрезка пойдет на пользу и простимулирует процесс ветвления.
  • Если куст был посажен в песчаный грунт, то следует ежегодно вносить органические удобрения, если в суглинистый, то нужно обязательно проводить рыхление.

Видео: особенности ухода за кустарником.

Схема процедуры не отличается сложностью, с задачей справится даже неопытный огородник. Если вы правильно посадите кустарник, то сможете получить сильное и здоровое растение, а в будущем сможете наслаждаться богатым и вкусным урожаем. И на помощь в этом деле придет вышеописанное пошаговое руководство. 

Выращивание крыжовника: все тонкости и особенности

Выращивание крыжовника на территории России известно с 11 века. А популярность кустарника в Европе привела к созданию новых сортов. При попытке заменить старорусские сорта на новые, европейские привела к тому, что в начале 20 века вместе с новыми сортами было завезено и заболевание сферотека. В дальнейшем селекция была направлена на выведение устойчивых к ней сортов и гибридов, а так же на улучшение нескольких других характеристик.

 

Содержание:

Какой крыжовник посадить в саду

Селекционеры России и Европы последние годы работали над следующими качествами:

  • вкус ягод и их размер
  • выведение бесшипных или малошипных сортов
  • устойчивость к болезням
  • морозостойкость
  • урожайность
Одновременно с этим уделялось внимание и времени созревания, как результат работы, появилось множество новых сортов и гибридов, отличающихся еще и времен уборки урожая:
  • раннего срока созревания, сбор урожая до 10 июля
  • среднего, сбор ягод до 20 июля
  • позднего, сбор ягод после 20 июля

Выбирая крыжовник для своего сада, как правило отдают предпочтение крупноплодным морозоустойчивым сортам, с высоким содержанием сахара в ягодах. Кроме того, многие обращают внимание и на цвет самих ягод, они бывают:

  • белые
  • зеленые
  • красные
  • желтые

В пятерку самых распространенных сладких сортов на сегодня можно отнести следующие:

  1. Родник, один из самых первых по сроку созревания ягод. Крупноплодный крыжовник с весом ягод до 8 г, зелено — желтого цвета. Благодаря высокому содержанию сахара идеальный вариант для приготовления компотов, варенья. Шиповатость побегов — средняя, морозоустойчивость отличная. С одного куста можно собрать до 4-5 кг ягоды.
  2. Белые ночи, ранний крыжовник, с ягодами весом до 7 г, шипы средней длины, расположены по всему побегу, урожайность до 6 кг с одного куста. Очень устойчив к типичным болезням крыжовника.
  3. Нарядный, среднеспелый сорт с ягодами цвета темной вишни, весом 5 г, урожайностью 4 — 5 кг с куста, шипы имеет только внизу каждого побега. 
  4. Нежный — полностью бесшипный сорт, позднего срока созревания, ягоды зеленого цвета, средним весом 4-5 грамм, сладкие. с одного куста дает до 6 килограмм ягод.
  5. Лада, сорт позднего созревания, с красными ягодами весом до 10 грамм, урожайностью до 5 кг с куста, побеги со средней шиповатостью.
В последние годы появилось много крупноплодных сортов с ягодой весом до 18 грамм: «Лимонный исполинский», «Зеленый бутылочный».

 

Опытные садоводы, уже имеющие несколько сортов, стремятся к новинкам, начинающим — лучше выбирать проверенные временем сорта. Но чтобы крыжовник проявил все качества, заложенные селекционерами, важно правильно посадить его. 

Где посадить и в какую почву?

При выбора участка под крыжовник, важно учитывать, что эта культура хоть и морозостойкая, она сильно боится воздействия зимних и летних ветров. Ягоды в этом случае измельчаются, куст развивается медленно, может произойти и гибель растения. 

 

Поэтому лучше садить на защищенном от ветра участка, либо искусственно создать ветрозащиту на холодное время года. Естественной защитой от ветра могут стать более высокорослые садовые насаждения или же строения на участке. Если есть возможность, то посадите эту культуру под защитой стены дома, забора. Кроме того, в районах со снежными зимами благополучной зимовке культуры способствует раннее укрытие снежным покровом.

 

По рельефу лучше отдать предпочтение небольшому склону, избегать низких, влажных мест. Освещенность солнцем хорошая, не менее 8 часов за световой летний день, но возможно хорошее развитие и в полутени.

 

Крыжовник хорошо растет как на черноземных, так и на суглинистых почвах, неплохо чувствует себя и на кислых грунтах.  Важное значение имеет подготовка почвы перед посадкой.

Подготовка выбранного места

Так как многие сорта способны давать урожай на протяжении 10 — 20 лет на одном месте без снижения урожайности, то надо ответственно подойти к подготовке почвы. 

 

Прежде всего тщательно очистить участок от посторонних корней и корневищ. Удалить сорняки, особенно пырей. Хотя это дело нелегкое. На протяжении лета придется не менее трех раз перекапывать и выбирать все мелкие и крупные его корневища. В тяжелых случаях, дважды за сезон, с интервалом в 10 дней, внести гербицид против злаковых сорняков — трихлорацетат натрия. Рассчитывать, что последнее внесение должно быть за три месяца до посадки. Следовательно, если садим осенью, в конце сентября, то обработку гербицидами закончить надо до конца июля. 

 

Внести органические и минеральные удобрения, в расчете на один куст:

  • азотные 300-400 г
  • калийные 300 г
  • фосфорные 400-500 г
  • золы или известняка 300-400 г
  • органического компоста 10-15 кг
Минеральную составляющую можно заранее добавить в готовый компост, такой смеси надо внести 15-16 кг в расчете на площадь посадки одного куста, примерно на 1,5 кв.м. После внесения удобрения, участок перекапывают, глубина перекопки — на штык лопаты. 

Весна или осень?

В районах, где зимы малоснежные, а ветра сильные, садить крыжовник лучше весной. Там где зимы снежные или более мягкие, крыжовник лучше посадить осенью. Для осенней посадки, примерно в середине сентября готовим посадочные ямы на заранее выбранных и подготовленных землях.

 

Копая яму, постарайтесь верхний плодородный слой разместить отдельно от нижнего. Средний размер ямы под одно — двулетний саженец — 40 см на 40 см, если куст более старшего возраста, то необходимо ориентироваться на размер корневой системы и выкопать яму размером 60 см на 60 см.

Расстояние между ямами — 1,5 м. Посадочная яма должна быть готова за две — три недели до посадки.

Лучше выбирать саженец с хорошо развитыми корневыми побегами, если же они слишком длинные и тонкие, их необходимо купировать примерно на 1/3 часть. Обрезку корня произвести чистым садовым секатором. Установить саженец можно строго вертикально или с наклоном, почти «лежа», засыпать яму грунтом, соблюдая обратную очередность. Уплотнить почву вокруг саженца. Слабые побеги удаляются сразу, а здоровые укорачиваются после опадения листьев.

 

Весеннюю посадку лучше осуществлять до появления листьев. Как правило это делают с середины апреля до середины мая, если саженец продается в контейнере, с закрытой корневой системой, можно и позже. После посадки саженца, хорошо пролить и замульчировать почву вокруг него.

 

После этого садовым секатором удаляют подсохшие и поврежденные части побегов. Здоровые побеги обрезать на 1/3, оставив на каждом до 5 хорошо сформированных почек.

 

При выборе посадочного материала обращайте внимание на:

  • состояние корневой системы, хорошо развитые корни должны быть 15-20 см длинной
  • наземную часть, с высотой побега 30 — 40 см и количеством от 3 до 5 
  • возраст, оптимально 2 года, но можно и до 4 лет

В первые годы куст крыжовника растет и формируется достаточно медленно, устойчивое плодоношение начинается на 3 — 5 год.

