Какую лучше посадить яблоню: Какие яблони посадить в своем саду

Какие яблони посадить в своем саду

Кудрявая яблонька – исконно русская красавица, воспетая во многих народных сказках и легендах. Испокон веков ее выращивали и в царских садах, и в помещичьих усадьбах и на крестьянском подворье.

И в нашей стране, и во многих зарубежных государствах, яблоня – самая распространенная семечковая культура в промышленном и в любительском садоводстве.

Ее плоды, содержащие практически все известные витамины, и множество полезных веществ, обладают поистине уникальными свойствами.

Об истории появления культурных сортов и видов яблони, о полезных свойствах ее плодов, о посадке и агротехнике этой ценной плодовой культуры мы уже подробно рассказывали в наших опубликованных статьях:

«Весенние прививки яблони и груши»;

«Декоративные яблони»;

«Как вырастить яблоню в своем саду»;

«Как обрезать плодовые деревья»;

«Осеннее удобрение плодовых деревьев».

В этой статье мы поговорим о том, какие яблони лучше посадить в своем саду. И сколько деревьев вам понадобиться для того, чтобы полностью обеспечить свою семью вкусными и полезными плодами этой культуры в течение всего года.

Кроме того, мы напомним вам некоторые важные особенности, которые обязательно нужно учитывать при выращивании яблони, чтобы всегда быть с богатым урожаем.

В заключении статьи мы представим вам лучшие сорта яблони из нашей уникальной коллекции плодовых культур.

КАКИЕ ЯБЛОНИ ПОСАДИТЬ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ИХ СВОЙСТВ

На сегодняшний день усилиями отечественных и зарубежных селекционеров создано множество сортов яблони, отличающихся разными сроками созревания, размерами и компактностью деревьев, массой плодов и их вкусовыми качествами.

Правильно подобрав сортимент яблонь, вы можете не занимая большую площадь на своей земле (особенно это важно для шестисоточных садовых участков), обеспечить себя вкусными и полезными плодами в течение всего года.

По различным признакам все культурные сорта яблонь можно разделить на несколько видов и групп.

По срокам созревания можно выделить следующие группы сортов: летие, осенние и зимние.

Летние сорта созревают к концу июля. Как правило, летние яблоки сладкие, сочные, тонкокожие. Летние сорта плодоносят 3 – 4 недели и могут храниться не больше 10 дней.

Поэтому летние яблоки нужно сразу потреблять в свежем виде или тут же пускать в переработку на соки, пюре или начинку для пирогов.

Поскольку яблоня обыкновенная занимает достаточно много места, то мы рекомендуем вам посадить в своем саду не больше двух летних сортов. Один – со сладкими плодами (

Мелба), другой – с кисло-сладкими (Вэм розовый).

Осенние сорта (например, Татьяна, Яблочный спас), дают готовый урожай в конце августа – начале сентября. Яблоки у них также очень сочные, сладкие или сладкие с небольшой кислинкой. Кожица более прочная.

Осенние яблоки могут храниться до трех месяцев даже в простом подвале (главное, чтобы там не было сырости) на обычных деревянных поддонах.

На семью из трех – четырех человек в саду достаточно иметь одну осеннюю яблоню.

Зимние сорта бывают готовы не раньше конца сентября – начала октября (например, Антоновка, Первоуральская). Хранятся зимние яблоки не менее 5 месяцев. А вышеназванные сорта в специальных хранилищах спокойно могут долежать до нового урожая летних яблок следующего года.

При сборе урожая яблоки достигают только съемной зрелости, а потребительская – когда плоды полностью готовы, наступает в процессе хранения не раньше, чем через 2 месяца.

Опытные садоводы отдают предпочтение именно зимним сортам, и сажают 3 – 4 таких яблони.

Но если вы живете на даче только летом, а осенью приезжаете редко, то есть опасность, что ваш урожай соберут до вас какие-то незваные гости.

По видам. Среди множества сортов яблонь с крупными, вкусными плодами, выращиваемых российскими садоводами, можно выделить: обыкновенные, колонновидные и карлики Мазунина.

Яблоня обыкновенная хорошо известна всем садоводам. Это дерево с мощной кроной и корнями. Высотой до 5 м (как, правило в любительском садоводстве ее формируют не выше 3 м для удобства сбора плодов и ухода за ней).

О ней мы подробно рассказывали в своей статье:

«Как вырастить яблоню в своем саду».

Колонновидная яблоня представляет собой натуральный клон яблони обыкновенной. У неё нет мощных боковых ветвей.

По форме колонновидная яблоня напоминает пирамидальный тополь. Она имеет мощный ствол. На нем расположено множество тонких веточек-кольчаток, в верхней части которых формируются многочисленные плоды.

Часть плодов вырастает и на самом стволе, густо облепляя его (как облепиха – ягодами).  Поэтому такие яблони и формируют в виде колонны. Они занимают очень мало места на участке, а урожай дают высокий.

Поэтому на небольших участках рекомендуем вам посадить несколько колонновидных сортов, например, Васюган, Московское ожерелье и

Мэйпол.

Колонновидные яблони начинают плодоношение уже на 3-й год после посадки.

Карлики Мазунина. Эти сорта особенно порадуют садоводов северных регионов России – Мурманской и Архангельской областей, Сибири, Северного Урала и других зон с очень холодными зимами, коротким летом, и сильными ледяными ветрами.

Эти карликовые яблони были выведены более 20 лет назад Челябинским селекционером М.А Мазуниным.

Низкорослые деревья (высотой не более 2 м) имеют природную стелющуюся крону. Очень урожайные. Плоды крупные, сочные, сладкие с легкой кислинкой. Легко выдерживают морозы ниже –45 градусов. Очень быстро приживаются на новом месте.

Плодоношение начинается на 2 – 3-й год после посадки. Места в саду занимают мало, поэтому рекомендуем вам посадить как минимум два таких карлика (например, Брат Чудного, Приземленное).

Ориентируясь на наши характеристики. Вы сами можете решить сколько и каких яблонь вам посадить в своем саду.

НЕКОТОРЫЕ ВАЖНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УХОДА ЗА ЯБЛОНЯМИ

Остановимся на нескольких очень важных моментах, определяющих правильный рост и развитие ваших яблонь.

Яблоня любит солнце. Не забывайте об этом при выборе места для посадки. Отведите ей участок, хорошо освещенный солнечными лучами в течение всего дня.

Обеспечьте дерево плодородной почвой. Чтобы яблоня быстро пошла в рост и рано вступила в плодоношение, ей необходимо хорошее питание. Поэтому при посадке обеспечьте деревья яблони органикой и фосфорно-калийными удобрениями.

Подробно о посадке и подготовке почвы читайте в нашей статье:

«Как вырастить яблоню в своем саду».

Помните, что почвы должны быть рыхлыми, легкими, хорошо проницаемыми для влаги и воздуха, и иметь нейтральную реакцию среды.

Яблоня любит воду

. Для быстрого укоренения и дальнейшего роста, саженцы необходимо поливать два раза в месяц, причем очень обильно 3 – 4 лейки на 1 кв. м приствольного круга.

На второй и в последующие годы достаточно будет одного полива в месяц (6 – 7 леек под одно растение).

Яблони можно поливать водой прямо из колодца через шланг. Они не боятся холодной воды.

Формировка. Это очень важная операция для правильного роста и развития яблони, особенно в первые годы жизни. При ее проведении обязательно нужно учитывать биологическую особенность данного вида и сорта.

К примеру, колонновидные яблони практически не трогают, делая только санитарную обрезку. Карлики Мазунина формируют тоже очень аккуратно, преимущественно делая упор тоже на санитарную формировку деревца.

О том, как формировать яблоню обыкновенную читайте в вышеуказанных статьях.

Несколько полезных советов

:

– никогда не сажайте молодое растение на месте погибшего от болезни или старости яблоневого дерева. Болезнетворные микроорганизмы и отрицательная энергетика в этом месте обязательно приведут к гибели молодого растения;

– не сажайте молодые яблоньки рядом с черной смородиной. Концентрированные ароматические вещества, выделяемые черной смородиной, постоянно будут угнетать яблоневые деревца;

– для лучшего опыления, как только сойдет снег, посейте в приствольные круги яблонь белую горчицу. Ее цветение привлечет в сад много насекомых-опылителей. Кроме того, белая горчица обогатит почву в корнеобитаемом слоем органикой и отпугнет насекомых вредителей (проволочника, хруща).

Когда белая горчица отцветет, скосите ее, но не убирайте. Она выступит в роли мульчирующего слоя, и будет препятствовать росту сорняков, и, к тому же, будет сохранять влагу в почве;

– осенью (в начале октября), начиная с третьего года, обязательно белите стволы и нижние развилки скелетных ветвей от весенних солнечных ожогов и морозобоин. Используйте для этого готовую побелку, содержащую к тому же средства защиты от болезней и вредителей.

ЛУЧШИЕ СОРТА ЯБЛОНИ ИЗ НАШЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Мы рассказали вам, какие яблони посадить в своем саду. Поведали о некоторых особенностях выращивания разных видов и подгрупп яблони.

А теперь представляем лучшие сорта из нашей коллекции, которые, несомненно порадуют вас своими редкими качествами – повышенной морозостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям, ранним вступлением в плодоношение и отменным вкусом своих плодов.

Наша новинка:

Осенний крупноплодный сорт Богатырь.

Наша коллекция:

Летние сорта:

Шушинская, Мелба, Вэм розовый.

Осенние сорта:

Татьяна, Анис Свердловский, Яблочный Спас.

Зимние сорта:

Первоуральское, Антоновка.

Колонновидные сорта:

Мэйпол, Московское ожерелье, Васюган.

Карлики Мазунина:

Брат Чудного, Приземленное.

Подробнее об этих сортах читайте на нашем сайте или в каталоге «ВЕСНА 2021».

А заказать их у нас для весенней посадки вы можете уже сейчас!

Какую яблоню посадить на даче, чтобы не ошибиться с сортом

Каждому дачнику хочется вырастить яблони, да такие, чтобы собирать урожай ведрами и на все хватило. Варенье сварить, сухофрукты насушить, компоты закатать, родню угостить. А сколько предложений! Саженцы продаются везде, сорта такие разные! Вот и появляются участки, где молодые деревья были посажены очень близко, а спустя 5-6 лет сад превратился в дебри, урожай скудный, да и собирать его совсем непросто. А ведь проблема решается просто.


Главные критерии выбора яблони — размер дерева, потребность в опылителях и морозостойкость. Не нужно надеяться, что в характеристиках сорта указаны средние цифры, это предел. Лучше выбирать с запасом, на случай аномальных холодов, чем выкорчевывать деревья, которые вымерзли.

Какую яблоню посадить: сортотипы

Яблони бывают «летние», «осенние» и «зимние».  Их сочетание на участке позволяет продлить сбор урожая с середины лета до поздней осени, а свежие плоды зимних сортов можно хранить до весны.

Ранние (летние) сорта

Эти деревья радуют спелыми яблоками уже в июле, в теплом климате в конце июня. Ранние сорта отличаются обильным, но коротким плодоношением. Плоды хранятся совсем недолго, при комнатной температуре 4-5 дней, в холодильнике до двух недель. Излишки урожая используются для приготовления варенья, джемов, пастилы. Самые популярные сорта ранних яблонь:

  • Розовый налив
  • Белый налив
  • Ранет Конфетный
  • Яблочный спас

Осенние сорта

Это яблони, у которых сбор урожая приходится на август-сентябрь. Вкус яблок гармоничный, медовый или сладкий с кислинкой. Сохранность в свежем виде средняя. В холодильнике или в прохладном месте они могут лежать 30-90 дней, в зависимости от сорта. Плоды используются для всех видов консервирования, приготовления свежих соков, сиропов, сухофруктов. Самые урожайные осенние сорта с отличными вкусовыми качествами:

  • Черный бриллиант
  • Гала
  • Макинтош
  • Деличия

Зимние сорта

Урожай у многих зимних сортов яблонь не созревает на дереве, плоды дозревают во время хранения. Яблоки складывают в ящики, периодически перебирают, спелые подают к столу. Варенье из них готовят редко, а свежевыжатый сок, пюре и начинку для пирогов часто. Но самая большая ценность – это употребление в свежем виде. Всю зиму они позволяют разнообразить питание, получить множество витаминов и микроэлементов, ценных пищевых волокон. Самые выносливые и урожайные сорта:

  • Антоновка десертная
  • Ред  Делишес
  • Розовый жемчуг
  • Фуджи


Какую яблоню лучше посадить, если близко грунтовые воды

Крупные яблони не выдерживают подмочки корней на почвах с высоким стоянием грунтовых вод. На таких участках для яблонь делают возвышенности и сажают на горках, а если такой возможности нет — выбирают миниатюрные яблони для посадки. Колоновидные и карликовые сорта имеют не такие длинные корни, не страдают от грунтовых вод, если они не поднимаются ближе 1.5 метров от поверхности, при посадке на холмы до 70 см от поверхности. Отлично подойдут следующие сорта:

  • Медок.
  • Президент.
  • Арбат.

Какие яблони лучше посадить на даче по типу участка

На маленьком участке будут уместны колоновидные яблони. Можно собрать коллекцию сортов с разным вкусом и сроками созревания. Эти деревья не затеняют кустарники и грядки, расположенные рядом. Урожайность деревьев достаточно высока.

На большом участке можно высаживать любые сорта. Высокорослые высаживают на северной стороне, чем ниже высота взрослого растения, тем южнее их высаживают.

Важно! При полном затенении яблони не плодоносят! Для получения урожая солнечные лучи должны падать на деревья минимум 4-5 часов в сутки!
  1. На ветреном участке нужно отдать предпочтение среднерослым и низкорослым сортам. Особую опасность сильный ветер представляет для старых и пораженных болезнями деревьев. Своевременная омолаживающая и санитарная обрезка решает эту проблему.
  2. Участок с тяжелым глинистым грунтом подходит для посадки любых сортов, но при условии внесения достаточного количества перегноя, торфа, старых опилок. Органические вещества делают почву рыхлой, питательной, воздухопроницаемой. Это именно то, что нужно яблоням.
  3. Песчаный грунт очень плохо подходит для выращивания яблонь. Исправить ситуацию можно. Для этого в почву вносят большое количество полностью перепревшего навоза, компоста из расчета 2 ведра на 1 квадратный метр, перекапывают на штык лопаты. В посадочную яму добавляют аналогичную смесь, но глубина ямы не может быть меньше 60 см, а ширина до 1 метра. После посадки укладывают толстый слой мульчи в приствольный круг. При таком способе можно вырастить любые сорта.
  4. Известковый грунт имеет щелочную реакцию, что плохо влияет на рост яблонь. Сорта могут быть любые, но в грунт за 2 недели до посадки вносят навозную жижу, в качестве мульчи можно использовать хвойный опад, он тоже имеет кислую реакцию. Не следует чрезмерно увлекаться удобрениями, все хорошо в меру.
  5. На полностью затененных участках придется отказаться от выращивания яблонь. Селекционеры еще не вывели тенелюбивые сорта.


Общий вывод прост. Чтобы вырастить большой урожай яблок, нужно правильно подобрать сорта и хорошо подготовиться к посадке. Забота о растениях и соблюдение правил агротехники помогут молодым саженцам быстро превратиться в щедро плодоносящие деревья. Вкусные, сладкие собственные яблоки будут в изобилии.

Уход за яблоневым садом — это постоянная трудоемкая работа, независимо от времени года, погоды и настроения. Хочешь получить хороший качественный урожай — не ленись и не скупись. Но ещё очень хорошо знать некоторые хитрости — о них мы и расскажем в нашей статье «10 секретов высоких урожаев яблок».

Опубликовано: 04 мар 2021

Просмотров: 1089

(Голосов: 0, Рейтинг: 0)

Какой сорт яблок выбрать для посадки на дачу на Supersadovnik.

ru

Сортов яблонь выращивают огромное множество. По срокам созревания плодов они делятся на летние (ранние), осенние (средние) и зимние (поздние). Если у вас нет возможности хранить плоды зимой, ограничьтесь только летними и осенними сортами.
К летним, подходящим для Центрального региона России, относятся Папировка (Белый налив), Мантет, Диалог, Аркадик.
Сорта среднего срока созревания – это Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Коричное полосатое, Коричное новое, Жигулевское, Брусничное, Услада. Яблоки созревают в конце августа и хранятся один-два месяца.
Если у вас есть хранилище или погреб, посадите пару деревьев зимних сортов. Среди них – Богатырь, Спартан, Уэлси, Ветеран, Марат Бусурин, Маяк Загорья, Подарок Графскому, Куликовское, Болотовское, Бефорест, Орлик. Яблоки поздних сортов могут пролежать до февраля-марта и дольше.

 

Антоновка обыкновенная

Синонимы: Антоновка, Антоновка курская, Антоновка простая, Антоновка стаканчатая, Антоновское яблоко, Восковая желтая, Духовое, Красноглазовская.
•    Сорт яблок зимнего срока созревания.
•    Плоды 100–250 г. Вкус кисло-сладкий.
•    Деревья сильнорослые.
•    Один из наиболее популярных сортов яблонь в средней полосе России. К достоинствам сорта можно отнести высокую зимостойкость. Однако поражается паршой и сильно поражается плодожоркой. Урожайность высокая, но не регулярная.
Частично самоплодный.

сорт яблок Антоновка обыкновенная

Антоновка десертная

•    Сорт зимнего срока созревания.
•    Плоды крупные (150–200 г), похожи на Антоновку обыкновенную, сочные, душистые, приятного кисло-сладкого вкуса.
•    Деревья среднерослые.
•    Зимостойкость сорта несколько ниже, чем у сорта Антоновка обыкновенная, но устойчивость к парше высокая.

сорт яблок Антоновка десертная

Белорусское малиновое

•    Сорт зимнего срока созревания.
•    Плоды средней величины (150 г), округлой формы. Вкус кисло-сладкий.
•    Дерево среднерослое.
•    Сорт зимостойкий, урожайный. Среднепоражаемый паршой.

сорт яблок Белорусское малиновое

Бельфлер-Китайка  

•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды выше средней величины, иногда крупные и очень крупные, средней массой 190–200 г. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий с пряностью.
•    Дерево сильнорослое, мощное.
•    Зимостойкость средняя. Яблоня поражается паршой, мучнистой росой. Урожайность сорта средняя.

сорт яблок Бельфлер Китайка

Бессемянка мичуринская

•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды средней величины, массой 133 г. Вкус очень хороший, кисло-сладкий.
•    Дерево средне- или высокорослое.
•    Отличается неодновременным созреванием плодов и их сильной осыпаемостью. Зимостойкость выше средней. Слабо поражается паршой и плодовой гнилью. Урожайность высокая и ежегодная.

сорт яблок Бессемянка мичуринская

Кандиль орловский

•    Сорт зимнего срока созревания.
•    Плоды среднего размера, светло-желтые с малиновым размытым румянцем. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом.
•    Дерево среднерослое.
•    Зимостойкость высокая.

сорт яблок Кандиль орловский

Коричное полосатое

Старинный местный русский сорт. Впервые описан Э. Регелем в «Русской помологии» в 1868 году.
•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды ниже средней величины, массой 70–90 г. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей.
•    Дерево высокорослое.
•    Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше средняя.

сорт яблок Коричное полосатое

Китайка санинская   

•    Сорт крупноплодной китайки летнего срока созревания.
•    Плоды овальные или шаровидные, диаметром 3 см. Вкус кисло-сладкий, с легкой терпкостью.
•    Дерево сильнорослое.
•    Высокая зимостойкость и долговечность дерева. Недостатки сорта: малый размер плодов и их относительно посредственный вкус.

сорт яблок Китайка санинская

Кэрол

•    Сорт летнего срока созревания.
•    Плоды среднего размера (110–120 г), плотные и сочные, с отличным вкусом. Как отмечают многие садоводы, это один из лучших среди ранне-летних сортов.
•    Дерево среднерослое.
•    Устойчивость к парше средняя. Созревание неодновременное, с середины августа.

сорт яблок Кэрол

Мантет

•    Сорт летнего срока созревания.
•    Плоды ниже средней и средней величины, массой 90–130 г. Вкус кисловато-винно-сладкий, десертный.
•    Дерево среднерослое.
•    Зимостойкость выше средней. Цветки часто повреждаются заморозками. Плоды созревают не одновременно.

сорт яблок Мантет

Мельба

Синонимы: Melba, Лазурное, Мелба
•    Сорт летнего срока созревания.
•    Плоды средней величины, массой 120–140 г, иногда до 300 г. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с конфетной пряностью и ароматом.
•    Дерево среднерослое.
•    Зимостойкость выше средней. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются. Сильно поражается паршой. Урожайность очень высокая, строго периодичная.

сорт яблок Мельба

Октябренок

•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды крупные (120–180 г), кисловато-сладкие.
•    Дерево сильнорослое.
•    Сорт зимостойкий, устойчив к парше. Плодоношение почти регулярное, урожайность средняя. Минус – недостаточная лежкость плодов.

сорт яблок Октябренок

Памяти Тихомирова

•    Сорт летнего срока созревания.
•    Плоды крупные, массой 100–150 г. Вкус кисло-сладкий с сильным ароматом.
•    Дерево среднерослое.
•    Сорт устойчив к болезням и низким температурам, неприхотлив, с высокой урожайностью.

сорт яблок Памяти Тихомирова

Поливитаминное

•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды средние (массой 115 г), очень сочные, кисло-сладкие.
•    Дерево среднерослое, быстро растущее.
•    Зимостойкий.

сорт яблок Поливитаминное

Синап северный

•    Сорт зимнего срока созревания.
•    Плоды ниже средней величины и средние (массой от 70 до 150 г). Вкус хороший, кисловато-сладкий, с пряностью.
•    Дерево высокорослое.
•    Устойчивость к парше средняя. Урожайность высокая, периодичная.

сорт яблок Синап северный

Синап орловский

•    Сорт зимнего срока созревания.
•    Плоды среднего и крупного размера (150–200 г). Вкус хороший, со слабым ароматом.
•    Дерево высокорослое.
•    Сорт зимостойкий, сравнительно устойчивый к парше.

сорт яблок Синап орловский

Слава Победителям

Синоним: Слава переможцам
•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды средней и выше средней величины (массой 125–180 г). Вкус очень хороший, кисло-сладкий.
•    Дерево среднерослое или высокорослое.
•    Относительно устойчив к парше. Урожайность высокая, не резко периодичная.

сорт яблок Слава Победителям (Слава переморжцам)

Студенческое

•    Сорт зимнего срока созревания.
•    Плоды ниже средней и средней величины (массой 100–160 г). Вкус хороший, кисло-сладкий.
•    Дерево среднерослое.
•    Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Урожайность высокая, ежегодная.

сорт яблок Студенческое

Уральское наливное   

•    Сорт осеннего срока созревания
•    Плоды мелкие (массой 40–60 г). Вкус сладкий со слабой кислотой и легким ароматом.
•    Дерево среднерослое.
•    Зимостойкость высокая. Поражается паршой. Урожайность очень высокая, регулярная.

сорт яблок Уральское наливное

Услада   

•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды крупные (массой 120–170 г). Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом.
•    Дерево среднерослое.
•    Сорт зимостоек. Паршой поражается слабо. Плодоношение регулярное.

сорт яблок Услада

Юный натуралист

•    Сорт осеннего срока созревания.
•    Плоды ниже средней и средней величины (массой 100–130 г). Вкус очень хороший, кисло-сладкий.
•    Дерево невысокое, полукарликового типа.
•    Относительно устойчив к парше. Урожайность выше средней.

сорт яблок Юный натуралист

Шафран саратовский   

•    Сорт зимнего срока созревания.
•    Дерево сильнорослое.
•    Плоды средней величины (массой 80–160 г), ароматные. Вкус кисловато-сладкий.
•    Плодоносит ежегодно, но высокие урожаи неравномерно чередуются со средними. Плоды прочно держатся на ветвях. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к грибным болезням. При перегрузке урожаем в отдельные годы наблюдается периодичность плодоношения и мелкоплодность.

сорт яблок Шафран саратовский

Благодарим Ботанический сад МГУ за помощь в проведении фотосъемки

Выбираем яблони

30 мая, 2018/А.И.Комолов, консультант СЦ «Подворье», сад в Московской области

Фото автора.

Каждый человек в той или иной степени использует яблоки в своем рационе. Кто-то ест их прямо с ветки, наслаждаясь ароматом и сочностью, кто-то запекает, иные варят варенье или гонят сок, сушат или консервируют. Но очевидно, что яблоко – один из самых востребованных продуктов российского садоводства. А яблоня на участке – столь же неотъемлемая часть российской природы, как грядки с клубникой или заросли малины. Невозможно представить сад без яблонь, в тени которых так приятно отдохнуть в жаркие летние дни. А одни из самых ярких воспоминаний “деревенского” детства – яблоки с соседнего огорода, которые всегда вкуснее своих… Да и сейчас почти любой садовод, который имеет небольшой надел и любовь к земле, обязательно посадит на своем участке яблоню.

При выборе яблони в сад нужно прежде всего руководствоваться своими желаниями и потребностями. Есть любители кисленького, другие любят сладкие наливные яблочки, третьим нужно от этого плода максимальное количество сока. А есть и те, кто готов выращивать яблоки на продажу, выбирая сорта нужного товарного вида, вкуса и лёжкости. Да мало ли на свете желаний?

Помимо личных предпочтений, при выборе сорта необходимо учитывать такое понятие как зимостойкость яблони, особенно говоря о садах средней полосы. Под зимостойкостью мы имеем ввиду морозостойкость дерева и его корней, устойчивость к неблагоприятным переменам погоды в весенний и осенний периоды, а также при морозах после оттепели в зимний период. Причем последний фактор очень важен для Нечерноземья, где часто бывают зимние оттепели и возвратные морозы. Отсюда первый вывод: следует выращивать только районированные сорта. Что хорошо в Америке и в Сибири для Подмосковья может обернуться катастрофой. “Американцы” вымерзнут, “сибирякам” тоже не поздоровится.

Вторым критерием при подборе яблони является её устойчивость к заболеваниям, и в первую очередь, к такому бичу яблонь, как парша. Есть два варинта решения данной проблемы. Первый – посадить в саду деревья высокоустойчивые к парше, второй – бороться с данным грибным заболеванием посредством препаратов, которые снижают, а в некоторых случаях устраняют данное заболевание (“Абигапик”, “Скор”, “Раёк” по инструкции).

При посадке яблони в сад необходимо обратить особое внимание на качество саженца. Обидно потерять несколько лет от того, что прививка изначально была некачественной или корневая система недостаточно развитой. В решении этого вопроса вам помогут консультанты садового центра. Немаловажное значение имеет правильная посадка дерева и регулярный и тщательный уход за ним.

Вопрос о количестве деревьев в саду решается исходя из размеров участка и потребностей садовода, но надо отметить, что наличие летних, осенних и зимних сортов значительно облегчает задачу по выбору сортов яблони. К летним относятся сорта яблонь, срок плодоношения которых приходится на июль–август. Такие яблоки сразу готовы к потреблению, и срок хранения их невелик.
К осенним сортам относятся яблони, съемная зрелость плодов которых наступает в начале–середине сентября, потребительская зрелость – через 2–3 недели после сбора урожая. Хранятся такие яблоки 2–3 месяца.
К зимним сортам относятся яблони, плоды которых снимаются в конце сентября и позже. Есть эти яблоки можно сразу у некоторых сортов, но в большинстве своем потребительская зрелость наступает через месяц и более и хранятся такие яблоки 3–5 и более месяцев.

Далее я расскажу о самых интересных сортах, которые обычно рекомендую садоводам:

Летние сорта

“Августа” – позднелетний сорт (“Орлик” * “Папировка”). Морозоустойчивость выше средней, устойчивость к парше выше средней. Яблоко крупное (160 г), десертного вкуса, хранится больше месяца, сочное, кисло-сладкое. Дерево высокое. На подвое 54-118 достигает 5 метров в высоту. Плоды высокого товарного качества.

“Антоновка золотая” – позднелетнего срока созревания. Плоды желто-зеленые, мягче, чем у “Антоновки обыкновенной”, сладко-кислого вкуса, хранятся до 1 месяца. Зимостойкость высокая, устойчивость к парше высокая. Вступает в плодоношение на 5–6-й год. На подвое 54-118 – на 3–4-й год.

“Аркадик” – раннелетний сорт, районирован в Подмосковье, плоды сладкие с чуть заметной кислинкой, лёжкость составляет 2–3 недели. Деревья среднерослые. Плодоношение ежегодное и регулярное. Плоды выше среднего размера. Высокозимостойкий, скороплодный, устойчивый к парше сорт.

“Белый налив” – популярный раннелетний сорт, плоды высокого качества кисловато-сладкие, средней величины, хранятся не более 3-х недель, практически нетранспортабельны. Дерево среднерослое, урожайное (до 200 кг с дерева), высокозимостойкое, среднеустойчивое к парше, скороплодное.

Июльское Черненко” – раннелетний сорт (“Анис бархатный” * “Папировка”). Дерево среднерослое, высокоурожайное. На подвое 54-118 достигает 4-х метров в высоту. Яблоки зеленовато-красные, сочные, сладкие с небольшой кислинкой. Плодоношение регулярное и стабильное. Зимостойкость высокая, устойчивость к парше средняя. Яблоня смотрится очень живописно.

“Китайка Долго” и “Китайка золотая” – сорта летнего срока созревания. Урожайность очень высокая, но с возрастом появляется периодичность плодоношения. Плоды мелкие, но необыкновенно вкусные, у “Китайки Долго” – терпко-кисло-сладкие. Мне кажется, из них получается самый вкусный кальвадос и варенье из целых плодов с “хвостиком”. Деревья зимостойкие, среднеустойчивые к парше, требуют обрезки. Являются хорошими опылителями.

“Конфетное” – летний сорт (“Коробовка” * “Папировка”). Плоды небольшие (120–140 г), ровные, очень красивые и вкусные. Сорт очень популярен. Деревья высокие, на полукарликовом подвое – 4–5 метровые и скороплодные. Зимостойкость высокая, устойчивость к парше выше средней. Хранятся плоды до 1 месяца. Высокоурожайный сорт.

“Мантет” – очень живописное дерево с широкой кроной. Плоды кисловато-сладкие, необыкновенно красивые. Зимостойкость на уровне “Мельбы”, устойчивость к парше средняя, но все недостатки окупаются вкусом и урожаем.

“Медуница” – летний сорт (“Коричное полосатое” * “Уэлси”) с очень вкусными и сочными сладкими плодами. Устойчивость к парше высокая на генном уровне, зимостойкость высокая, лёжкость плодов до 1 месяца, срок потребления увеличивается из-за возможности употреблять не совсем дозревшие плоды. Вступает в плодоношение на 3–4-й год на подвое 54-118.

“Мельба” – среднерослое дерево с плодами сладко-кислого вкуса, мелкозернистой сочной мякотью. Зимостойкость средняя, устойчивость к парше выше средней. В плодоношение вступает на 4–5-й год.

“Мечта” – летний сорт (“Папировка” * “Пепин шафранный”), районированный в Подмосковье. Яблоки сладко-кислые, крупные, очень сочные. Чем “карликовее” подвой, тем крупнее плоды. Зимостойкость средняя, устойчивость к парше высокая. Хранятся яблоки до 2-х месяцев. Скороплодный сорт.

“Московская грушовка” – раннелетний сорт народной селекции. Популярен у садоводов за сладкие плоды и высокий урожай. Деревья высокозимостойкие, среднеустойчивые к парше. Нетранспортабелен.

“Народное” – сорт летнего срока созревания (“Бельфлёр-китайка” * “Папировка”) с очень вкусными сладкими плодами, может присутствовать небольшая кислинка. Высокоурожайное, абсолютно самоплодное, рано вступает в плодоношение. Хранится до 2-х месяцев. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие.

“Орлинка” – дерево высокое, устойчивое к парше. Плоды среднего размера, очень сочные, со скалывающейся мелкозернистой мякотью. Сорт районирован в Нечерноземье, высокозимостойкий.

“Орловим” – дерево среднерослое. Несет ген Vm, что предполагает устойчивость к парше, но не на века, то есть со временем устойчивость может утратиться. Зимостойкость высокая. Вкус – исключительный. Высокоурожайный и скороплодный сорт. На “карликах” крупнеет. 

“Папировка” – летний сорт народной селекции. Плоды освежающего вкуса с избытком кислоты. На молодом дереве более крупные, с возрастом мельчают. Урожайность высокая, зимостойкость высокая, устойчивость к парше средняя. Одно из самых ранних яблок.

“Серебряное копытце” – летний сорт с очень вкусными и сочными плодами освежающего кисло-сладкого вкуса. Хранится до 2-х месяцев. На дереве висит долго и наливается до прозрачности. Требует хорошей агротехники, иначе мельчает. Устойчивость к парше высокая, как и зимостойкость. Очень достойная яблоня. Дерево невысокое.

“Услада” – среднерослое дерево с тенденцией к загущению кроны, а значит требует обрезки. Плоды очень вкусные, сладко-кисловатые с малиновым ароматом. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Скороплодный и урожайный сорт.

“Успенское” и “Яблочный Спас” – два летних сорта с очень вкусными плодами сладкого вкуса с небольшой кислинкой. На “карликах” плоды крупнеют. Сорта урожайные, зимостойкие, устойчивые к парше. Оба сорта достаточно скороплодные.

Оcенние сорта

“Антоновка обыкновенная” – сорт народной селекции, позднеосенний, зимостойкий, устойчивый к парше. Существует более 150 разновидностей данного сорта – от сладко-кислого до сильно-кислого. Яблоки по размеру от среднего до крупного.

“Башкирский красавец” – позднеосенний сорт народной селекции Башкирии. Распространен на Приуральской территории. Дерево среднерослое, зимостойкое и очень красивое. Сорт среднеустойчив к заболеваниям. Плоды средней величины (до 130 г) сочные, кисло-сладкие, ароматные. Самобесплодное (лучший опылитель – “Антоновка обыкновенная”).

“Веньяминовское” – сорт позднеосенний или раннезимний. Снимается в сентябре. Лежит при низких температурах до 150 дней. Дерево среднерослое, раскидистое. Очень живописно осенью. Урожайность выше, чем у “Антоновки”. Зимостойкость высокая, имеет ген Vf, то есть абсолютно устойчив к парше. Яблоки некрупные, но очень вкусные, кисловато-сладкие, крупрозернистые и очень сочные.

“Дочь коричного”, “Коричное новое” и “Коричное полосатое” – все сорта имеют специфический привкус корицы. Абсолютно зимостойки и устойчивы к заболеваниям. Поздно вступают в плодоношение. Плоды очень вкусные, десертные. Годятся для потребления в свежем виде и переработки. Урожайность высокая.

“Жигулевское” – дерево средней силы роста. Среднезимостойкое, устойчивое к парше. Урожайность высокая. Имеет очень крупные и вкусные плоды. Плодоношение в раннем возрасте ежегодное. С возрастом приобретает периодичность плодоношения. Срок хранения плодов 70–90 дней.

“Легенда” – среднерослая осенняя яблоня с абсолютно сладкими, сочными, крупными, бордовыми плодами. Вкус карамельный, аромат сильный. Зимостойкость высокая, как и устойчивость к парше. Очень урожайный и скороплодный сорт.

“Настенька” – сорт уральской селекции. Дерево высокорослое, сильное, с крупными и вкусными кисло-сладкими плодами. В отдельные годы может поражаться паршой. Урожайность высокая.

“Орловский пионер” – дерево-праздник. Все в нем хорошо: и красота, и вкуснота, и устойчивость. Берите – не пожалеете.

“Орловское полосатое” – высокоскороплодный сорт. Районирован для Подмосковья. Плоды очень вкусные и ароматные, с освежающей кислинкой. Урожайность высокая, зимостойкость и устойчивость к заболеваниям на уровне “Антоновки обыкновенной”. При съеме плодов может повреждаться кожица.

“Слава Переможцям” (“Слава Победителям”) – осенний сорт украинской селекции. Дерево высокое, с ветвями, отходящими под острым углом. Зимостойкое, устойчивое к парше. Требует обрезки, но все трудности окупаются необыкновенным вкусом.

“Скала” – слаборослый сорт отечественной селекции с крупными вкусными сладко-кислыми плодами. Устойчивость к болезням и зимостойкость высокие. Скороплодный и очень урожайный.

“Уралец” и “Уральское наливное” – сорта уральской селекции разных опытных станций. Деревья высокорослые, устойчивые к заболеваниям, урожайные. Зимостойкость и устойчивость к заболеваниям на высшем уровне. Плоды нарядные и очень вкусные, очень ароматные, но, к сожалению, мелкие. Хранятся до 2-х месяцев.

“Штрейфлинг” – высокорослая яблоня, устойчивая к заболеваниям и зимостойкая. Плоды выше среднего, сочные, сладко-кислые, очень приятные на вкус. Урожайность высокая. 

“Янтарь” – еще один сорт уральской селекции, дерево среднерослое с плодами раннеосеннего срока созревания. Срок потребления – 90 дней. Устойчивость к болезням и зимостойкость высокие. Является опылителем для “Уральца” и “Уральского наливного”.

Зимние сорта

“Алеся” – дивный сорт белорусской селекции. Низкорослое дерево с разреженной кроной. Устойчив к парше и очень зимостойкий. Скороплодный. Дает плоды уже на 3–4-й год. На “карликах” плоды мельчают. Вкус приятный – сладкий с небольшой кислинкой.

“Апрельское” – дерево высокорослое, высокоурожайное, достаточно рано вступающее в плодоношение. Плоды очень сочные. Мякоть маслянистая, кисло-сладкого вкуса. Сорт среднеустойчив к парше. Плоды хранятся до апреля.

“Афродита” – высокорослая зимостойкая яблоня, генетически устойчивая к парше. Урожайность высокая, несмотря на то, что плоды среднего размера. Мякоть сочная, бело-розовая. Вкус сладкий с кислинкой. Вступает в плодоношение на 4–5-й год.

“Братчуд” – природный карлик уральской селекции. Урожаен, зимостоек, устойчив к парше. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкого приятного вкуса. Требует полива в засушливое лето. Скороплодный.

“Благодать” – среднерослое дерево, относительно устойчивое к парше. Очень зимостойкое и урожайное. В плодоношение вступает на 3–4-й год. Мякоть сочная, кисло-сладкая, освежающая. Сорт отличается регулярным плодоношением.

“Благая весть” – высокорослое дерево с некрупными плодами удивительно свежего, кисло-сладкого вкуса. Сорт скороплодный, зимостойкий и абсолютно устойчивый к парше.

“Богатырь” – хорошо известный сорт, не нуждающийся в комментариях. Вкусно, надежно, красиво.

“Белорусское сладкое” – и опять сорт белорусской селекции. Дерево небольшое, скороплодное и урожайное. Плоды сладкие, устойчивые к парше. Прошу вас, дорогие садоводы обратить особое внимание на белорусские сорта. Они очень вкусные, устойчивые и зимостойкие. Вот и “Белорусское сладкое” относится к таким “вкусняшкам”. 

“Имрус” – полностью иммунный к парше сорт, зимостойкий и урожайный. В плодоношение вступает на 4–5-й год. Дерево средней силы роста. Плоды выровненные, средней величины, с нежным кисло-сладким вкусом.

“Имант” – (“Антей” * “Либерти”) еще один сорт белорусской селекции. Окрас плодов – темно-красный с фиолетовым отливом, что часто относят к недостаткам сорта. По мне – это достоинство. Вкус плодов очень гармоничный, сочный. Деревья среднерослые с разреженной кроной, абсолютно устойчивы к парше, зимостойкие и урожайные. Первый урожай можно получить уже на 2–3-й год.

“Память Графскому” – абсолютно зимостойкий сорт. Деревья рослые, с очень крепкими ветвями, устойчивые к парше, урожайные, достаточно скороплодные. Плоды темно-фиолетовые, очень вкусные, сочные, со скалывающейся мякотью.

“Ренет Черненко” – высокорослое дерево, высокоиммунное к парше и очень зимостойкое. В плодоношение вступает на 5-й год после окулировки. Плоды крупнее среднего размера, плоско-округлые, этакие “репки” с румяным бочком, кисло-сладкого насыщенного вкуса, мякоть мелкозернистая, белая. Урожайность высокая. Лежит до мая. Сорт устойчив к черному раку.

“Свежесть” – среднерослая яблоня, высокозимостойкая и абсолютно устойчивая к парше. Плоды бочонкообразной формы с плотной мелкозернистой мякотью кисло-сладкого вкуса. Урожайный и достаточно скороплодный сорт столового назначения. Хранится до мая.

“Строевское” – среднерослое дерево, иммунное к парше и зимостойкое. Урожайность и скороплодность высокие. Плоды среднего размера, необыкновенно вкусные, с бело-зеленоватой крепкой и очень сочной мякотью. Требует опылителя. Хорошо подходит “Кандиль Орловский”.

“Спартан” – среднерослое дерево, в достаточной для Подмосковья степени зимостойкое и устойчивое к парше. Плоды среднего размера со сладкой, сочной и хрустящей мякотью. Требует тщательной обрезки. Отличный десертный сорт.

“Чаровница” – и снова Белоруссия. Среднерослое дерево со 100- граммовыми плодами желтого цвета и красным румянцем. Сорт зимостойкий и среднеустойчивый к парше. Мякоть сочная, кисло сладкого вкуса, мелкозернистая ароматная, с высоким содержанием пектинов. Сорт скороплодный и урожайный.

“Рождественское” – среднерослое дерево с геном Vf  и достаточно высокой зимостойкостью. Сорт урожайный и скороплодный. Плоды кисло-сладкого вкуса со скалывающейся мякотью. Имеется тенденция к осыпанию плодов. Хранится до февраля.

Колонновидные сорта

Особое место в яблоневой коллекции занимают колонновидные яблони. Эти деревья совсем не для ленивых. Они относятся к растениям интенсивного земледелия, т.е. требуют больших сил и внимания к своим особам. Сажают их на гряду или на холм. Корневая система – поверхностная, поэтому таким яблоням нужна опора. Живут “колонны” относительно недолго, занимают малую площадь, можно высаживать рядами вдоль хорошо освещенного забора. Отдача урожая – ежегодная.
По срокам созревания колонновидные яблони можно разделить на три группы:
летние – “Диалог” и “Президент”. Плоды желто-зеленые, сладкие, выше среднего размера;
осенние – “Останкино”, “Малюха”, “Московское ожерелье”. Сорта с высокой урожайностью, с длительным сроком хранения, крупноплодные;
зимние – “Валюта”, “Гирлянда”, “Зеленый шум”. Сорта урожайные с высокими вкусовыми качествами. 

С точки зрения скороплодности колонновидным яблоням нет равных. Плодоношение начинается уже на следующий после посадки год. Продолжительность плодовой активности “колонн” составляет 10–15 лет при ежегодном плодоношении.

Подведем итоги: даже самый притязательный садовод сможет выбрать из такого разнообразия сорт, который придется ему по душе и будет радовать не один год! Так что выбор за вами дорогие садоводы: сад заложить или газон косить. 

Подписывайтесь на нашу рассылку, чтобы узнавать о новых статьях и акциях первыми!

Приобрести яблони в нашем интернет-магазине.

Яблоневый сад: подбираем сорта и сажаем правильно

Цветение яблони — украшение весны. Но как часто мы видим большое количество бутонов и очень небольшое количество яблочек на своих деревьях… Порой причина кроется не в плохом уходе и нападении вредителя, а в неподходящих погодных условиях.

Выбираем сорт

Все специалисты сходятся в одном мнении: выбирать сорт яблони нужно не по вкусу яблок — сладкие, кислые, и не по сроку созревания — ранние, поздние. Выбирать саженец яблони нужно по требованиям конкретного сорта к условиям произрастания.

Районирование. Этим термином агрономы определяют максимальное соответствие условий произрастания к требованиям того или иного сорта. Многие скажут: «Ерунда!» А вот и нет: как часто в конце лета вы радуетесь тому, что молодая яблонька серьезно прибавила в росте, а весной расстраиваетесь — деревце или погибло, или вернулось к прежним размерам… А между тем цена на саженцы яблони существенно бьет по кошельку…

Нет смысла сажать прекрасную по своим качествам яблоню, выведенную в Центрально-Черноземном регионе, в Северо-Западном регионе — само дерево, возможно, и не замерзнет, но будет слабым, подверженным болезням и нападению вредителей, а его плоды никогда не будут «правильного» размера, цвета и вкуса. Кстати, морозостойкие сорта из Сибири и с Урала в нашем регионе могут страдать от зимних оттепелей и невысокого снежного покрова.

Проверить, рекомендован ли сорт яблони для выращивания в нашем регионе, всегда можно на сайте Госсорткомиссии РФ.

Размер имеет значение. Перед покупкой мы всегда задумываемся: какого роста будет взрослое дерево, как оно впишется в наш дачный участок. А между ��ем специалисты советуют прежде всего понять такую характеристику вашего участка, как уровень залегания грунтовых вод. Именно от этого зависит самочувствие яблони спустя 5 — 6 лет после посадки.

Сильнорослые деревья (до 8 м) с глубокой корневой системой высаживают на участках, где грунтовые воды находятся ниже трех метров. Среднерослые (до 5 м) — там, где грунтовые воды залегают на уровне 2 — 2,5 метра. Карликовые (до 2,5 м) и колонновидные яблони — где уровень грунтовых вод расположен на глубине до 1,5 м. В противном случае соприкосновение корней с грунтовыми водами будет ослаблять дерево, ухудшать его зимостойкость, устойчивость к болезням и вредителям, а еще — снижать плодоношение.

Определить примерный уровень залегания грунтовых вод можно самостоятельно. Шаг № 1.

Выясните, на какой глубине находится вода в близлежащих колодцах. Колодцы служат для добычи безнапорных грунтовых вод, поэтому уровень воды в них и есть уровень грунтовых вод. Следует учитывать, что даже на территории одного поселка есть холмы и низины, и точность измерений будет довольно условной. Шаг № 2. Подсказать уровень грунтовых вод могут растения. На участке заросли мать-и-мачехи — вода на глубине 1,5 метра, полынь указывает на глубокое залегание воды — от 3 до 5 метров, конский щавель — от 2 до 3 метров, ольха — 3 метра, тополь и ива — от 1 метра, береза — от 2 до 3 метров, ель — от 1,5 до 3 метров, сосна — от 1,5 до 10 метров.

Долголетие. Всем нам хочется, чтобы яблоневый сад радовал своими плодами внуков и правнуков. Именно с высотой яблонь связаны и такие их свойства, как долговечность, скорость вступления в плодоношение и его продолжительность. Чем выше дерево, тем позднее оно вступает в плодоношение (иногда — в возрасте 10 — 12 лет) и тем дольше живет (до 80 лет) и плодоносит. Среднерослые начинают давать урожай на пятый — шестой год жизни, а их плодотворная жизнь продолжается до 25 — 30 лет. Карликовые и колонновидные яблони полноценно плодоносят уже с третьего — четвертого года, но живут совсем недолго, всего 10 — 15 лет. Кроме того, надо иметь в виду, что деревья на карликовых подвоях более капризны (требуют больше внимания и ухода) и менее зимостойки (у них корневая система расположена на небольшой глубине, поэтому в бесснежные зимы они могут вымерзать, а при сильном ветре — падать).

Выбираем саженец

Первый вопрос: «Где покупать яблоневый саженец?» Ответ прост: отдавайте предпочтение проверенным торговым точкам, а вот при описании саженца обратите внимание на место его выращивания. Чем ближе питомник к вашему дачному участку, тем легче будет адаптация у саженца после посадки. Плюс чем дольше саженцы в пути, тем ниже их резервы.

Конечно, специалисты говорят о том, что лучше приобретать саженцы с закрытой корневой системой. Они менее подвержены стрессу пересадки, лучше переносят переезд, да и работать с ними дачнику удобнее. Но главный минус: при покупке нельзя хорошо рассмотреть корневую систему (она скрыта в таре с родной землей), поэтому есть риск купить больное или зараженное дерево. Вдобавок, такие саженцы стоят дороже. Кстати, при покупке саженца с закрытой корневой системой слегка потяните деревце из кома земли: земля не отпускает корни? Отлично! В последнее время все больше мошенников на садово-дачном рынке: чтобы увеличить стоимость своего товара, они варварски выкапывают саженцы и заглубляют их в грунт за пару недель до продажи. Кроме вреда этот способ ничего не дает.

Саженцы с открытой корневой системой куда более уязвимы. Оголенные корни на воздухе быстро пересыхают, поэтому срок от покупки до посадки должен быть минимальным. Зато взглянув на них, вы сможете выбрать растение с хорошо развитой корневой системой. Часть специалистов считают, что именно в открытом грунте (а не в контейнере) корни лучше формируются и дерево будет сильнее и жизнеспособнее.

Возраст саженца. Надежнее выбирать одно-двухлетние саженцы. Они, как правило, лучше приживаются, быстрее адаптируются и часто перегоняют в росте даже одновременно с ними посаженные трехлетки (этим переносить пересадку сложнее).

Важно: высота саженцев зависит от подвоя, на который они привиты, и района, где выращивались и для которого предназначены. Так, высота однолетнего саженца первого сорта на сильном подвое в южной зоне должна быть не менее 170 см, в средней — 130 см, а на Севере и в Сибири — 80 см.

Отличить однолетний саженец от двухлетки можно не по росту, а по ответвлениям. Однолетка выглядит как прутик без веточек, а у двухлетнего деревца вырастают 2 — 3 дополнительные ветки, расположенные по разным сторонам под углом 45 — 90°.

Обзор сортов

Можно остановить свой выбор на хорошо знакомых нашим дачникам сортах яблони: «грушовка московская», «антоновка обыкновенная», «бессемянка мичуринская», «белорусский синап», «китайка золотая ранняя», «коричневое полосатое». Все эти сорта были зарегистрированы в 1947 году и рекомендованы для нашего региона. А можно обратить свое внимание и на новинки, прошедшие испытание в Северо-Западном регионе: «айдаред», «Алеся», «Аэлита», «джонаголд», «Ладога», «пионер Севера», «северная зорька» и «чаравница». Подробное описание этих сортов по данным Госсорткомиссии РФ читайте в следующем выпуске нашей рубрики.

А пока можно в ближайшие выходные выкопать яму для посадки яблони, если вы этого не сделали осенью. Сажать будем смело уже в мае. Яма под посадку должна быть около 1 м в диаметре и 80 см в глубину, стенки лучше делать полукруглые c отвесными краями.

Полина Удовиченко

18 лучших сортов яблонь для Подмосковья и средней полосы

Сорта яблонь весьма разнообразны. Каждый садовод выбирает сорт исходя из личных предпочтений. Однако, прежде всего, важно определиться с климатическими условиями той местности, где планируется сажать яблоневый сад. Эти условия могут быть неблагоприятными для растений, которые хотелось бы выращивать.

Но так как сортовой ассортимент яблони весьма велик, то можно подобрать сорта таким образом, что урожайность и вкусовые качества яблок будут ничем не хуже, чем у плодовых культур, которые распространены в южных регионах страны.

На что обратить внимание при выборе сорта яблонь

Главными качествами для успешного выращивания сорта являются:

  • засухоустойчивость,
  • морозостойкость,
  • устойчивость к болезням и вредителям.

А также подбирая сорта по срокам созревания желательно сажать такие яблони, чтобы они давали урожай весь сезон, и фрукты долго хранились свежими холодной зимой, когда так мало витаминов. Для этого и существуют яблони:

  • летнего,
  • осеннего и
  • зимнего сроков созревания.

Рассмотрим лучшие сорта яблонь для Подмосковья и других районов Российской средней полосы.

Сорта летнего плодоношения

Эти сорта отличаются тем, что яблоки спеют с июня до августа-месяца, они долго не хранятся, поэтому из них делают домашние заготовки или употребляют в пищу непосредственно после сбора.

1. Папировка. Начинает приносить плоды на 5 или 6 лето. Крона круглая. Яблоки средние, весом от 70 до 85 г. Плод конический, круглый, имеет соломенно-желтый цвет. Внутри нежной консистенции, средней сочности мякоть. Созревание яблок происходит в первых числах августа. В засушливую погоду они осыпаются, а во влажную довольно долго висят на ветвях. Срок хранения небольшой — быстро загнивают. Перезревшие яблоки становятся безвкусными и слишком рыхлыми. Растения не всегда хорошо переносят зиму, в очень морозную погоду подмерзают. Имеет средние показатели в плане устойчивости к парше.

2. Грушовка московская. Считается одним из лучших сортов для Подмосковья, выведенных народными селекционерами. Зимостойкость отличная. Вид кроны — пирамидальный. При надлежащем уходе, дает очень высокий урожай. На 5-й или 6-й сезон можно собирать первые плоды. Яблоки небольшого размера — 45–50 граммов. Они имеют светло-зеленую окраску кожицы с желтоватым отливом и розоватый румянец. Внутри плода мелкозернистая структура мякоти, которая содержит много сока. Яблоки сладковатые с кислинкой. Спеют в первых неделях августа, делают это они не одновременно, поэтому собирают их несколько раз за сезон. Деревья живут долго, и за это ценятся садоводами. Недостатки Грушовки состоят в том, что она часто заболевает паршой, а яблоки могут осыпаться.

3. Жемчужное. Яблоня не очень высокая. Зимние холода переносит хорошо. Яблоки она дает желто-золотистого цвета, с белоснежной мякотью. Хотя это и летние яблоки, но плоды могут храниться до одного месяца. Эта яблоня дает одни из самых больших фруктов по размеру и массе среди аналогичных сортов. Спеет в августе.

4. Астраханское белое. Очень старый российский сорт. Он отличается прекрасной морозоустойчивостью и сильнорослостью. Урожай можно ждать на 6—7 лето со времени высадки саженца. Плоды дает равномерно и ежегодно. Яблоки средние по размеру, хорошей сочности, в них есть присутствие винного аромата.

5. Мантет. Культура американской селекции. Дерево средней силы роста. Пирамидальная форма строения кроны. Сорт высокоурожаен, но периодически бывает спад плодоношения. Яблоки круглые, немного приплюснутые сверху, желтовато-зеленые, имеют красный румянец, кисловато-сладкие по вкусу. У них желтоватая мякоть, очень сочной структуры. Яблоки не предназначены для долгого хранения. Весьма велика осыпаемость. Фрукты могут быть на хранении два месяца, что отличает Мантет среди аналогичных сортовых форм.

6. Терентьевка. Дерево устойчиво к зимним холодам. Крона имеет пирамидальную форму. Урожай бывает на 5-е или 6-е лето. Плодоношение ровное, редко бывает неурожай. Среднего типа урожайности. Яблоки небольшие 35-50 граммов. Желтовато-зеленая кожица плодов покрыта румянцем в красную полосочку. Яблоко сочное, кисло-сладкое, внутри зеленоватого цвета. Долго яблоки не хранятся.

7. Бель чернышевская. Сорт весьма зимостоек. Широкоовальная крона яблони требует чтобы посадки деревьев производились на значительном удалении друг от друга. Первый урожай стоит ждать уже на 5—6-й сезон. Плоды круглые, немного вытянутые. У сорта средний размер яблок, масса которых 60–75 г. Плоды салатовой окраски имеют красивый розоватый румянец. Яблоки повышенной сочности и белоснежного цвета мякоти. По вкусу они сладкие с освежающей кислинкой. В последние недели июля можно заняться уборкой плодов.

6. Конфетное. Великолепный сорт для выращивания на приусадебных участках. Выведен во Всесоюзном НИИ имени Мичурина на основе сортов Папировка и Коробовка. Деревья высокие, быстрорастущие. Плодоносить начинают в срок от 2 до 5 лет в зависимости от типа подвоя (на слаборослом раньше, на сильнорослом позже).

Плоды по размеру средние, весом 80-120 г, на вкус очень сладкие, с нежной мякотью. Цвет яблок жёлтый с ярким полосатым румянцем. Могут храниться до двух месяцев.

Сорт характеризуется неприхотливостью, высокой зимостойкостью и неплохой устойчивостью к болезням.

Осенние сорта яблоневых деревьев

По мнению опытных садоводов яблони осеннего созревания, должны занимать до одной трети всех яблоневых посадок. Да это и понятно, поскольку прекрасные фрукты, некоторые из которых могут храниться до середины зимнего сезона, не оставят равнодушным ни одного садовода. Из них можно делать запасы впрок, хороши они и свежие, спустя две недели после сбора, когда полностью раскрывается их вкус и аромат.

8. Коричное новое. Высокоурожайный сорт, однако, в некоторые сезоны «отдыхает» и плодоношение снижается. Устойчив к парше. Строение кроны — округлое. Плодоносит на 6-е или 7-е лето. Яблоки бывают в 120–150 грамм весом. Они округло-вытянутые, но бывают и немного приплюснутыми. Кожица толстая, сами яблоки желто-зеленые, имеют румянец бордовых оттенков в форме полос. Убирают плоды в первые сентябрьские дни. Спустя три-четыре недели их можно есть, а в прохладе их сохраняют до наступления зимнего периода.

9. Ауксис. Крона у яблонь небольшая, овальная. Величина яблок средняя, а масса 100-170 г. Они кисло-сладкого вкуса. Желто-зеленая цветовая гамма яблока, имеет румянец красных расцветок. Окраска мякоти — желтоватая. Хранится хорошо, до последней декады февраля. Особенность яблони, в том, что для ее опыления, рядом должны произрастать деревья других сортов. Урожай стоит ждать уже на 4-е или 5-е лето. К зимним холодам сорт устойчив в средней степени. От парши страдает нечасто. Спелые яблоки осыпаются.

10. Жигулевское. Давно выведенный и прекрасно зарекомендовавший себя сорт. Имеет хорошую зимостойкость. Яблоня невысокая, крона у нее широкая, не загущенная, пирамидальная. На пятый год приносит плоды. Урожайность ровная, ежегодная. Яблоки круглые, хорошей сочности, имеют характерный румянец красного цвета. Их вес 130–200 граммов. Хранятся хорошо, до января.

11. Бессемянка Мичуринская. Дерево сильнорослое. Имеет сильную, широко раскидистую крону. Вступает в плодоношение возрастом 5–7-ми лет. Плод весит 100–130 граммов, соломенно-желтого цвета, поверху которого наложен полосатый румянец красного и оранжевых цветов. Яблоки могут лежать на хранении до декабрьских дней. Деревья хорошо зимуют и высоко устойчивы к парше. Спеют плоды не одновременно, поэтому собирают их несколько раз в течение сезона.

12. Юный натуралист. Деревья средние, кроны у них имеют круглой формы. Отличные зимостойкие качества. Яблоко круглое, приплюснутое, около 100–120 грамм. Сорт фактически не подвержен парше. Кожица жёлто-зелёной окраски, поверху идет пурпурный румянец. Яблоко кисло-сладкое с мякотью повышенной сочности. Спеют в последних сентябрьских числах. Хранятся яблоки около двух месяцев.

13. Осенняя радость. Дерево обладает сильным ростом, хорошо зимует. Урожай дает хороший и постоянный. Яблоки выше средней массы — 90–120 граммов. Круглой или вытянуто-круглой формы. Они желтовато-зеленые, румянец на них красный. Внутри — хорошей сочности и легкой консистенции, обладают очень приятным запахом. Спеют яблоки в сентябре.

Зимние сорта яблоневых деревьев

Лучше всего хранятся яблоки зимних сортов (, часто до весны следующего года) за это они и ценятся среди садоводов-любителей. Поэтому если высадить на участке яблони зимних сортов, то на всю зиму можно обеспечить себя, вкусными, витаминными фруктами.

Для того чтобы у них проявился прекрасный вкус и запах, их выдерживают несколько недель на хранении в холодильнике или погребе.

14. Анис алый. Исключительно зимостоек. Первые яблоки стоит ожидать с 5-й на 7-ю осень. Отлично плодоносит. Анис алый неприхотлив к внешним условиям и составу почвы. Мало страдает от парши. Яблоня сильнорослого типа ее крона имеет форму окружности. Яблоки массой 50–65 грамм, они зеленовато-желтые, по всей кожице размыт красно-бордовый румянец. Спеют в последних сентябрьских числах. В прохладном месте сохраняются до декабря-месяца.

15. Анис серый. Очень зимостоек и хорошо переносит засушливую погоду. Приносит плоды на 5-ю или 6-ю осень, высокоурожаен. К парше средней устойчивости. Яблоня сильнорослая, крона — пирамидальной формы. Урожай готов к уборке в начале октября. Плоды до 80–90 г весом. Кожица у яблок зеленоватая имеет румянец с оранжево-красным оттенком. Мякоть не очень сочная, бело-зеленоватая, со сладко-кислым вкусом и прекрасным запахом. До начала весны яблоки могут храниться в погребе или холодильной камере.

16. Апорт Александр. Сорт среднеустойчив к зимним морозам и парше. Растение сильнорослого типа крона широкая, очень раскидистая, круглой формы. Плодоносит на шестой седьмой год. Требователен насчет обработки почвы. Плод большой, полкилограмма весом, конической формы, суженные к своей верхушке. Кожица желтоватого цвета, по ней идет бордово-красный полосатый румянец, могут иметься крапинки. Яблоки отличаются сильным ароматом. Внутри они рыхловатой структуры кисло-сладкого вкуса, имеют повышенную сочность. Сбор фруктов ведут в октябре-месяце. Сохраняются в прохладном месте вплоть до первых мартовских чисел.

17. Мирное. Прекрасно переносит зимний период. Первые плоды получают на пятую — седьмую осень. Высокоурожаен, но иногда бывают периоды покоя. Почти не заболевает паршой. Яблоня сильнорослая, крона — округлого строения, не очень густая. Крупноплодный сорт — яблоки 150–170 граммов. При плохих погодных условиях или из-за недостаточной работы по уходу за растениями, плоды бывают разных размеров и даже мельчают. Яблоки круглые по форме, сужены к верхушке. Яблоко желто-зеленоватое, имеет румянец с красноватым отливом. Внутри красноватая мякоть сладко-кисловатого вкуса. Сезон сбора — октябрь-месяц. Сохраняют в прохладном месте до первых мартовских недель.

18. Россошанское полосатое. Высоко-зимостойкий сорт. Плодоношение наступает около 5 или 6 лет с момента посадки. Дает плоды стабильно, урожаи — высокие. Недостатком является то, что часто заболевает паршой. Яблоки достигают по своей массе до 350 граммов. По форме они круглые, немного сужаются к верхушке. Яблоки зеленовато-желтые, с румянцем красного цвета. Мякоть имеют зеленоватую по цвету. У плодов немного кислый освежающий вкус. Сбор урожая совершают в середине октября. Хранить эти фрукты можно до весны.

Авторы фото: spb-bela-kryukova, sergey.bz73, kruto-marina, bogdanovka2, Hunger Natalia, [email protected], Elodi, lazelenskaya, Gagafeya, xwb.

 


Читайте также:

Яблони – посадка и уход

Яблоня сорт Пепин Шафранный


 

В питомнике назвали лучшие сорта яблонь для выращивания в Подмосковье

19 августа в России отмечают один из больших православных праздников – Яблочный Спас. В этот день верующие по традиции освящают плоды нового урожая, едят пироги и яблоки

Каким требованиям отвечают сорта яблок, произрастающие в Подмосковье, «Радио 1» рассказал генеральный директор питомника декоративных культур «Южный» Эмиль Аюпов.

«Подмосковье – регион рискованного земледелия. У нас серьёзные зимы с хорошими до минут 30 градусов. Лето достаточно дождливое. В этой ситуации нужно подбирать такие растения, которые могли бы в этих условиях себя хорошо проявить и дать возможность насладиться урожаем. Яблони должны быть районированы для подмосковного климата. Для них должна быть характерна устойчивость к морозам и к основным вредителям – как правило, это параша. Эти два момента определяют районированность посадочного материала яблонь в нашем регионе», – подчеркнул специалист.

Эмиль Аюпов рассказал о том, какие сорта яблонь чаще всего выращивают в Московской области.

«Наши селекционеры в 2004 году вывели новый сорт яблони, который называется «Яблочный Спас». Это современной сорт, зарегистрированный в реестре в 2009 году. Он очень устойчив к вредителям, к яблочной парше и очень морозостойкий. Следует сказать и о тех сортах, которые были выведены давно и пользуются устойчивым спросом. Это всем известный сорт «Пепин шафранный», выведенный Мичуриным ещё в 1947 году. Есть прекрасные сорта канадской и американской селекции – «Мельба» и «Уэлси». Это вкусные, хорошо плодоносящие сорта. Следует выделить и сорта советской селекции – «Жигулёвское» и «Орловское полосатое». Есть современный, очень известный сорт, хотя и достаточно молодой, выведенный в 2002 году, – «Московское зимнее». Эти яблоки собираются уже осенью, и плоды сохраняются до самой весны», – отметил собеседник «Радио 1».

Назвал Эмиль Аюпов и оптимальное время для посадки саженцев яблонь в Подмосковье.

«Сейчас, когда продаётся посадочный материал с закрытой корневой системой, то есть в горшках или контейнерах, можно сажать яблони в течение всего сезона. Но общепринятый срок посадки – это начало весны или поздняя осень. Это два периода, равнозначных для посадки. Если сажать яблоки осенью, то деревце перезимует, и ему легче будет начинать рост весной. И наоборот: если вы сажаете весной, у вас есть возможность сразу увидеть, прижилось дерево или не прижилось. Осенью вы этого увидеть не сможете», – предупредил эксперт.

По его словам, у каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.

Советы по покупке и посадке фруктового дерева

Прежде чем покупать и посадить фруктовое дерево, рассмотрите эти рекомендации, чтобы добиться успеха в выращивании собственных вкусных фруктов.

1. Рассмотрим размер . Фруктовые деревья бывают разных размеров — карликовые, полукарликовые и стандартные. У вас небольшая площадь? Вы можете найти карликовое дерево идеально. Вы, как бабушки, мечтаете о большой величавой яблоне? Тогда стандарт — хороший выбор. Большинство продаваемых сегодня фруктовых деревьев являются полукарликовыми.Они дают большой урожай, но дерево более послушно при обрезке и сборе урожая. Выбирайте деревья с разным временем сбора урожая, чтобы гарантировать, что у вас будут свежие фрукты почти круглый год.

2. Определите плод . Прежде чем выбрать сорт фруктов, важно учитывать условия выращивания дерева. Тип почвы играет роль в типе выращиваемых фруктов. Сливы хорошо себя чувствуют во влажных почвенных условиях. Груши и яблоки переносят более сухую почву, но требуют дренажа. Персики могут заразиться из-за слишком сильного дождя, поэтому им необходимо защищенное место. Кафрские липы немного более выносливы. , но в холодные зимы их следует выращивать в помещении. Также учитывайте потребности дерева в опылении. Не все сорта фруктовых деревьев являются самоопыляющимися, поэтому вам нужно посадить два одинаковых дерева.

3. Посмотрите, прежде чем покупать . Внимательно посмотрите на особенности дерева. Фруктовому дереву нужен крепкий прямой ствол. Даже небольшой постный вкус может вызвать проблемы позже, когда он созреет и наполнится фруктами. Убедитесь, что есть очевидная центральная ветвь.Этот «лидер» помогает удерживать дерево в равновесии. Без него дереву потребуется частая обрезка. Другие ветви должны образовывать форму «канделябра», чтобы дерево оставалось прямым и сбалансированным. Избегайте деревьев с низкими ветвями, которые способствуют развитию почвенных вредителей и под которыми трудно подстригать. Корни дерева должны быть обильными и неповрежденными.

4. Где сажать. Плодовым деревьям необходим хороший дренаж почвы. Попробуйте этот тест. Выкопайте яму среднего размера глубиной в один фут и залейте ее водой. Вода должна стечь в течение трех часов.Если нет, найдите другое место для вашего дерева.

5. Как сажать. Выкопайте яму глубиной 18 дюймов (в зависимости от размера дерева) и разрыхлите почву внизу и по бокам. Добавьте компост на дно ямы. Верните немного земли в яму, сделав холмик в центре. Поместите корневой ком на вершину холма, убедившись, что линия прививки дерева находится на высоте 3 дюймов над землей. Равномерно разложите корни дерева по насыпи. Убедитесь, что дерево прямое. Заполните ямку оставшейся почвой и осторожно придавите почву.Ямку хорошо засыпать, так как при поливе почва осядет. Если дереву нужно поставить столб, убедитесь, что на линии достаточно места для утолщения ствола. Мульчируйте дерево, но не закрывайте линию прививки. Олени любят кору молодых деревьев, поэтому обеспечьте защиту своего нового насаждения. В течение первого года держите дерево поливаемым, но не чрезмерным.

6. Как поливать. Фруктовые деревья больше, чем большинство деревьев, нуждаются в воде, поэтому их плоды могут набухать. При определении места посадки убедитесь, что вода доступна.Ваши почвенные условия могут определить, сколько вам нужно поливать. Вы можете проложить водосточную трубу или дренажный шланг рядом с фруктовым деревом, чтобы облегчить попадание воды к корням. Шланги для замачивания — еще один способ поливать фруктовые деревья. Вы также можете использовать насадку для барботажа в своей ирригационной системе. Ров вокруг основания дерева удерживает воду на месте и предотвращает ее смывание. Какую бы систему вы ни использовали, фруктовым деревьям нужна вода, чтобы проникать глубоко в почву до основания корневой системы. Хорошо политое фруктовое дерево будет сильным и здоровым, лучше способным отражать болезни и насекомых, чем слабое дерево.

7. Когда добавлять удобрения. Фруктовым деревьям требуется достаточное количество питательных веществ для плодоношения каждый год. Большинство фруктовых деревьев должны получать дозу гранулированных удобрений с медленным высвобождением каждую осень, чтобы деревья приносили обильный урожай год за годом. Не удобряйте плодовые деревья чрезмерно, так как они могут дать много нового роста и очень мало плодов.

8. Как обрезать. Фруктовые деревья необходимо регулярно обрезать , чтобы поддерживать их здоровье. Начните с удаления всех больных или мертвых ветвей.Подождите, пока дерево не станет спящим и пока не появится весенний рост, если вы делаете обрезку, чтобы придать дереву форму. Немедленно удаляйте присоски, когда они появляются. Обычно это подвой, а не привитое дерево. Вместо этого вы можете получить яблочки!

Обзор фруктов и орехов — яблоки и груши

Яблоки

Яблоки издавна были важной культурой для американцев. Поселенцы привезли яблони из Европы и посадили их в колониях и на западной границе.Яблоки хранились в подвалах, сушились и превращались в яблочное масло и сидр. Они были важным источником пищи для первых американцев. Многие яблоневые сады в приграничной Америке были засеяны семенами. Это семенное размножение привело к появлению большого количества различных сортов. В некоторых отчетах упоминается более 4000 названных сортов в Соединенных Штатах в середине 1800-х годов. Сегодня обычно высаживают от 10 до 20 сортов.

Большинство яблонь, приобретаемых в питомниках, прививают на подвой. Стандартный, или рассадный, подвой дает дерево, которое вырастает до 15-30 футов в высоту и может дать 30 бушелей фруктов.Дерево такого размера требует, чтобы большая часть работ выполнялась на лестнице, что значительно увеличивает потребность в рабочей силе. Стандартное дерево — долгожитель, и его можно увидеть на старых фермах и сараях. Карликовые или контролируемые по размеру подвои сейчас широко используются на коммерческих яблонях. Преимущества карликовых подвоев — более раннее плодоношение и более мелкие деревья по сравнению со стандартными подвоями. В таблице ниже сравниваются подвои яблони. У некоторых карликовых подвоев хрупкие корни, поэтому дерево не закреплено прочно в земле и нуждается в опоре.В общем, чем более карликовый подвой, тем больше опоры требуется дереву в саду. Как видно из таблицы, у разных подвоев есть свои преимущества и недостатки.

Подвои Apple

Размер
Подвой по сравнению со стандартным саженцем
Анкоридж лет производству фруктов
Стандартный саженец 100% Отлично 6-8
ММ 111 80% Отлично 4-6
M 7a 70% Ярмарка 3-4
М 26 50% Плохо 2-4
Сорта

Яблони относятся к шпортовым или неморшневым сортам.Яблоки шпорцевого типа зацветают на плодоножках и начинают плодоносить раньше, чем нешпурные. На цветковых бутонах у кончиков побегов цветут неморчатые сорта. Яблони шпорового типа обычно составляют 70% от размера немелковых деревьев.

Яблони, как правило, бесплодны (самоплодородны) и требуют пыльцы другого сорта яблони для опыления и завязывания плодов. Выбирайте сорта в зависимости от периодов цветения (ранний, средний или поздний сезон). Важно, чтобы сорта одновременно цвели, чтобы обеспечить опыление.Яблоки опыляются насекомыми, в основном медоносными пчелами.

Яблоки весной зацветают позже, чем груши, персики и сливы. Это означает, что цветение яблони и молодые плоды с меньшей вероятностью будут повреждены весенними заморозками и заморозками. При выборе сорта яблони учитывайте требования к часу охлаждения. В общем, холодные часы относятся к количеству часов, в течение которых растение подвергается воздействию температур ниже 45 ° F в зимние месяцы. Такое воздействие низких температур необходимо фруктовым деревьям для выхода из состояния покоя.

Средние часы холода зимой для различных мест в Миссисипи следующие: Хаттисберг — от 400 до 600; Джексон — от 600 до 800; Государственный университет Миссисипи — 800–1000; и Холли Спрингс, от 1000 до 1200. Если вы посадите сорт яблони в Хаттисберге, которому требуется 1000 часов охлаждения для нормального выхода из состояния покоя, цветения и листвы, яблоня, вероятно, не будет расти очень хорошо, так как она не получит достаточных часов охлаждения. С другой стороны, если вы посадите сорт яблони, которому требуется 500 часов охлаждения в Холли-Спрингс, вполне возможно, что дерево выполнит свое требование охлаждающего часа к Рождеству и начнет цвести в январе.Такое раннее цветение подвергнет цветы следующему холодному фронту, который может их убить.

Яблочные сорта для Северного Миссисипи

  • Smoothee , рекомендуемый желтый вкусный сорт, может использоваться в качестве опылителя для большинства других рекомендуемых сортов. Смузи может быть лучшим золотистым лакомством из имеющихся. Дерево сильнорослое, очень продуктивное и простое в уходе. Фрукт отличается превосходным вкусом, ароматом и долгой хранимостью. Его рыжевато-коричневая кожа блестящая и гладкая на ощупь.Созревает в начале сентября. Период цветения — от середины до конца сезона (безшпурный тип). Хороший опылитель для большинства других сортов.
  • Гала — яблоко среднего размера, от овальной до круглой формы и красновато-оранжевого цвета. Рекомендуется для употребления в свежем виде и приготовления пищи. Сильные деревья — компактные и плодовитые деревья. Рекомендуются более новые красные виды спорта, такие как Royal или Imperial. Созревает в конце августа. Период цветения — межсезонье (нешпурное).
  • Mollies Delicious — яблоко позднего лета.Как и Гала, он хорошего качества. Восприимчив к бактериальному ожогу.
  • Ozark Gold — выдающееся желтое яблоко, если дать ему возможность правильно созреть на дереве. Этот ранний золотистый вкусный сорт созревает в середине августа. Период цветения — межсезонье (нешпурное).
  • Red Chief — крупный производитель, обладающий всеми преимуществами шпорцевого дерева и дополнительной силой роста, что упрощает выращивание и выращивание в саду. Плод качественный. Созревает в конце августа — начале сентября.Межсезонье цветение (шпорцевый тип).
  • Arkansas Black — компактная шпорцевая мутация старого сорта. Популярно на рынке свежих продуктов. Превосходный сорт для опыления Ред Делишес и других сортов среднего и позднего цветения. Созревает с середины сентября до начала октября (шпорковый тип).
  • Granny Smith — яблоко двойного назначения с очень поздним созреванием и поздним хранением. Мякоть твердая, хрустящая и сочная, с прекрасным терпким вкусом. Плоды травянисто-зеленые и блестящие. Хороший компаньон для перекрестного опыления Arkansas Black.
  • Fuji — очень поздно созревающий сорт отличного качества.

Сорта яблони для прибрежного региона

  • Голден Дорсетт — вкусный желтый сорт, нужен для опыления Анны. Лучший южный сорт. Незернистый, слабо охлаждающийся сорт с ранним периодом цветения.
  • Anna — красное яблоко, рекомендованное специально для районов в пределах 50 миль от побережья Мексиканского залива. Анне требуется Golden Dorsett в качестве опылителя.Неспер, слабое охлаждение и раннее цветение.
  • Ein Shiemer , старый резерв, золотое яблоко, которое самоопыляется. Отсутствие чистоты и низкая потребность в охлаждении.
  • Fuji не является привлекательным, но, вероятно, это одно из самых качественных яблок на рынке. Требование к охлаждению низкое. Можно выращивать по всей Миссисипи.

Груши

Груши растут в большинстве районов Миссисипи. На юго-востоке США груши растут лучше, если они обладают некоторой устойчивостью к таким заболеваниям, как бактериальный ожог и пятнистость листьев.

Большинство сортов груш бесплодны. Посадите как минимум два сорта с одинаковыми периодами цветения (ранний, средний или поздний) для перекрестного опыления. Чтобы избежать повреждений от морозов, сажайте слабо холодные, рано цветущие груши только на крайнем юге Миссисипи. Большинство плодов груши лучше, если их собрать до созревания и дать созреть на дереве при температуре 70 ° F.

Сорта груши

  • Груша Киффер — наиболее часто выращиваемая груша на Юге, она хорошо адаптирована для Миссисипи.Этот старый сорт мало устойчив к бактериальному ожогу. Считается от раннего до среднего цветения. Может пострадать от поздних заморозков. Созревает груша Киффер в конце сентября или октябре. Подходит для консервов.
  • Orient дает большие, несколько круглые груши, которые созревают с середины августа до начала сентября. Дерево сильнорослое, раскидистое, проявляет некоторую устойчивость к бактериальному ожогу и хорошо адаптировано для всего штата. Подходит для консервирования. Период цветения — средний и поздний сезон.
  • Лунный свет — это сильнорослое дерево шпорцевого типа, поздно цветущее и обладающее хорошей устойчивостью к бактериальному ожогу.Плоды хорошего качества, с мягким вкусом, небольшим количеством песчинок и мягкой мякотью, подходящей для консервирования. Созревает плод в середине августа.
  • Ayers деревья сильнорослые, прямостоячие и устойчивые к фитофторозу. Требования к охлаждению высоки. Айерс рекомендуется только для северного Миссисипи. Плод привлекательного желтого цвета с красным румянцем созревает в конце июля — начале августа. Период цветения ранний.
  • Baldwin — отличный сорт для прибрежных районов из-за низкой потребности в часах охлаждения.Плоды почти круглые и при созревании золотисто-желтые. Период цветения ранний. Созревает в середине октября.
  • Maxine имеет меньшую устойчивость к свету огня, чем Magness или Moonglow. Деревья сильнорослые и прямостоячие. Максин — хороший опылитель Лунного сияния или Магнесса. Созревает в середине сентября между Ориентом и Киффером. Качество плодов хорошее.
  • Magness — высокое качество. До начала плодоношения требуется 5-6 лет. Высокая устойчивость к бактериальному ожогу.Созревает в конце августа. Magness не дает хорошей пыльцы.
  • LeConte адаптирован для Северной и Средней Миссисипи. Хорошая устойчивость к бактериальному ожогу. Плод желтый с красным румянцем. Отлично подходит для еды.

Посадка, обрезка и дрессировка яблонь и груш

Яблони и груши хорошо растут на нескольких типах почв. Лучше всего использовать глубокую почву от супеси до супеси. Они не будут хорошо расти на плохо дренированной почве.Сажайте деревья в местах, где большую часть дня солнечные лучи. Раннее утреннее солнце сушит росу с листьев, что помогает уменьшить болезни. Коммерческие фруктовые сады обычно высаживают на склонах холмов с хорошо дренированной почвой. Хорошая циркуляция воздуха помогает предотвратить повреждение от мороза и бороться с болезнями.

Для наилучшего плодородия сада покупайте качественные фруктовые деревья в известных питомниках. Недорогие деревья из дисконтных источников часто не дают удовлетворительных результатов. Годовалое дерево высотой от 3 до 5 футов, диаметром от 3/8 до 1/2 дюйма и хорошей корневой системой, как правило, превосходит двухлетнее дерево, которое на момент покупки было намного больше. .Не покупайте саженцы с маленькой или деформированной корневой системой. У старых деревьев из питомников ветви слишком высоки, чтобы их можно было использовать, а диаметр ствола настолько велик, что трудно сломать спящие почки на высоте, наилучшей для ветвей лесов. Если на нужном участке дерева недостаточно здоровых, хорошо сформированных ветвей, вам нужно будет срезать дерево на высоте 24-30 дюймов над землей после посадки. Этот срез заставит вырасти новые ветви, и вырастет плодовое дерево правильной формы.

Фруктовые деревья традиционно поставлялись в питомниках с голыми корнями.В спящем состоянии деревья выкапывают из грядок и хранят в холодильнике до посадки. Сегодня доступны контейнерные фруктовые деревья, которые можно высаживать после выхода из состояния покоя. При правильном уходе деревья с голыми корнями или деревья в контейнерах будут хорошо расти в саду. Посадка ранней весной лучше, чем посадка летом. Перед посадкой держите корни саженцев влажными; позволяя корням высохнуть, дерево погибнет. Если дерево нельзя посадить сразу после покупки, храните его в прохладном месте, чтобы сохранить покой до посадки.Вы можете сделать это, «загнув» дерево во влажную, хорошо дренированную почву. Главное, чтобы корни оставались влажными, но не замачивались в воде. Перед посадкой обрежьте поврежденные корни.

Яблоням и грушам требуется в среднем от 15 до 20 футов со всех сторон, чтобы предотвратить перенаселенность. Обычное расстояние в коммерческих садах составляет 20 футов между рядами и 15 метров между деревьями. Этот интервал предполагает ежегодную обрезку для контроля размера и распространения деревьев.

Глубина посадки фруктовых деревьев важна. Деревья умрут или будут плохо расти, если их посадить слишком глубоко.Правильная глубина посадки деревьев с голыми корнями — это глубина, на которой они росли в питомнике. Чтобы определить эту глубину, проверьте изменение цвета коры от корней до ствола. Контейнерные деревья также следует высаживать на надлежащей глубине. Самый верхний корень должен находиться на глубине не более 1-2 дюймов под землей. Выкопайте посадочную яму в три раза шире корневого кома и достаточно глубоко, чтобы корни находились на желаемой глубине. Равномерно распределите корни вокруг посадочной ямы. Убедитесь, что корни полностью контактируют с почвой и не имеют воздушных карманов.Воздушные карманы могут вызвать высыхание или высыхание корней. В качестве засыпки посадочной ямы использовать только родной грунт; не добавляйте в засыпку поправки или удобрения.

Удобрение

Яблони и груши, выращиваемые на большинстве почв Миссисипи, получают выгоду от ежегодного внесения удобрений. Образцы почвы, взятые каждые два года, покажут вам, какие питательные вещества необходимо вносить. Многие почвы Миссисипи являются кислыми, и их полезно использовать при внесении извести. Следуйте рекомендациям по тестированию почвы и вносите известь по мере необходимости, чтобы поддерживать pH почвы на уровне 5.5 к 6.5. Сбалансированные удобрения, такие как 13-13-13 и 8-8-8, часто рекомендуются для удобрения фруктовых деревьев и очень хорошо обеспечивают растения питательными веществами. Однако фосфор (P), средняя буква в NPK-удобрениях, может накапливаться в почвах до высоких уровней, и, возможно, нет необходимости вносить его ежегодно, как азот (N) и калий (K). Слишком много фосфора в почве может быть столь же вредным, как и его недостаток. Эту информацию предоставит испытание почвы.

Азот часто является ограничивающим питательным веществом для растений, и его обычно необходимо применять ежегодно для оптимального роста растений и производства фруктов.На недостаток азота указывает короткий рост побегов (менее 8 дюймов в год), бледно-зеленая или желтая листва и маленькие, хорошо окрашенные плоды. Слишком много N указывает на чрезмерный рост побегов (более 30 дюймов), темно-зеленую листву и поздно созревающие, плохо окрашенные плоды. Чрезмерный рост побегов затемняет плодовые деревья в нижней части кроны дерева и в конечном итоге приводит к их отмиранию. Со временем уцелевшие плодовые деревья будут находиться только в верхней части кроны дерева и не будут распределяться по всему дереву.

Вот общие рекомендации по удобрению яблонь и груш. Используйте рекомендации по тестированию почвы, личные наблюдения за ростом, внешним видом плодовых деревьев и эти рекомендации в качестве основы для внесения удобрений. Чрезмерное удобрение не помогает дереву, экологически опасно и дорого.

Внесите полные удобрения (например, 13-13-13) ранней весной и внесите боковые удобрения в начале июня. Следующее руководство поможет.

  • Год 1 = 1 фунт полного удобрения + 1/4 фунта аммиачной селитры
  • Год 2 = 2 фунта полного удобрения + 1/2 фунта аммиачной селитры
  • Год 3 = 3 фунта полного удобрения + 3/4 фунта аммиачной селитры
  • Год 4 = 4 фунта полного удобрения + 1 фунт аммиачной селитры
  • Год 5 = 5 фунтов полного удобрения + 1 1/2 фунта нитрата аммония

После того, как яблони и груши достигнут плодоносящего возраста (от 4 до 5 лет), внесите удобрения в соответствии с рекомендациями по тестированию почвы.Обычно достаточно 2–3 фунтов удобрений на дюйм диаметра дерева (измеренный чуть выше линии почвы). Однако лучшим показателем потребности дерева в удобрениях является окончательный рост, а также количество и размер листьев. Поддерживайте в среднем от 15 до 18 дюймов прироста за сезон. На неоплодных деревьях внесите удобрения круговыми движениями на расстоянии не менее 1 фута от ствола дерева и сразу за кроной веток. Отбирайте образцы почвы каждые 2–3 года. Нанесите известняк, как указано, для поддержания pH от 6 до 6.5.

Чрезмерное внесение азотных удобрений приведет к сильному росту побегов. Быстро растущие побеги более восприимчивы к бактериальному ожогу ранней весной, чем медленно растущие. Фитофтороз — одно из наиболее распространенных заболеваний яблок и груш, которое при правильных условиях окружающей среды может привести к гибели целых деревьев. Фруктовые деревья с полной загрузкой урожая нуждаются в большем количестве удобрений, чем деревья без плодов. Взрослые деревья, которые теряют урожай, могут не нуждаться в удобрениях в этом году для поддержания нормального роста.

Орошение

Плодовые деревья хорошо поддаются поливу при отсутствии дождя.Продолжительные летние засухи замедляют рост растений и плодов. В отсутствие дождя орошение на ранних этапах развития плодового дерева ускоряет его развитие и может привести дерево к плодоношению на 2 года раньше, чем неорошаемые деревья. В периоды засухи плоды будут больше, если деревья орошаются. Орошаемое плодоносящее дерево также будет в лучшем состоянии в середине и конце лета, чтобы заложить плодовые почки в следующем году. Как правило, достаточно 1 дюйма воды в неделю. Капельное или капельное орошение идеально; медленная скорость внесения позволяет воде глубоко впитаться в почву.Это способствует глубокому росту корней, что помогает фруктовым деревьям лучше противостоять стрессам жаркой и сухой летней погоды.

Обрезка

Формировать структуру ветвей фруктовых деревьев намного проще, если вы начнете процесс вскоре после того, как посадите фруктовый сад. Цель обрезки яблонь и груш — создать центральное дерево-лидер с несколькими витками ветвей лесов, растущих из ствола ярусами примерно через каждые 24–30 дюймов. Центральное дерево-лидер выглядит как классическая рождественская елка с центральным стволом и боковыми ветвями (называемыми ветвями каркаса), растущими через равные промежутки времени от ствола.Нижние ветви длиннее и крепче, чем ветви, расположенные выше на стволе.

Срежьте недавно посаженные яблони на высоте 30 дюймов над землей. Первыми лопнут вегетативные почки, расположенные рядом с срезом. Выберите мощный, вертикально растущий побег, который станет новым центральным лидером. Этот побег должен быть рядом с верхушкой дерева. Под новым лидером выберите от четырех до шести побегов, чтобы они стали нижним набором ветвей лесов. Лучшие побеги для ветвей лесов будут выходить из ствола под широким углом, а не под острым углом.Ветви лесов, поднимающиеся от ствола под острым углом, будут легче отламываться от ствола, чем те, которые расположены под более плоским углом. Эти побеги должны быть равномерно расположены по вертикали (вверх и вниз по стволу) и по горизонтали (вокруг ствола).

Самые низкие ветви должны быть не ниже 20 дюймов над землей. В конце первого сезона роста уменьшите количество боковых ветвей до 3 или 4, расположенных на расстоянии около 6 дюймов друг от друга по вертикали и равномерно распределенных по стволу дерева.Выбирайте ветви одинаковой силы роста. Лучше всего, чтобы ветви каркаса росли под углом от 50 до 60 ° от ствола дерева. Если угол меньше 40 °, ветка будет скорее вегетативной, чем плодоносящей. Если ветка растет под углом более 70 ° к стволу, ей может не хватить силы, чтобы стать полезной веткой для строительных лесов. Коммерческие производители яблок часто помещают распорки в промежность веток или связывают ветви, чтобы расположить их под углом от 50 до 60 ° в течение первого или двух лет роста в саду.Ветви, растущие под этим углом, будут иметь боковые ветви и пойдут в рост раньше, чем ветви, растущие под более прямым углом.

Лучшее время для обрезки фруктовых деревьев — поздняя зима и ранняя весна до распускания почек. Не обрезайте в октябре, ноябре, декабре и январе.

Обрезка в спячке в первый год — Цель после первого вегетационного периода состоит в том, чтобы гарантировать, что центральный лидер и первый набор ветвей лесов приживаются. Не позволяйте подмосткам становиться сильнее центрального лидера.При необходимости отогните подмости назад, чтобы они были короче поводка, чтобы предотвратить конкуренцию с лидером. Ветви лесов, растущие на верхушке дерева, обычно будут расти сильнее, чем у основания. Вот почему важно убедиться, что первый ярус лесов прочно закреплен, прежде чем начинать второй ярус лесов. Обрежьте центральный лидер на 30–36 дюймов выше первых лесов. Именно здесь во второй вегетационный период возникнет новый центральный лидер и следующий уровень строительных лесов.Если дерево плохо росло в первый вегетационный период или не давало удовлетворительных строительных лесов, подрежьте дерево так же, как при посадке, и начните заново. Это замедлит производство фруктов, но в течение 25 лет вырастет более сильное и продуктивное дерево.

Второй и третий годы — Повторяйте процесс выбора строительных лесов и обновления центральной выноски, пока дерево не достигнет желаемой высоты. Дерево высотой 12 футов обычно имеет 3 или 4 набора строительных лесов.Следите за тем, чтобы нижние подмости не затеняли верхние подмости. Нижние подмости должны быть самыми длинными и мощными ветвями подмостей. Самые верхние леса будут самыми короткими и наименее прочными. При обрезке в состоянии покоя после второго и третьего сезонов роста продолжайте тренировать ветви каркаса, чтобы они росли под углом от 50 до 60 °. Не позволяйте лесам становиться более плоскими, иначе вегетативный рост замедлится или прекратится и снизит продуктивность дерева. Сильные ростки, растущие прямо вверх, следует удалить.Пришло время построить каркас дерева будущего. Ветки лесов поддержат листву и плоды в будущем. Разместите ветви подмостей так, чтобы солнечный свет мог проникать в крону дерева, чтобы плодовые деревья оставались по всей кроне, а не только наверху.

Обрезка зрелого дерева — После того, как основные леса и основной каркас дерева установлены, цель ежегодной спящей обрезки состоит в поддержании оптимального количества плодовой древесины, равномерно распределенной по кроне дерева.Плодовые почки яблони и груши образуются на шпорах или верхушках веток, в зависимости от сорта. Шпоры плодоношения будут продуктивными в течение многих лет, если они будут получать достаточно солнечного света в течение вегетационного периода. Желателен баланс между достаточным количеством солнечного света на плодовых шпорах и достаточным количеством тени, чтобы защитить созревающие фрукты от солнечных ожогов в конце лета.

Ветви лесов на верхушке дерева должны иметь относительно слабую силу по сравнению с нижними лесами. Не позволяйте верхним каркасам затенять нижние леса.При необходимости удалите сильные верхние леса и замените их более слабыми ветвями. Удалите сильные побеги, возникающие в кроне деревьев, которые могут нарушить центральную структуру лидера / каркаса. Удалите все ростки ниже союзов почек; это подвой, и они, вероятно, не принесут желаемых плодов.

Прореживание и сбор урожая фруктов

С деревьев с обильным завязыванием плодов необходимо удалить часть плодов для получения плодов надлежащего размера и качества. Чрезмерная нагрузка фруктами может сломать конечности.При хороших условиях опыления и условий окружающей среды каждая плодоносящая ветвь может дать от трех до шести плодов. Оставьте только один плод на шпорце. Разместите эти 6-8 дюймов друг от друга на плодоносящих ветвях. Чтобы предотвратить повреждение плодовых шпор, удалите нежелательные плоды, срезав их секатором. Прорежьте, как только станет видно, какой плод разовьется. Время начинать прореживание — это когда плод достигает от 3/8 до 5/8 дюйма в диаметре. Обычно плоды в верхней части кроны дерева вырастают больше, чем плоды в нижней части кроны, поэтому плоды, расположенные ниже в кроне, должны располагаться дальше друг от друга, чем плоды в верхней части.Слишком много фруктов на дереве приведет к маленьким плодам, сломанным ветвям и снижению урожая в следующем году.

Борьба с вредителями

Как правило, успех сада во многом зависит от ухода и внимания, уделяемого деревьям на протяжении всей их жизни. Соблюдайте строгий график опрыскивания для борьбы с насекомыми и болезнями. Основными болезнями, поражающими яблоки и груши в Миссисипи, являются бактериальный ожог, ржавчина кедрового яблока и горькая гниль. Общую информацию о болезнях и вредителях яблони и груши можно найти в публикации MSU-ES 736, Домовладелец, яблоко и груша, насекомые и борьба с болезнями.


Информационный лист 1433

Д-р Джон Брасуэлл, профессор-консультант, Центр прибрежных исследований и распространения знаний; и доктор Р. Крофтон Слоан, доцент Исследовательского центра Северной Миссисипи.

Выбор яблонь

Выбор яблонь

Расширение Университета Вермонта


Кафедра растениеводства и почвоведения Весенние новости Статья .

ВЫБОР ЯБЛОЧНЫХ ДЕРЕВЬЕВ

Доктор.Леонард Перри, профессор-консультант
Вермонтский университет


Если вы, как и большинство садоводов, думаете о выращивании фруктовых деревьев, или расширение существующий небольшой сад, вы, вероятно, думаете о выращивании яблоко деревья. С 8000 г. До н.э. было выращено много разных яблок. Некоторые оценки что есть более 2500 в США, включая как современные, так и семейные сорта (культивируется разновидностей), с более чем 7500 во всем мире. Принимая во внимание несколько ключевых особенностей плодов яблони и их деревьев, буду Избегайте подавляющего процесса выбора правильных.

Несколько советов по выбору деревьев применимы к большинство фруктов, в том числе яблоки. Пока не вы ждете, чтобы купить деревья на месте поздней весной, зимой и ранняя весна пора делать заказ из каталогов, пока растения еще «Спящий» или нет растет.

Покупка в местном питомнике или садовый магазин обычно приводит к меньшему выбору, чем через каталоги, но обычно более крупные растения. Если профессиональные производители, даже если они получили растения из других источников для продажи, у них есть сузил выбор уже для вас некоторых из лучших для вашего региона. С другой стороны, остерегайтесь «сделок» от национальные сети магазинов. Не только эти растения выращивали в других местах, но их количество очень ограничено. выбор сделан покупателями, как правило, из других стран.В Часто применяется фраза «вы получаете то, за что платите».

Также, как и в случае с другими фруктовыми деревьями, личное предпочтение определенных сортов, таких как McIntosh или Empire, хороший с чего начать выбор. Текстура термины, которые вы можете увидеть, — это «четкий» и «мягкий». Подумайте о яблоках, которые вы, возможно, пробовали, у местных производителей или на ферме. рынки осенью. Если вы этого не сделаете знайте сорта, которые вы найдете, остерегайтесь ярких описаний, которые делают все звук как лучший.

Некоторые из сортов, которые вы найдете в продуктовый магазин может плохо расти или даже не быть морозостойким в нашем районе, или может нет вкус такой же, как если бы он был выращен здесь. Сорт может хорошо расти в нескольких регионов, но есть лучший вкус фруктов в определенном климате. Макинтош и его виды лучше всего развиваются в теплые осенние дни и прохладные ночи как на верхнем Северо-востоке. Джонатан и его виды лучше всего развиваются при высоких температурах после цветения, как в центральный состояния.

Так что это за «типы»? Это расплывчато слово, которое при использовании с яблоками в целом может относиться к размеру, например карлик, или использовать, например, для приготовления пищи. В целом, хотя это относится к видам спорта или мутациям определенного сорта. который имеет был выбран для лучшего цвета фруктов, формы или текстуры фруктов, или другая черта, и клонально размножаются. Слово «штаммы» также используется для ссылки на них.Некоторые из те, у которых больше всего штаммов, — это Delicious, Fuji и Gala. Между 40 и 100 сортов Delicious, одни, были выбраны. Сделать это что еще более сбивает с толку, гибриды часто называют типами, если они имеют общие родитель или даже общие родственники, такие как Макун и Либерти, МакИнтош «Типы».

Кроме вкуса, еще фруктовый признак, который следует учитывать, — это использование. В зависимости от при использовании вы можете захотеть, чтобы фрукты были готовы одновременно для выпечки, или через период есть в свежем виде, как от раннего до позднего.Вы планируете в основном съесть их свежий? Свежие («десертные») яблоки описывается как сладкий (например, Fuji, Gala, Golden Russet), терпкий (например, как бабушка Smith, Northern Spy, Winesap) или сладко-терпкий (например, Jonagold, Медовый Крисп, Муцу).

В Другое основное применение — выпечка, например, в пирогах и яблочном пюре. Несколько из лучше всего для выпечки относятся Cortland, Империя, Голден Делишес, Айдаред, Джонаголд, Либерти, Северный шпион, Род-Айленд Гриннинг и Стэйман Винсэп.Для соусов, из некоторых получается более грубый соус, например, Cortland, Empire, Гравенштейн, и Джонатан. Другие делают более плавным яблочное пюре, такое как McIntosh и его разновидности, и желтое прозрачное. Приготовьте красное яблоко с кожурой, чтобы соус розовый.

Некоторые сорта лучше подходят для прессования сидра. Слова «Сидр» и «Сок» часто используются как синонимы, хотя производители обычно назовите их жидкость из прессованных яблок, без добавления сахара и воды, сидр. Выбор яблочного сидра зависит от того, вам нравится более терпкий или сладкий сидр. Для к первым рассмотрим Кортленда, Макинтоша или Айдареда. Для сладкого сидр, попробуйте Red или Gold Delicious, Империя, или яблочный уиксон. Джонатан или Болдуин может сделать более ароматный сидр, в то время как Род-Айленд Зелень и яблоки может сделать его более вяжущим. Несколько из лучший сидр, который у меня был, получен из комбинации сортов, включая некоторые семейные реликвии и яблони.Иметь ввиду не во всех яблочках есть фрукты, пригодные для еды или приготовления.

Там несколько черт дерева, которые следует учитывать при выборе яблок, главная из которых быть деревом размер. Вы можете купить то же самое сорта трех размеров — карликовые (от 7 до 10 футов в высоту), полукарликовые (от 12 до 15 футов), и стандартный или полный размер (от 20 до 30 футов). Конечно, главное, что нужно учитывать при выборе размера — это пространство — то, что вы есть в наличии, или сколько разных деревьев вы хотите поместить в Космос.Рисунок на расстоянии между деревьями от 7 до 10 футов для карлика, от 15 до 20 для полукарликов и от 25 до 35 футов для стандарт. Другие отличия заключаются в том, что карликовые деревья несут плоды раньше (на 2-4 года), чем более крупные, и будучи мельче, легче поддерживать.

В то время как вы можете получить от 8 до 18 бушелей со стандартного дерева, от 4 до 10 с полукарлик, и от одного до 6 бушелей от карликового дерева, с карликовыми деревьями, расположенными на расстоянии ближе ты можешь закончить тем же или более фруктами в данной области.Иметь ввиду эти урожаи при выборе того, как много деревьев купить.

Как правило то, что делает дерево определенного размера, — это «подвой». Подвой относится к растению, на которое привит желаемый сорт. Вы будете часто встречаются в списке, идущем по буквам, например, для яблок B9 карлик или Полукарлик M111. Просто помните об этом, если вы видите эти буквы, но если вы не хотите какой-то конкретный для определенных черт или хотите получить вовлеченный с собственной прививкой нет необходимости изучать их.

Подвой влияет на другие ваши черты. следует учитывать, включая ранее упомянутые выносливость, приспособляемость к определенным почвам, и устойчивость к болезням. Последний, в В частности, важно проверять каждый сорт, так как больше сопротивление означает меньше опрыскивания от болезней. В более распространенными видами устойчивости к болезням, на которые следует обратить внимание, являются парша, кедровое яблоко. ржавчина, мучнистая роса и мухи.Свобода и Liberty являются одними из самых выносливых яблок по устойчивости к болезням.

Для большинства яблонь, вам понадобится как минимум два сорта, цветущих на в то же время для перекрестное опыление. Проверить каталог описания сортов для совместной посадки. Если вы сажаете много деревьев, каждый пятый ряд должен быть другой, если целый ряд сорта или каждое третье дерево, если смешано вместе в Блок.Вы можете найти два или более привитых сорта на то же дерево, которое решает эту проблему. Часто бывает достаточно и цветущих рядом яблонь в одно и то же время.

Даже те, кто числится «плодотворными», лучшие урожаи от перекрестного опыления, но если у вас есть место только для одно дерево выберите один из них, например Liberty или Lodi. В противном случае вы можете попробовать разместить несколько веток, которые вы получите из яблоки друга или цветущие яблони в ведро повесили, или иначе поддерживается внутри дерева.

Если все это кажется способным сбивает с толку при выборе следующей (или первой) яблони, просто оставайтесь помните о следующий. Для деревьев убедитесь, что сорта выносливы и подходят для вашего региона, и правильно размер. Имеет ли сорт хорошее заболевание сопротивление, и есть ли у вас хотя бы два разных для кросса опыление? Для фруктов рассмотрите варианты использования и самое главное личные вкусовые предпочтения. Дополнительные советы по выбору со списком сортов можно найти на моем Веб-сайт (выращивание домашних фруктов.Информация). Подробнее о культуре, После того, как вы выбрали деревья, их можно найти в моей книге — T he Fruit Библия садовника от Storey Publishing.


Вернуться в Многолетник Перри Страницы, статьи

Посадите яблоню (или две) этой осенью

Все слышали старую поговорку: «Яблоко в день убережет доктора». Все мы знаем, что регулярное включение яблок в свой рацион дает множество преимуществ для здоровья … Некоторые из этих преимуществ включают большое количество антиоксидантов, снижающих количество свободных радикалов, включение растворимых волокон в ваш рацион, снижение холестерина и снижение риска сахарный диабет 2 типа.

Но зачем добавлять их в список покупок, если вы можете выращивать их самостоятельно? Это сообщение в блоге ответит на ваши вопросы о том, как вырастить собственную яблоню и ухаживать за ней.

Помимо возможности вести здоровый образ жизни на собственном заднем дворе, есть пять веских причин посадить яблоню в этом сезоне:

1 — Яблони дают урожай каждый год — и они дают много урожая!

В отличие от других культур на приусадебных участках, урожай которых может быть непредсказуемым, они будут надежно приносить восхитительные плоды на долгие десятилетия.После полного выращивания они могут производить от четырех до пяти бушелей яблок в год. Это одно из многих преимуществ яблонь.

2 — Яблоки растут где угодно

Хотя вы, возможно, не сможете вырастить яблоню Фудзи в Миннесоте или яблоню Golden Delicious на Гавайях, такие образцы, как яблоня со специями с корицей, могут расти где угодно от северного Айдахо до южной Флориды. Где бы вы ни жили, есть множество сортов сочных яблонь, из которых можно выбирать.Нам повезло здесь, во Флориде, потому что здесь растет большинство сортов, если им не нужны часы максимального охлаждения.

3 — низкие эксплуатационные расходы

Хотя уход за молодым, только что посаженным деревом изначально требует немного большего ухода, ваше новое дерево потребует гораздо меньше ухода, поскольку оно укоренится и начнет плодоносить. Ухаживать за яблонями очень просто!

4 — Производить в раннем возрасте

Кто сказал, что вам нужно ждать вечно, чтобы увидеть плоды своего труда? При правильном уходе даже молодое деревце может начать давать урожай.Некоторые деревья, такие как яблоня Анна, могут начать плодоносить еще до того, как полностью вырастут. Обычно вам отправляют дерево возрастом от одного до двух лет, которое должно начать давать яблоки в течение двух-пяти лет. Яблоко Anna — отличный выбор, если вы хотите выращивать яблоки прямо сейчас! Производство фруктов также зависит от укоренения корней дерева после посадки. Зрелые яблоки тоже вкусные.

5 — Опыление просто

Это правда, что яблони «бесплодны сами по себе», то есть для выращивания яблок им требуется опыление другими деревьями.Однако решение здесь простое: вместо одной яблони возьмите две! Это может дать некоторые интересные комбинации, особенно с такими деревьями, как сорт Cinnamon Spice Apple и Red Delicious Apple Tree, который известен тем, что является потрясающим опылителем. Подробнее об опылении фруктовых деревьев здесь.

Выбор сорта яблока

Если вы готовы попробовать посадить свою первую яблоню или добавить новую в рощу на заднем дворе, вы можете выбрать из множества деревьев.Теперь вы можете выращивать и собирать собственные аппетитные яблоки, где бы вы ни жили. Вот некоторые из ваших вариантов:

Анна Яблоко

Деревья дают исключительно большие хрустящие яблоки, которые можно съесть прямо с ветки. Эти деревья самоопыляются и начинают плодоносить в очень раннем возрасте, часто в течение двух лет после посадки.

Ред Делишес Яблоко

Деревья — воплощение мечты садовода. Они не требуют особого ухода, дают надежный ежегодный урожай и дают великолепные ярко-красные яблоки, которые отлично подходят для выпечки и перекусов.Поскольку они являются отличными опылителями других яблонь, их также называют «петухами».

Золотое яблоко Дорсетта

Деревья не только дают светло-розовые и пурпурные цветы, которые сделают ваш двор еще красивее, но и прекрасно подходят для более теплого климата. Дерево Дорсетт Голден дает сладкие золотисто-желтые яблоки, которые можно собирать в начале сезона. Они должны сочетаться с другой яблоней, чтобы приносить плоды, и хорошо сочетаются с сортом яблони со специями с корицей.

Это лишь некоторые из множества доступных отличных вариантов. В этом сезоне сделайте больше, чем просто держите подальше от врача — ведите здоровый образ жизни на своей земле и инвестируйте в свой сад на заднем дворе уже сегодня. Узнайте больше о том, как правильно сажать яблоню и ухаживать за яблоней, в нашем Руководстве по выращиванию яблок.

Теги: Садоводство, как, на открытом воздухе, посадка климата, зоны посадки, опыление, Советы, деревья

Все записи в блоге

Как выращивать яблоки на склонах | Руководства по дому

Яблоки — стойкая и полезная культура, и из них можно приготовить все, от яблочного сидра до пирогов или соленых консервов.Посадка яблонь на склоне обеспечивает лучший дренаж и воздушный поток, чем посадка на ровной земле. Яблоневые сады в горах могут процветать благодаря продолжительному дневному свету хорошего качества. Вам нужно будет запастись терпением после посадки яблони — некоторые деревья не приносят плодов, пока они не прирастут от 3 до 10 лет.

Купите здоровые яблони в уже существующем питомнике. Деревья должны быть возрастом один год и от 4 до 6 футов в высоту. Осмотрите деревья, чтобы убедиться, что у них здоровая корневая система.

Храните яблони перед посадкой, поместив их корни в траншею, засыпав торфом, опилками или почвой и тщательно полив. Вы можете продержать дерево в этой траншее до нескольких недель, прежде чем высадить его на склоне.

Выберите место посадки на склоне. Лучшее место для яблони в саду с уклоном будет иметь легкий доступ, уклон от 5 до 30 процентов и хороший дренаж почвы. Склоны с большим уклоном имеют более высокий риск эрозии почвы с годами.

Проверьте pH почвы и, при необходимости, доведите pH почвы до 6,5. Если ваш почвенный тест показывает значение pH ниже 6,5, вы можете повысить его, применив известь. Молотый сельскохозяйственный известняк обычно используется для повышения pH почвы. Если ваш почвенный тест показывает значение выше 6,5, вы можете снизить pH, применив сульфат алюминия или серу. Оба обычно доступны в центрах садоводства.

Измерьте корневой ком саженца. Выкопайте яму как минимум в два раза шире корневого кома и глубиной 2 фута.На склоне выкопайте заднюю часть ямы — ту часть, которая обращена в гору — глубже, чем передняя часть. Это гарантирует, что яблоня сможет сидеть в яме ровно и вертикально после посадки.

Частично заполните яму компостом, горшечной почвой или немного рыхлой почвы, которую вы уже удалили во время рытья. Это поможет корням дерева разрастись и дерево будет расти ровно.

Поместите дерево в яму и заполните яму землей. Наклонный грунт означает, что вам нужно будет засыпать больше грязи в передней части ямы, чем в задней.При необходимости можно поставить перед молодым деревцем большие камни. Это предотвратит размывание грязи вниз по склону от дерева.

Используйте компост, щепу или солому для мульчирования посаженного дерева. Обильно полейте только что посаженное дерево, но не вносите дополнительных удобрений, которые могут сжечь корни после посадки.

Повторите эти шаги для каждого другого дерева, которое вы хотите посадить на склоне. Если вы сажаете рядами, сохраняйте расстояние от 14 до 18 футов между одной яблоней и другой.

Обрезайте яблони не реже одного раза в год. Обрезка контролирует форму дерева и способствует развитию прочных ветвей. Обрезайте любые нежелательные ветви как можно раньше в жизни дерева — это позволит избежать необходимости делать большие, разрушительные надрезы на дереве, когда ветви станут больше. В первый вегетационный период обрежьте все ветви примерно на четверть их общей длины. Установите систему лесов, состоящую из одной центральной «ведущей» ветви, двух самых нижних ветвей на дереве и двух или трех ветвей, расположенных между ведущей и ведущей ветвями.В целом, вы обычно удаляете от одной трети до половины ветвей дерева, чтобы оставить структуру лесов. Оставьте самые прочные и прямые ветви, чтобы сформировать каркас, и обрежьте концы нижних ветвей каркаса ниже уровня конца «ведущей» ветви. На склоне оставляйте нисходящие ветви немного длиннее, чтобы их концы были на одном уровне с концами более коротких восходящих ветвей. Это позволит дереву расти прямо и вертикально.

Ссылки

Советы

  • Яблони обычно сажают поздней осенью или ранней весной, но если вы живете в местности, где нет сильных морозов, их можно высаживать и зимой.

Писатель Биография

Джей Аллен — писатель с 1999 года, статьи которого опубликованы в журналах «The Hub», «Innocent Words» и «Rhythm». Она работала писателем-медиком, помощником юриста, помощником ветеринара, постановщиком, сессионным музыкантом, писателем-призраком и профессором университета. Аллен специализируется на путешествиях, здоровье / фитнесе, животных и других темах.

Выращивание, отбор, прикорневой материал, междурядье, посадка яблонь

Выращивание яблонь

Есть много насекомых и болезней-вредителей плодов деревьев (особенно яблок и персиков), очень трудно выращивать качественные фрукты в Мэриленде без использования пестицидов.Чтобы свести к минимуму проблемы, подумайте о приобретении устойчивых к болезням сортов. Пестициды по-прежнему могут потребоваться, особенно во влажное время года, но вы можете уменьшить количество применений пестицидов. В нормальных условиях вам может потребоваться от шести до десяти внесений пестицидов для получения фруктов приемлемого качества. Однако при выращивании устойчивых к болезням яблок, например, может потребоваться от одного до трех применений пестицидов для борьбы с вредителями и получения высококачественных фруктов.

Закупка и посадка яблони

Закупка и посадка плодов деревьев

Селекция сорта

  • Штаммы: Некоторые сорта яблок, такие как Red Delicious и Golden Delicious, доступны в различных сортах.Штамм — это мутация определенного сорта, которая была отобрана и размножена для улучшения характеристик. Штамм может отличаться характеристиками плодов, характеристиками роста или и тем, и другим. Есть много разновидностей некоторых сортов; например, описано и культивировано около 250 различных штаммов Red Delicious.
  • Шпоры: Наиболее частая разница между деформациями шпор и не шпорами. Шпоры — короткие, короткие, медленнорастущие, измененные стебли, которые поддерживают несколько цветков плодов и могут оставаться плодоносными в течение 7-10 лет и более.Они обычны на яблонях, грушах и вишнях. Шпоры из-за компактной формы роста идеально подходят для домашних садоводов с ограниченным пространством. Как правило, шпорцевые штаммы одного сорта дают деревья только на 60-70% больше, чем не шпорцевые типы этого сорта. Шпоры плодов и листовые почки на шпорах расположены ближе, чем на деревьях без шпор.

Выбор сорта яблони (указан в порядке приблизительного времени созревания)
Сорт Комментарии

Сорта, выделенные жирным шрифтом, обладают некоторой устойчивостью к одной или нескольким из этих болезней: бактериальному ожогу, парше яблони, кедрово-яблочной ржавчине, мучнистой росе.Их настоятельно рекомендуют садоводам.

Малиновая хрустящая корочка Ярко-красный плод с кремовой мякотью. Умеренно кисловатый с пикантным послевкусием.
Редфри Самый ранний сорт, устойчивый к парше и кедрово-яблони, устойчивый к ржавчине; Среднеустойчивый к бактериальному ожогу. Красное яблоко с кремовой мякотью. Отличный аромат; Созревает в середине-конце августа.
Имбирное золото Ярко-желтая кожа с бледной мякотью.Плод крупный и умеренно сладкий.
Свобода Качественное десертное яблоко. Красные фрукты; вкус от слабокислого до терпкого. Один из самых устойчивых к болезням сортов.
Гала Желтая кожа с ярко-оранжевым румянцем; более новые сорта имеют более красный цвет. Мякоть кремового цвета со сладко-терпким привкусом. Очень подвержен бактериальному ожогу и парше яблони.
Свобода Немного менее устойчивый к болезням, чем Liberty.Красные фрукты с толстой кожицей и слабокислым вкусом.
Jonafree Темный, твердый красный фрукт, хрустящий и слегка терпкий.
Империя McIntosh x Red Delicious; темно-красные плоды отличного качества. Хороший хранитель; очень сильнорослые, раннеспелые деревья.
Голден Делишес Хорошее универсальное яблоко. Самоплодный, крупный производитель. Плоды шпорцевых сортов имеют тенденцию к более красноватой окраске, чем плоды без шпорцевых сортов.
Предприятие Красный хрустящий плод от среднего до большого. Позднеспелое, умеренно сильнорослое дерево; держится хорошо.
Золотая лихорадка Темно-желтые, хрустящие, плотные плоды; прямостоячие, полушпоры; держится хорошо.
Муцу Golden Delicious x Indo; очень крупные плоды от светло-зеленого до желтого цвета. Это триплоид, производящий стерильную пыльцу. Созревает в середине октября.
Стэйман Тёмно-красный фрукт с деревенским послевкусием.Мякоть кремового цвета, терпкая, очень плотная.
Braeburn Бледно-зеленое яблоко с кирпично-красным румянцем. Мякоть очень плотная и терпкая.

Подвой

Двумя основными растениями, влияющими на размер дерева, являются подвой и тип используемого штамма (шпорцевой или не шпорцевой). Другие факторы, которые будут влиять на конечный размер дерева, включают общий уход, сорт, тип почвы, раннее плодоношение, а также время и степень обрезки.
Подвои влияют не только на размер дерева, но и на возраст плодоношения, зимостойкость и подверженность некоторым заболеваниям. Яблоки — единственные фруктовые деревья, у которых существует широкий спектр подвоев. Есть несколько карликовых подвоев для других видов плодов деревьев, доступных домашним садоводам.

Преимущества карликовых подвоев

  • Ранее подшипник
  • Урожай без лестницы
  • Используется меньше пестицидов; лучшее покрытие пестицидами
  • Повышенная морозостойкость и устойчивость к вредителям
  • Требуется меньше обрезки
  • Улучшенная циркуляция воздуха
  • Требуется меньше места; можно выращивать в небольших дворах

Расстояние между яблонями и вероятная урожайность различных подвоев
Приблизительный рост взрослого человека
(фут.)
Возраст на подшипнике
(лет)
Примерный
срок службы (лет)
Предлагаемый интервал
в
и между рядами (футы)
Ave. дает
для деревьев не менее
10 лет (бушелей)
Карликовый
Торговый центр 27 * 6–8 2 10–15 5 х 13 1 к 1. 8–10 4–5 15–20 20 х 28 от 10 до 12

Обозначение:
* требуется опора
+ Восприимчивость к ожогу
# Деревьям Маллинг-Мертон требуются чрезвычайно хорошо дренированные почвы, чтобы они работали, как рекламируется.Межстебельные деревья яблони состоят из корней Seedling M106 или MM111, отрезка стебля M9 или M27 длиной 6-8 дюймов и привоя сверху. Межстебельные деревья груши состоят из корня айвы, 6-8-дюймовой части ствола Old Home и желаемого привоя.
Источник: По материалам «Руководства главного садовника штата Пенсильвания».

Посадка яблонь — Яблоки

Лучшее время для посадки

Мы регулярно советуем производителям в верхнем Среднем Западе сажать деревья с голыми корнями в середине-конце марта, апреле или июне (июнь? Почему не май?).Несколько исследований продемонстрировали преимущества посадки весной, если позволяют почвенные условия. Деревья, посаженные в апреле, имеют решающее преимущество перед деревьями, посаженными даже через месяц. При повышении температуры в конце весны у деревьев, посаженных с опозданием, рано появляются бутоны, и поначалу они будут бороться без развития новой регенерированной корневой системы. Избегайте сажать деревья в мерзлых или водонасыщенных почвах. Некоторые производители экспериментировали с осенней посадкой, но этот метод сопряжен с риском, связанным с воздействием суровых зимних температур на молодые деревья.Кроме того, многие питомники не могут продать и отправить эти деревья вовремя для осенней посадки. Мы попробовали посадить деревья в середине ноября и были приятно удивлены результатом выращивания нескольких яблонь высокого веретена. Деревья, которые не были обрезаны после посадки, не только полностью выжили, но и принесли несколько плодов в первый вегетационный период.

При получении деревьев в конце зимы / начале весны проверьте их на здоровье корней и влажность. Иногда отправленные деревья начинают сохнуть в пути или в местах временного хранения.Распакуйте деревья из контейнеров и добавьте влаги, влажную стружку или измельченную бумагу, чтобы корни не высохли. Держите их во влажном холодильном хранилище при температуре выше нуля, пока вы не будете готовы к посадке. Не храните деревья в холодильных камерах для фруктов, где этилен из фруктов остается в хранилище, за исключением случаев, когда помещение хорошо проветривается. Малейшее воздействие этилена может стимулировать распускание почек. Всегда держите деревья во влажном состоянии и защищайте их от отрицательных температур. Деревья, которые хранятся более нескольких дней, следует «залечить» в хорошо дренированном месте, используя влажную легкую почву, стружку, песок или опилки.Осмотрите и посчитайте деревья сразу после доставки. Позвоните в питомник, если по прибытии обнаружите проблему с деревьями. Деревья не следует хранить в ящиках более пяти дней без добавления дополнительной влаги вокруг корней. Убедитесь, что деревья увлажнены в течение дня или двух до посадки, используя насыщенную кислородом (проточную) воду в течение четырех-20 часов. Проверьте корни деревьев на наличие болезни кроны желчи, вызываемой Agrobacterium tumefaciens, которая вызывает заболевание у многих видов плодовых и ореховых деревьев (двудольных).Сообщите о происшествии в питомник, который предоставил деревья. Зараженные деревья имеют опухолевидные вздутия, называемые галлами, на кроне растения прямо над почвой. Болезнь коронной желчи обычно не причиняет серьезного вреда старым растениям. Корни деревьев можно окунуть в изолят Agrobacterium radiobacter K-1026 (коммерческий продукт, известный как NOGALLTM (часто производится в питомниках) для подавления галла кроны.

Подготовка места для посадки

Многие садоводы рекомендуют использовать компост в посадочной яме, чтобы улучшить регенерацию корней и начальный рост.Убедитесь, что компост выдержан, и избегайте зеленой растительности при работе с почвой. Не удобряйте деревья во время посадки. Вместо этого, если производитель нуждается и хочет здорового роста, подождите до мая или июня, когда деревья начнут расти. Используйте сбалансированное удобрение с небольшим количеством, чтобы избежать ожогов корней (особенно это проблема на песчаных почвах).

Копаем яму и сажаем дерево

Ваша почва должна быть достаточно сухой, чтобы легко рассыпаться. Ямы следует выкопать непосредственно перед посадкой, чтобы минимизировать остекление боковин.Остекление также может происходить при использовании шнека, но его можно избежать с помощью шнековых долот, у которых к краю долота приварен скарификатор. Остекления также можно избежать, если обработать лопатой. Выкопайте яму немного больше и глубже, чтобы в нее поместились корни. Слишком глубокие ямы могут привести к посадке деревьев слишком низко после полива или дождя. Сломанные или поврежденные корни следует обрезать. Дополнительная обрезка не рекомендуется. Не обрезайте корни по размеру лунки; вместо этого выкопайте яму, чтобы она соответствовала корням.Не забудьте удалить ярлыки с деревьев, чтобы не опоясать ствол. Засыпьте яму наполовину самой рыхлой почвой и избегайте больших комков. Утрамбуйте почву вокруг засыпки, чтобы устранить воздушные карманы вокруг корней. Засыпьте оставшуюся часть отверстия и повторите операцию утрамбовки. Полив сразу после этого эффективно завершает этот процесс. Глубина дерева должна быть отрегулирована так, чтобы после того, как почва осела, сращивание почек между привоем и подвоем находилось примерно на 3–4 дюйма выше конечной линии почвы.Установка более высокого сращения почек может привести к большему карликованию дерева. Старое эмпирическое правило заключалось в том, что на каждый дюйм, превышающий высоту 3-4 дюймов, общий размер дерева уменьшится на 10%. Некоторые коммерческие производители намеренно поднимают сросток почек выше, чтобы получить дополнительный контроль над размером. Однако обнажение дополнительной ткани стебля подвоя может привести к образованию заусенцев и потенциальных мест для заражения кизилом, Synanthedon scitula (Harris).

Деревья можно наклонять во время посадки на запад или юго-запад в ветреных местах.Посадка деревьев на неправильной глубине может быть серьезной ошибкой, которая может испортить новый сад на всю жизнь. Как правило, эта ошибка является наиболее серьезной, если деревья посажены слишком глубоко. Неглубокие посаженные деревья обычно можно исправить, и это имеет менее серьезные последствия, если они вообще есть. Последствия для глубоко посаженных деревьев могут варьироваться от медленного начала до укоренения побегов, особенно яблок. Более глубокие участки почвенного профиля содержат больше свободной воды, более низкие температуры и меньше кислорода. Эти условия препятствуют росту новых корней и замедляют рост деревьев.Производителю запрещается намеренно сажать деревья слишком глубоко. Деревья, высаженные в ямки, сделанные с помощью шнека, имеют тенденцию оседать после дождя или орошения на глубину от трех до пяти дюймов, в зависимости от типа почвы. Деревья, посаженные механически, оседают на высоте от двух до четырех дюймов меньше.

Проблемы: укоренение побегов

Укоренение привоев яблонь на карликовых подвоях — серьезная и распространенная проблема, вызванная глубокими посевами. Во время посадки садовник мог подумать, что деревья были посажены правильно, но через пять-семь лет обнаружил, что сростки не видны, а деревья выглядят ненормально рослыми.Как следствие, придаточные корни, возникающие у привоя, становятся доминирующими, и деревья приобретают нормальный уровень роста, который приближается к сеянцам. К сожалению, на данный момент ничего нельзя сделать для решения проблемы. Выкапывание для обнажения сростков и обрезание корней вызывает углубление в почве, которое позволяет воде заполняться, вызывая гниение кроны Phytophthora или позднее в этом году, образование льда и последующее повреждение кроны. Во-вторых, впадина в любом случае заполняется эродированной почвой в конце года, что требует дальнейшего внимания.

Стандартная рекомендация для яблок заключалась в том, чтобы сажать деревья на клоновых подвоях так, чтобы сростки находились как минимум на три-четыре дюйма над линией почвы. В качестве подсказки, и если вы наблюдаете за бригадой рабочих, попросите их использовать кусок дерева размером 2 дюйма на 4 фута (от двух до четырех футов) в качестве ориентира. Поместите доску размером 2 дюйма X4 дюйма на край рядом с посаженным деревом (перпендикулярно ряду), чтобы проверить его глубину. Соединение должно четко отображаться над краем доски, указывая на то, что его высота составляет не менее четырех дюймов.Опыт работы с яблоками показывает, что деревья наиболее уязвимы между третьим и седьмым-восьмым годами. До третьего года развитие заусенцев в большинстве случаев минимально, а после восьмого года инициалы зачатков корня в области узлов затвердевают и становятся менее привлекательными для личинок кизилового мотылька. Однако деревья так же уязвимы для укоренения побегов, что может быть более сложной проблемой для устранения и исправления.

Неглубоко посаженное дерево может быть легко исправлено позже в его жизни, по сравнению с задачей попытки исправить непреодолимую проблему глубоко посаженного дерева.При использовании механической сеялки следует посоветовать, чтобы кто-нибудь проследил и проверил каждое недавно посаженное дерево, чтобы убедиться в правильной глубине посадки. Пока почва еще рыхлая, поднимайте слишком глубокие деревья и опускайте слишком мелкие. При настройке глубины посадки механических сеялок придерживайтесь неглубокой стороны. Если вы ошиблись, сделайте это на стороне неглубокой посадки. Последнее, что вам понадобится через пять лет, — это посадить деревья на расстоянии пяти футов друг от друга в высокоплотных насаждениях, расстояние между которыми должно составлять 15 на 20 футов!

Курган

При испытаниях подвоев подвои, которые дают наибольшую площадь, покрытую заусенцами, — это Mark и M.26. Подвои M.26 и M.9, которые также имеют тенденцию к образованию заусенцев с высокой скоростью, в зависимости от клона, составляют более 50 процентов новых деревьев, высаживаемых сегодня в Северной Америке. Поэтому для вновь созданных садов иногда рекомендуется загонять деревья в насыпи в течение одного года после посадки, чтобы избежать расточителей кизила. Бугорки также могут помочь деревьям избежать заражения Phytophthora в почвах с более мелкой текстурой, способствуя оттоку воды от поверхности раздела ствол / земля.Некоторые производители начали насыпать землю на стволах деревьев там, где деревья слабые, как у яблони на подвое Марк или В.9, или, в некоторых случаях, когда деревья высаживают на М.9 со слаборастущим побегом или в засушливую почву.

Обычно требуется несколько лет, прежде чем придаточные корни привоя начинают влиять на жизнеспособность привоя. К сожалению, эта стратегия может дать непредсказуемые результаты в зависимости от скорости и интенсивности развития корней, а также от почвенных условий. Производители сливы добились определенных успехов в засыпании почвы на стволе «Стэнли» и поощрении укоренения привоя.В конце концов, корни побега вступают во владение и обеспечивают обход закупоренных сростков в случаях болезни коричневой линии, вызванной вирусом кольцевой пятнистости томатов.

Уход за недавно посаженными деревьями

Самым важным после ухода за молодыми деревьями с ограниченной и неглубокой корневой системой является поддержание максимально высокого уровня влажности без чрезмерного увлажнения. После посадки, если капельная система не готова к поливу, поливайте отдельные деревья из резервуара. Для удержания воды рядом с засыпанной областью могут потребоваться бассейны.Рекомендуется легкий полив или заливка от трех до пяти галлонов воды. Это устранит воздушные карманы вокруг корней. Последующее орошение не следует применять до тех пор, пока не начнется новый рост; деревья могут погибнуть, если полить слишком много воды. Если деревья осели после первого полива, их следует вытащить немедленно, а не после того, как они начали расти. Затем снова наполните резервуар минимальным количеством воды, чтобы осаждать почву вокруг так, чтобы стенки отверстия были покрыты глазурью механическими сверлами.

Дополнительная информация:

Посадка фруктовых деревьев в 2010 году: Р. Перри, Университет штата Мичиган

Оригинальные статьи, опубликованные в Консультативной группе МГУ по плодовым культурам

Посадка и последующий уход за новыми деревьями: Р. Перри, Университет штата Мичиган


Джон Клементс, Массачусетский университет, Амхерст

Д-р Майкл Паркер, Государственный университет Северной Каролины

.

About Author


alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *