Как строить печь: Как построить печь, камин, баню. Литавар В.В., Кайданов Г.Л. 1990 | Библиотека: книги по архитектуре и строительству

Как построить печь, камин, баню. Литавар В.В., Кайданов Г.Л. 1990 | Библиотека: книги по архитектуре и строительству

Основная цель книги — помочь владельцу индивидуального или садового домика выбрать рациональную конструкцию печи, камина, бани различных типов, дать ему нужные сведения для выполнения всех необходимых работ. Большое внимание уделено правильному выбору материалов, инструмента, приборов для кладки печей и каминов. Описан уход за ними. Для широкого круга читателей.

Предисловие
Расположение печей в помещении
Классификация печей
Топочные процессы, происходящие в печи
Процессы в конвективных системах печей
Функциональные элементы печей
Подготовка к кладке печей

  • Фундаменты под печи и дымовые трубы
  • Печной инструмент, приспособления и изделия
  • Материалы для кладки печей
  • Растворы
  • Изделия, применяемые при кладке печей и дымовых труб

Кладка печей

  • Русские печи
  • Отопительные печи
  • Каркасные печи
  • Двухцелевые печи
  • Кухонные плиты
  • Кухонные плиты комбинированные и генераторы тепла (котлы)
  • Отопительные щитки
  • Очаги различного назначения

Дымовые трубы и каналы    

  • Конденсат
  • Утепление дымовых труб
  • Перекидные рукава, флюгеры и дефлекторы

Опробование после кладки и эксплуатация печей
Наружная отделка печи
Ремонт печей
Камины
Бани

  • Русская баня
  • Печи-каменки для русских бань
  • Сибирская баня
  • Сауна
  • Баня на скорую руку
  • Чтобы пар был легким
  • Безопасность труда при печных работах
  • Противопожарная безопасность

Литература

Предисловие

В последнее время все большее распространение находит индивидуальное строительство жилья в сельской местности. Возводятся дома типа коттеджей. С дальнейшим развитием садово-огородных товариществ расширяются работы по проектированию и строительству садовых домиков.

Индивидуальные застройщики часто нуждаются в помощи при выборе рациональной конструкции печей или каминов, кладке этих обогревательных сооружений. Цель данной книги — облегчить выбор, дать основные знания по правилам устройства печей и каминов, технологии их строительства.

Благоустройство сельского жилища неразрывно связано со строительством бани, которая издавна пользуется особой популярностью. В книге рассмотрены конструкции различных бань и печей, описана технология производства работ при их кладке. Сведения и рекомендации по строительству и обустройству приводятся в том или ином объеме в различных изданиях, основы печного дела излагаются в специальной литературе, предназначенной в основном для специалистов. Здесь же систематизированы, кратко изложены правила строительства печей, каминов, бань. Основное внимание уделено правилам расположения печей в помещении, классификации, описанию функциональных элементов, а также кладке, эксплуатации, наружной отделке и ремонту.

Приведены различные варианты русских, отопительных, каркасных, кухонных печей и плит.

Предлагаемые авторами варианты конструкций печей, каминов, бань не являются окончательными, не подлежащими совершенствованию и улучшению. Печное дело — творческое, при небольшой фантазии и художественном вкусе печи, особенно камины, могут быть не только неотъемлемой частью жилища, но и его украшением. Авторы будут считать свою задачу выполненной, если книга поможет в этом индивидуальным застройщикам и владельцам садово-огородных участков.

Как построить печь: выбираем материалы и место

При постройке нового деревенского или дачного дома, множество из нас предполагают камин. К сожалению, это сооружение имеет, скорее, декоративный характер. Мы вкладываем средства в его постройку и отделку, забывая, что за эти же деньги могли бы получить не только декоративный элемент, но и отопительный прибор и даже варочную поверхность. Вопрос о том, как построить печь, вы не должны полностью решать самостоятельно, по крайней мере, проектом печной конструкции должен заниматься печник-профессионал.

Имея минимальные технические понятия, можно легко построить печь своими руками. В современном мире интернета и нано-технологий, жизнь останавливается, когда пропадает электричество, как это часто случается в деревнях или дачных посёлках даже в наши дни. Если причиной поломки становится природный катаклизм, то поломку могут устранять очень долго, и электричество может отсутствовать несколько суток, а то и неделю. Как тогда приготовить пищу? Как согреться? Тогда-то мы и обращаемся к печи. В эксплуатации она не так уж сложна, как кажется на первый взгляд, а с учётом стоимости коммунальных платежей, растущих цен на газ, постройка печи кажется реальным преимуществом. (См. также: Печи барбекю своими руками)

Выбор вариантов печи для дома достаточно широк, всё зависит от функций, которые вы на неё возлагаете и от сумы денег, которую вы готовы потратить. Если вам нужно только отапливать помещение, есть смысл построить отопительную печь. Если в ваших планах готовка на печи, то конструкция должна быть варочно-отопительной. В такой печи можно готовить не только на варочной поверхности, но и использовать её как духовой шкаф, что весьма расширяет количество блюд. Если вы хотите только любоваться открытым огнём – сделайте камин.

Какие материалы подобрать?

Выбор материала печи также зависит и от того, с какой частотой вы собираетесь её использовать. Например, если вы собираетесь строить печь для дачи, где ваше появление редкость, то, может быть, есть резон поставить недорогую чугунную буржуйку. На рынке металлических печей на сегодняшний день есть просто огромный выбор. Это и «Профессор Бутаков», и «Бренеран», «Нормаль», «Буллерьян» и другие. Они очень быстро нагреваются и отдают тепло, правда, есть в них и масса минусов. Так, обычная недорогая буржуйка постоянно требует много топлива, ведь, как только вы прекращаете поддерживать огонь, она охлаждается и в комнате опять становится холодно. В более современных моделях, как только воздух в помещении прогреется, путём несложных манипуляций ограничивают доступ воздуха в топку, таким образом, переводя печь в режим длительного горения.

В таком случае одного заклада топлива будет хватать на 8-10 часов.

В отличие от неё, кирпичная печь, даже совсем маленьких размеров, нагревается немного медленнее, но и тепло отдаёт длительное время после прекращения топки. Такую печь можно топить один-два раза в сутки, чтобы тепла хватало на целый день. Недостаток кирпичных печей большого размера в том, что они прогреваются длительное время, а это не очень комфортно, скажем, морозной зимой. Правда, теперь и кирпичные печи эволюционируют в руках народных умельцев, так что можно, например, выложить стенки в четверть кирпича. Это позволяет печам прогреваться значительно быстрее. За надобностью, можно совместить камин с печкой. В таком случае, алгоритм действий такой: протапливают камин, а когда помещение нагревается (это происходит быстро), протапливают печь. Этого тепла должно хватить минимум н полдня. (См. также: Печь Бутакова)

Для домов с постоянным проживанием лучше всего построить русскую печь или, так званую, «шведку», совмещающую все возможные функции. У отопительно-варочных печей обычно только два режима: летний(нагревается плита для приготовления пищи, обогрев помещений в таком случае не происходит) и зимний (прогревается не только варочная часть, но и происходит нагрев всего массива печки).

В классическом варианте русские печи весьма большие и занимают много места. КПД их не очень высокий, площадь более 2 метров в квадрате, помещение прогревают неравномерно, поэтому в последнее время их стали строить всё реже. Чаще всего современные печи совмещают с камином.

Если количество комнат превышает две, то лучше всего в каждой комнате строить отдельную печь, чтобы комфортно было всем. Чтобы не стать круглосуточным кочегаром, можно также подключить электрический котёл. Он будет поддерживать тепло в доме, скажем, в ночное время. В таком случае, утренняя топка не будет занимать много времени, ведь дом и так тёплый. (См. также: Карта сайта 2)

Разновидности дымоходов. Их особенности.

Выбор дымохода также играет очень важную роль в постройке печи, ведь неправильно подобранный, и, что ещё важнее, неправильно построенный дымоход, может привести к печальным последствиям и вреду вашего здоровья.

Глядя на то, сколько стоит построить печь, на дымовой трубе экономить нельзя. Ведь в противном случае ваши затраты только будут возрастать.

Во время покупки дымохода нужно принимать во внимание сам отопительный прибор, то есть печь, ведь для разных печей подходят разные отводящие дым системы. Затем обращаем внимание на качество материала, а именно на марку нержавейки и марку базальтовой ваты. Так, для дымоходов подходит только нержавеющая сталь AISI 321, 304, 316, а лидером на рынке базальтовой ваты по-прежнему считается базальтовая вата Rockwool датского производства. Существуют и более дешёвые аналоги отечественного производства и внешне их практически нельзя отличить, так что всегда интересуйтесь сертификатом качества у продавца и помните, что скупой платит дважды.

Качественная базальтовая вата должна быть армированной, прошиваться сеткой, цвет её должен быть серо-зелёным (если жёлтый – даже не смотрите), она не ломается, не хрустит под пальцами, не осыпается, при нагреве не пахнет, гипоаллергенна. Если подержать качественную базальтовую вату в руках, на них не остаётся следов. (См. также: Как украсить печь своими руками)

Правильное месторасположение печи – залог комфорта и безопасности.

Но, вернёмся к нашим печам. Перед тем, как построить отопительную печь, надо определиться с её расположением в доме. Хорошо, если это новостройка, и перекрытия ещё нет. Если же печь нужно взвести в уже готовом доме, тогда возникают некоторые проблемы. Так, надо точно определить местонахождение будущей дымоотводной конструкции. Ведь если дымоход упирается в лаги перекрытия, то вам остаётся одно из двух: либо спилить лаги, либо разобрать печь.

Кроме того, перед тем, как построить печь в доме, учитываются все детали помещения: архитектура, количество этажей, материал, размеры конструкции. Ведь в итоге даже техника самого отопления влияет на планировку здания и использование его конструкций. Отопительные печи, как правило, располагают в углу возле капитальной стены внутри дома, если есть возможность, поближе к входной двери. Это делает более удобной топку, ведь иначе вам придётся вносить в дом топочные материалы и выносить золу через весь дом.

Устанавливают печи таким образом, чтобы можно было без проблем иметь доступ к печи и систематически чистить её от пыли. В помещениях с некапитальными стенами печи нежелательны, поскольку в таких стенах нельзя проводить отводящие дым конструкции. В идеале, печь располагают таким образом, чтобы она занимала как можно меньше места, но отапливала как можно больше помещений. При том учитывается, что теплоотдача поверхности печи в помещении должна быть тождественной их тепловым потерям, так сказать, надо придерживаться баланса. (См. также: Печь с лежанкой)

Если надо обогреть одно помещение, то печь не рекомендуют возводить вплотную к стенам, ведь в таком случае, значительная часть тепла просто будет греть внешнюю стену и будет потрачена впустую. Для такого случая печь строят, немного отступив от стены, это уменьшает потерю тепла.

Если надо прогреть смежные помещения, печь, как правило, располагают посреди внутренней перегородки. Это упрощает размещение дымохода, который будет опираться на одну их перегородок в таком случае. Но важно помнить, что тогда толщина её (перегородки) должна быть не менее 25 см, что отвечает одному кирпичу.

Если вашим заданием является обогрев веранды, то печь надо расположить таким образом, чтобы передняя стенка, а значит и топочная, выходила в веранду. В этом случае, задние и боковые стенки будут находиться посреди внутренних перегородок. Это отличный вариант для небольших помещений, ведь сам дом остаётся чистым, а отапливать очень удобно.

Этапы постройки печи.

Строительство своими руками предполагает следующий алгоритм действий:

  1. Выбор места печи.
  2. Закладка фундамента.
  3. Порядовка печи с установкой всех необходимых деталей.
  4. Вывод дымохода.
  5. Облицовка печи.
  6. Первичная эксплуатация.
  7. Пользование.

Если вы решили построить печь в бане, то нужно знать несколько так званых «золотых правил»:

  • Поддувало и топка должна располагаться в предбаннике, парилка в таком случае остаётся просто парилкой.
  • Для нормального функционирования банной печи требуется соблюдение следующих пропорций: 5 кг дров на 10 кубических метра воздуха.
  • Если топка в парилке, обязательна вентиляция.
  • Для исключения перегрева печи, необходимо сделать специальную внешнюю оболочку.

Построить печь своими руками — Всё об отоплении

Как построить печь для дома своими руками – чертежи и полезные рекомендации

В последние несколько лет на пике популярности находится печное отопление. которое представляет собой не только экономный вид обогрева загородного дома, но и колоритный элемент интерьера, а также является показателем вкуса владельца жилища и его достатка. Для строительства такой конструкции лучше всего пригласить профессионала, который сможет все сделать на высоком уровне. Но сегодня проблема состоит в том, что профессия печник практически позабыта, и найти настоящего мастера порой очень трудно. Поэтому, стоит задуматься над тем, чтобы возвести печку для дома своими руками, чертежи которой можно найти в интернете, а материал подобрать в строительном магазине.

Разновидности печей

Чтобы сложить печку своими руками согласно всем правилам, придется приложить немало усилий, а также ознакомиться с некоторыми тонкостями процесса, ну и, естественно, приготовиться к затратам на строительные материалы.

Перед началом процесса, стоит определиться, какая конструкция вам необходима, учесть свои потребности в отоплении, а также габариты дома.

Русская печь из кирпича

Данный вариант представляет собой самую многофункциональную печную конструкцию, которая имеет место для отдыха, называемое лежанкой. Кроме лежанки, которая не столь существенна в предназначении печи, настоящая русская печь в первую очередь обустраивается варочной камерой, то есть топкой. Она располагается как раз под лежанкой, отчего так бывает приятно и тепло на этом месте. Этот элемент имеет сводчатую конструкцию, в которой получаются и прекрасный хлеб, и все блюда, требующие длительного томления. Рядом с топочной камерой находится варочная плита, а под ней уже устраивается поддувало, которое обеспечивает постоянный процесс горения дров. Кроме того, имеется специальная ниша для хранения пищи в горячем виде.

Как правило, размеры стандартной кирпичной печи достигают 2-х метров в высоту и 2,5 метров в длину, а также 1,5 метра в ширину. Такие внушительные габариты дают возможность отапливать помещение площадью более 40 квадратных метров. Минус конструкции – требуется большое количество топлива.

Более компактный вариант печи, ее ширина и длина не превышают 1 метра. Назначение конструкции – обогрев помещения и приготовление пищи. Особенность такой печки заключается в том, что на кухне располагается плита, а вся остальная часть выводится в другое помещение.

Минусом шведки является высокая опасность возгорания, поэтому ее оборудуют заслонками.

«Голландка»

Несмотря на свое иностранное название, данный тип печей был придуман русскими мастерами. Ее основное предназначение – это отопление дома. Особенность конструкции – компактные размеры и максимальная теплоотдача, связано это с извилистым дымоходом.

Строится «голландка» только из кирпича, который быстро накапливает в себе тепло и постепенно его отдает.

Строительство печи своими руками

Независимо от выбора типа конструкции печи, она должна отвечать требованиям пожарной безопасности. В связи с чем, большое внимание уделяется подготовительному этапу:

  • Разработка подробных чертежей.
  • Выбор места для установки печи.
  • Выбор материалов для строительства.
  • Подготовка инструмента.
  • Составление сметы предстоящих расходов.

Самый важный этап – это подготовка чертежей, так как именно от грамотно составленной схемы будет зависеть конечный успех. Сегодня можно приобрести уже готовый проект, а также просмотреть в интернете специальные видеокурсы, чтобы сделать все своими руками и тем самым сэкономить средства.

При выборе места установки очень большую роль играет площадь помещения и тип печи. В этом деле много тонкостей, поэтому опытные специалисты рекомендуют начинающим строителям печей создать уменьшенную копию конструкции, чтобы понять все нюансы кладки и исключить ошибки.

Выбор инструмента

При кладке печи потребуются не только строительные, но еще и измерительные, а также вспомогательные инструменты:

Материалы для кладки печи

  • Совковая лопата.
  • Расшивка для уплотнения раствора в швах кладки и придания им презентабельного вида. Это в том случае, если печь в дальнейшем не будет отделываться другими облицовочными материалами или штукатуриться.
  • Болгарка.
  • Металлическое сито с ячейками не более 2 мм.
  • Кельма.
  • Перфоратор с насадкой «миксер».
  • Молоток-кирка.
  • Рулетка.
  • Отвес.
  • Печная линейка.
  • Строительный уровень.
  • Ведра, швабры с тряпками и т.д.

Подготовка материала

Все печки – это кирпичные конструкции, поэтому в первую очередь следует подобрать качественный материал. Сегодня на рынке имеется 4 вида кирпича:

  • Ручной формовки.
  • Огнеупорный
  • Силикатный.
  • Керамический.

Кирпич и раствор

Облицовка выполняется керамическим кирпичом, желательно марки М-500, который выдерживает многократные циклы нагревания и охлаждения. Для кладки топочной камеры требуется только огнеупорный кирпич.

Кроме того, понадобится:

  • Песок – обязательно без примесей, поэтому его придется просеять.
  • Глина – от ее разновидности зависят пропорции. Рекомендуется использовать материал нормальной жирности.

Идеальный вариант – это когда фундамент был сформирован в процессе строительства дома. Самая популярная техника его возведения – это вырыть котлован и залить его бетоном согласно размерам будущей печки, после чего выложить основание из кирпича. Фундамент должен быть шире габаритов печи на 15 см с каждой стороны. Обязательное условие – гидроизоляция при помощи двух слоев рубероида, уложенных на бетонное основание.

Процесс кладки

Приготовив раствор, можно начинать создавать печку своими руками, пользуясь при этом кельмой, но кому-то, возможно, удобнее работать шпателем или мастерком. Особенность процесса заключается в том, чтобы сделать швы между кирпичами меньшей толщины. Это сделает конструкцию прочнее и долговечнее, а также более теплоемкой.

Первый слой вашей будущей печки должен выкладываться с соблюдением всех рекомендаций и правил. Сначала выполняется кладка наружного слоя из кирпичей, а затем середина. Швы нужно тщательно заполнить раствором, чтобы не образовалось пустот.

Первые ряды строятся только из цельного кирпича, с обязательной перевязкой швов, ну а затем материал придется разрезать. Колотый кирпич рубленой стороной направляют вовнутрь кладки, особенно при создании дымовых каналов, чтобы не вызвать засорения дымохода.

Для наружной части трубы, в крайнем случае, можно использовать и силикатный кирпич, свойства которого позволяют выдерживать резкие температурные перепады и осадки. Но сам дымоход выполняется только из красного обожженного кирпича. Отверстие топки перекрывают специальной «замковой» выкладкой, используя металлический уголок.

Через 2-3 недели можно осуществить первую топку, созданной своими руками печки.

Заключение

Барбекю из кирпича

Звук потрескивающих дров, вид горящего огня и мерцание углей позволят снять стресс после напряженного дня. Главное, чтобы печка была возведена своими руками правильно, поэтапно, только тогда она сможет прослужить десятки лет и радовать своим теплом.

Как построить печку своими руками

Печное отопление для дома во многих регионах нашей страны является основным. Зачастую устанавливают толстостенные печи, которые обладают повышенной теплоотдачей в северных районах; в зимнее время топят их раз в сутки. Они в состоянии обеспечить теплом несколько комнат. Ими пользуются также для приготовления пищи.

Несколько отопительных котлов ставить в доме невыгодно, потому что возрастут потребление топлива и интенсивность загрязнения дома. Для южных районов оптимальным вариантов будет небольшая печь, ее при необходимости протапливают пару раз за сутки. Можно заказать это сооружение, но можно и построить своими руками.

Выбираем конструкцию

Перед тем как выбрать конструкцию котла (существует их множество), нужно вначале определить место расположения его в доме. Самым лучшим вариантом размещения является случай, когда топка выходит на коридор, а поверхности — сориентированы на комнаты. Зеркало печи при этом не должно быть прикрыто мебелью, перегородками и т.п. Ее теплоотдача при закрытых стенках уменьшается где-то на 1/3.

Теплоотдача приблизительно пропорциональна площади поверхности всего печного строения. Выбирая место размещения, пользователь должен найти подходящий для дома тип печи и произвести ее установку так, чтобы ее самая большая сторона выходила в самую просторную комнату.

К примеру, если нужно отопление двух больших смежных помещений, то лучше построить печь, обладающей выведенной в сторону коридора узкой тыльной стороной и широкими боковыми зеркалами.

При строительстве своими руками фундамент под конструкцию должен обладать той же площадью, что и кладка. При обустройстве его на слабых грунтах под печь устанавливают специальные железобетонные пояса толщиной 100-150 мм либо армированные швы толщиной в 30-50 мм.

Выбор фундамента производится во время закладки: нужно составить план, в котором и определяется, какое будет основание печи. После обустройства фундамента для дома можно приступать к производству основания для размещения печи отопления.

При этом надо придерживаться таких простых правил. Под печь он возводится отдельно от основного фундамента дома. В котлован укладывается битый щебень, кирпич слоями толщиной 15-20 см. Каждый слой трамбуют и поливают раствором из цемента. Так же выкладывается последний слой. После чего укладывается два слоя из кирпичей как при произведении стен на цементном растворе.

Гидроизоляция обустраивается из пергамина, толя или рубероида, а также несколько слоев кирпича, установленного на глиняном растворе. Верх этого печного цоколя должен превышать уровень пола на 1-2 см. На такое основание и ставится котел.

Выбираем печную конструкцию

Построить любую из печей сможет практически каждый хозяин. Но при этом необходимо соблюдать главные рекомендации по обустройству. Предлагаем с ними ознакомиться, изучив нижеследующую информацию.

Выбираем кирпич

При строительстве своими руками одной из первоочередных задач является выбор кирпича. Кирпич должен быть красным и хорошо обожженным. «Хорошо обожженный» обозначает, что он обработан при определенной температуре. Определить это можно по следующим признакам.

Пережженный кирпич покрыт темным налетом и стекловидной пленкой. Недожженый кирпич бледно-розовый, при постукивании и падении исходит глухой звук. При падении на твердую поверхность, он разлетается на мелкие куски. Называемый нормально обожженным кирпич, при падении тоже раскалывается, но на крупные куски. Он при постукивании издает металлический звук. Этот кирпич должен без труда колоться при обработке.

Для печных топок красный кирпич «немного слабоват». Первый дымовой канал и топка — составные части печи отопления, где наиболее высокая температура, поэтому они требуют укладки огнеупорного тугоплавкого кирпича. При этом кирпич выбирают в зависимости топлива, которым в основном будет отапливаться жилище. Если в ней будет гореть торф – нужен боровичский, дрова — белый гжельский, каменный уголь — шамотный кирпич.

Готовим раствор

Следующим шагом является процесс приготовления раствора для кирпичной печи отопления. Высокое качество раствора гарантирует прочность кладки. Делают его из глины и просеянного песка. В корыто укладывается глина и заливается водой. По истечению 3-х суток необходимо процедить раствор.

Когда раствор готов, необходимо заранее приготовить инструмент. Для произведения строительных работ нам понадобится:

  • мастерок;
  • молоток;
  • кирка;
  • уровень;
  • уголок;
  • мочальная кисть для затирки поверхностей.

Работу можно упростить путем установки по периметру печки вертикальных стоек. Обустроив такую несложную конструкцию, вам не нужно будет проверять кладку по горизонтали и по вертикали.

Нужно знать, что кладка печи отопления производится только в теплое время, оптимальным вариантом будет, если температура не будет ниже 15°С.

При укладке независимо от выбранной конструкции порядовой кладки, старайтесь чтоб толщина шва была около 3-4 мм, можно меньше, но не больше. Для фундамента и труб подойдут швы и толще — до 1 см. При этом важно, чтобы между швами отсутствовали полости.

Не надо обмазывать топливник и топливные каналы глиной. Углы и повороты в каналах необходимо закруглять, все имеющиеся в печи каналы должны быть закругленными и плавными. Это нужно для того, чтобы достичь минимального трения о стенки каналов, избегать ударов во время движения о разнообразные препятствия в результате резких расширений и сужений канальных отверстий. Поэтому нельзя внутрь каналов укладывать сколотую или стесанную часть кирпича.

Колосниковые решетки укладывайте с зазором около 0,7–1 см от стены кладки. Они должны обладать уклоном в сторону печной дверки, чтобы остатки недогоревшего топлива не скапливались у задней стены конструкции. Обычно просушивание занимает около 14 дней, в том случае если все вьюшки, задвижки и форточки полностью закрыты. Для того чтобы ускорить сушку, печь можно подтапливать небольшими объемами абсолютно сухих дров.

Трубы и дымовые каналы: рекомендации по установке

Размер поперечного сечения дымового канала зависит от количества газов, которые через него будут протекать. Если ее теплоотдача для отопления не будет превышать 3000 Ккал в 1 час, его сечение должно быть 14*14 см или 0,5*0,5 кирпича. Если ее уровень выше показателя в 3000 Ккал, то оно должно иметь размеры 14*27 см или 0,5*1 кирпича.

Головки дымовых труб укладываются на цементный раствор. Поверхность части наружной трубы, расположенную в чердачных помещениях дома необходимо оштукатурить, после чего произвести побелку. Это делается для обеспечения пожарной безопасности. Высоту трубы измеряют от колосниковой решетки. В одноэтажных зданиях она не должна быть меньше 5 метров. В местах ее прохождения обустраивают распушку — делают постепенный напуск из кирпичей.

В том случае если толщина стенок конструкции не меньше 1,5 кирпича, тогда ее можно обустроить насадной дымовой трубой. В таком случае дымовой стояк необходимо устанавливать непосредственно на печь. В отличие от коренной насадная дымовая труба дома не нуждается в фундаменте. Коренная труба обустраивается в доме, который имеет несколько печей. При этом подключение конструкций, которые расположены на разных уровнях недопустимо, так как нижняя заберет всю тягу от верхней, если они будут работать одновременно.

Защита дымохода

Независимо от выбранной конструкции трубы, над кровлей дома обустраивают выдру, которая должна нависать над кровлей. Она не допускает попадания на чердачные перекрытия воды. Раствор под ней намазывают толстым слоем для прочного удерживания на трубе. Зачастую ее изготавливают в форме квадрата, размер которого должен превышать диаметр трубы на 20-30 см. Нередко выдру сооружают путем заливки железобетонной конструкции.

После выдры обустраивается шейка трубы, а за ней расширяющийся оголовок. Все эти элементы котла – выдру, оголовок, шейку — оштукатуривают. Чтобы это сделать, необходимо предварительно смочить трубу водой. После чего наносится жидкий слой раствора, и в несколько слоев укладывается еще и густой раствор. Все слои тщательно раздавливают и производят затирку появившихся трещин, после чего осуществляют побелку известью.

Рекомендуем следующий состав раствора для оштукатуривания элементов печи отопления:

  • 1 часть глины;
  • 1 часть цемента;
  • 1 часть известкового теста;
  • 2 части песка либо 1 часть глины;
  • 2 части песка.

Как легко сложить печь своими руками

Печка – это лучший способ обогрева здания площадью до 100 квадратных метров. Она дает живое тепло, которое нельзя сравнивать с современными чиллер-системами и воздушными пушками. За столетия эксплуатации каминопечей мастера выявили все недостатки конструкций и смогли их устранить. Самостоятельная кладка печи доступна каждому человеку, но необходимо знать массу нюансов и хитростей, чтобы печка или камин были действительно функциональными, а не просто занимали место в доме. Данная статья полностью посвящена теме о том, как построить печь своими руками. Кроме подробной инструкции вы найдете рекомендации и советы опытных печников для улучшения эффективности конструкции.

Виды печек

Сложить печь – дело нехитрое, но прежде чем начать, нужно определиться с типом сооружения. Он выбирается в зависимости от требуемых опций, наличия свободного места в доме, а также по другим параметрам. После создается схема печки с нужными размерами и примечаниями – именно по этой схеме будет происходить последующая кладка печи.

  • Отопительная. Ее название полностью описывает назначение. Это заурядная печка, которую проще всего сложить. Она характеризуется наиболее простой конструкцией по сравнению со следующими подтипами. Зачастую оборудована лежанкой.

Отопительная печь для дачи

  • Отопительно-варочная. В этом разряде печек для дома добавляется второстепенная опция – приготовление пищи в горшочках или кастрюлях. Полноценной плиты такая конструкция не заменит, но вполне справится с задачей экономии газа.
    Отопительно-варочная печка
  • Комбинированная. Это многофункциональный агрегат, который располагается на кухне дома, и снабжен духовым шкафом или полностью рабочей плиткой для готовки. Проекты печей такого типа достаточно сложны и рекомендуются к возведению исключительно мастерами.
  • Печи-камины. Сложить такую печку своими руками тоже несложно, но есть определенные требования к ее внешнему виду. Фасад должен быть красивым и аккуратным, его задачей, кроме обогрева, является и украшение дома. Камины занимают намного меньше места и просты в розжиге, поэтому их популярность растет.

    Печь-камин из кирпича

  • Это не все виды печей, но наиболее распространенные перечислены. Далее речь пойдет о том, как сложить печь отопительного разряда.

    Где разместить конструкцию

    Многие чертежи печей рассматривают только пристенные варианты ввиду того, что проведение печной трубы проще соорудить внутри уже готовой стены. Однако существует масса вариантов, где проекты печей конструируются прямо посреди дома. Этот способ подходит только в том случае, когда требуется сложить печь в большом помещении – на малой территории она будет не только мешать, но и портить вид, также не исключено, что проходящие мимо люди будут постоянно обжигаться.

    Пристенная кладка печей хороша по-своему – при таком планировании ощущается значительная экономия пространства, упрощается монтаж, снижаются расходы на отделку печи, но даже маленький сквозняк будет способствовать тому, что температура на уровне ног будет низкой. Эту проблему можно решить посредством устройства теплых полов или водяного контура.

    Схема печки должна предусматривать не только саму конструкцию, но и отделы для хранения дров, угля и иного топлива. При чистке и частом розжиге возможно попадание в окружающую среду сажи и копоти, вследствие чего не рекомендуется размещать оборудование в непосредственной близи спален и гостиных. Стандартным местом, где можно сложить печь своими руками, является кухня. В этой части дома редко вешают ковры или ставят дорогую мебель, полы, как правило, покрыты линолеумом, а стены моющимися материалами.

    Примечание: Отделка печи производится плиткой или кирпичом, но никак не обоями или пластиковыми панелями.

    Плиты должны быть керамическими или каменными, в противном случае возможно возгорание, ведь даже наружная часть печной конструкции имеет высокую температуру при работе.

    Из чего состоит печь

    Сегодня даже проекты печей разрабатываются дизайнерами, поэтому внешний вид может быть совершенно разным, но внутренние составляющие сложно чем-то заменить. Обратите внимание на этот раздел, изучив его подробно вы уже наполовину будете знать, как сложить печь своими руками.

    Она же теплообменник. Представляет собой главную часть любой обогревательной конструкции. В нее загружается печное топливо, там же производится розжиг и горение. Размеры топки прямо пропорциональны площади дома, который нужно топить. Минимальный размер стороны квадратного теплообменника составляет 40 см, максимальный редко превышает 1 метр. Кладка сердца печки своими руками возможна только при наличии огнеупорного кирпича – постоянный сильный нагрев заставит растрескаться обычные строительные материалы. Толщина стенок должна равняться половине кирпича.

    Топка кирпичной печи

    Это часть конструкции, которая на схеме печки расположена в самом низу под теплообменником. Она необходима для сбора отработанных материалов горения, зачатую ее комбинируют с отсеком для подачи воздуха. Нельзя сказать, что это ошибка, но так печной мусор может распространиться по дому. Многие проекты печей предусматривают наличие специальной трубки для подачи кислорода, поэтому на схемах изображается одна дверца, ведущая в зольник.

    Перед тем, как сложить печь своими руками, подумайте каким образом планируется отведение копоти, ведь для монтажа дымоотвода требуется частичная разборка крыши и ее последующая герметизация. Некоторые умельцы используют вместо кирпичного дымохода гофротрубы, схожие по внешнему виду с трубами от старых вытяжек. Такие материалы не приспособлены для чистки и постоянного нагрева, они больше подходят для периодической эксплуатации, поэтому дымоход для дома лучше сложить из стандартных кирпичей.

    Труба для выпуска отработанного газа должна быть по возможности прямой и без стыков. Это упростит ее очистку. Если не удается все сделать самому, то стоит подключить к делу помощников-специалистов. Печной мастер не возьмет много денег, но поможет предотвратить утечку угарного газа, сделает так, чтобы трубы и сама конструкция не дымили.

    Дымоход из кирпича

    Нюансы строительства

    Чтобы сложить долговечную печку нужно иметь достаточно знаний об ее устройстве, упростит процесс применение хитростей бывалых печников.

    1. Чтобы не тратить много времени на отделку, достаточно красиво выложить печь из кирпича. Чтобы куски раствора не портили внешний вид используйте строительный скотч, который впоследствии отклеивается вместе с грязью. Придать печи оригинальный фасад можно с помощью блоков разного цвета, скругленных болгаркой.
    2. Применяйте покупные растворы. Они содержат качественный заполнитель и вяжущее, к тому же производятся с использованием современных агрегатов и добавок, что улучшает их технологические свойства.
    3. Разница в термоустойчивости между шамотом и силикатными блоками составляет 550 градусов, чтобы облицовка не разрушалась топку нужно обогнуть листом базальта.
    4. Многие чертежи и схемы печей указывают на необходимость эксплуатации металлических уголков. С их помощью гораздо проще построить печку своими руками или сложить теплообменник. К тому же уголки помогают верно ориентировать все ряды кладки по разметке.
    5. Для создания швов одной и той же толщины можно применять железные пруты – они выкладываются на нижний ряд и заливаются раствором, после чего прижимаются верхним слоем.
    6. Сложить арку печи или камина удобно при помощи шаблонов из гипсокартона или других плотных материалов. Для формовки кирпичей используйте разный насадки.
    7. Кладку печной трубы производите по уровню и отвесу. Даже незначительный крен на 5-6 градусов способен разрушить все ваши старания.
    8. Закупайте заранее весь нужный строительный материал. Нет ничего хуже, чем в разгар процесса ехать в супермаркет за несколькими сверлами или кирпичиками.
    9. Не торопитесь и не приступайте к выполнению работ по сборки печи в плохом настроении — раздражение и спешка не лучшие советчики в строительном деле.
    10. Чаще сверяйтесь со схемами и не допускайте отклонений от разработанной конструкции.
    11. Пользуйтесь качественными инструментами и строительными материалами — это повысит безопасность работ и улучшит качество камина или печки.

    Отбор печного материала

    Выбираем кирпич

    Примечание: Среди всего многообразия строительных материалов, чтобы построить печь своими руками нужно выбирать кирпич марок М250-500.

    Кирпич марки М250

    Такое сырье дороже обычного, но, как уверяют специалисты, гораздо лучше справляется с многочисленными циклами нагрева-охлаждения. К тому же для отделки печи может понадобиться дополнительная формовка кирпичей болгаркой или шлифовальной машиной. Изделия марок М100-200 крошатся при обработке, так как содержат слишком много глины. Ими можно выложить какие-либо декоративные элементы после того, как сделана печка.

    Создаем раствор

    Для того, чтобы сложить печку своими руками, понадобится термоустойчивый раствор с большим запасом прочности. Смесь для кладки печи можно сделать самому или купить в строительном универмаге. Вам понадобится нормальная глина, чистый песок и отстоянная вода. Перед тем, как сложить печь рассчитайте примерное количество раствора – на сто кирпичей уходит 3 ведра смеси.

    Подготовка проста: замочите 1 объем глины в воде, превышающей количество в три раза. Оставьте водяной раствор на 3-4 часа. По истечению времени всыпьте просеянный песок до консистенции густой сметаны. Производить замешивание необходимо в чистой емкости с помощью лопаты или дрели-миксера. Не применяйте цементный раствор для постройки печи своими руками – он начнет трескаться уже через несколько недель эксплуатации от постоянного перепада температур.

    Этапы кладки

    Мы разобрались с теоретической частью, пришло время и для практической работы. Так как выложить печку довольно нелегко, придется запастись терпением и быть готовым к незначительным переделкам. Постройка печи своими руками начинается с расчистки места на фундаменте. Если дом возведен недавно и еще нет полной отделки, то будет в разы проще – не придется демонтировать облицовку или плитку. Произведите точные замеры в соответствии с вашими чертежами и схемами и начинайте класть печку.

    Порядовка печки 1 часть Порядовка печки 2 часть

    • Закладка блоков производится по разметке на свежий раствор. Первым создается отдел зольника и колпаковая выемка. Не забывайте спланировать размещение дверок перед тем, как выложить печку. В печах и каминах затворки и люки должны иметь термоустойчивые ручки, металлическую основу и петли крепления. Самому довольно сложно монтировать дверцы на раствор или с помощью сварки, поэтому применяется крепление проволокой, для того, чтобы между кладкой и заглушками не оставалось выемок, нужно заранее сделать пазы в кирпичах и подогнать их по размерам.
    • Выкладывайте порядовку до тех пор, пока не достигнете уровня расположения решетки для топлива. Установите и закрепите ее. Внутренняя часть теплообменника складывается из шамотного кирпича. что увеличивает ее срок службы.
    • Топка закрывается сверху примерно на 12-15 ряду. Если вы хотите не только выложить печку, но и сделать ее многофункциональной – установите в верхней части стальной лист с конфорками для варки. Помните о создании отдушин и люка для добавления дров.
    • Далее следует заняться монтажом верхнего колпачного прохода, по которому будет подниматься дым. Впоследствии в верхней части этого хода устанавливается металлическая или асбестовая труба, но закончить дымоход кирпичам – намного разумнее, так как он не прогорит со временем.
    • Все стыки плотно заделываются раствором – смесь всегда должна быть свежей, поэтому не нужно заводить сразу целое корыто. Оно засохнет еще до нанесения на кладку.
    • Отделка печи является последним этапом и не является обязательной, если конструкция расположена в техническом или промышленном помещении. Для отделки печи подойдет силикатный кирпич или керамзитовые плиты. Если вы сооружали камин, то портал для него стоит выполнить из гипса или мрамора. В последнем случае стоит учитывать большой вес камня, который может дать усадку фундамента.

    Этих данных достаточно для того, чтобы домашний мастер смог самостоятельно сложить печку или камин. Ответственно подходите к процессу и помните о технике безопасности.

    Металлическая печь своими руками Настоящая русская печь своими руками Как построить печь длительного горения своими руками Классификация печей для гаража, изготовление своими руками Особенности, виды печей Кузнецова. Рекомендации по созданию своими руками

    Источники: http://gidotopleniya.ru/pechi-kaminy/pech-dlja-doma-svoimi-rukami-chertezhi-rekomendacii-8408, http://x-teplo.ru/otoplenie/pechi-kaminy/kak-postroit-svoimi-rukami.html, http://opechi.com/pechi/kak-legko-slozhit-pech-svoimi-rukami.html

    Как построить печь для пиццы и хлеба — Огород, сад, балкон — 25 июля — 43082612278

    Глиняная дровяная печь для пиццы способна украсить любой сад. Да и пицца, приготовленная в такой печи, будет несравненно вкуснее, чем купленная в магазине или сделанная в духовке. В данной статье мы расскажем, как сложить печь своими руками.

     

    Материалы и инструменты

    • глина
    • песок
    • солома
    • большое полотно полиэтилена
    • бетон или ингредиенты для его приготовления
    • арматура
    • стальная дверца
    • огнеупорные кирпичи
    • вода
    • газеты
    • мастерок
    • шифер или брезент
    • стальные трубы или деревянные брусья
    • различный крепеж
    • болгарка
    • ножовка.

    Как сложить печь своими руками

    Чтобы сделать печь для дачи своими руками, первым делом необходимо определиться с формой и размерами. Размер печи зависит от того, что вы собираетесь в ней готовить, ну и, конечно же, от наличия свободного места в саду.

    Сразу определить количество материалов вам вряд ли удастся, поэтому всего лучше взять с запасом. На нашу довольно большую печь для пиццы ушло 600 кг глины и около 950 кг песка. При строительстве печи также важно обратить внимание на толщину стенок. Если вы хотите выпекать пиццу или хлеб один за другим, без необходимости каждый раз кочегарить заново, стенки желательно сделать потолще — так дровяная печь сможет аккумулировать больше тепла и, соответственно, температура в камере дольше будет оставаться достаточно высокой.

    За основу можно взять внутренний диаметр камеры печи не менее 40 см, при толщине стенок не менее 15 см.

    Печь для пиццы можно оснастить дымоходом

    Главное преимущество дымохода в том, что дым не идет из топки прямо вам в лицо, но без дымохода конструкция существенно упрощается, а потери тепла минимизируются. Советуем сначала построить печь без дымохода, а если потом решите его добавить, сможете сделать это без проблем.

    Между внутренним диаметром печи, его высотой и высотой проема топки также нужно соблюдать определенные соотношения. Высота проема должна соответствовать 63% высоты камеры — это важно для эффективного сжигания топлива. Высота камеры должна составлять 60-75% ее диаметра. На дно камеры нужно уложить огнеупорный кирпич, поэтому диаметр камеры в какой-то мере будет зависеть от количества кирпичей, которое у вас есть.

    Когда вы определитесь с размерами печи, нужно нарисовать на большом листе картона в масштабе 1:1 две окружности, меньшая — основание внутренней камеры, большая — внешняя поверхность печи. Вырежьте шаблон по разметке.

    Печь нужно разместить так, чтобы топка была направлена в сторону противоположную основному направлению ветра. Также желательно над печью соорудит навес.

    Так как дровяная печь будет довольно тяжелой, к сооружению фундамента нужно подойти ответственно. Мы залили квадратную бетонную плиту со стороной 130 см толщиной 6 см. внутрь заложили арматуру. Плиту мы установили на основание от старой печи. Если вы строите печь с нуля, вам придется выкопать траншею ниже глубины промерзания, залить фундамент, а затем из кирпича построить стенки, которые станут основанием для бетонной плиты.

    На бетонной плите разместите шаблон, очертите его фломастером. Из глины изготовьте невысокие стенки, высота которых будет соответствовать высоте основания печи. Внутрь засыпьте щебень, утрамбуйте его. Поверх щебня насыпьте минимум 10 см песка. На песок уложите огнеупорные кирпичи. Если таких кирпичей у вас нет, можете воспользоваться крупными камнями.

     Кирпичи нужно укладывать вплотную друг к другу. Чем толще кирпичи, тем больше тепла они смогут аккумулировать. Чтобы подогнать кирпичи под нужные вам размеры, можете воспользоваться болгаркой (вам понадобится много запасных дисков), или выложить основание камеры квадратными кирпичами, а углы замуровать в стенки. Кирпичи нужно уложить так, чтобы они образовали ровное основание.

    Чтобы придать форму своду камеры печи, вам нужно сделать песчаную форму, предварительно установив дверцу топки. Дверца может быть стальной, а может быть и деревянной. Если вы остановились на дереве, то оно должно быть огнеупорным, хорошо подойдет дуб. Перед тем, как закрыть деревянную дверцу разогретой печи, ее нужно будет смачивать водой. Металлическую дверцу желательно крепить не к глиняным стенкам, а к бетонной плите.

     Стенки внутренней камеры желательно сделать до определенной высоты прямыми, а сверху скруглить куполом. Чтобы изготовить песчаную форму с ровными стенками, вам понадобится опалубка из толстого картона. Песок для формы должен быть влажным. Чтобы форма не пересыхала и не рассыпалась, ее поверхность желательно оклеить мокрыми газетами.

    Для возведения стенок печи можно воспользоваться и обычной глиной, которая у некоторых на участках залегает совсем близко к поверхности, но в этом случае вам придется поэкспериментировать с составом смеси. Если глины у вас нет, можно купить ее, расфасованную в 30-килограмовые мешки. Глину нужно смешать с таким же количеством песка и половиной объема обрезков соломы. Хорошо перемешайте смесь, постепенно добавляя воды, доведите ее до нужной консистенции. Замешивать глину можно в большом корыте или на полотне пленки. Раствор нужно хорошенько вымешать, как тесто. Вымешивание помогает избавиться от воздуха. Вымешивать глину проще всего ногами. Из глины сделайте подобие кирпичей и используйте их для постепенного возведения стенок. Постарайтесь, чтобы толщина стенок была одинаковой.

     Так как вы изготовили стенки печи не из жидкой глины, а из импровизированных глиняных кирпичей, приступать к извлечению песка можно практически сразу после завершения купола. Если хотите подстраховаться, можете дать глине просохнуть в течение недели-двух. Извлекать песок нужно через дверцу топки. Чтобы внутренняя камера быстрее просохла, в ней можно периодически жечь большие свечи. Разводить огонь желательно не ранее, чем через неделю после извлечения песка. Старайтесь не переусердствовать с количеством дров. Если в топке будет недостаточно кислорода для сжигания всего топлива, печь начнет сильно коптить. Мы этого не учли, поэтому стенка над дверцей покрылась сажей.

     Изоляция. Поверхность нашей печи разогревалась до 100 градусов, а это небезопасно и свидетельствует о больших потерях тепла. Если стенки вашей печи так же сильно разогреваются, желательно позаботится о теплоизоляции. Она представляет собой смесь вулканического стекла и глины. Если толщина этого состава равна 8 см, температура поверхности снижается вдвое, а печь сохраняет тепло значительно дольше. В качестве изолирующего материала также отлично подойдет вермикулит или пемза.

    Возможно, вам придется применить более толстый слой изоляции. Все зависит от материала и от толщины стенок печи.

    Навес над печью лучше всего изготовить из шифера на металлическом каркасе. В принципе, для этих целей подойдет и брезент, натянутый на деревянный каркас, но дерево, как и брезент должны хорошо переносить высокие температуры, такой навес лучше разместить повыше над сводом печи.

    Первые несколько раз вы можете не рассчитать с температурой, протопив печь слишком долго или наоборот недостаточно. Со временем вы приноровитесь. В качестве ориентира можно принять такой режим: протопите печь в течение 2 часов, извлеките из топки угли и пепел, а затем дайте ей 1 час «настояться». Дополнительный час нужен для того, чтобы тепло равномерно распределилось по всей печи. Контролировать температуру в камере удобнее всего с помощью электронного термометра, но есть и другой метод: просто бросьте в камеру горсть муки, если она станет коричневой за 10-20 секунд, значит, температура оптимальна для выпекания хлеба или пиццы. Кстати, выпекать хлеб и пиццу лучше всего на специальных деревянных дощечках, иначе низ может подгореть.

    Как построить печь на даче?

    Иметь печь на даче это комфортно и жизненно необходимо, поэтому многие дачники сразу планируют этот важный атрибут при строительстве дачного домика. Поэтому подробно разберем основные аспекты строительства дачной кирпичной печи.

    Прежде всего, начнем с выбора материала, стандартный кирпич здесь не подойдет. Нужен кирпич ША-8 шамотный огнеупорный, способный выдержать высокую температуру и не треснуть. Скреплять кирпичи необходимо особым шамотным раствором, а также купить стандартные элементы печи в виде дверок, решеток и конфорок.

    Этапы строительства печи:

    1. На первоначальном этапе необходимо создать надежную влагоизоляцию под основанием печи, с этой целью кладут целлофан в проекцию будущей печи. На него тонким слоем не больше 10мм, просеянный песок. Затем кладут первый кирпичный ряд без скрепления с цементом. Важно, чтобы этот ряд был максимально ровным.
    2. Первый кирпичный ряд следует обмазать глиной и закрепить на него поддувальную дверцу, обмотанную асбестовым шнуром.
    3. Затем последовательно выкладываем из шамотного кирпича слой за слоем, не забыв установить вровень с поддувальной дверкой, колосниковую решетку.
    4. При кладке 4-го ряда ставим кирпич на ребро, и необходимо сделать пару кирпичей на задней стенке без раствора (в последствии эти кирпичи нужно будет выбить, тем самым создав изгиб думохода).
    5. Следующим рядом устанавливает по тому же принципу, что и дверку поддувала, дверку топки.
    6. Последующие ряды выкладываем чередованием, один ряд на ребро другой плашмя. Перед 9-м рядом кирпичной кладки необходимо положить в круговую шнур из асбеста. После устанавливается варочная плита.
    7. Далее остается возвести трубу, на 11 ряду кирпичной кладки нужно установить задвижку.
    8. Последним этапом станут отделочные работы.

    После завершения кладки печи, нужно пробно прожечь бумагу и дать печи полностью высохнуть в течение 4-5 дней, предварительно открыв дверки.

    Все материалы для строительства дачной печи можно по выгодным ценам купить в нашем Интернет-магазине «Позитив-проект». Кроме того, вы сможете ознакомиться с ассортиментом, представленным на нашем сайте, на выставке строительных материалов в городе Коломна.

    Как построить печь-барбекю на улице своими руками

    Не у каждого хозяина даже частного дома есть хорошее оборудованное место для барбекю. Можно, конечно, поставить несколько кирпичей и развести огонь, а можно превратить приготовление шашлыка в настоящее представление для друзей, с большой и красивой печью.

    Материалы для печи-барбекю

    1. Доски: обрезные для основания и не обрезные под опалубку.
    2. Раствор бетонный, купленный или приготовленный собственноручно.
    3. Металл, который остался от строительных работ. Можно использовать куски арматуры, проволоку, листовой металл и прочее.
    4. Кирпич, можно использовать любой, хорошо смотрится облицовочный.
    5. Рубероид.
    6. Огнеупорный кирпич.
    7. Труба из металла (диаметр — 15 см).
    8. Раковина — лучше из металла и кран.
    9. Шланг — лучше резиновый.

    В зависимости от того, каких размеров будет строиться печь, столько и материалов нужно брать.

    Перед началом работ

    Перед тем, как начать возведение печи барбекю, желательно набросать чертежи, для этого сначала необходимо прояснить такие моменты:

    • Какую именно печь вы желаете получить в итоге: печь может служить не исключительно местом, где жарят мясо, но также иметь хорошую мойку, стол и быть завесой от надоедливых соседей.
    • Обратите внимание, есть ли недалеко от той местности, где вы будете возводить печь барбекю, особенно, если она будет для дачи, высокие деревья, потому что ветки, находящиеся недалеко от трубы, сгорят. Если таковые имеются, то необходимо сразу их удалить, еще до строительства печи.
    • Рассчитайте место не только для самого камина, но и для просторной площадки вокруг него. Чтобы, когда будет гореть огонь, чтобы можно было отойти от печи.
    • Подумайте, как вы будете прятать или облагораживать заднюю стену, потому что выглядеть она будет как обыкновенная кирпичная стенка. Учтите, что печь не должна впритык быть с домом или иным строением, потому что кирпич быстро и сильно нагревается.
    • Просмотрите, как построена печь барбекю у других, пересмотрите фото, примеры, может в последний момент перед началом работ, захочется что-то добавить или изменить.

    Основа для печи-барбекю

    Камин для барбекю сам по себе не очень тяжелый, потому достаточно будет для него положить около 30 см раствора (сто) с арматурой.
    Для постройки фундамента необходимо выполнить :

    • Взять колья, веревки и сделать разметку.
    • Выкопать для фундамента яму, глубина которой 30 см, оставить по ширине в пять сантиметров.

    • Насыпать на днище ямы для фундамента слой щебня, тщательно утрамбовать. Щебень послужит своеобразной подушкой для будущего фундамента.
    • Для создания опалубки необходимо соорудить дощатый щит — шириной в 30 см, а длина его зависит от длины сторон фундамента. Опалубку установить по всему периметру фундамента.
    • Вовнутрь опалубки положить металл, можно взять любые подходящие по размеру части железа. Если таковых не имеется, то можно положить соединенную между собой арматуру.
    • Приготовить бетон марки сто.
    • Залить бетоном опалубку.
    • Оставить фундамент на трое суток, за это время он высохнет, окрепнет и можно продолжать постройку печи барбекю своими руками.

    На чем заострить внимание при закладке фундамента:

    • Яму для фундамента нужно копать одинаковую со всех сторон, чтобы он получился ровным и устойчивым.
    • Если у вас сам участок не ровный, то лучше поднимите фундамент на низине, чем будет он ступенчатый на высокой своей части.
    • Хорошо утрамбовывайте подушку для фундамента, она должна стать твердой.
    • Арматура или части железа не должны выглядывать над фундаментом, потому что на нем можно еще будет дрова хранить.
    • Заливку бетона нужно проводить за один день, иначе он не будет крепким.
    • Не продолжать строительство, пока бетон окончательно не просохнет.

    Если вы не самостоятельно возводите камины или печи барбекю, то обязательно следите, чтобы технология соблюдалась.

    Кладка печи для барбекю

    После того, как фундамент окреп, можно начинать возводить дворовой камин. Стяжку накройте рубероидом, таким образом, стенки будут защищены от намокания земли. Перед тем, как начать кладку, подумайте, как будут выглядеть печные проемы. Если прямоугольной формы, то в качестве перемычек может выступить обычный уголок, а если аркой, то необходимо будет подготовить дощатый шаблон, чтобы по нему выложить свод в виде полукруга. Теперь можно приступать к постройке печи барбекю из кирпича. Сравните стиль вашего двора, возможно, стоит подобрать одинаковый с домом кирпич и для барбекю.
    Возведение начинается с нижнего яруса:

    • Возводить стены стоит в полкирпича, оставляя места для проемов.
    • Для кладки кирпичей использовать обычный цементный раствор.
    • Если проем предусматривается арочный, то высота стен должна быть примерно 60 см, если в форме прямоугольника, то 80 см. Если добавить 3 кирпичных ряда поверх, то столешница выйдет высотой в метр, что очень удобно.

    • Чтобы выложить прямоугольник, то необходимо на заключительный кирпичный ряд положить уголок из металла, и затем далее строить стену.
    • При планировке мойки, в стенку сразу закладываются шланги, по ним и подается и сливается вода, или как вариант, построить проем, примерно в половину кирпича, и уже потом по нему провести шланги. Проем этот делается вровень с мойкой внизу стены. Слив должен идти в сливную яму, если таковая имеется, а если нет, то нужно вывести воду на грядки.

     

    Строительство проемов

    Если вы планируете построить арочный проем, то до его оформления необходимо установить шаблон. По нему будет уже проходить кладка. При выкладывании арки нужно восполнить разницу диаметра толщиной швов. После возведения арки, необходимо выложить стенку до высоты, которая вам нужна. Если вы используете фагот, то обратите внимание, что он уже, нежели другие кирпичи, поэтому при окончании строительства стены, может остаться ступенька на верхнем крае стенки. Это ступень пригодится для стяжки бетоном под столешницу. Если возводите из равного по размерам кирпича, то сделайте сами в верхнем ряду аналогичную ступеньку.
    В кладке проемов есть и свои нюансы:

    • Толщине швов желательно быть равной, это придаст печи барбекю уличной более изящный вид.
    • Обязательно должно остаться несколько кирпичных рядов до столешницы.
    • Необходимо в арочном проеме сделать один кирпич по центру.

    После кладки стен нижнего яруса, необходимо заняться основой столешницы и топки. Сразу нужно построить бетонную стяжку, ее наличие не зависит от того, чем будет покрыта столешница. Необходимо на ступень положить доски, совпадающие по размеру с пролетом. При планировке мойки, нужно обязательно оставить проем в стяжке. Для его создания, нужно просто не заложить место досками там, где планируется мойка, а создать из них своего рода опалубку, прикрепить шурупами к доскам стяжки.


    Далее залить бетон и оставить его дня на три окрепнуть, после чего можно считать, что первый ярус печи-барбекю готов. Осталось только открутить все шурупы и снять опалубку мойки. Столешницу после окончания строительства можно будет покрыть мраморными плитами, выйдет красиво и удобно.

    Строительство второго яруса

    Во втором ярусе нужно строить стены и топку. В строительстве стен, служащих завесой от любопытных глаз прохожих, ничего особенного нет. Строится как обыкновенная кирпичная стена.
    Топка строится из двух кирпичных рядов: внутри находится огнеупорный, а снаружи — самый обыкновенный. На дно тоже желательно положить огнеупорный камень.
    Вариант топки: высота – 7 кирпичных рядов плюс арка, либо 9 кирпичных рядов плюс прямоугольной формы проем. Над ним нужно выстроить еще три кирпичных ряда, и начинать вывод печной трубы.
    Для этого нужно понемногу укорачивать длину всех сторон топки. По передней и задней стене укоротить на полкирпича через ряд, по бокам стены уменьшаются на четвертую часть кирпича. В итоге получится выложить 7 кирпичных рядов, а потом еще на высоту 15 рядов выложить трубу.

    Нюансы при кладке топки:

    1. Проем не должен быть очень высоким, иначе будет в трубе плохая тяга и вся копоть с дымом повернет в обратную сторону.
    2. Наличие огнеупорного камня внутри топки обязательно, иначе облицовочный кирпич от высокой температуры потрескается.
    3. Труба не должна быть длинной, не больше 16 рядов, чтобы не нарушилась тяга.
    4. На дне топки не должны быть бордюры по передней стене. Так чистить топку будет намного легче.

    Теперь осталось подождать дня четыре, пока цементный раствор полностью не окрепнет и можно делать последние работы:

    • Установить кран и раковину.
    • Подключить к воде шланги и наладить слив.
    • Покрыть столешницу камнем или сделать ее деревянной.
    • Облагородить площадку перед печью-барбекю, можно засыпать ее отсевом, можно выложить плиткой.

    • Установить на площадке стол и лавочки, можно сделать перголу, можно навес, все зависит о вашей фантазии. И можно смело звать друзей на шашлыки.

    Постройте глиняную печь прямо у себя во дворе!

    Как построить дровяную печь для пиццы/хлеба из местных природных материалов

    Если вы ищете небольшой проект, чтобы испачкать руки (и ноги!) и проверить некоторые естественные строительные навыки, то строительство дровяной печи — отличное место для начала. Если у вас есть небольшая помощь, сборка занимает всего пару дней, затем несколько недель, чтобы дать ей высохнуть (за это время вы можете придать своей духовке любую форму), и тогда вы готовы к вечеринке с пиццей. !!

    Что такое саманная дровяная печь для пиццы?? Хорошо…. это печь для выпечки, которая нагревается за счет разжигания огня внутри, огонь нагревает толстую глиняную стену печи, и глиняная стена остается теплой в течение нескольких часов после того, как огонь потухнет. Таким образом, вы разжигаете огонь в той же области духовки, которая становится местом для выпечки. Преимущество этого типа печи заключается в том, что: а) печь легко построить с использованием местных натуральных материалов и б) температура в печи остается очень равномерной, без горячих или холодных участков. Кроме того, это забавный проект для группы людей, и вы можете отпраздновать свое достижение вечеринкой с пиццей!

    Итак, что вам нужно знать, чтобы ваш проект печи был успешным?


    ПЕРВЫЙ , получить эту книгу:
    в этой книге содержится вся информация,
    необходимая вам для успешного строительства клановой печи.Действительно!

    ВТОРАЯ , решите, какого размера печь вы хотите построить. Подходящий размер для вас будет зависеть от того, как вы собираетесь использовать свою духовку. Вот переменные, на которые влияет размер:
    1. Чем больше печь, тем больше материалов потребуется для ее постройки. Например, печь с внутренней шириной 36 дюймов требует в два раза больше глины, песка и соломы, чем печь с внутренней шириной 24 дюйма. Кроме того, чем больше материалов, тем больше времени на строительство.
    2. Чем больше печь, тем дольше она нагревается. Например, для разогрева печи шириной 24 дюйма требуется около 2 часов, тогда как для нагрева печи диаметром 36 дюймов требуется около 3 часов.
    3. Чем больше печь, тем больше масса, оооооооо, тем дольше печь остается теплой. Это означает, что вы можете готовить в ней дольше с каждым разом. Особенно, если у вас хороший изоляционный слой на вашей духовке.
    4. И, очевидно, чем больше ваша духовка, тем больше пицц вы сможете испечь за раз! (Или что бы вы ни готовили…)
    Итак, подумайте о том, как долго вы хотите ждать, пока ваша духовка нагреется, как долго вы хотите, чтобы духовка оставалась горячей (печь большего размера для вечеринки с пиццей, духовка меньшего размера для личного пользования), и подумайте о том, насколько большой проект вы планируете использовать. хотите взять на себя (вы хотите построить небольшую печь за 2 дня или пойти на большую печь и потратить больше времени на строительство)??

    Типичные размеры: 22-1/2″, 27″ или 36″ (эти размеры хорошо сочетаются с размером стандартного огнеупорного кирпича). Конечно, есть мини-печи, а также массивные печи, но они в основном предназначены для специальных использовать приложения.

    ТРЕТИЙ , решите, будете ли вы строить крышу над духовкой.

    Крыша поможет защитить вашу духовку от непогоды и позволит выпекать даже в плохую погоду. Дождь, в частности, со временем разрушает глиняную печь. Вы можете либо разрешить это, каждый год заново штукатурить свою духовку, накрывать ее брезентом, когда она не используется, или… построить крышу, чтобы защитить ее. Если вы решите построить крышу, эти материалы будут в дополнение к перечисленным ниже.Постройте свою крышу так, чтобы у вас было достаточно места, чтобы стоять под ней и выводить дым. Я рекомендую не менее 7 футов свободного пространства под крышей.

    ЧЕТВЕРТЫЙ , соберите материалы.

    Для сборки печи вам потребуются следующие материалы:


    1. Глина :   Глина — ваш основной ингредиент, потому что это связующее вещество, скрепляющее все материалы. Во влажном состоянии глина липкая.Когда он высыхает, он крепкий и твердый. Вы можете использовать глиняную почву ИЛИ купить сухую, расфасованную в мешки гончарную глину. (см. видео ниже о том, как проверить почву на содержание глины).  Если вы используете глинистую почву, вам нужно будет определить долю глины в вашей почве (может показаться, что это 100% глина, но на самом деле это редко). это… обычно там тоже песок).
      СКОЛЬКО?   Количество необходимой глины зависит от размера печи, которую вы строите. Здесь я говорю об общей глине, поэтому, если вы используете почву с глиной, вы рассчитаете количество глины на основе процентного содержания глины в почве (так, если ваша почва состоит из 50% глины и 50% песка, тогда каждое ведро земли = 1/2 ведра глины и 1/2 ведра песка.) Таким образом, общая необходимая глина составляет около 25 галлонов для печи 22-1/2 дюйма, около 35 галлонов для печи 27 дюймов и около 50 галлонов для печи 36 дюймов.
    2. Песок :   Песок — это ваш агрегат. Это уменьшает усадку глины по мере высыхания и увеличивает общую прочность стенок печи. Вам нужно использовать угловой песок, а не гладкий песок или ил. Бетонный песок довольно дешев и отлично работает. Я также использую песок, чтобы построить форму для печи (этот песок достается в конце и может быть использован для штукатурки, если вы закончите свою печь таким образом).
      СКОЛЬКО?  Запланируйте от 300 до 500 фунтов песка, если вы используете глинистую почву с содержанием песка не менее 50%; если вы используете гончарную глину в мешках, удвойте количество песка.
    3. Солома :   Солома используется для создания изоляционного слоя для вашей духовки. Также полезно стоять на тюках, когда ваша печь становится высокой. Убедитесь, что соломинка чистая, сухая и на ней нет плесени.
      СКОЛЬКО?   Вам потребуется от 2 до 3 тюков соломы для маленькой печи и от 3 до 4 тюков соломы для большой печи.Если вы планируете придать своей духовке забавную форму, убедитесь, что у вас достаточно соломы.
    4. Огнеупорный кирпич :   Мне нравится использовать его для пола в духовке, потому что он не раскалывается от жара и имеет очень прямоугольные края, поэтому пол получается действительно гладким. Типичные огнеупорные кирпичи имеют размеры 4-1/2″ x 9″ x 1-1/2″. Вы можете разложить кирпичи для духовки желаемого размера, чтобы увидеть, сколько именно вам нужно, но ниже приведено то, что я использую в качестве справки.
      СКОЛЬКО?  Я использую 15 огнеупорных кирпичей для 22-1/2-дюймовой печи (12 для пола + 3 для дверного проема), 22 огнеупорных кирпича для 27-дюймовой печи (18 для пола + 4 для дверного проема) , и 37 огнеупорных кирпичей для 36-дюймовой печи (32 для пола + 5 для дверного проема).
    5. Вода :   вам понадобится источник проточной воды, чтобы смочить глиняное связующее. (и полезно для очистки)
    6. Газета   (необязательно) :   Я использую это как слой между моей песочной формой и первым слоем глины … это позволяет вам знать, когда прекратить выкапывать песок, чтобы вы случайно не выдолбили свой стена печи.
    7. Камни, кирпич или урбанит   (дополнительно) :  Я рекомендую ставить печь на подставку, чтобы вам не приходилось становиться на колени на земле, чтобы ухаживать за огнем и печь.Удобная высота обычно составляет от 24 до 36 дюймов над землей, но выбирайте ту высоту, которая вам удобна. Вы можете использовать любой строительный материал, который вам доступен, и вы можете сделать саман (глину, песок и солому), чтобы сделать прочный раствор. Просто убедитесь, что основание вашей духовки очень устойчиво. После того, как основание построено и высушено, не забудьте заполнить центр (чем-то прочным и несжимаемым), чтобы у вас было что-то твердое, на чем можно построить пол духовки.
    Примечание. Я настоятельно рекомендую собирать больше материала, чем, по вашему мнению, вам нужно, чтобы ничего не закончилось в середине потока.

    Как проверить почву на наличие в ней глины:


    А это мой список инструментов для мастерской по изготовлению печи:
    1. ведра — мне нравятся большие 5-галлонные ведра; вы их для транспортировки и измерения ваших материалов; для меня 5 ведер это минимум, но если вы работаете один, то одно ведро будет работать
    2. брезент — мне нравится иметь 2 брезента, но один работает; 10′ x 10′ кажется удобным размером
    3. лопат — если вы работаете в одиночку, достаточно одной лопаты; если вы собираетесь собрать группу людей, имейте по крайней мере одну лопату для песка и одну для глины (больше, если у вас будет много помощников)
    4. просеиватель
    5. — если вы используете глинистую почву, выкопанную из земли, мне кажется, что проще всего просеять ее примерно через сито 1/2 дюйма, чтобы удалить все камни, разбить глину и облегчить ее перемешивание; мне нравится экран стола, который помещается над тачкой
    6. тачка полезна для перевозки материалов, но не обязательна

    НАКОНЕЦ-ТО , построй свою печь!
    ШАГ ПЕРВЫЙ: постройте свою базу
    Мне нравится делать неглубокий фундамент, заполненный гравием, чтобы печь не двигалась во время циклов замерзания-оттаивания в земле.

    Вы можете построить свой фундамент из любого кладочного материала — в этом примере используются старые булыжники с улиц Филадельфии, построенные из глины, песка и соломы.
    ШАГ ВТОРОЙ: Заполните основу и соберите пол печи
    Заполните дно печи несжимаемым материалом, например утрамбованным гравием.Затем добавьте примерно 4-дюймовый слой песка, выступающий над краями основания. Утрамбуйте и выровняйте этот песок. они хорошо и плотно прилегают друг к другу. Утрамбуйте кирпичи и убедитесь, что они ровные и ровные.  Проведите здесь немного больше времени… чем лучше ваш пол в духовке, тем меньше укромных уголков и закоулков, которые могут вызвать у вас потенциальные головные боли при выпечке .
    ШАГ ТРЕТИЙ: Соберите форму для камеры печи
    По сути, вы строите самый скучный замок из песка: красивый купол. Ширина купола – это диаметр желаемого пространства для выпечки. Высота купола будет составлять 75% от вашей ширины.
    Добавьте слой газеты поверх песка, чтобы, когда вы выкапываете песок в конце, вы знали, когда прекратить копать (перед измерением слоя глины).
    ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Соберите слой глиняной массы для вашей печи
     
    Первый слой вашей печи представляет собой глыбу без соломы, так что просто песок и глина. Вам нужно достаточно глины, чтобы смесь была липкой, и достаточно песка, чтобы этот слой не сжимался (а затем не трескался). Для большинства типов глины это означает от 20% до 25% общего содержания глины. Мне нравится делать этот слой толщиной 4 дюйма по всему периметру вашего песчаного купола. На данный момент я не беспокоюсь о двери… Я вырезаю это позже.
    ШАГ ПЯТЫЙ: Добавьте изоляционный слой
    Ваш изоляционный слой в основном состоит из соломы, а глины ровно столько, чтобы она действовала как лак для волос и скрепляла соломинки. Идея состоит в том, чтобы как можно дольше удерживать тепло внутри духовки, повышая эффективность. Что делать: используйте глиняную смесь, состоящую из 50% глины и 50% песка (если такая пропорция в вашей почве, то вы можете просто использовать свою почву), смочите смесь глины и песка, чтобы она была довольно влажной…. как молочный шоколадный коктейль, затем добавьте много свободной соломы, пока вся солома не будет покрыта глиной. Затем разгладьте его на месте. Я использую изоляцию толщиной около 6 дюймов.
    ШАГ ШЕСТОЙ: Вырежьте дверь
    Люблю лепить дверь в теплоизоляционном слое. Соломка обладает действительно хорошими связующими свойствами, что позволяет легко вылепить красивую арку для вашей двери. Если вы не делаете дымоход, то высота двери должна быть на 2/3 высоты внутреннего купола.Это позволяет свежему воздуху, богатому кислородом, поступать в нижнюю часть дверного проема, чтобы питать огонь, а выхлопные газы выходят из верхней части дверного проема, не подавляя огонь. Если вы сделаете дверь заранее, вы можете использовать ее в качестве шаблона для лепки и вырезания проема.
    ШАГ СЕДЬМОЙ: Дайте духовке высохнуть в течение нескольких дней, затем вытащите песок
    Существует несколько способов извлечения песка. Мне нравится вырезать дверцу в тот день, когда печь закончена, затем вытащить около 1/3 песка, а затем оставить печь на несколько дней, чтобы слой глиняной массы немного подсох.Затем вы можете вытащить остаток песка, не рискуя обрушением купола. Но не волнуйтесь, если вы вытащите песок слишком рано и часть его рухнет, вы можете просто залатать его теми же материалами.
    ШАГ ВОСЬМОЙ: Придайте своей духовке желаемую форму
    Используйте глину, песок и много соломы, чтобы сделать твердую, початковую смесь, которую вы можете использовать, чтобы придать своей духовке любую форму, которая сделает вас счастливым. Если ваша духовка начала высыхать, когда вы начинаете лепить, обязательно увлажните поверхность, прежде чем добавлять свои скульптурные детали, иначе они не приклеятся к тому, что уже есть.Вы также можете положить на печь мозаичную плитку или обмазать ее глиняной или известковой штукатуркой. (На этой фотографии показана известковая штукатурка, довольно устойчивая к атмосферным воздействиям.)
    ШАГ ДЕВЯТЫЙ: Дайте духовке полностью высохнуть, а затем устройте вечеринку с пиццей!
    Разогрейте печь в течение 2-3 часов на сильном огне. Тогда пусть огонь превратится в угли. Если вы сделали довольно большую печь, вы можете распределить угли по заднему периметру печи, чтобы она дольше оставалась горячей.В противном случае вытащите весь огонь (во что-то негорючее, неплавкое) и очистите дно духовки влажной хлопчатобумажной шваброй или хлопчатобумажной футболкой.
    Приоткройте дверцу примерно на 20 минут, чтобы температура пришла в равновесие, а затем испеките пиццу, хлеб, запеканки, печенье, пироги и все, что душе угодно. Когда духовка разогревается до 100 градусов, вы даже можете использовать ее для культивирования йогурта. И держите хорошо подогнанную дверцу духовки, чтобы сохранить тепло.

    Все еще не ясно? Посмотрите эти видеоролики, в которых показан пошаговый процесс постройки саманной печи.

    Строительство пола печи и песчаной формы для камеры печи

    Создание слоя термомассы (который будет нагреваться, когда вы будете разводить огонь) и изоляционного слоя, который дольше сохраняет температуру печи.

    Выкапывание формы из песка и выпекание первой пиццы.

    Удачной выпечки!!

    Как построить глиняную печь из природных материалов (кроме нескольких кирпичей) | Зеленая вики

    машинаВот так я и несколько друзей с http://сайтов.google.com/site/permaship1/Home построил «глиняную печь», «традиционную глиняную печь», «печь на дровах», «печь для пиццы» и «традиционную хлебную печь» или как бы вы это ни называли (!) на наша недавно приобретенная земля. Самое замечательное в строительстве печи на земле было то, что большинство материалов, необходимых для строительства, были прямо там. Вода, песок и [1] d галька из реки, камни с окружающих гор и глина из земли Фактически единственным материалом, использованным для строительства не с места, были старые кирпичи.Весь процесс от сбора материалов до дегустации первых приготовленных кусочков был полностью удовлетворительным. Вот фотографии и инструкции для вас, если вы хотите попробовать.

    Что вам понадобится? Не удалось разобрать (синтаксическая ошибка): {\ displaystyle how do u want \ textbf}

    Печь можно построить из различных материалов, список ниже включает материалы, которые мы использовали. Материалы

    • Речной/пляжный или строительный песок
    • Глина
    • Большие камни для основания
    • Н 2 О
    • Щебень / галька / хардкор
    • Обычный строительный кирпич для основания печи
    • Старые газеты
    • Дрова для топки в печи

    Оборудование

    • Тачка
    • Ковши
    • Брезент или толстая пластиковая пленка
    • Лопата
    • Уровень духа
    • Большой нож
    • Руки и ноги!
    • Резиновые сапоги или другие прочные ботинки

    Прелесть создания собственной глиняной печи в том, что ее можно сделать из металлолома и вторичного сырья, а в нашем случае из местных природных материалов.Вам вообще не нужно ничего на это тратить, кроме немного своего времени и времени ваших друзей или семьи.

    Шаг 1: Создание базы

    Очень важно построить хорошее, прочное, плотное и хорошо утепленное основание. Чтобы духовка работала, она должна поглощать как можно больше тепла и нагреваться до нужной температуры… потеря тепла только замедлит процесс. Выкопать фундамент. Глубина 40 см, 125 см x 125 см. Размеры зависят от того, насколько большой вы хотите сделать свою духовку.Этот размер даст вам духовку размером с семью. [1] Заполните фундамент щебнем, мы использовали гальку из реки, но подойдет любой каменный щебень. [2] Поместите большие камни (с раствором или без него) в круг и заполните круг речной галькой или другим щебнем, а затем постройте еще одно кольцо поверх него, пока не построите каменную круглую стену, заполненную щебнем около 2 футов. высокий. Сожмите засыпку, утрамбовав ее, а затем засыпьте сверху песком и выровняйте. [3] Поместите кирпичи ровно поверх песка, убедившись, что 2 кирпича свисают с того места, где будет дверца духовки.Это для того, чтобы легко удалить угли и сделать хорошую полку. [4] Прикрепите кирпичный пол печи к каменному основанию с помощью глины. [5] Вы не сможете передвигать печь после того, как она будет построена, поэтому тщательно спланируйте, где вы хотите разместить печь. Подумайте о близости к еде и воде, откуда дует преобладающий ветер (лучше, чтобы дверь была обращена в другую сторону) и укрытии от непогоды.

    Шаг 2: Создание формы из песка

    Чтобы получить форму купола, вам понадобится какая-то форма, шаблон или форма для поддержки глины, мы решили построить форму из песка.Просто создайте купол из песка такого размера, какой вы хотите, чтобы была внутренняя часть вашей духовки. Когда форма из песка будет готова, накройте ее влажной газетой для подготовки к глине. Мы забыли сделать фото на этом этапе, но вы можете увидеть идею на фотографии ниже, сделанной из другого проекта [6]

    Этап 3: Подготовка глины и нанесение глины на песчаную форму

    Поиск подходящей смеси [7] После взятия 6 образцов почвы с окрестностей нам посчастливилось найти подходящую глинистую почву, готовую к использованию. [8] 4 образца содержали слишком много ила и мало глины, а 1 смесь была почти чистой глиной. Однако с илом нельзя работать, если у вас есть хороший источник глины, все, что вам нужно сделать, это добавить правильное количество песка, чтобы сделать его пригодным для использования. Существуют различные простые тесты, которые можно провести, чтобы найти правильную смесь. Испытание на падение Смешайте немного смеси или почвы с небольшим количеством воды, затем возьмите горсть смеси и скатайте из нее небольшой шарик. Всегда добавляйте небольшое количество воды, так как очень влажная смесь не даст истинного впечатления от вашей смеси, пока она немного не высохнет.# Держите руку прямо перед собой на уровне плеч.

    1. Бросьте глиняно-песчаный шар на твердую землю перед собой.

    Мяч должен крепко держаться вместе. Если он расплескивается, смесь слишком влажная или у вас слишком много глины, и вы должны добавить больше песка, чтобы немного подсушить ее. Если шарик разваливается на куски, значит он слишком сухой или в смеси слишком мало глины, поэтому вам нужно добавить больше глины или воды. Простой! Когда вы сжимаете шарик рядом с ухом, вы должны слышать, как песчинки трутся друг о друга, если вы не можете добавить больше песка, пока не сможете, и повторите тест. Когда вы будете удовлетворены результатом, у вас будет правильная смесь, и вы сможете приступить к ее приготовлению в духовке, которая в основном состоит из разбивания комков и добавления воды. [9] Теперь можно приступить к строительству стен глиняной печи. Эта часть процесса очень важна, и ее не следует торопить. То, что вы стремитесь сделать, это следовать форме песчаной формы, фактически не оказывая на нее никакого реального давления, так как в противном случае вы рискуете деформировать свою песчаную форму и в конечном итоге получить забавную форму, которая была в случае с нашей попыткой, но мы получили там в конце концов. [10] Лучше всего брать куски глины по одному, работая снизу вверх и постепенно продвигаясь вокруг печи. Убедитесь, что вы привязываете каждый кусок глины к тому, к которому вы его добавляете, и оказываете сильное давление на глину (но не на песок!). [11]’ Убедитесь, что вы сохраняете одинаковую толщину повсюду, мы сделали это, выбрав количество пальцев желаемой толщины и убедившись, что они имеют одинаковую толщину по всему периметру. После этого разгладьте поверхность духовки. [12]

    Шаг 4. Вырежьте дверь и вычерпайте песок

    После того, как вы дадите духовке немного затвердеть и нанесете несколько украшений, вам нужно будет вырезать дверцу. Ключевое магическое число здесь — 63. Высота дверцы должна составлять 63% высоты внутренней части духовки. Если вы сделаете дверь короче, дым не будет выходить и задушит огонь. Если вы сделаете дверь слишком высокой, огонь будет гореть слишком быстро и терять тепло.Это ключевая часть процесса, поэтому уделите время планированию размера вашей духовки.

    После того, как вы это сделаете, вырежьте дверцу острым ножом и дайте духовке еще немного постоять еще около 3 часов. [13] Теперь вы готовы снять дверь и вычерпать песок. Туда была вложена газета, так как она будет прилипать к глине и является хорошим индикатором того, что вы достигли глины и вам не нужно копать дальше, чтобы удалить песок. Нет необходимости удалять газету, если только она не отрывается легко, так как она сгорит, когда вы впервые зажжете духовку. [14] Если у вас хватит терпения и пока духовка внутри еще мягкая, сгладьте глиняную поверхность пальцами, как вы это делали снаружи.

    Шаг 5: Дайте высохнуть!!! И исправить и взломать

    Мы не можем не подчеркнуть, насколько важно дать духовке время высохнуть. Будьте терпеливы! Если, как и мы, вы решите разжечь огонь слишком рано, вы рискуете вызвать новые трещины и сделать печь более хрупкой, поэтому дайте ей неделю, чтобы она высохла естественным путем.

    Неизбежно, что в духовке появятся трещины. См. ниже раздел о трещинах. Не беспокойтесь об этом, просто залатайте их свежей глиной, оставшейся после постройки печи. Это не повлияет на то, как духовка будет работать так сильно, поэтому вам не нужно терять сон из-за этого.

    Шаг 6: Зажгите огонь

    Вот оно!! Вы проделали всю работу, потратили время на то, чтобы дать ему высохнуть, и теперь оно должно быть очень твердым, сухим и сильным.Он тоже немного уменьшился, но не стоит беспокоиться.

    Мы используем различные дрова для топки печи .

    Убедитесь, что древесина:
    — Сухая и хорошо выдержанная: если древесина не сухая, она попадет в печь, что замедлит ее нагрев, а также может повредить печь.- Необработанный: При использовании обрезков древесины убедитесь, она не подвергалась обработке, так как некоторые химикаты, используемые при обработке древесины, очень вредны, и вы не хотите, чтобы они находились рядом с вашей едой.

    — Маленький: убедитесь, что вы обрезали древесину так, чтобы она была размером с растопку. Мы слышали разные советы о том, какую древесину сжигать и т. д., но по нашему опыту, чем меньше древесина, тем быстрее она будет гореть и, следовательно, тем быстрее выделять тепло, чего мы и хотим.

    Шаг 7: Выпечка

    Все готово! Вам нужно будет вырезать какую-то дверцу для духовки, и эмпирическое правило заключается в том, что, хотя вы можете приготовить пиццу в духовке, подтолкнув все угли к краям и быстро очистив основание, вы, как правило, получаете духовку. очень жарко, уберите огонь, положите хлеб и закройте его дверцей, если печете хлеб или буханки.

    Несколько слов о взломе

    Без паники!!

    Растрескивание – естественный процесс. Растрескивание произойдет в большей или меньшей степени в зависимости от того, сколько воды вы добавили в глину, чтобы сделать ее достаточно мягкой для работы, и от того, как быстро печь высохнет.

    По мере высыхания глина сожмется, печь немного усядется и может появиться трещина.

    Во избежание растрескивания не торопите процесс высыхания и уделяйте ему как можно больше времени. Не пытайтесь высушить духовку, разжигая в ней небольшой огонь , если только вас не поджимает время; и если светит солнце, подумайте о том, чтобы накрыть духовку, чтобы она сохла в тени.

    Как только духовка станет сухой, используйте немного глины, которую вы оставили, и заполните щели. Возможно, вам придется повторить этот процесс несколько раз, так как глина, которой вы будете заполнять трещины, скорее всего, сама растрескается. Не теряйте терпения, в конце концов все уладится.

    СОВЕТЫ

    Это всего лишь несколько советов, которые мы получили в процессе работы, и мы решили поделиться ими с вами.

    — Тщательно спланируйте размер вашей духовки, убедитесь, что вы измерили высоту вашей формы из песка, когда это будет сделано, чтобы вы могли определить, какой высоты должна быть дверца.

    — Убедитесь, что у вас есть запас глины, чтобы заполнить трещины.

    — Убедитесь, что все ваши дрова для сжигания готовы, обрезаны по размеру и высушены.

    — Приобретите себе один из этих термометров для духовки, чтобы вы могли поставить их в духовку и следить за температурой. — Вы можете добавить дополнительные изолирующие слои глины и соломы, как только первый слой полностью высохнет.Это будет поддерживать внутреннюю температуру для более длительного макета и некоторых материалов из оригинального источника http://www.thethoughtfulbreadcompany.com/building_clay_oven.php Другие источники с полезной информацией http://clayoven.wordpress.com/2008/08/29 /1-строительство-глиняной-печи-основы/ Безусловно, это самый последовательный источник информации, который я смог найти в Интернете, здесь вы найдете очень краткий отчет об опыте Саймона. http://www.regia.org/ovens.htm Интересная альтернатива

    Как построить печь для порошковой окраски | Порошковая окраска: полное руководство

    Для порошкового покрытия требуется печь или инфракрасный нагрев для отверждения порошка.Бытовая духовка или даже тостер отлично подходят для небольших деталей, но вы всегда будете ограничены размером духовки. Если вас интересует печь меньшего размера, ознакомьтесь с оригинальной статьей о печи: Печи с порошковым покрытием . Если вы хотите начать порошковое покрытие больших деталей, вам придется либо потратить много денег, либо сделать это самостоятельно. В этой статье я сосредоточусь на том, как построить собственную печь для порошковой окраски. Это может показаться пугающим, если вы никогда не занимались подобным проектом, но с информацией, доступной в Интернете, вы можете легко справиться с этой работой, сэкономить деньги и в конечном итоге получить большую печь для порошковой окраски.Для изготовления печи для порошковой окраски, описанной в этой статье, сварка не требуется. Это первая часть двухкомпонентной конструкции печи для порошковой окраски. Остальные этапы см. в документе «Как построить печь для порошковой окраски, часть II ».
    Вы можете построить печь для порошковой окраски нужного вам размера, а также добавить некоторые функции, чтобы сделать процесс порошковой окраски более эффективным. Эта статья представляет собой руководство, которое даст вам представление о том, что все это значит, и об основных принципах построения печи. Уникальность этой печи в том, что абсолютно ничего не выступает в пространство духовки.Можно использовать все внутреннее пространство духовки. Все нагревательные элементы, светильники, вентиляторы и т. д. утоплены в стены. Построение печи таким образом позволяет вам построить стойку для порошковой окраски, которая плотно вписывается в печь, не теряя места. Вы бы сделали все порошковое покрытие на стойке, а затем закатили стойку в печь для отверждения. Это, однако, добавляет некоторую сложность и увеличивает стоимость материалов, необходимых для изготовления печи. Вы можете построить свою печь таким образом, чтобы максимально сэкономить место, или пойти традиционным путем.Самое замечательное в создании собственной духовки заключается в том, что это полностью зависит от вас. Строительство этой конкретной печи стоит около 1400 долларов. Некоторые деньги можно сэкономить, не углубляя все, так как это требует больше строительных материалов. Но планируйте потратить не менее 1000 долларов на печь такого размера.

    Особенности этой печи для порошковой окраски

    • 3,4 фута в ширину x 3,4 фута в глубину x 6,5 фута в высоту  
    • Конструкция с заклепками, сварка не требуется
    • Листовой металл 20-го размера с листовым металлом 16-го размера на полу
    • 4 встроенных нагревательных элемента 2000 Вт (питание 240 В)
    • Встраиваемое освещение
    • Встраиваемый конвекционный вентилятор и воздуховод
    • ПИД-регулятор
    • Окно в двери

    Краткое изложение конструкции и материалов печи для порошковой окраски.


    Основная конструкция этой и большинства печей для порошковой окраски представляет собой стальную шпильку и стальную направляющую раму, склепанные вместе. Обе стороны рамы будут обшиты листовым металлом с изоляцией между ними. В этой печи повсюду используется листовой металл 20-го размера, за исключением пола, который изготовлен из листового металла 16-го размера. Причина более толстого металла на полу состоит в том, чтобы позволить ему выдержать вес стойки для порошковой окраски. Весь листовой металл, шпильки и гусеницы можно приобрести на месте в Home Depot, Lowe’s или в местной компании по поставкам металла.Вы также можете купить его онлайн, но стоимость доставки, скорее всего, сведет на нет любую экономию средств. Лучше всего походить по магазинам, позвонить в некоторые места поставки металла в вашем районе и получить котировки. Внутри духовки вы поместите нагревательные элементы, которые будут подключены к блоку управления снаружи духовки.
    Приступим — Материалы и инструменты для обрамления

    Powdercoatguide.com является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения платы за рекламу за счет рекламы и ссылок на Amazon.ком.  

    Начнем с обрамления. Каркас этой печи будет полностью выполнен из оцинкованных стальных шпилек и направляющих. Стальная гусеница очень похожа на стальные шпильки, за исключением того, что у них нет выступа на внутренней стороне шпильки. Это позволяет стальным шпилькам входить в гусеницу. Это те же шпильки, которые используются для каркаса домов. Они доступны как в Home Depot, так и в Lowe’s примерно по 7 долларов за штуку. Они имеют ширину 3 5/8 дюйма и толщину 1 5/8 дюйма и доступны в длинах 10 футов или 8 футов.Для начала лучше купить несколько штук. Вам не нужно заниматься наукой, чтобы точно определить, сколько вам понадобится, вы можете купить больше по ходу дела. Работать с ними довольно легко, так как они довольно тонкие (25-го калибра). Их легко сверлить, и их можно резать ножницами по металлу или ножовкой по металлу. Так как вы будете срезать много гвоздиков, я рекомендую, по крайней мере, хороший набор таких ножниц, как эти: Wiss Tin Snips.

    Каркас будет скрепляться заклепками. Заклепки действительно просты в использовании и недороги.Сначала вы просверливаете отверстие, затем с помощью заклепочного пистолета вставляете заклепку в отверстие, нажимаете на спусковой крючок, и все готово. Вы, вероятно, знакомы с ручным заклепочным пистолетом, но я настоятельно рекомендую пневматический заклепочный пистолет, если у вас есть воздушный компрессор (вы читали мою статью о том, как купить воздушный компрессор?). Пневматический заклепочный пистолет сэкономит вам массу времени, и в конце дня вы по-прежнему сможете использовать свои руки. Опять же, я рекомендую приличный пневматический заклепочный пистолет, этот Astro Pneumatic Air Riveter предлагает хорошее соотношение цены и качества.Это ни в коем случае не промышленный инструмент, но вы заплатите несколько сотен долларов за высококачественный пневматический заклепочный пистолет. Еще один отличный вариант, особенно если вы уже вложили средства в аккумуляторные инструменты и аккумуляторы Milwaukee M12, — это беспроводной электрический заклепочный пистолет Milwaukee M12. Вам понадобится много заклепок для любого заклепочного пистолета, который вы решите использовать. Самое главное в заклепках — убедиться, что они из того же типа металла, что и то, с чем вы работаете, чтобы избежать гальванической коррозии.Поскольку это стальная конструкция печи, вам понадобятся стальные заклепки. Также важно с заклепками просверлить отверстие соответствующего размера. Пакет из 1000 стальных заклепок диаметром 3/16 дюйма и размером 1/8 дюйма поможет вам пройти через сборку духовки с несколькими оставшимися. Это позволит вам склеивать стопки металла максимальной толщиной 0,125 дюйма и минимальной толщиной 0,020 дюйма. Обязательно отрегулируйте соответствующим образом, если вы используете более тонкие или более тяжелые стальные шпильки и листовой металл. Упомянутые заклепки 3/16 дюйма требуют сверла № 11 для наилучшей посадки.

    Теперь, когда у вас есть заклепки, заклепочный пистолет и шпильки, вы можете приступить к сборке каркаса пола. Убедитесь, что вы вырезали и измерили пол точно по размеру вашей духовки. Ваши стены будут лежать на полу. Делая квадратную секцию пола, вы будете перекрывать шпильки так, чтобы они находились внутри друг друга по углам. После того, как шпильки будут на месте, вы можете зафиксировать их с помощью стопорного зажима. Затем вы будете заклепывать там, где они перекрываются сверху и снизу (см. красные точки на рисунках ниже, где указаны места заклепок).Начните с одной заклепки на угол, чтобы шпильки могли поворачиваться. Используйте скоростной угольник, чтобы выровнять каждый угол (убедитесь, что все углы составляют ровно 90°, прежде чем добавить дополнительную заклепку в каждый угол).


    После того, как все четыре стороны пола будут обрезаны по длине и приклепаны на место, добавьте дополнительные шпильки, чтобы дополнительно укрепить пол. Пол не только выдерживает вес всех стенок и компонентов печи, он также должен быть достаточно прочным, чтобы выдерживать стеллажи для порошковой окраски и даже вес человека, если вы хотите стоять в печи для обслуживания или очистки.Имея это в виду, убедитесь, что выбрали достаточно толстый листовой металл, чтобы пол не прогибался, и поддерживайте его достаточной распоркой, чтобы он оставался прочным.

    Печь для порошковой окраски без пола?  
    Когда вы планируете построить печь для порошковой окраски, важно учитывать, хотите ли вы на самом деле напольную раму или нет. Преимущество отсутствия напольной рамы заключается в том, что она позволяет легко вкатить стойку с деталями с порошковым покрытием в печь.Хотя это возможно с напольной рамой, для этого требуется раздвижная стойка, состоящая из двух частей. Печь, представленная в этой статье, на самом деле может быть построена почти идентично без каркаса пола, а вместо этого с использованием куска листового металла в качестве пола. На изображении ниже вы можете увидеть, как стеллаж намного легче вкатывается в печь для порошковой окраски без пола.





    Та же конструкция шпилек, направляющих и заклепок продолжается для стен, рисунок ниже — задняя стенка.Боковые стенки сделаны таким же образом, только обязательно измерьте и учтите толщину задней стенки.

    Затем вы поместите стены поверх пола, одну за другой, и прикрепите их к полу:

    После того, как вы установили заднюю стенку и соорудили боковые стенки, вы установите их на место и прикрепите к полу и к задней стене.

    Затем соберите потолок так же, как вы собирали пол:


    Это та точка сборки, где в игру вступают утопленные нагревательные элементы.Нагревательные элементы имеют собственные замкнутые секции в стенах, но каждый квадратный сантиметр печи порошковой окраски должен быть изолирован. Полая область между стойками — это место, где обычно размещается изоляция, однако, поскольку нагревательные элементы будут занимать это пустое пространство в этих закрытых секциях, необходимо добавить еще одну закрытую часть изоляции снаружи печи. где нагревательные элементы утоплены. Если вы не планируете утапливать ТЭНы и другие предметы в стенки духовки, то вы исключите эти коробчатые секции.

    Здесь вы можете увидеть коробчатые секции на дне для нагревательных элементов, а также дополнительные опорные стойки в стенах:

    Обшивка внутренней части листовым металлом

    Как только конструкция будет создана, вы начнете обшивать ее листовым металлом. Листовой металл можно приобрести в местном магазине Home Depot или Lowe’s, но если вы обратитесь в компанию по поставке металла, большинство из них нарежут листовой металл в соответствии с вашими требованиями. Здесь вам потребуются длинные прямые пропилы, а компании, которые имеют дело в основном с листовым металлом, будут иметь большие тормоза, которые смогут чисто сделать эти пропилы за вас.Я рекомендую оцинкованный стальной лист, который поможет защитить вашу духовку от ржавчины. В этой конкретной печи везде используется сталь 20-го калибра, кроме пола, который имеет 16-й калибр. При выборе толщины вы должны оставаться в диапазоне от 16 до 26 калибра. У каждого есть свои преимущества и недостатки. Использование более тонкого калибра дешевле и позволит духовке нагреваться быстрее. Более толстый калибр дороже, но он прочнее и лучше сохраняет тепло после нагрева духовки. Это экономит расходы на отопление.Листовой металл, используемый для обшивки печи, является основной причиной, по которой я не могу назвать вам точную стоимость сборки печи. В зависимости от вашего местоположения цена листового металла может сильно различаться. Это хорошая идея, чтобы поискать в Google местных поставщиков листового металла в вашем районе и позвонить / отправить им электронное письмо, чтобы узнать цену. Если вы можете, свяжитесь с несколькими, чтобы убедиться, что вы получаете хорошую цену.

    Первый слой 16-го калибра укладывается на внутреннюю часть пола и приклепывается на место, также на дно добавляются дополнительные опорные стойки.Здесь не экономьте на заклепках, листовой металл связывает весь каркас вместе и не дает каркасу прогибаться или провисать.

    Во время этой части сборки вы заметите, что листовой металл не прилегает идеально заподлицо к раме из-за небольшого выступа головок заклепок (~1/16″). Это небольшой зазор, который обычно не имеет большое значение, потому что листовой металл достаточно тонкий, чтобы соответствовать заклепкам.Однако, если вы хотите обеспечить идеальное герметичное соединение между листовым металлом и рамой, вы можете использовать высокотемпературный герметик между ними перед заклепкой. лист металла на место.Тем не менее, это шаг, который вы должны немного обдумать. Если вам по какой-либо причине потребуется разобрать духовку позже, герметик значительно увеличит время процесса.


    Вся внутренняя часть духовки теперь покрыта кожей:

    После того, как все снято, четыре выреза для нагревательных элементов делаются с помощью дремеля с отрезным диском. Здесь также подойдет пневматический отрезной инструмент или беспроводной электрический отрезной инструмент, независимо от того, что у вас есть для резки листового металла.Не забудьте точно отметить все разрезы линейкой и угольником. При достаточном планировании вы можете включить эти разрезы при покупке листового металла.


    КОНВЕКЦИОННЫЙ ВОЗДУХОДУВАТЕЛЬ И ВОЗДУХОВОД

    Эта печь будет иметь систему конвекции, чтобы поддерживать постоянную температуру во всем пространстве печи. При порошковой окраске очень важна постоянная и надежная температура в печи, поэтому этот шаг настоятельно рекомендуется. Циркуляция в духовке осуществляется путем добавления высокотемпературного вентилятора в верхнюю часть, которая имеет вход для восходящего горячего воздуха из духовки, который затем нагнетает его обратно в нижнюю часть духовки с помощью воздуховодов.Это помогает выровнять температуру по всей духовке. Здесь вы можете увидеть работу воздуховода внутри стенки духовки, которая подает воздух сверху вниз. Эти тонкие прямоугольные воздуховоды называются трубчатыми воздуховодами. В этой печи используются воздуховоды шириной 10 дюймов и глубиной 3,25 дюйма для вертикального воздуховода.

    Здесь воздух будет выходить из воздуховода в нижнюю часть духовки:

    Это Dayton 310cfm High-Temp Blower , который будет использоваться в верхней части печи для циркуляции воздуха:

    Здесь вы можете видеть, как воздуховод был обернут от боковой стенки до верхней части печи и вентилятора, и вы можете видеть колено дымового канала, частично видимое сверху.Те же металлические шпильки, которые использовались для изготовления каркаса печи, использовались для отделки воздуховода к воздуходувке.





    На воздуховоде был использован высокотемпературный герметик

    , чтобы предотвратить утечку нагнетаемого воздуха в раму духовки. Этот герметик рассчитан на температуру 600°F (315°C). Верхняя часть воздуховода из листового металла была приклепана на место после нанесения герметика



    Вот изображение внутренней части верхней части духовки, где находится вход для вентилятора:


    На этом конвекционная система печи завершена.Как вы можете видеть, воздух поднимается вверх через верхнюю часть духовки и направляется обратно вниз по боковой стенке в нижнюю часть духовки с помощью прямоугольных стальных дымовых труб, которые уравновешивают температуру во всей духовке. Это очень важно при порошковой окраске, так как в такой большой печи без циркулирующего воздуха колебания температуры могут достигать 50°F сверху вниз.



    Освещение

    Эта конструкция печи имеет три встроенных светильника в потолке.Утапливая их, они никогда не будут мешать предметам с порошковым покрытием внутри духовки. Их утапливание требует некоторых дополнительных шагов и дополнительных деталей, как вы можете видеть ниже. Если вы решите не встраивать их, все, что вам нужно, это керамический светильник и лампочки для приборов.
    Вот готовая световая сборка перед установкой на верхнюю часть духовки:
    Вот детали, необходимые для изготовления каждой сборки светильника:

    Фарфоровый патрон для лампы (1 на каждый светильник)

    Лампы накаливания 40 Вт (1 на блок освещения)



    6-дюймовая заглушка воздуховода без обжима (2 на светильник в сборе)

    6-дюймовый гибкий соединитель воздуховода (1 на блок освещения)


    Чтобы построить световые сборки:
    • Если вы используете фарфоровый светильник, указанный выше, просверлите отверстие ~ 2 1/8 дюйма в центре одного 6-дюймового колпачка воздуховода с помощью кольцевой пилы.Это отверстие дает вам доступ к клеммам проводки на задней панели светильника. Это тонкий материал для воздуховодов, поэтому это не имеет большого значения, но при использовании кольцевой пилы по металлу вы можете получить максимальную отдачу от нее, используя смазочно-охлаждающую жидкость и запуская дрель на низких оборотах (400-600 об/мин). )  
    •  На этой же крышке просверлите два монтажных отверстия для винтов по обе стороны от предыдущего отверстия (на расстоянии 3 1/4 дюйма). Используйте фарфоровый фиксатор в качестве ориентира, чтобы отметить крышку воздуховода. Сверло 1/4 дюйма или № 8 бит будет достаточно для этих отверстий.
    • Установите фарфоровый светильник на 6-дюймовую крышку воздуховода с помощью прилагаемого крепежа. 
    • На другой непросверленной 6-дюймовой крышке воздуховода просверлите отверстие, чтобы через него проходил свет. Показанная крышка воздуховода была просверлена с помощью 4-дюймовой кольцевой пилы.
    • Установите две заглушки воздуховода по обеим сторонам 6-дюймового соединителя воздуховода.
    • Затем закрепите сборку, которую вы сделали, с помощью тех же стальных шпилек, которые использовались во всей конструкции печи.
    Лампочки и патрон полностью способны выдерживать температуру 450°F, при которой будет работать духовка. Вот модель световой сборки в разобранном виде, чтобы объяснить это более четко:

    Вот изображение обратной стороны готовой сборки.


    Вот три световых блока, приклепанные на место. Перед их размещением вам нужно будет вырезать отверстия для заглушек воздуховодов в металлическом листе потолка.


    Вы можете видеть крышки воздуховодов с прорезанными в них отверстиями, помещенными через листовой металл на световые сборки.Это придает красивый законченный вид. Потолок завершен тремя встроенными светильниками и вентилятором.


    Изоляция

    Каждая стенка печи должна быть изолирована. Изоляция сохраняет внутреннюю часть духовки горячей, а внешнюю — прохладной. Суть изоляции заключается в замедлении скорости передачи тепла из внутренней части духовки наружу. Скорость теплопередачи будет зависеть от разницы температур внутри и снаружи печи, материала изоляции и толщины изоляции.К счастью, большинство изоляционных материалов имеют рейтинг R-коэффициента, который учитывает толщину, так что их можно сравнивать напрямую. Чем выше значение R, тем медленнее скорость теплопередачи и, следовательно, лучше изоляция. Толщина выбранного вами утеплителя будет зависеть от толщины стенок вашей духовки. Изоляция не должна сдавливаться в стенках печи, так как это снижает ее изоляционные свойства. Наиболее распространенными вариантами изоляции для печи с порошковым покрытием являются минеральная вата или стекловолокно.Изоляция из минеральной ваты

    , также известная под торговой маркой Rockwool, имеет более высокие температурные характеристики, чем стекловолокно (~2000°F против ~1000°F), более долговечна, с ней проще работать и обычно она стоит дороже. Значение R для 3,5-дюймовой изоляции из минеральной ваты составляет R15, а значение R для 3,5-дюймового стекловолокна находится в диапазоне от R11 до R15. Как видите, их теплоизоляционные свойства очень сопоставимы. Решение о выборе минеральной ваты вместо стекловолокна зависит от нескольких факторов. Он намного лучше держит форму, поэтому его резка и установка, как правило, являются более чистым и аккуратным процессом, чем стекловолокно.В то время как стекловолокно нужно сжимать, чтобы его можно было разрезать лезвием бритвы, минеральную вату можно резать ножом для минеральной ваты, как буханку хлеба. Минеральная вата считается более прочной и долговечной, чем стекловолокно. Кроме того, из-за его более высокой температуры, он считается более безопасным в случае пожара в духовке. Изоляцию из минеральной ваты можно увидеть на картинке ниже, но она не использовалась в этой конструкции печи из-за высокой стоимости.



    В этой конструкции духовки используется необлицованная изоляция из стекловолокна R13.Общая площадь изоляции для всех панелей составила примерно 18 204 квадратных дюйма (126,4 квадратных фута). Этот тип изоляции доступен в Интернете или в вашем местном хозяйственном магазине, и обычно они продают его оптом. Вам нужно будет поместить изоляцию между каждой стойкой и обрезать изоляцию, чтобы она поместилась в любых пространствах нестандартного размера. Проще всего разрезать изоляцию с помощью острого канцелярского ножа и длинной линейки. При работе с изоляцией вы должны носить полную защитную экипировку, включая перчатки, защитные очки, пылезащитную маску или респиратор, рубашку с длинными рукавами, брюки и обувь с закрытыми носками.Это очень зудящая вещь, и даже если вы наденете все это, вы, несомненно, все равно будете чесаться после этого.
    Как видно на рисунках выше, вырезы для утопленных ТЭНов не изолированы. Это будут самые горячие части духовки, поэтому, конечно, их нужно будет изолировать. Здесь печь расширяется наружу. Благодаря использованию отдельных изоляционных панелей снаружи печи все можно утопить, но при этом сохранить теплоизоляцию. Области духовки, которым потребуются эти изолированные панели, — это 4 нагревательных элемента, воздуховод на задней стороне духовки и вся верхняя часть духовки.Все изолированные панели были обрамлены стальными шпильками и заклепками. Однако, прежде чем они будут установлены, вам необходимо установить нагревательные элементы и обшить внешнюю часть духовки листовым металлом.

    Нагревательные элементы

    В этой духовке используются четыре нагревательных элемента мощностью 2000 Вт , что в сумме дает 8000 Вт. Доступны различные нагревательные элементы духовки. Стандартные нагревательные элементы духовки могут иметь мощность от 2000 Вт до 3600 Вт.
    Чтобы определить, какая мощность вам нужна для вашего конкретного размера печи для порошковой окраски, общее правило заключается в том, что у вас должен быть нагревательный элемент мощностью от 100 до 150 Вт на каждый кубический фут внутреннего пространства печи. 150 ватт на кубический фут — это идеально. Внутреннее пространство этой духовки составляет ~ 75 кубических футов, поэтому при общей мощности 8000 Вт получается около 106,5 Вт на кубический фут. Если вы живете в более холодном климате, вам следует стремиться к 150 Вт на кубический фут.

    Вы также можете использовать калькулятор BTU для примерной оценки, но он может немного отличаться.Чтобы использовать калькулятор, вы вводите внутренние размеры вашей духовки в дюймах, среднюю температуру окружающей среды в вашем районе, желаемую температуру в ° F и прогнозируемую общую мощность нагревательного элемента. Затем он сообщит вам, сколько времени потребуется духовке для достижения желаемой температуры в зависимости от ваших критериев. Просто имейте в виду, что 100-150 Вт на кубический фут — это идеально.

    Ниже вы можете увидеть четыре нагревательных элемента, установленных в духовке.


    Остальная часть этой сборки печи находится здесь: Как построить печь для порошковой окраски, часть II .Если у вас есть какие-либо вопросы или комментарии, пожалуйста, оставьте их в разделе комментариев ниже.

     




    Как построить простую дровяную печь своими руками : SBS Food

    Вы когда-нибудь ели пиццу, приготовленную на дровах? Есть что-то особенное в хрустящей основе, идеально приготовленной начинке и слабом аромате дыма. Хорошей новостью является то, что вы можете построить очень простую дровяную печь на заднем дворе, и это не должно стоить целое состояние. Имея небольшое практическое ноу-хау и некоторые основные материалы, вы сможете быстро испечь свою собственную пиццу и хлеб на дровах.

    Дровяные печи обычно строятся из одного из двух материалов: кирпича или глины. Оба отлично сохраняют и отражают тепло, что делает их идеальным строительным материалом для печи. Если вы хотите построить печь, которая будет стоять за внуков, и рады бросить серьезную монету, я бы порекомендовал, чтобы эксперт построил вам кирпичную печь, хотя, если вы немного любите делать своими руками и счастливы Если вы хотите сделать что-то своими руками, то глиняная печь для вас. Я не могу обещать вам, что ваша глиняная печь будет идеальной или будет служить вечно, но хорошая новость заключается в том, что если она сломается, вы можете использовать те же материалы, чтобы учиться на своих ошибках и начать все сначала.

    Самый важный материал, который вам понадобится для строительства глиняной печи, — это сама глина. Есть несколько способов получить его — вы можете купить его, выкопать из земли или, если вы живете в нужном районе, вы можете использовать заброшенный термитник (в зависимости от местных правил — см. примечание ниже), который это то, что я делал на ферме River Cottage Australia. (Посмотрите, как Пол строит свою печь в River Cottage Australia на SBS Food [Channel 33] и на SBS On Demand.) Я нашел идею использования термитников особенно интересной, термиты добывают глину из недр и смешивают ее с слюну и другой материал, затем они строят свои курганы, используя его, и он настолько прочен, что может выдерживать воздействие стихии в течение сотен лет.Известно, что на севере Австралии люди выкапывают ямы в заброшенных курганах и пекут прямо в них! Мне повезло, что в районе Тильба много заброшенных курганов (вы не хотите разрушать среду обитания термитов, поэтому убедитесь, что курган не используется), поэтому я использовал этот материал для своей печи. (Если у вас нет доступа к термитнику, эта статья станет хорошим руководством по изготовлению земляной печи из глины.)

    Вам понадобятся следующие инструменты: 

    • Лопата
    • Шланг
    • Тачка
    • Обрезки древесины

    И материалы:

    • Глина из заброшенного термитника [Примечание: государственные и местные правила различаются; в Новом Южном Уэльсе Управление наследия и окружающей среды советует не убирать грязь и не мешать термитникам в национальных парках.Ознакомьтесь с местным законодательством, чтобы узнать, что применимо там, где вы находитесь, включая то, что может применяться к частной земле.] 
    • Вода
    • Огнеупорные кирпичи (специальные кирпичи, которые выдерживают более высокие температуры и лучше сохраняют тепло)
    • Песок
    • Газета
    • Материал для изготовления основания при необходимости

    После того, как вы разобрали свои инструменты и материалы, вы готовы начать сборку. Прежде всего, вам нужно выбрать место; выберите место, которое находится не слишком далеко от дома, но достаточно далеко, чтобы дым не заполнял вашу гостиную, когда работает духовка (вы также должны проверить, существуют ли какие-либо постановления совета или правительства штата, регулирующие этот тип строительства). или выбросы дыма).Далее вам нужно решить, какого размера печь. Если это ваша первая духовка, я бы порекомендовал начать с малого, сделав ее достаточно большой, чтобы приготовить пару пицц или пару буханок хлеба; это даст вам пол духовки около 70 см. С местом и размером определились, пришло время начать строительство. Если вы планируете часто использовать духовку, я бы порекомендовал соорудить основание, на котором духовка будет находиться на высоте пояса, хотя, если это немного превышает ваши строительные возможности, нет абсолютно ничего плохого в том, чтобы построить духовку на хорошем плоском участке. земли.

    Независимо от того, строите ли вы на фундаменте или на земле, вы должны убедиться, что ваши огнеупорные кирпичи уложены на основание из плотно утрамбованного песка глубиной около 15 см. После того, как вы отсортировали песчаную подушку, положите сверху огнеупорные кирпичи, убедившись, что вы плотно вдавили их в песок, и что все они хорошо сидят на одном уровне.

    Для своей печи в Тильбе я использовал огнеупорный кирпич для стен печи, а затем глину для крыши, но этот метод еще проще.

    Мелом начертите круг диаметром 70 см в середине огнеупорных кирпичей и начните насыпать в него влажный песок.Соберите кучу, чтобы получилась красивая полусфера высотой около 40-50 см.

    Затем накройте песок слоями влажной газеты. Это предотвратит прилипание песка к глине, когда он будет удален позже.

    Пол и его друзья берутся за тяжелую работу по превращению заброшенного термитника в готовую к печи грязь.

    Теперь пора начать смешивать и укладывать глину. Добавьте разрушенный материал термитника в тачку и смешайте с водой руками или лопатой, пока материал не станет пластичным.Помните глину, которую вы использовали в школе рисования? Вот такая последовательность нам нужна.

    Уложите глину вокруг насыпи из песка, начиная с основания и делая стены толщиной около 15 см. Постепенно стройте стены вверх, пока глина не сформирует полный купол. Это основная часть постройки. Теперь пришло время дать глине высохнуть. В зависимости от того, где вы находитесь, это может занять от нескольких дней до нескольких недель. На этом этапе крайне важно предотвратить попадание лишней воды на духовку, поэтому я рекомендую построить над ней простую крышу.Это также защитит вашу духовку от непогоды в будущем.

    Чтобы проверить, готова ли ваша духовка, отметьте полукруг диаметром 30 см на передней части духовки. Это будет дверь. Удалите небольшое количество глины там, где будет дверь, и аккуратно вычерпайте немного песка. Проверьте влажность внутренней стены. Если он достаточно сухой, чтобы не вдавливаться при прикосновении, вы готовы к работе. Если это так, удалите остатки глины из дверного проема, сгладьте края и аккуратно вычерпайте песок из внутренней части.Последним шагом перед тем, как разжечь духовку, является изготовление дверцы. Положите лист бумаги на отверстие и отметьте форму, чтобы создать шаблон. Положите шаблон на кусок дерева и обрежьте его по размеру. Как только весь песок будет удален, ваша дверь построена, и вы уверены, что внутренняя часть сухая, разожгите огонь в духовке и дайте ей погореть в течение двух-трех часов. Как только огонь прогорит, вытащите угли и закройте дверцу, ваша собственная дровяная печь готова!

    Нельзя использовать термитник? Эта статья — отличное руководство по изготовлению земляной печи из глины.А когда вы будете готовы топить духовку и готовить, вот мудрый совет эксперта по печам Кико Дензер по поводу топки духовки.

    А что испечь? Моя пицца, конечно! Вы можете использовать основу для любых начинок, а если не определились, попробуйте все три моих идеи.

    Посмотрите, как Пол строит свою печь в River Cottage Australia на SBS Food (Channel 33) и SBS On Demand.

     

     

     

    Как построить дровяную кирпичную печь для пиццы своими руками

    Самая вкусная пицца готовится в дровяной печи для пиццы, построенной из кирпича.Так было годами, но мы продолжаем готовить нашу пиццу в стандартных печах и довольствуемся сырой или подгоревшей пиццей. Если вы серьезно относитесь к своей пицце, подумайте о том, чтобы построить собственную кирпичную печь для пиццы, это проще, чем вы думаете.

    Майк Сенезе, редактор журнала Make Magazine , является знатоком пиццы и много лет строит печи для пиццы. Он успешно протестировал печь для пиццы от PizzaHacker, построил алюминиевую кожуру для пиццы, но совсем недавно он усовершенствовал свои навыки по строительству кирпичной печи с новой печью для пиццы на заднем дворе.

    Кирпичные печи для пиццы должны выдерживать огромное количество тепла — от 800 до 1000 градусов, — которое необходимо для получения хрустящей и почти обугленной корочки, которая все еще остается влажной и воздушной. Для печи нельзя использовать стандартный красный строительный кирпич, так как он может взорваться при таком сильном нагреве. Вместо этого используйте огнеупорные кирпичи, которые рассчитаны на более высокую температуру.

    Расположение важно, так как кирпичные печи для пиццы нелегко перемещать, если они построены на постоянной основе. Убедитесь, что вы строите печь на прочной платформе и даже на твердом основании.Кирпичи тяжелые, и любое смещение может разрушить весь проект.

    Надлежащая техника укладки кирпичей состоит в том, чтобы начать с пола, затем задней части, стен и арочной крыши. Используйте фанерную раму, вырезанную по форме, чтобы облегчить укладку арочной крыши, начиная с задней части духовки.

    Ознакомьтесь с полным набором из Make Magazine и насладитесь следующей домашней пиццей на свежем воздухе.

    Тимоти Даль Сделай сам редактор Тимоти — пожизненный энтузиаст «сделай сам», который зациклен на умных домашних технологиях, красивых инструментах и ​​​​мучении на своем Land Cruiser FJ62.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Как построить дровяную печь для пиццы Учебное пособие

    Я говорил о дровяной неаполитанской печи для пиццы, которую я построил на нашем заднем дворе, и она всегда фигурирует на наших вечеринках по случаю дня рождения на заднем дворе. Это то, как мы кормим толпу — и делаем это вкусно И недорого.Но я никогда не делился процессом изготовления печи для пиццы, так как сделал это до того, как начал вести блог. У меня было несколько запросов на дополнительную информацию, поэтому я просмотрел свои старые фотографии и составил этот базовый учебник по созданию собственной настоящей дровяной печи для пиццы на заднем дворе.

    Позвольте мне начать с того, что у меня не было абсолютно НИКАКОГО опыта работы с каменной кладкой до того, как я взялся за этот проект. На самом деле, я никогда не думал о том, чтобы построить печь для пиццы. Я наткнулся на эти бесплатных чертежей для строительства дровяной печи для пиццы на Forno Bravo совершенно случайно, но как только я увидел планы, я совершенно не мог выкинуть эту идею из головы.Я стал полностью одержим. В колледже я изучал английский язык и антропологию и люблю древние технологии. Я люблю DIY-проекты. Я люблю готовить. Очевидно, что построить этот WFO было моей судьбой.

    Думаю, все считали меня сумасшедшей, включая моего мужа. Но однажды он обнаружил огромную кучу бетонных мешков на заднем дворе и решил, что я серьезно отношусь к проекту. Это не означало, что он вскочил и взял верх — о нет, это было мое детище.

    И, о да, я упоминала, что в то время была беременна настоящим ребенком? Я люблю говорить, что я гнездился с электроинструментами.

    Эта бетонная опора для баса — единственное, что я не делал сам, а нанимал. В Финиксе была середина лета, и я знаю, что бетон капризничает в жаркую погоду. Я хотел, чтобы фундамент моей духовки был идеальным, поэтому я привлек профессионалов для этой небольшой работы.

    После этого это был только я. Перетаскивание каждого бетонного блока, складывание их в штабели, перемешивание бетона, резка арматуры. Черт, да.

    Основание печи (открытое в углу, чтобы сделать место для хранения дров) и все мои стены были сделаны путем простой сухой укладки бетонных блоков в шахматном порядке.Нет необходимости в растворе между кирпичами.

    Каждая вторая колонна была заполнена бетоном и арматурой, которая скрепила все блоки вместе.

    Моя дочь помогла мне охладить бетон, опрыскивая всю конструкцию по мере затвердевания свежего бетона.

    Далее пришло время заливать пол печи. Честно говоря, было все еще жарко, и я попытался нанять кого-нибудь, чтобы выйти и сделать эту часть тоже для меня. Я прошел через шесть подрядчиков, которые должны были это сделать — ШЕСТЬ — включая одного, который специализируется на небольших работах в жилых домах, и одного, который просто доставлял небольшие партии предварительно замешанного бетона, а вы делали все остальное.Они все на меня накинулись.

    На этом этапе моей беременности мой врач запретил мне поднимать что-либо тяжелее 10 фунтов, поэтому я заручилась помощью мужа и пары соседей.

    Сначала я соорудил деревянную опору, которая входила внутрь камеры, на которую можно было установить вставку из цементной подложки (мне нужно было что-то под ней, чтобы бетон оставался приподнятым во время его высыхания). Затем я построил деревянную раму, создав форму, которую хотел, чтобы готовый бетон был. Затем я обрезал арматуру по размеру и с помощью проволоки прикрепил ее к концам арматуры, торчащим из верхней части моих стен.Это удерживало арматуру приподнятой и на уровне середины залитого нами бетона.

    В этот момент пришло время моим помощникам взяться за тяжелую работу, а я отвечал за шланг и руководил процессом. Я был так расстроен, что не мог сам заниматься тяжелыми делами, но я был очень благодарен за то, что у меня есть такие щедрые, замечательные друзья для соседей.

    Как только бетон высохнет, можно приступать к строительству купола!

    Огнеупорная изоляционная плита уложена поверх бетонного пола.Если вы не изолируете должным образом нижнюю часть, у вас будет огромный радиатор, и вам будет очень трудно нагреть духовку до нужной температуры. Я купил изоляционную плиту у Forno Bravo, людей, которые предоставили бесплатные чертежи. У Forno Bravo также есть великолепный форум, где мне очень помогли люди со всего мира, которые строили или построили свои собственные печи для пиццы. Гораздо более знающие люди, чем я, которые были невероятно полезны каждый раз, когда я сталкивался с вопросом в процессе.Я не смог бы реализовать этот проект без планов Forno Bravo и сообщества коллег-строителей, поэтому всякий раз, когда я не мог найти какой-либо специальный продукт на месте, я заказывал его у них.

    Весь купол был построен в течение длинных выходных в День Благодарения. Вы должны использовать огнеупорные кирпичи, а не обычные красные кирпичи, для дровяной печи, потому что обычные кирпичи просто не выдерживают высокой температуры и не впитывают и не сохраняют тепло, как это делают огнеупорные кирпичи.

    Сначала был уложен пол в виде елочки из полноразмерных огнеупорных кирпичей.Остальная часть купола была построена из огнеупорных кирпичей, разрезанных пополам. Я прикрепил веревку (очень сложное устройство, состоящее из булавки, веревки и клейкой ленты, которое я собрал вместе) к центру пола печи (я строил печь диаметром 42 дюйма) и установил свой солдатский ряд, первый ряд кирпичей. вы посмотрите на изображения купола, вы заметите, что первый ряд кирпичей, называемый солдатским рядом, стоит высоко.  Остальные кирпичи уложены на месте в горизонтальном положении.  

    Кирпичи были соединены раствором с помощью огнеупорный раствор.Вы можете сделать свой собственный огнеупорный раствор из шамота, и я сделал немного этого, но по совету многих, кто строил до меня, я потратил дополнительные деньги, чтобы купить готовый (сухой) огнеупорный раствор, потому что он был более липким. и с ним легче работать, чтобы удерживать кирпичи под углом на месте. Я также использовал гальку со двора, чтобы удерживать кирпичи под прямым углом во время их высыхания.

    Честно говоря, это было похоже на украшение торта, и я постоянно рыскал на кухне в поисках инструментов. Смещенный шпатель отлично подходил для нанесения огнеупорного раствора на кирпичи.Я использовал большой одноразовый кондитерский мешок, чтобы добавить еще огнеупорного раствора во все трещины и заполнить внешнюю часть купола. Я смешивал небольшие порции строительного раствора в форме для кекса 9×13 с помощью шпателя. Они работали потрясающе.

    Когда мой купол был построен, пришло время добавить изоляцию (я использовал огнеупорные изоляционные маты от Forno Bravo, но многие используют вермикулитную смесь), и мой папа показал мне, как использовать металлические шпильки для строительства купола. корпус. Этот изоляционный материал работает блестяще; даже когда температура в духовке находится в диапазоне 1000 градусов по Фаренгейту, внешняя поверхность духовки совершенно холодная на ощупь.

    К этому моменту духовка была полностью функциональна, а в ней только косметика! Я нашел производителя каменного шпона на Craigslist, у которого был камень, выставленный на продажу по сказочной цене, и схватил его. Я использовал хороший липкий материал, чтобы прикрепить каменный шпон к бетонным блокам. Камень, который я использовал, был очень неправильным, так что это было похоже на сборку гигантской головоломки. Я полагаю, что делал по крайней мере четыре приседания на каждый поставленный камень. К концу этого проекта у меня были очень сильные ноги.;-)

    Мы наняли профессионалов, чтобы они уложили для нас патио. Мы пытались сделать кирпичный внутренний дворик в нашем последнем доме, и это было нормально, потому что он просто ушел под джакузи. Но это было не самое приятное, поэтому мы решили позволить экспертам делать то, что они умеют делать лучше всего в этой части проекта.

    Печь должна быть отверждена и высушена должным образом в течение нескольких недель, поэтому я разжигал все большие и большие костры, пока, наконец, у нас не получился полноразмерный огонь для пиццы! И наш самый первый пирог.

    Весь проект, включая части, которые я взял напрокат, обошелся нам чуть больше 5000 долларов. Настоящая инвестиция, конечно. Но это включает в себя все: брусчатку, гигантский гриль (приобретенный клубом Сэма), духовку, гранитную рабочую стойку, обеденный сервиз из тикового дерева (Craigslist), каменный шпон, соответствующий сад с травами, место для костра.

    Перед тем, как приступить к проекту, из любопытства я связался с каменщиком, чтобы узнать, сколько будет стоить построить для меня дровяную печь для пиццы.Цена? 17 000 долларов. И это ТОЛЬКО для функциональной печи (основа и купол). Ни встроенного гриля, ни ограждения, ни гранитной столешницы, ни облицовки камнем, ни кострища, ни сада с травами, ни брусчатки. Я содрогаюсь при мысли о том, сколько бы стоило все это построить для нас. Ура, пот справедливости!

    У нас были замечательные вечеринки и праздники на заднем дворе, включая вечеринку по случаю 40-летия моих родителей . Погода здесь, в Фениксе, позволяет нам по-настоящему наслаждаться жизнью на свежем воздухе большую часть года, и я просто обожаю созданную мной кухню на свежем воздухе.Кроме того, еда действительно хороша!

    Дайте мне знать, если вы думаете построить WFO на своем заднем дворе, и если у вас есть какие-либо вопросы о процессе! Если я могу это сделать без всякого опыта, будучи беременной, то и вы вполне сможете. Сделай это. ДЕЛАЙ ЭЭЭЭЭ! WFO для ВСЕХ!

    Торт для пиццы … Как построить печь из початка | DIY

    «Я думал, что моя жена сошла с ума, когда подарила мне на Рождество пустую коробку из-под пиццы, — говорит мне Грэм Шилдс. «Я открыл упаковку, и вот оно.Пустая коробка из-под пиццы». Затем он увидел внутри белый листок бумаги с подробностями курса по сборке печи для пиццы, который купила ему жена. а затем вернитесь и постройте для нас один в саду».

    Он не один. Из 12 человек, принявших участие в курсе, большинство говорят, что их настойчиво поощряли посещать их семьи. Оказывается, это печь для пиццы. «Вы можете купить один у Джейми Оливера по три штуки за штуку», — говорит нам руководитель курса, «или вы можете построить его бесплатно, используя материалы из своего сада.»

    Сегодняшний урок ведет Кейт Эдвардс, которая управляет ими на своем большом заднем дворе в сельской местности Норфолка. Она начинает с того, что учит нас, как определять нужные нам материалы. «Это самая важная вещь, которой я собираюсь вас научить. . Все остальное легко, если вы узнаете материалы.»

    Все 12 из нас собираются вокруг, чтобы посмотреть, как Эдвардс копает яму.

    «Ты слышишь этот шум?» — спрашивает она. «Этот хруст? Когда я копал верхний слой почвы, особого шума не было — он какой-то мягкий.»

    Мы по очереди заглядываем в яму, которую она вырыла, и действительно, шоколадно-коричневый верхний слой почвы сменился слоем хрустящего гравия.

    «Мы перекопали весь наш сад, и он Невероятно, насколько разной была почва — здесь глина, там пляжный песок, — говорит она. — Иди домой, выкопай яму и посмотри, что из нее выйдет». К счастью, Эдвардс не заставляет нас усыпать ее сад ямками, а вместо этого дает нам ведра с глиной и песком, которые она сама выкопала накануне вечером.Затем она приказывает нам «танцевать» на смеси. По сути, это включает в себя бросание глины и песка на брезент и прыжки на нем вверх и вниз, растирая его ботинками, пока он не станет гладкой, ровной пастой. Сделав это, мы делим партию. Оставив одну четверть, мы добавляем полведра соломы к оставшимся трем и перемешиваем.

    Мы оставляем початок в стороне, пока Эдвардс показывает нам основу, которую она подготовила для нас ранее. Это круглое кирпичное сооружение, немного похожее на колодец желаний.Она заполнила его щебнем и посыпала песком, чтобы сделать его ровным и гладким, и мы готовы добавить слой огнеупорных кирпичей. Это будет варочная поверхность. После этого мы строим купол из мокрого песка, который будет выступать в качестве «формы» — поддержки, вокруг которой мы будем строить саман.

    Рядом со мной громко стонет мужчина по имени Дэвид. «Это так очевидно, когда тебе кто-то говорит», — говорит он. «Я уже построил базу, но никак не мог понять, как сделать купол». Мы разговариваем. Он размышляет о том, сможет ли он использовать духовку для копчения рыбы, но в конце концов мы решаем, что нет — добавление дымохода будет выделять слишком много тепла, и пицца никогда не приготовится.Он рассказывает мне о саду своего друга Bramley и прессе для сидра — он производит 120 галлонов в год, «достаточно для семьи и друзей», — и о перегонном кубе, который он надеется приобрести, чтобы перерабатывать часть сидра в кальвадос.

    К настоящему моменту песчаный купол готов, и мы с Дэвидом готовы помочь остальным положить две шкуры глины на песок. Внутренняя оболочка — початок без соломы — она будет соприкасаться с пламенем, поэтому любая соломинка загорится. Внешняя обшивка содержит солому, которая придает прочность початку, действует как изоляция и помогает куполу быстрее высохнуть.

    И все. Прорезаем отверстие для дверцы, вытаскиваем песок, и печь строится. Это невероятно быстро. Эдвардс говорит, что все, включая базу, можно легко собрать за день. Хотя из экологических соображений она настоятельно рекомендует строить кирпичное основание из известняка, а не из бетона — и если бетон высохнет за пару часов, то известкобетона потребуется пара недель. Также есть небольшая проблема выкопать достаточное количество глины и песка, что, к счастью, нам не пришлось делать.

    About Author


    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.