Сезонный уход

  • в сухую осень пролить куст ведром воды в середине сентября
  • убрать всю опавшую листву, остатки сорняков
  • обработать фунгицидами
  • к середине октября закончить обрезку куста, оставив до 5-7 самых крепких побегов
  • на прикорневую зону добавить грунта, компоста
  • в течении зимы следить, чтоб крыжовник был достаточно прикрыт снегом.

Весной обрезаются подмерзшие части, проводится подкормка и обработка от вредителе и болезней. Крыжовник не зря считают любимой культурой российских садоводов, при правильном уходе он выдерживает и суровые зимы и засушливый летний период, радуя обильным урожаем.

 

Видео-инструкция по правильному выращиванию крыжовника:

Как выращивать крыжовник / Садоводство RHS

Выращивание

Растения крыжовника обычно не требуют особого внимания, за исключением обрезки, полива в засушливые периоды и подкормки весной для повышения урожая.

Полив

Полив требуется редко, но в очень засушливые периоды поливайте каждые 14 дней. Крыжовник, выращиваемый в контейнерах, часто борется в засушливых условиях, поэтому внимательно следите за их поливом.

Кормление

Ранней весной подкармливайте удобрениями с высоким содержанием калия, такими как Vitax Q4.Разбросайте полторы горсти на квадратный метр / ярд вокруг основания.

Избегайте кормления с избытком азота, так как это может стимулировать сочный рост, который предрасположен к появлению мучнистой росы крыжовника.

Мульчирование

Мульчируйте корневую зону органическими веществами, такими как садовый компост или щепа коры, чтобы сохранить влажность почвы.

Обрезка и дрессировка

Чтобы обеспечить хороший урожай крупных плодов и поддерживать растения в хорошей форме, обрезайте с самого начала.

См. Наше руководство по обрезке крыжовника.

В первый год

Кусты: ранней весной первого года после посадки выберите пять основных стеблей и обрежьте их до длины 15–20 см (6–8 дюймов), удалив все остальные стебли у основания.

Кордоны: при посадке обрезайте кончик на четверть, срезая до уровня чуть выше почки. Удалите все побеги на высоте 15 см (6 дюймов) от земли или ниже, а также все присоски. Обрежьте все молодые побеги до одной-двух бутонов.

Год два и далее: кусты
  • С середины июня по июль сократите рост текущего сезона до пяти листьев, за исключением тех ветвей, которые необходимы для расширения основной основы.Эта обрезка не должна приводить к удалению плодов, поскольку плоды развиваются в основном на более старых породах древесины, а не на ростках текущего сезона.

  • Зимой удалите мертвую древесину и низинные побеги. Затем подрежьте все боковые побеги, обрезав их до одной-трех почек от основания. Укоротите кончики веток на четверть до подходящей почки, обращенной наружу. Повторяйте это каждый год во время профилактической обрезки.

Начиная со второго года: кордоны
  • С начала июня до середины июля срежьте все молодые побеги до пяти листьев и привяжите верхушку к тростнику по мере его расширения.

  • Поздней осенью или зимой, после опадания листьев, обрезайте те же боковые побеги до одной или двух почек. Отрежьте кончик на одну треть.

  • Как только кордон достигнет высоты 1,7 м (5½ футов) (верхняя часть опор), обрежьте кончик до пяти листьев от прошлогоднего прироста летом, а затем обратно до одной-трех бутонов от прошлогоднего прироста зимой.

Стандарты

Кочан обрезают так же, как и куст.Стандарты должны быть поставлены на карту, чтобы они оставались стабильными.

Вентиляторы

См. Наше руководство по фан-обучению.

Распространение


Вы можете размножить крыжовник, взяв черенки лиственных пород длиной около 30 см (1 фут). Используйте обрезки с молодых растений. Старые растения могут переносить болезни, поэтому лучше не размножаться от них.

Растение

Крыжовник можно выращивать как кусты или придавать ему различные компактные или декоративные формы. К ним относятся вертикальные кордоны и вентиляторы, прикрепленные к опоре, такой как стена или забор.В частности, кордоны можно сажать ближе друг к другу, что позволяет выращивать несколько разных сортов на небольшом пространстве.

Их также можно выращивать как стандартные — в форме леденца на палочке с густой головкой на высоком стебле. Обычно их покупают в уже дрессированном виде, используя привитые или бутонизированные растения, у которых есть чистый «ствол» высотой 1–1,2 м (3½ – 4 фута).

Крыжовник часто плодоносит, когда он хорошо укоренился, а дрессированные сорта могут стать привлекательным дополнением к любому саду.

Покупка новых заводов

Крыжовник можно купить как растение с голыми корнями (без почвы вокруг корней) или в контейнерах.

Растения с голыми корнями доступны только в период покоя, с поздней осени до ранней весны, обычно по почте из фруктовых питомников. Комнатные растения доступны большую часть года и широко продаются в садовых центрах, а также в интернет-магазинах.

При покупке лично выбирайте двух-трехлетние кусты с хорошо сбалансированной головкой из трех-пяти основных ветвей и четким стеблем 10–15 см (4–6 дюймов). Кордоны должны иметь хорошую раскидистую корневую систему.

Существует широкий выбор сортов с красными, зелеными или желтыми плодами, которые созревают с середины до конца лета.Некоторые из них более сильны, чем другие, или обладают лучшей устойчивостью к плесени. Десерты сладкие и вкусные, когда их едят в сыром виде, а кулинарные — для приготовления пудингов, пирогов и джемов.

При выборе сортов ищите те, которые имеют награду RHS Award of Garden Merit (AGM), которая показывает, что они хорошо проявили себя в испытаниях — см. Наш список AGM фруктов и овощей .

Где посадить

Крыжовник хорошо переносит различные почвенные условия, но предпочитает влажную, хорошо дренированную почву.Они лучше всего собирают урожай и дают более сладкие плоды на солнечном месте, но хорошо переносят светлый оттенок.

Их можно сажать в землю или в большие контейнеры с почвенным компостом.

Как сажать

Сажайте крыжовник с голыми корнями между поздней осенью и ранней весной, а растения в контейнерах высаживайте в любое время, избегая переувлажнения, пересохшей или мерзлой почвы.

Кусты: расстояние 1,2–1,5 м (4–5 футов) друг от друга.

Кордоны: расстояние между ними 30–38 см (12–15 дюймов).

См. Наши советы по посадке деревьев и кустарников для подготовки почвы и методов посадки.

Растениям кордона необходима опора, которую следует поставить перед посадкой или во время посадки. Обычно это система горизонтальных проводов, разнесенных на 60 см (2 фута) и 1,2 м (4 фута) друг от друга и прикрепленных к столбам, стене или забору. Также вставьте бамбуковую трость 1,7 м (5 ½ футов) для поддержки основного стержня.

Общие проблемы

Крыжовник может поражать несколько вредителей, в том числе тля, капсидный клоп, шерстистая лоза или смородиновая чешуя и крыжовниковый пилильщик. Пятнистая крыловая дрозофила плодовых мух (SWD), вероятно, станет все более серьезной проблемой.

Используйте сетку, чтобы снегирь не повредил почки зимой, а летом — для защиты созревающих плодов от птиц.

Также следите за такими болезнями, как американская мучнистая роса крыжовника, серая гниль ( Botrytis ) и коралловая пятнистость.

Защищайте растения от поздних заморозков во время цветения, накрыв на ночь растения садовой тканью.

Крыжовник

Эта мучнистая роса вызывает появление на листьях и стеблях мучнистого серо-белого грибка. Плесень также может появиться на фруктах, вызывая проблемы со созреванием.

Remedy

Сразу же вырежьте все зараженные стебли или листья и уничтожьте. Эта плесень усугубляется, если кусты посажены близко друг к другу, что ухудшает циркуляцию воздуха, поэтому при посадке кусты растут.

Крыжовниковый пилильщик

Бледно-зеленые личинки, похожие на гусениц, вызывают быстрое и сильное опадание листьев растений, часто превращая кусты в оголенные стебли ко времени уборки урожая. Повреждение начинается с середины до конца весны, но в год может быть три поколения вредителя, поэтому проблемы могут продолжаться в течение лета.

Remedy

Тщательно осматривайте растения начиная с середины весны, исследуя нижнюю сторону листьев и особенно центр куста. Удалите личинок вручную.

Птицы

Птицы, особенно голуби, могут вызывать множество проблем, включая поедание рассады, бутонов, листьев, фруктов и овощей.

Remedy

Защитите растения от птиц, накрыв их сеткой или шерстью. Чучело и механизмы для отпугивания птиц работают некоторое время, но самый надежный способ защиты — укрыть растения садовой шерстью или сеткой.

Сбор урожая

Птицы любят крыжовник, поэтому защищайте созревающие плоды тонкой сеткой.

В июне, когда плоды еще зеленые и недозрелые, соберите все фрукты и используйте их для приготовления джема, пирогов, пирогов и соусов. Оставьте остатки набухать до спелых сладких ягод и собирайте урожай в июле и августе.

Осторожно собирайте полностью созревшие ягоды, поскольку они мягкие и могут лопнуть. Лишние фрукты можно положить в полиэтиленовые пакеты и заморозить.

Рекомендуемые сорта

‘Careless’ AGM

Careless — один из классических видов крыжовника, который надежен и дает большие зеленые ягоды, которые со временем созреют, если оставить их на кустах.

‘Greenfinch’ AGM

Greenfinch — это недавно представленный зеленый крыжовник, который является высокопродуктивным, устойчивым к плесени, довольно компактным и не слишком колючим.

‘Invicta’ AGM

Invicta — это зеленый кулинарный крыжовник, обладающий некоторой устойчивостью к плесени и пятнистости листьев. Invicta может очень хорошо собирать урожай с хорошими ароматными ягодами, хотя он может быть сильнорослым и иметь большие колючки.

‘Leveler’ AGM

Leveler дает очень крупные желтые ягоды с исключительным вкусом.Leveler — идеальный выставочный сорт.

‘Whinham’s Industry’ AGM

Whinham’s Industry — это надежный красный плодоносящий крыжовник, который хорошо урождается и выдерживает полутень. Whinham’s Industry отлично подходит для употребления в свежем или приготовленном виде.

Как вырастить крыжовник от посадки до урожая (видео)

Откройте для себя , как вырастить крыжовник ! От посадки первого куста крыжовника до сбора сладких ягод — мы предоставим вам всю информацию о выращивании — вплоть до приготовления пирога с крыжовником!

Крыжовник пользуется все большей популярностью! Их долго не выращивали, потому что на них (как и на смородине) могла образоваться пузырчатая ржавчина белой сосны, что очень неприятно для лесной промышленности.Ограничений меньше, чем было раньше, и мы рады видеть, что эти сладкие ягоды возвращаются. Они отлично подходят для употребления в свежем виде или в виде пирогов, крошек и джемов.

Большинство крупных семеноводческих компаний продают саженцы крыжовника (они будут отмечать страны с ограничениями, в которых запрещена доставка).

Если вы не знакомы с крыжовником, он, как правило, немного меньше винограда, а его цвет может варьироваться от бледно-зеленого до желтого и красного. У них черничный вкус (некоторые говорят, что есть нотки киви или винограда).Сорта обычно описываются как кулинарные или десертные. Кулинарный крыжовник обычно готовят в желе, пирогах и других десертах с большим количеством сахара. Десерты достаточно сладкие, чтобы есть их прямо с куста, но они также отлично подходят для приготовления пищи. Некоторые сорта практически не имеют шипов, поэтому важно выбрать сорт, устойчивый к болезням, плесени и вредителям.

Кусты крыжовника хорошо растут на большинстве почв, их легко обрезать, и они очень урожайные.Они самоопыляются, поэтому для получения плодов вам может понадобиться только один. Каждый куст крыжовника дает около 10 фунтов плодов в год.

Лучшие условия выращивания крыжовника

Крыжовник неприхотлив, но лучше всего он растет и дает урожай на солнечном месте на богатой, хорошо дренированной почве. Крыжовник естественным образом вырастет в сильные кусты, но его также можно выращивать в качестве эталона на длинном единственном стволе или у забора в виде вееров или одноствольных кордонов. Их тоже можно с успехом выращивать в контейнерах.

(Обратите внимание, что в некоторых районах Соединенных Штатов выращивание крыжовника запрещено, поскольку он может содержать пузырчатую ржавчину белой сосны — болезнь, разрушительную для лесной промышленности. Перед закупкой растений проверьте наличие местных ограничений.)

Посадка кустов крыжовника

Сажайте крыжовник с голыми корнями или в контейнерах с поздней осени до ранней весны, когда земля не промерзнет. Выкопайте большую яму для посадки, затем смешайте хорошо перепревший компост или навоз с выкопанной почвой.Поместите куст крыжовника в ямку на той же глубине, на которую он был посажен ранее (вы должны увидеть более темную линию почвы на стебле или стеблях). Засыпьте ямку обогащенной почвой, убедившись, что она хорошо укреплена. Вода для осаждения почвы, а затем мульча с органическими веществами, чтобы помочь подавить сорняки и подкормить новое растение. Разместите дополнительные кусты на расстоянии не менее четырех футов друг от друга. Кордоны могут находиться на расстоянии всего 18 дюймов друг от друга.

Уход за крыжовником

Хорошо поливайте кусты крыжовника, пока они молодые или растут в контейнерах.Приросшие кусты крыжовника нуждаются в очень небольшом поливе, если ваш климат не жаркий и сухой.
В конце каждой зимы используйте сбалансированные органические удобрения. Удалите все сорняки вокруг корневой зоны, прежде чем засыпать слой органического вещества толщиной не менее дюйма, например, садовый компост или крошки коры.

Обрезка кустов крыжовника

В основном обрезка проводится зимой, когда куст находится в состоянии покоя. Сначала вырежьте всю мертвую или больную древесину, побеги, растущие близко к земле, а также спутанные или переполненные ветки.Затем сократите рост оставшихся веток наполовину за предыдущий сезон. Обрежьте боковые побеги, отходящие от основных ветвей, обратно на одну-три почки от основания побега. Сделайте все надрезы чуть выше обращенной наружу почки, чтобы создать открытую привычку, которая способствует хорошему потоку воздуха вокруг ветвей. Наконец, выкопайте все стебли (или «присоски»), растущие с уровня земли, в стороне от основного стебля.

В начале лета срежьте все новые боковые побеги, выросшие в текущем сезоне, до пяти листьев.

Сбор урожая крыжовника

Не позволяйте птицам украсть ваш крыжовник, накрыв кусты сеткой или выращивая их в специальной клетке для фруктов.

Сбор урожая начинается в начале лета. Урожай десертных или двойных сортов поэтапно. Недозрелые плоды идеально подходят для приготовления, а спелые плоды будут более сладкими и крупными. Плоды мягкие, поэтому обращайтесь с ними осторожно и надевайте толстые перчатки, если у вас колючий куст.

Крыжовник лучше всего есть сразу после сбора, но он останется свежим в холодильнике до недели.Вы также можете их заморозить.

Попробовать Планировщик сада бесплатно

В качестве любезности онлайн-планировщик сада Альманаха предоставляется бесплатно в течение 7 дней. Это достаточно времени, чтобы поиграть на своем компьютере и опробовать его. Абсолютно никаких условий. Мы больше всего заинтересованы в том, чтобы побудить людей попробовать вырастить сад добра!

Щелкните здесь, чтобы узнать больше о Планировщике сада и получить бесплатную пробную версию.

Внутренний номер Небраски в округе Ланкастер

Летние ягоды — Крыжовник

, Сара Браунинг, преподаватель повышения квалификации UNL

Крыжовник — еще один отличный фрукт для домашнего сада.Род Ribes является домом для крыжовника и смородины, поэтому эти два растения тесно связаны между собой. Оба выносливы и продуктивны. Один из способов отличить крыжовник от смородины — это расположение плодов. Крыжовник дает отдельные плоды или небольшие грозди по 2-3 ягоды из пазух листьев. Плоды крыжовника размером примерно с небольшую виноградину или крупную горошину. Смородина дает 8-10 более мелких плодов в длинной грозди. У крыжовника также есть колючки на каждом листовом узле, а у смородины нет колючек и колючек.

Выбор места и сорта

Для наилучшего плодоношения выбирайте солнечное место, хотя крыжовник хорошо переносит тень. Они также толерантны ко многим типам почв, процветая в далеко не идеальных местах, в том числе в щелочных почвах. Культурные сорта (сорта), используемые для производства фруктов, имеют тонкую мочковатую корневую систему и плохо себя чувствуют на очень засушливых участках. Запланируйте дополнительный полив и мульчу для хорошего урожая фруктов.Наконец, крыжовник цветет очень ранней весной, поэтому выбирайте место, которое нагревается медленно, чтобы не повредить цветы из-за поздних морозов. Хорошо подойдет северная ориентация или северный склон.

Саженцы крыжовника трудно найти на месте, но их можно заказать в таких компаниях, как Stark Bro’s или Krieger’s Nursery. Растения отправляют ранней весной, с голыми корнями. Осенью рекомендуется подготовить место для посадки, чтобы оно было готово к апрелю, когда прибудут растения.Удалите любую существующую растительность, включая многолетние сорняки, и добавьте в компост или выдержанный навоз для дополнительных органических веществ.

Крыжовник самооплодотворяется. Однако более крупные плоды и более высокая урожайность происходят, если для перекрестного опыления используется более одного сорта. Доступны как американские, так и европейские сорта крыжовника, но американские сорта обычно более устойчивы к болезням, продуктивны и адаптируются к более широкому диапазону условий окружающей среды.

Хорошие плодоносящие сорта крыжовника:
  • «Пиксвелл» — американский сорт, выведен в Северной Дакоте в 1932 году. Низкие 3-дюймовые кусты выносливы и урожайны. Плоды среднего размера сначала зеленые, а созревают до пурпурных.
  • ‘Hinnonmaki Red’ и ‘Hinnonmaki Yellow’ — американские сорта, средние красные и зеленые плоды.
  • ‘Captivator’ — помесь американских и европейских сортов, имеет красные плоды каплевидной формы.Почти без шипов и устойчивы к плесени.
  • ‘Invicta’ — европейский сорт. Некоторые считают, что это лучший крыжовник, доступный в Северной Америке. Устойчив к плесени, но подвержен пятнистости листьев. Очень крупные плоды с мягким вкусом.
Посадка и обслуживание

Сажайте крыжовник весной как можно раньше, как только почва будет обработана. Даже растения, которые начинают распускаться, могут переносить такие низкие температуры, как 19 ° F, и важно дать им как можно больше времени для развития корней до наступления жаркой погоды.Бережно обращайтесь с растениями с голыми корнями, следя за тем, чтобы корни оставались влажными и прохладными.

Крыжовник следует сажать как минимум на 1 дюйм глубже, чем он был в питомнике. Лучше всего, если нижние стебли засыпаны почвой, чтобы в почве было 2-3 бутона, чтобы стимулировать развитие более крупной корневой системы. После посадки обрежьте стебли так, чтобы на каждом было всего 4-6 надземных почек; это способствует росту дополнительных стеблей от кроны. Мульчируйте растения 3-4 дюймами органической мульчи и держите растения хорошо поливаемыми в течение года посадки.

Подкормляйте крыжовник весной, до начала нового роста, с-1/2 фунта удобрения на растение, в зависимости от силы роста растения в предыдущем сезоне. Выберите сбалансированное удобрение, например 10-10-10, и разбрызгайте им каждое растение, слегка вдавив в почву. Композиционный навоз также является отличным источником питательных веществ вместо коммерческих удобрений.

Регулярная обрезка повышает жизнеспособность растений и увеличивает урожайность за счет улучшения проникновения солнца и уменьшения проблем с болезнями.В первые три года позволяйте ежегодно развиваться 4-5 новым тросточкам и удаляйте все слабые или тонкие прутья. К четвертому лету начните ежегодно удалять самые старые стебли, срезая их близко к кроне растения ранней весной до начала нового роста. У хорошо развитого зрелого растения должно быть 9-12 стеблей.

Крыжовник плодоносит на стеблях 1, 2 и 3 года. Сильнорослое зрелое растение должно давать до 4 литров плодов в год.

Для получения дополнительной информации о выращивании ежевики:


Этот ресурс был обновлен в июле 2014 года и появился в воскресном выпуске газеты Lincoln Journal Star Newspaper.Для получения информации о воспроизведении этой статьи или использовании каких-либо фотографий или графических изображений ознакомьтесь с условиями использования.

Университет Небраски-Линкольн в округе Ланкастер — это ваш онлайн-ресурс и образовательный ресурс по саду. Информация на этом веб-сайте действительна для жителей юго-востока Небраски. Это может или не может применяться в вашем регионе. Если вы живете за пределами юго-востока Небраски, посетите местный офис расширения .

Как вырастить крыжовник — инструкция и пошаговое руководство

«Как вырастить крыжовник» — это хорошее введение в выращивание этого относительно простого в выращивании фруктового куста.Для получения более подробной информации о крыжовнике свяжитесь с нами, мы всегда рады помочь.

Крыжовник можно рассматривать как безотказное растение, поскольку он все равно будет давать разумное количество плодов, даже если его не обрезать и не кормить в течение многих лет. Однако, если вы потратите время на обрезку и подкормку кустов, вы будете вознаграждены очень значительным увеличением количества произведенных фруктов. Ухоженный куст крыжовника вознаградит вас обильным урожаем восхитительных терпких ягод для приготовления варенья, пирогов и крошек или для смешивания со сливками и приготовления пищи богов — дурака из крыжовника.

Самый распространенный способ выращивания крыжовника — это выращивание отдельных кустов, но их также можно выращивать как кордоны (натренированные вдоль проволоки) или как стандартные (миниатюрный куст в форме дерева на единственном высоком стебле). Если у вас теплая стена, выходящая на юг, вы также можете выращивать растения в форме веера, что приведет к большему количеству самых сладких ягод, но с более низким урожаем, чем куст.

Виды крыжовника
Крыжовник, выращенный в домашних условиях, отличается от тех, которые продаются в магазинах, которые, как правило, очень терпкие (и часто продаются незрелыми, что еще хуже) и могут отпугнуть некоторых людей.Ягоды, выращенные в домашних условиях, намного слаще, обладают разнообразным вкусом и цветом, что делает выращивание собственных ягод настоящим удовольствием.

Есть два основных вида крыжовника; кулинарное и десертное разнообразие. Кулинарные сорта имеют более толстую кожуру и слишком терпкие, чтобы их можно было есть сырыми; они используются для приготовления джема и требуют большого количества сахара, чтобы сделать их вкусными на любой вкус. Десертный крыжовник редко доступен в магазинах; они, как правило, красные, имеют более тонкую кожицу, сладкий и почти цветочный аромат, который вас полностью удивит.

Я считаю оба вкусными, но если у вас есть место только для пары кустов, вы, вероятно, лучше всего выращиваете десертные сорта и собираете незрелые фрукты в мае и июне для приготовления, а остальные оставляете созревать в июле.

Где выращивать Крыжовник
Крыжовник предпочитает открытые и солнечные места, но терпит полутень. Следует проявлять осторожность, чтобы избежать образования морозных очагов, поскольку, хотя крыжовник цветет позже, чем смородина, он все же может быть поврежден поздними заморозками.Чтобы предотвратить повреждение цветов (и последующее снижение урожайности), накройте кусты садовой флисовой тканью, если ожидаются заморозки.

Как вырастить крыжовник
Подготовьте почву перед посадкой, выкопав 2-футовый квадратный участок, удалив все глубоко укоренившиеся многолетние сорняки и добавив большое количество хорошо перепревшего навоза. Вы также можете смешать горсть нашего навоза Seafeed и гранул из морских водорослей с первыми несколькими дюймами почвы, чтобы дать вашим новым растениям фору.

Саженцы с голыми корнями следует высаживать в октябре / ноябре, но их можно высаживать в любое время зимой в мягких районах, где редко бывают заморозки, в противном случае отложите посадку до февраля / марта.

Расстояние между растениями составляет 5 футов для кустов с одинарным, двойным или тройным кордоном, расстояние между растениями составляет 1,5, 2 и 3 фута соответственно. В данном случае мы сосредоточились на выращивании кустов, так как это самый простой способ, дает самый высокий урожай и является наиболее распространенным методом.

Посадка крыжовника с голыми корнями
В отличие от черной смородины, которую сажают на 2 дюйма ниже, чем она была изначально выращена, крыжовник сажают на том же уровне, что и старая почвенная отметка на главном стебле. Вы должны увидеть переход от более темного к более светлому дереву, который отмечает старый уровень почвы.

Поместите растение с голыми корнями в посадочную яму и осторожно расправьте корни, чтобы покрыть как можно большую площадь. Засыпьте почву, удаленную из ямы, смешивая с хорошо перепревшим навозом и / или садовым компостом, осторожными движениями укрепите почву вокруг растения.

Обрезка крыжовника
Начальная обрезка —
Удалите все побеги с основания растения. Присоска — это новый стебель, вырастающий из основания основного стебля или корневого кома. Обрежьте остальные ветви примерно на половину их длины, срежьте почку, направленную вверх, чтобы стимулировать рост вверх, а не наружу.

Ежегодная обрезка — Новые кусты крыжовника рекомендуется оставлять необрезанными в течение первых трех сезонов, чтобы куст прижился.

Идеальная форма куста — это открытый «кубок» с одним основным стержнем и открытым пространством внутри куста для проникновения света, улучшения циркуляции воздуха и предотвращения образования шипов при сборе урожая. Открытый куст с редкой листвой у основания также помогает контролировать гусениц крыжовникового пилильщика, поскольку они не любят открытых мест.Пилильщик может невероятно быстро уничтожить здоровый куст, так что за ним стоит внимательно следить; У меня они были на смородине (это проблема смородины и крыжовника) пару лет назад, но я обнаружил, что вы можете довольно легко уменьшить популяцию, отрывая гусениц, когда вы их видите, открытый куст делает это намного проще.

Следует помнить, что лучшие плоды выращиваются на древесине прошлых лет, поэтому любые ветки возрастом 3 и более лет следует удалять ежегодно, чтобы куст был наиболее продуктивным.Старая древесина более темного цвета, чем бледная молодая древесина с более толстыми стеблями, поэтому ее относительно легко обнаружить.

Для придания чашеобразной формы обрезайте все стебли, растущие внутри куста, и боковые ветви, растущие по направлению к центру. Удалите все низкие или «свисающие ветви», растущие снаружи вокруг основания растения, поскольку они будут препятствовать доступу во время сбора урожая и привести к испорченным нижним плодам. Также удалите все мертвые или умирающие ветви, так как они непродуктивны и могут быть отправной точкой для болезней.

Летняя обрезка — Крыжовник также выиграет от летней обрезки в конце июня / начале июля, когда все плодоносящие боковые побеги обрезаются до 4 или 5 листьев от основания побега. Летнюю обрезку следует практиковать только в том случае, если рост сильный, и ее можно не обрезать в медленный год.

Сезонный уход
Держите почву вокруг основания растения относительно свободной от сорняков, это лучше делать мульчированием и ручной прополкой, а не мотыгой, поскольку корни неглубокие и легко повреждаются.Мульчирование также является идеальным способом подкормки крыжовника толстым слоем хорошо перепревшего навоза и / или садового компоста, обеспечивающего все необходимые питательные вещества.

Руководство по выращиванию крыжовника | HGTV

Эти очень выносливые фруктовые кусты — хороший выбор для холодных открытых садов. Твердый, терпкий и сочный крыжовник готовится особенно хорошо; их старомодная привлекательность получает все большее признание.

Крыжовник требует влажной плодородной почвы и хорошо переносит тень.Обычно их выращивают как отдельно стоящие кусты, их высаживают либо как «табуретки», либо на короткие 15-сантиметровые стебли, называемые «ножками». При необходимости их также можно обучить в качестве переходов, кордонов и знамен, или в качестве поклонников на северных стенах. Кусты с голыми корнями следует высаживать на зиму; Контейнерные растения можно сажать в любое время года, если их хорошо полить. Выкопайте в посадочную яму хорошо перепревшую органику. Разместите кусты на расстоянии 4 фута (1,2 м) друг от друга и кордоны на расстоянии 14 дюймов (35 см) друг от друга. Прорежьте плоды с начала лета, удалив лишние ягоды, которые можно использовать в кулинарии.Это способствует появлению полноразмерных плодов, которые можно собирать после созревания, начиная с середины лета. Чистите молодые плоды, чтобы защитить их от птиц. Соблюдайте осторожность при сборе урожая, так как у кустов длинные острые шипы.

Хорошо поливайте растения во время засухи и подкармливайте весной гранулированным удобрением или хорошо перепревшим органическим веществом. Отдельностоящие кусты летом могут нуждаться в опоре при помощи тростника, чтобы предотвратить обрушение или ломание нагруженных ветвей. Растения, обученные кордоном, можно выращивать гораздо ближе друг к другу, чем отдельно стоящие кусты, что идеально подходит для небольших садов.

Десертные сорта (D) можно есть сырыми; кулинарные фрукты (С) лучше всего подходят для приготовления; двойные типы подходят для обоих применений (C / D). Попробуйте сорта Captivator (C), Careless (C / D), Greenfinch (C), Invicta (C / D), Leveler (D) и Whinham’s Industry (C / D). .

Прикормленные кусты крыжовника обрезают зимой и летом. Основная цель — создать открытый, воздушный центр и сохранить продуктивность старой плодоносящей древесины.

В первую зиму после посадки выберите 4–5 здоровых стеблей и обрежьте их от половины до трех четвертей. Удалите все остальные стебли и побеги, идущие от «ножки» внизу.

Для зимней обрезки укоренившихся кустов, обрезки верхушек основных стеблей и обрезки боковых побегов до 1–4 почек. Центр заросших кустов следует прореживать на четверть. Летом обрезайте боковые побеги до пяти листьев.

Болезни и вредители, описание, применение, распространение

Описание

Крыжовник ( Ribes spp.) — это небольшой колючий кустарник из семейства розоцветных, который выращивают ради одноименного съедобного плода. Куст крыжовника — это колючий куст с глубокими лопастями, темно-зелеными листьями и цветками в форме колокольчика, а также зелеными / желто-красными ягодами длиной около 1 дюйма, содержащими множество крошечных семян. При правильном уходе кусты крыжовника могут прожить очень долго, вырастая до 0.9–3,0 м (3–10 футов) в высоту и до 1,8 м (6 футов) в ширину, принося урожай фруктов каждую весну. Крыжовник был получен в основном из двух видов: европейского крыжовника Ribesrossularia , произрастающего в Северной Африке, и американского крыжовника ( Ribes hirtellum ), произрастающего на северо-востоке и центральной части США и в некоторых частях Канады. Американский крыжовник, как правило, меньше видов, выращиваемых в Европе, с плакучими стеблями, которые легко загнивают, если им позволить соприкоснуться с землей.

Плоды развития

Плоды крыжовника

Цветы крыжовника

Цветы крыжовника

Куст крыжовника

Плоды крыжовника

использует

Крыжовник можно есть свежим или использовать в качестве ингредиента в других продуктах, таких как десерты, джемы и консервы, или в напитках, таких как чай.Фрукт также можно использовать в качестве ингредиента для маринования. Они также используются для ароматизации напитков, таких как газированные напитки, ароматизированная вода или молоко, и из них можно делать фруктовые вина и чаи. Их можно консервировать в виде джема или сухофруктов.

Распространение

Основные требования Крыжовник лучше всего растет в прохладных влажных местах и ​​может быть поврежден из-за сильной летней жары. Крыжовник можно выращивать в полутени, но важно, чтобы у растений была хорошая циркуляция воздуха, чтобы предотвратить развитие болезней.Крыжовник требует охлаждения от 1000 до 1200 часов при температуре от 1,7 до 7,2 ° C (35–45 ° F) для выхода из состояния покоя. Растения могут переносить холода и легкие заморозки, но температура ниже -2 ° C (28 ° F) может вызвать повреждение цветочных бутонов. Крыжовник можно успешно выращивать на различных почвах, но оптимально работать на хорошо дренируемых супесях, богатых органическими веществами с pH от 5,5 до 6,5. Распространение Саженцы крыжовника можно высаживать как укорененные растения, полученные из питомника, или как черенки от укоренившихся растений.Черенкование следует делать зимой или ранней весной, когда растение находится в состоянии покоя. Черенки должны быть 15–20 см (6–8 дюймов) в длину и взяты из прироста прошлых лет. Черенки следует хранить в песке или торфяном мхе в холодильнике или другом холодном месте до ранней весны. Посадка Сажать крыжовник и черенки следует ранней весной. Растения, полученные из питомника, должны иметь сильную корневую систему. Перед посадкой удалите все поврежденные корни и обрежьте стебли так, чтобы они были от 15 до 25 см (6–10 дюймов) в зависимости от размера корневой системы.Посадите крыжовник в подготовленную почву немного глубже, чем в питомнике, и аккуратно утрамбуйте почву вокруг растений. Расстояние зависит от выращиваемого сорта, но обычно крыжовник следует размещать на расстоянии 0,9–1,5 м (3–5 футов) друг от друга, оставляя расстояние между рядами 2,4–3,0 м (8–10 футов). Если желательна живая изгородь, можно использовать более близкие расстояния. Черенки должны располагаться на одинаковом расстоянии. Перед посадкой кончики черенков можно окунуть в гормон укоренения, чтобы стимулировать развитие корней. Обрезка Обрезать крыжовник нужно зимой в состоянии покоя.Следует удалить поврежденные или поникшие стебли, а также те, которые затеняют центр растения. После первого года роста растение следует обрезать, чтобы оставить от 6 до 8 сильных стеблей. После второго вегетационного периода следует удалить все, кроме 4 или 5 однолетних побегов и 3 или 4 двухлетних побегов. после третьего вегетационного периода оставьте по 3–4 однолетних, двух- и трехлетних деревьев. После четвертого вегетационного периода следует удалить всю четырехлетнюю древесину и ежегодно обрезать растения, следуя инструкциям на период после третьего вегетационного периода.

Список литературы

Братч, А. Профиль специальных культур: ребра (смородина и крыжовник). Кооперативное расширение штата Вирджиния. Доступно по адресу: https://pubs.ext.vt.edu/438/438-107/438-107_pdf.pdf. [Доступно 11 14 декабря]. Свободный доступ Ропер, Т. Р., Мар, Д. Л. и Макманус, П. Л. (1998). Выращивание смородины, крыжовника и бузины в Висконсине. Кооперативное расширение Университета Висконсина. Доступно по адресу: http://learningstore.uwex.edu/assets/pdfs/A1960.PDF. [Доступно 11 14 декабря]. Свободный доступ

Распространенные вредители и болезни

Болезни

Категория: Грибковые

Американская мучнистая роса крыжовника
Sphaerotheca mors-uvae
Симптомы

Порошковые белые пятна на молодых листьях, стеблях и кончиках веток, которые убивают участки на листе и вызывают скручивание и деформацию листа; плодовые тела грибов могут быть видны на пятнах в виде черных точек; белые пятна могут также появляться на плодах и приобретать темно-коричневый цвет с грубой текстурой

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Уменьшите влажность вокруг растений, очищая территорию от сорняков, используя рекомендуемые расстояния между растениями и подрезая растения; сажать сорта крыжовника, устойчивые к мучнистой росе

Антракноз
Drepanopeziza ribis
Симптомы

Поражения на листьях от коричневых до черных, которые со временем увеличиваются и могут иметь пурпурный край; листья желтеют и опадают с растения; темные вкрапления на ягодах; ягоды могут расколоться и упасть с растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Удалите все остатки листьев вокруг растений, как только они упадут с растений; может потребоваться применение подходящего фунгицида

Botrytis dieback (Серая гниль ягодной гнили)
Botrytis cinerea
Симптомы

Серая нечеткая плесень, покрывающая листья и плоды; ветви темнеют на концах и отмирают обратно; незрелые плоды сбрасываются с растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Сажайте крыжовник в месте с хорошей циркуляцией воздуха; удаляйте сорняки вокруг растений, чтобы способствовать высыханию листвы; своевременно собирать плоды до того, как они перезреют; может потребоваться применение соответствующих фунгицидов, которые следует применять во время цветения.

Смородиновый тростник
Botryosphaeria ribis
Симптомы

Внезапное увядание и отмирание разбросанных тростников или целого куста; сердцевина тростника изменила цвет желто-коричневого на черный; трости могут стать полыми и сломаться от растения

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Обрезайте зараженные ветки весной и увядшие стебли летом; удалить сильно зараженные или мертвые растения; защитные спреи соответствующих фунгицидов могут помочь защитить неинфицированные растения от болезней

Пятнистость листьев септориоза
Mycosphaerella ribis
Симптомы

Симптомы на листьях аналогичны антракнозу (см. Запись), но очаги поражения становятся более светлыми, и листья опадают с растения.

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Постарайтесь уменьшить влажность листьев, удалив сорняки вокруг растений, используя подходящие расстояния между растениями и т. Д.; применение соответствующих фунгицидов может помочь контролировать болезнь

Белая сосна пузырчатая ржавчина
Cronartium ribicola
Симптомы

Желтые пятна, которые превращаются в коричневые пятна на листьях; желтые плодовые тела грибов на нижней стороне листьев; фиброзный рост на участках инфекции.

Причина

Грибок

Комментарии

Менеджмент
Избегайте посадки рядом с сосной белой

Вредители

Категория: Насекомые

Тля (Смородиновая тля)
Криптомизус рибис
Симптомы

Мелкие насекомые с мягким телом на нижней стороне листьев и / или стеблей; при сильном заражении тлей листья могут пожелтеть и / или появиться искаженные некротические пятна на листьях и / или низкорослых побегах; тля выделяет липкое, сладкое вещество, называемое медвяной росой, которое способствует росту сажистой плесени на растениях, задержке роста и искажению листьев; липкие остатки на листьях

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Если популяция тли ограничена несколькими листьями или побегами, то заражение можно обрезать, чтобы обеспечить контроль; перед посадкой проверяйте пересадку на наличие тли; используйте толерантные сорта, если они есть; светоотражающая мульча, такая как серебристый пластик, может отпугнуть тлю от питания растений; крепкие растения можно опрыскать сильной струей воды, чтобы сбить тлю с листьев; инсектициды обычно требуются только для лечения тли, если зараженность очень высока — растения обычно переносят низкий и средний уровень заражения; инсектицидное мыло или масла, такие как масло нима или канолы, обычно являются лучшим методом борьбы с ними; всегда проверяйте этикетки продуктов на предмет конкретных рекомендаций по использованию перед использованием

Смородиновый мотылек
Synanthedon tipuliformis Синантедон типулиформ
Симптомы

Увядшие желтые листья; сердцевина тростника темная и пустотелая; трости могут погибнуть; взрослое насекомое — небольшая бабочка с четкими крыльями; личинки белые с коричневой головой

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Подрезать поврежденные ветки ниже поврежденного участка и уничтожить; перед попаданием личинок в тростник необходимо нанести соответствующие инсектициды

Жуки-вонючки (коричневая морфированная вонючка)
Halyomorpha halys
Симптомы

Темные уколы на плодах, окруженные более светлой областью, которая становится желтой или остается светло-зеленой; клопы-вонючки часто переносят в ротовой полости болезнетворные микроорганизмы, которые могут вызывать вторичные инфекции и гниение фруктов; взрослое насекомое имеет щитковидную форму коричневого или зеленого цвета; могут иметь розовые, красные или желтые отметины; яйца имеют форму барабана и откладываются гроздьями на листьях; личинки похожи на взрослых особей, но меньше

Причина

Насекомое

Комментарии

Менеджмент
Удаляйте сорняки вокруг урожая, которые могут служить местом перезимовки для вонючих насекомых, и практикуйте эффективную борьбу с сорняками в течение всего года; органически приемлемые методы борьбы включают использование инсектицидного мыла, каолиновой глины и сохранение естественных врагов; химическая обработка не рекомендуется для томатов, которые будут обрабатываться для пасты или консервирования, если только вторичные инфекции, вызванные другими патогенами, не вызывают беспокойства

американских фамильных реликвий: посадка крыжовника — зернистость

1/6

Выберите место с хорошей утренней выдержкой и небольшой дневной тенью, особенно в южных регионах.

Фото Эндрю Вайдмана

2/6

Крыжовник амишей устойчив к грибкам и плесени.

Фото Эндрю Вайдмана

3/6

Зеленый фрукт с румянцем ржавого цвета, сочный Captivator почти без шипов и имеет свежий сладкий вкус.

Фото Эндрю Вайдмана

4/6

Hoenig’s Earliest получил высокие оценки за насыщенный вкус.

Фото Эндрю Вайдмана

5/6

Пурман украшен полосами винного и персикового цветов.

Фото Эндрю Вайдмана

6/6

Красный Джордж имеет прекрасные шипы, но великолепный аромат.

Фото Эндрю Вайдмана

❮ ❯

Америка, похоже, отказалась от крыжовника, забыв о его вкусе и отказавшись от его места в саду. Когда-то кусты крыжовника были обычным явлением в садах и огородах, пока лесная промышленность не поразила импортная болезнь. Сегодня мало кто пробовал крыжовник, а если и пробовал, то, скорее всего, он был зеленым, незрелым и кислым.

Наши сады и кладовые от этого беднее. Кусты крыжовника являются отличным дополнением практически к любому саду или саду с прохладным климатом к северу от линии Мейсон-Диксон. За ними легко ухаживать, они не имеют серьезных проблем с вредителями или болезнями и остаются относительно небольшими. Если не остановить рост, куст крыжовника может достигать 3–6 футов в высоту и раскрываться, и с ним легко справиться с помощью обрезки. Однако есть одна загвоздка: в зависимости от сорта крыжовник может быть вооружен злыми шипами. Стоят ли ягоды немного боли и терпения? Вы делаете ставку!

Крыжовник имеет разные вкусы и цвета, от бледно-желтого («белого») до розового, персикового и розового, до темно-красного, пурпурного и почти черного.Их полупрозрачная плоть и сетчатая кожа с прожилками блестят и светятся внутренним светом на солнце. Остаток цветка, чашечка, свисает, как кисточка, с пупка каждой ягоды. Сами ягоды свисают под веткой, как хрустальные люстры, по отдельности, парами или тройками.

Соус для гуся?

Крыжовник делится по вкусу: ягоды кулинарные и десертные. Кулинарные ягоды, как правило, маленькие, зеленые и терпкие, из них готовят соусы для мяса, жирной рыбы, такой как скумбрия, и, конечно, для гусей и другой птицы.Хотя некоторые сорта являются строго кулинарными, любой собранный зелень крыжовника можно использовать в качестве кулинарной ягоды в крайнем случае.

Десертные ягоды, правильно созревшие, — совсем другое дело. Их хрустящая тонкая кожица, окружающая сочную сладкую мякоть и маленькие съедобные семена, лопается, как виноград между зубами. Вкус также сравнивают с ароматом винограда, а иногда и с абрикосами или клубникой, но с большей сложностью, терпкостью и ароматом.

Как следует из названия, из десертного крыжовника получаются отличные пироги, сапожники, дураки (компоты, сложенные во взбитые сливки) и хлеб.Более того, они восхитительны, когда их собирают прямо с куста.

Древнее запутанное генеалогическое древо

Крыжовник — древний садовый фрукт; достаточно стар, чтобы никто не знал, как он получил свое название. Некоторые говорят, что соус, который он приготовил для гуся (и гусака), дал крыжовнику свое название. Другие обращаются к немецкому «krausbeere», голландскому «kruisbes» или французскому «grosielle». Никто не знает наверняка и, вероятно, никогда не узнает.

С ботанической точки зрения все не намного яснее. Крыжовник относится к роду Ribes . Ribes содержит 150 видов, среди них несколько диких видов крыжовника, красной и белой смородины, черной смородины и смородины буйвола. Однако смородина Занте, которая на самом деле является виноградом, к этому роду не принадлежит. Культурный крыжовник представляет собой два разных вида: американский Ribes hirtellum (крыжовник с опушением или волосками) и английский R. uva-crispa (хрустящее яйцо или европейский крыжовник), а также несколько гибридов этих двух видов и даже гибриды. с черной смородиной, р.nigrum . Когда-то оба вида считались одним целым; название R. Grossularia до сих пор используется изредка. В целом, английский крыжовник дает более крупные плоды с сильным вкусом, в то время как американский крыжовник обладает большей устойчивостью к болезням и меньшим количеством шипов.

Крыжовник был любимцем северной Европы на протяжении веков, хотя римские вкусы были менее чем впечатлены. По их мнению, крыжовник вряд ли стоит замечать, так как нужно ценить холодную погоду и холодный темперамент.Северные европейцы не согласились, широко выращивая ягоды. Английские садовники настолько полюбили ягоду, что в последние два столетия организовали клубы и соревнования по выращиванию крыжовника.

Между тем за прудом…

английских колонистов привезли с собой в Америку свой любимый крыжовник, а в 1800-х годах американцы начали скрещивать эти два вида, создавая многообещающие новые сорта, такие как Houghton, Downing и Mountain.

В конце века произошло бедствие в виде пузырчатой ​​ржавчины белой сосны, грибковой болезни, которая попеременно поражает членов семьи Ribes и белые сосны.В то время как Ribes легко переносит инфекцию, болезнь быстро убивает сосны. В то время белые сосны были ценной частью американской лесной промышленности, настолько важной, что питомники импортировали из Франции дешевые саженцы, зараженные ржавчиной. Ржавчина пронзила американские леса, как лесной пожар.

Ранние попытки контроля включали импортные карантины, но было уже слишком поздно. Многие штаты запретили членов Ribes , за ними последовало федеральное правительство в начале 20-го века.Рабочие программы эпохи депрессии прочесывали леса в поисках ребра , никто не мог купить крыжовник или смородину, а федеральные агенты и лесники конфисковали укоренившиеся растения, вырывая их с корнем. По иронии судьбы, крыжовник — плохой переносчик ржавчины, получив незаслуженную репутацию из-за черной и дикой смородины, которые легко распространяют болезнь.

Федеральный запрет был снят в 1966 году, но ущерб был нанесен. Индустрия крыжовника так и не оправилась. Многие законы штата остаются в силе, некоторые ограничивают все Ribes , некоторые разрешают крыжовник, но не смородину, а другие официально больше не соблюдаются.

Крыжовник в саду

Какими бы запутанными ни были дела крыжовниковых, уход за ними не мог быть проще. Они хорошо растут от Полярного круга до зоны 6 и немного ниже с приличной тенью; крыжовник — один из немногих плодов, который хорошо плодоносит в тени. Они не требовательны к качеству или структуре почвы, успешно растут на песчаных, тяжелых или костных почвах, но они требуют хорошего дренажа и не переносят мокрых ног. Поскольку кусты крыжовника имеют неглубокую корневую систему, мульчируйте их компостом, а не возделывайте почву у основания.

Залог успеха крыжовника — это место, местонахождение, местонахождение. Выберите место с хорошей утренней выдержкой и небольшой дневной тенью, особенно в южных регионах. Что еще более важно, сажайте кусты крыжовника в месте с хорошей циркуляцией воздуха. Это имеет большое значение для предотвращения появления плесени и других заболеваний.

Оставленный для естественного роста крыжовник образует заросли из нескольких стеблей. Их можно легко обрезать до одной из трех форм: открытого многоствольного «стула», куста с коротким основным стволом или стандартного куста с высоким основным стволом.Какую бы форму вы ни выбрали, поддерживайте от четырех до шести веток каждой из 1–4-летней древесины, вырезая все, что старше, в конце зимы.

Крыжовник цветет ранней весной, а плоды окрашиваются к концу июня, так же как и клубника. На этом этапе они готовы к сбору урожая для кулинарных целей. Десертным ягодам нужно еще около недели созревания на кусте, чтобы раскрыть свой пикантный вкус. Лучший способ определить спелость — время от времени брать пробы ягод, проходя мимо куста.

Есть два способа собирать крыжовник благодаря шипам. Для безопасного сбора крыжовника требуется терпение и кожаные перчатки. В перчатках крепко возьмитесь одной рукой за конец ветки, а другой слейте ягоды в контейнер для ожидания. Этот метод быстрый и эффективный, но также и неизбирательный, он заполняет чашу незрелыми ягодами и обнаженными листьями. Лучше всего подходит для сбора кулинарных ягод.

Десертные ягоды, полностью спелые и нежные, заслуживают того, чтобы их собирали по одной.Это требует терпения, но позволяет быть избирательным, собирая ягоды на пике спелости и избегая незрелых или перезрелых ягод.

Разновидности заметки

Поскольку вы, вероятно, никогда не найдете крыжовник в местном супермаркете или даже в саду, вам, скорее всего, придется вырастить сорт, чтобы попробовать его, как и большинство антикварных фруктов. Учитывая такой уровень приверженности, тщательно отбирайте сорта. Не соглашайтесь на то, что предлагает местный питомник.Если они вообще предлагают крыжовник, то, скорее всего, это Pixwell; вы можете найти это приятным, но я не могу представить себе более жалкую ягоду. Вместо этого обменяйте или попросите срезку или укоренившуюся часть любимого сорта друга или поищите в Интернете один из следующих сортов.

Амиши тяжелые, часто дают гладкие 1⁄2-дюймовые, каплевидные или грушевидные бордовые ягоды, слегка сладкие с легким зернистым оттенком мякоти. Американская ягода амиш устойчива к плесени.

Captivator дает легкий урожай крупных зеленых плодов от 5⁄8 до 3⁄4 дюйма с румянцем ржавого цвета.Вкус сладкий с терпким послевкусием, а текстура сочная и хрустящая. Captivator почти без шипов и устойчив к плесени.

Poorman приносит хороший урожай гладких 1⁄2-дюймовых приземистых ягод в форме слезы с полосами винного и персикового цветов. Они относительно сочные, со вкусом, напоминающим кисло-сладкие конфеты, и с длительной сладостью. У Пурмана мало проблем с болезнями.

Red George дает круглые, гладкие, 1⁄2-дюймовые плоды пыльно-лилового цвета с зелеными полосами. Вкус сладко-терпкий, со сложным задним привкусом.Предостережение: этот сорт имеет очень тонкие шипы, поэтому будьте предельно осторожны при сборе урожая. Красный Георгий — украинский сорт.

Ягода Hoenig’s Earliest не является красивой, но заслуживает высоких оценок за свой сладкий и насыщенный вкус, напоминающий фруктовый пунш. Ягоды маленькие и круглые, размером 7⁄16 дюйма, зеленые с крапинками сливы, затемняющие до угольной нижней стороны, с тонким волосяным покровом. Hoenig’s — старинный сорт, привезенный из Германии примерно в 1900 году.

Крыжовник приносит в северные сады восхитительные, не требующие ухода плоды.Проведя небольшое исследование и выбрав удобное место для зарослей, вы будете рады, что взяли забытые плоды Америки.


Федеральное правительство сняло запрет на крыжовник и смородину в 1966 году. Однако в некоторых штатах есть свои запреты. Некоторые полностью запрещают посадку всех видов Ribes , в то время как другие требуют разрешения или ограничивают их в определенных регионах. Часто законы остаются в силе, однако в большинстве штатов домашним садоводам и садоводам разрешается сажать крыжовник без каких-либо ограничений.

Следующие штаты не разрешают посадку членов Ribes где-либо: Нью-Гэмпшир и Северная Каролина. Делавэр требует разрешения на выращивание крыжовника. Мэн и Западная Вирджиния запрещают употребление крыжовника в некоторых округах, но не в других. Массачусетс требует разрешения и ограничивает посевы муниципалитетом, как и Род-Айленд. Нью-Джерси ограничивает посадку крыжовника муниципалитетом, но не требует разрешения. Во всех остальных штатах сажать крыжовник разрешено без ограничений.Это не обязательно включает смородину.

В случае сомнений свяжитесь с вашим государственным департаментом сельского хозяйства перед посадкой куста крыжовника.


Эндрю Вайдман живет и пишет в Ливане, штат Пенсильвания. Он является членом организации Backyard Fruit Growers, где он общается с другими любителями фруктов, делится советами, методами и необычными сортами древесных фруктов и ягод. Его коллекция крыжовника насчитывает 14 сортов, и он продолжает поиски своей новейшей любимой ягоды.

Опубликовано 5 апреля 2016 г.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ

Цитрусовая ферма в Нью-Джерси, трудно найти цитрусовые, апельсины бхуми, японская кухня, Юдзу, Вивек и Сима Малик

Земляника размножается, посылая побеги, называемые «столонами».

About Author


alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *