Какую почву любит крыжовник: Выбор места, подготовка участка и посадка крыжовника на Supersadovnik.ru

кислую или щелочную, правильная подготовка почвы под посадку

Добавить в избранное

Крыжовник, или, как его ещё называют, «северный виноград», является одним из наиболее востребованных растений, выращиваемых отечественными садоводами. Культура неприхотлива в уходе и проста в выращивании, однако для хорошего плодоношения нуждается в питательных грунтах и хорошо освещённом, солнечном участке. В статье пойдёт речь о том, какие требования к почве предъявляет крыжовник.

ПоказатьСкрыть

Какую почву любит крыжовник, выбор места

Крыжовник относится к категории светолюбивых растений, которые для достойного стабильного плодоношения требуют просторное, солнечное место.

Для посадки кустарника специалисты рекомендуют выбирать освещённый участок, надёжно защищённый от сквозняков и холодных ветров, оказывающих негативное воздействие на состояние культуры.

Следует избегать выбора для крыжовника затенённого места, поскольку при дефиците света ягоды очень плохо созревают, мельчают, а куст подвергается различным грибковым недугам.

В отношении грунта культура хоть и не очень прихотлива, но прекрасно отзывается на питательные, рыхлые, воздухо- и влагопроницаемые, умеренно увлажнённые почвы с низким или нейтральным уровнем кислотности. Оптимальным вариантом считаются суглинистые или среднесуглинистые грунты. Супесчаные или слишком тяжёлые глинистые следует обогатить глиной либо песком, соответственно.

Знаете ли вы? Сегодня насчитывается более 1500 сортов крыжовника. Его культивируют во всех странах с умеренным климатом. Растение высоко ценят в качестве медоноса, поскольку оно является самым ранним из кустарников.

Растение негативно реагирует на близкое залегание грунтовых вод, которые могут спровоцировать гниение корневой системы. Следует выбирать участок на небольшой возвышенности с глубиной залегания вод не менее 1,5 м. Также не любит крыжовник и слишком высокой влажности грунта, при которой страдают корневые отростки кустарника. Не рекомендуется высаживать растение на участках, где раньше произрастала смородина либо малина, поскольку они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями.

Оптимальная кислотность и щёлочность для крыжовника

Как повышенный, так и пониженный уровень кислотности почвы могут создавать неблагоприятные условия для полноценного роста и развития крыжовника. Кислотность грунта оказывает прямое влияние на степень проникновения во внутренние ткани культуры тяжёлых металлов.

Определить степень щёлочности земли можно при помощи специальной лакмусовой бумаги — индикатора, показывающего уровень кислотности.

Для определения кислотно-щелочного баланса применяют показатель рН, значения которого могут колебаться в пределах 3,5–8,5. Грунты с высокой кислотностью характеризуются низкой плодородностью из-за повышенного содержания тяжёлых металлов, плохой воздухо- и влагопропускной способностью.

По своим свойствам грунты можно разделить на несколько групп:

  • самые кислые: значение рН равняется 1–3;
  • сильнокислые: уровень рН составляет 4;
  • кислые: со значением рН, равным 5;
  • слабокислые: уровень кислотности достигает отметки 6;
  • слабокислотные или нейтральные: рН около 7;
  • слабощелочные: со значением рН=8;
  • щелочные: показатель рН достигает 9;
  • сильнощелочные: значение рН равняется 10 и больше.

Оптимальным показателем кислотности для крыжовника считается рН в пределах 5,5–6,5. Если значение будет ниже 5, то многие полезные компоненты, в частности, кальций и магний, становятся для растения недоступными. Именно поэтому при выращивании культуры на щелочных грунтах необходимо регулярно проводить известкование.

Возможность исправления кислотности/щёлочности почвы на участке под крыжовник

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием крыжовника, сталкиваются с проблемой повышенной или, наоборот, пониженной кислотности грунта. И первый, и второй вариант являются неподходящими при культивировании описываемого растения, поскольку не могут обеспечить его полноценный рост и плодоношение. Одним из самых простых и быстрых способов привести в норму уровень рН считается применение удобрений. Для подобных целей лучше всего подходят:

  • сульфат калия;
  • сульфат аммония;
  • хлористый калий;
  • суперфосфаты;
  • селитра на основе натрия или кальция.

При внесении этих средств куст, произрастаемый на кислых грунтах, получает анионы вместо катионов. При этом положительные катионы остаются в земле, тем самым способствуют её подщелачиванию. В ходе проведения подобных мероприятий необходимо обязательно придерживаться регулярности внесения удобрений.

Наиболее распространённым и популярным методом снижения кислотности было и остаётся известкование.

Известь — уникальное вещество, которое способно вытеснять из грунта водород и алюминий, при этом заменять его кальцием и магнием. Чем меньший показатель рН, тем больше следует внести извести в почву. Для проведения процедуры используют известковую муку, которую ранней весной вносят на глубину около 20 см в почву, после чего участок обильно поливают водой. Частота известкования должна составлять не более одного раза в 5 лет. Больше всего во внесении извести нуждаются глинистые почвы, меньше всего — песчаные.

Ещё одним эффективным и безопасным методом для повышения рН считается посадка сидератов — растений, которые улучшают состояние грунта, повышают его плодородность, насыщают питательными веществами и нужными для роста минеральными компонентами.

В качестве сидератов применяют:

Чтобы обогатить грунт, специалисты рекомендуют высеивать растения-сидераты пару раз в течение вегетативного сезона, на протяжении нескольких лет подряд.

Знаете ли вы? Можно без преувеличения сказать, что все элементы таблицы Менделеева присутствуют в ягодах крыжовника в 100 г ягод содержится 200 мг калия, 75 г фосфора, 30 мг кальция, 0,5 мг железа. Плоды богаты витаминами А, Е, РР, а содержание в них аскорбиновой кислоты превышает в несколько раз показатели малин

ы и вишни.

Нередко перед садоводами стоит задача не уменьшения, а, наоборот, повышения кислотности земли. В таких случаях для того, чтобы снизить рН, применяют специальные удобрения, например, болотистый торф.

Крыжовник, не являясь капризным растением, всё же требует от садовода организации комфортных условий для роста: просторного светлого участка и питательной почвы. Даже если особых проблем с кислотностью грунта на данный момент нет, специалисты советуют регулярно проводить её проверку, чтобы вовремя предпринять меры по нормализации. Следует помнить, что кислые почвы негативно влияют на развитие культуры и на её дальнейшую урожайность.

Крыжовник: почва, посадка, размножение, обрезка, уход

Прекрасное растение с вкуснейшими ягодами, «северный виноград», скороплодная, высокоурожайная, ежегодно плодоносящая (до 10-15 кг ягод с куста), иногда до 40 лет, умеренно требовательная к почве культура, сравнительно зимостойкая и устойчивая к грибным болезням – всё это крыжовник.

Он прекрасно растёт в нашем регионе, а с появлением бесшиповых сортов его популярность только увеличилась.

 

Купить саженцы крыжовника>>
 

Описание

Крыжовник обыкновенный, или крыжовник отклонённый, или крыжовник европейский (лат. Ribes uva-crispa), – вид растений семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae), рода Смородина (Ribes), подрода Grossularia (Крыжовник). Иногда рассматривается как отдельный род: Grossularia Mill.

Крыжовник – многолетний кустарник с различной высотой куста: от 1 до 2 метров, с тёмно-серой или тёмно-коричневой отслаивающейся корой. Ветви несут трёхраздельные, реже – простые колючки листового происхождения. Почки коричневые, покрыты многочисленными рыжими чешуями, по краю опушёнными белыми волосками. Почки сидят в пазухах шипов (колючек) или над трёхраздельными шипами.

Листья черешчатые, округлые или сердцевидно-яйцевидные, длиной до 6 см, короткоопушенные и тусклые. Цветки обоеполые, зеленоватые или красноватые, одиночные или по 2-3 в пазухах листьев. Цветёт в мае.

Плод – ложная ягода, округлая или продолговатая, голая или опушённая, белой, жёлтой, зелёной, красной, пурпурной или чёрной окраски, длиной до 12 мм. Крыжовник не зря называют «северным виноградом»: его плоды содержат различные сахара и органические кислоты, пектиновые вещества; витамины С, B1, Е, Р, провитамин А (каротин), соли железа и фосфора. Созревают они в июле-августе.
 

Готовим почву

К почве крыжовник нетребователен: он одинаково хорошо растёт на глинистых, суглинистых, супесчаных и песчаных почвах, но не переносит кислые, заболоченные и холодные почвы. Идеальная почва должна иметь рН близкий к 6. При выращивании на глинистых почвах необходимо проводить частые рыхления, а на супесчаных и песчаных – ежегодно вносить органические удобрения. В местах посадки крыжовника грунтовые воды должны залегать на глубине не ближе чем 1,5 м к поверхности почвы, так как избыточная влага противопоказана крыжовнику.

Если участок переувлажнён, то крыжовник лучше сажать на высокие, 15-20 см, гряды. Рекомендуется подсыпка песка или смеси компоста и песка под грядку для повышения уровня, удобрения, разрыхления и аэрации почвы. Следует учитывать, что крыжовник требователен к содержанию калия в почве, а также нуждается в хорошем освещении, поэтому его рекомендуется сажать на солнечных местах.

Подготовку участка под крыжовник начинают осенью с перекопки и удаления всех сорняков, особенно пырея. Его вычёсывают вилами, граблями, а лучше всего – удаляют вручную: этот сорняк очень быстро размножается и глушит все культурные растения. На разрыхлённую и очищенную от сорняков почву вносят органические удобрения из расчёта 2-4 кг на 1 кв.м. Чем беднее почва, тем больше нужно органических удобрений. Дополнительно вносятся на 1 кв.м 20-30 г мочевины, 30-50 г суперфосфата и 15-20 г хлористого калия.

 

Посадочный процесс

Лучшее время для посадки крыжовника с открытой корневой системой – осень, в конце сентября – начале октября, чтобы растения хорошо укоренились до морозов, а рано весной начали нормально вегетировать. Весенняя посадка должна быть очень ранней, до начала распускания почек. Если же вы покупаете растение с закрытой корневой системой в питомнике, то его можно сажать в течение всего вегетационного периода, так как корни при посадке не травмируются. Перед посадкой следует хорошо просмотреть посадочный материал: поломанные побеги и слишком длинные (более 20 см) корни нужно укоротить. Используют чистосортные, здоровые однолетние или двухлетние саженцы, имеющие хорошо развитую корневую систему и наземную часть из 3-4 сильных побегов. При посадке таких саженцев растения раньше вступают в плодоношение. Крыжовник размещают рядами, расстояние между рядами 1,5-2 м, между кустами в ряду 1-1,5 м.

Как уже говорилось выше, почву перед посадкой необходимо удобрить, но если вы не располагаете достаточным количеством органики для удобрения всего участка, то её лучше вносить прямо в посадочные ямы.

Растение обладает способностью образовывать дополнительные корни. Поэтому на песчаных и лёгких супесчаных почвах крыжовник следует сажать на 5-6 см ниже, чем он рос при укоренении. Чтобы растения лучше укоренились на тяжёлой глинистой почве, рекомендуется их сажать наклонно. При посадке хорошо расправляют корни в стороны и в глубину. Землю для лучшего прилегания к корням хорошо уплотняют притаптыванием. После посадки каждое растение поливают из расчёта одно ведро воды на растение. Как только влага впитается в почву, крыжовник мульчируют органическим материалом. Не рекомендуется мульчирование торфом, так как это создаёт кислую среду, а плодовые кустарники предпочитают среду щелочную, поэтому предпочтительнее использовать конский перегной. Осенние и весенние посадки крыжовника обрезают, оставляя невысокие пенёчки с 3-4 ростовыми почками.
 

Размножение, обрезка и уход

Размножается крыжовник так же, как и большинство кустарников: черенками и отводками. Растения крыжовника обрезают с целью сформировать полноценный куст со многими разновозрастными ветками и поддерживать его высокую устойчивую урожайность. Вырезают мелкую, загущающую куст поросль, проводят замену старых скелетных веток новыми. Самые ценные ветки на кусте 5-7-летние, а самые ценные разветвления – первого, второго и третьего порядков. Разветвления четвертого и пятого порядков на ветках старше семилетнего возраста малопродуктивны. Поэтому ветки старше 8-10 лет вырезают у основания с тем, чтобы получить нулевые побеги, которые заменят стареющие.

Обрезку кустов следует проводить каждый год ранней весной или поздней осенью, так как кусты сильно зарастают, а при сильном загущении трудно вести борьбу с болезнями крыжовника.

Удобный для ухода и красивый по форме куст получается при формировании крыжовника на штамбе. При этом способе намного облегчается и сбор урожая с колючих форм крыжовника.

Крыжовник также успешно можно выращивать на проволочной шпалере. Шпалера, как и штамбовая форма крыжовника, очень декоративна, удобна для сбора ягод и ухода.

Уход за крыжовником складывается из систематического уничтожения сорняков, рыхления почвы, подкормок, полива и обрезки кустов. Эти мероприятия проводят по мере надобности. Для хорошего роста и плодоношения крыжовника необходима умеренная влажность почвы. Поэтому растения следует умеренно, но часто поливать, и только под корень – это снижает заболеваемость растений. Нельзя поливать растения методом дождевания, особенно холодной водой.

 

Благодарим за помощь в подготовке статьи ландшафтного архитектора

Екатерину Лялину

 

Интересные сорта крыжовника:
  • Малахит — сорт среднего срока созревания, высокоурожайный, зимостойкий, устойчив к мучнистой росе. Куст высокий, слабораскидистый, шипы редкие парные. Ягоды крупные (4-5 г), округлые, неопушенные, зеленого цвета с тонкой кожицей и сочной, нежной, с хорошим вкусом мякотью.
  • Финик — сорт среднего срока созревания, урожайный, среднезимостойкий. Куст мощный, раскидистый, шипы одинарные. Ягоды крупные (до 6,3 г), округлые. Плоды зеленые, с густым темно-фиолетовым румянцем, без опушения, с мякотью хорошего вкуса, с сильным ароматом.
  • Русский — сорт среднепоздний, зимостойкий, устойчивый к мучнистой росе, самоплодный, урожайный (4-10 кг с куста). Куст сильнорослый, слабораскидистый. Шиповатость средняя, шипы одинарные. Ягоды крупные (3-6 г), овальные, темно-красные, неопушенные, с восковым налетом обладают приятным кисло-сладким вкусом и нежной, ароматной мякотью. Ягоды хорошо транспортируются.
  • Хаутон — американский сорт среднепозднего срока созревания, засухоустойчивый, зимостойкий, высокоустойчивый к мучнистой росе. Куст среднего размера, густой, шаровидной формы, шипы средние. Ягоды мелкие (1-1,5 г), округлой формы, темно-красные, с восковым налетом, с кисло-сладкой мякотью желтовато-зеленого цвета.

 

Материал предоставлен СПК «Садовод»

 

Ежевика

 

Жимолость

 

Ирга

 

 

Какую почву любит крыжовник — кислую или щелочную, когда можно садить куст, требования к почве при посадке и дальнейший уход за ней

Крыжовник — самая высокоурожайная культура среди ягодных кустарников. При правильной посадке куст дает до 12 кг сочных ягод и плодоносит 20 и более лет подряд. Растение неприхотливо в уходе и выращивании. Оно нуждается только в теплом, солнечном участке под посадку, умеренной влажности и питательном грунте.

В этой статье расскажем, какую почву любит крыжовник — кислую или щелочную — и когда его можно садить.

Содержание статьи

Важность правильного выбора почвы для крыжовника

Правильная почва обеспечивает высокую урожайность и скороспелость крыжовника. Важнейшее требование для посадки — солнечное, открытое место. Тогда можно смело ожидать крупные, сладкие ягоды.

Высокая воздухопроницаемость и умеренная увлажненность — важные требования для почвы. Если не соблюдать их, кусты будут слабыми, могут поражаться мучнистой росой.

Недопустима посадка в низинах и местах с высоким уровнем грунтовых вод. Они должны залегать на глубине не менее 1,5 м от поверхности почвы.

Чтобы кусты не страдали от отсутствия влаги, их не сажают рядом с деревьями, соблюдая расстояние минимум 2 м. Древесные породы значительно иссушают почву в своей прикорневой зоне.

Крыжовник не высаживают на возвышенности — почва в таких местах больше подвержена иссушению. К тому же кусты будут подвергаться морозам, так как слабый снежный покров не обеспечит им достаточной защиты.

Важно! Колючие кусты крыжовника существенно затрудняют прополку, поэтому все сорняки необходимо удалить до посадки.

Какую почву любит крыжовник

Крыжовник не так требователен к почве, как его ягодные собратья. Он любит:

  • открытые, светлые места;
  • незаболоченную местность;
  • умеренную влажность;
  • прогреваемую землю.

Для посадки кустов отдают предпочтение хорошо дренированным, плодородным участкам.

Справка. Если на участке глинистая почва, при посадке крыжовника в нее добавляют ведро песка.

Оптимальный состав

Рыхлая, плодородная, питательная земля, богатая перегноем, — идеальный вариант для крыжовника. Для посадки подходит как глинистая и суглинистая, так и супесчаная и песчаная почва.

Справка. Оптимальной кислотностью для крыжовника считается рН в пределах 5,5-6,5.

Влажность

Крыжовник не любит переувлажнения. При избытке влаги корни кустов подгнивают. Засуху растение, напротив, может стойко перенести. Для посадки крыжовника необходима земля, влажная на ощупь, но рассыпающаяся при сжатии в кулаке.

Как улучшить почву для крыжовника

Все показатели почвы для посадки крыжовника поддаются исправлению:

  • кислотность;
  • щелочность;
  • плодородие.

Для этого применяют органические и минеральные удобрения.

Как ее обогатить

Если почва бедная, неплодородная, для нее необходима смесь органических удобрений:

  • мочевина — 20-30 г;
  • суперфосфат — 50 г;
  • хлористый калий — 15-20 г.

Для большего эффекта удобрения удобряют непосредственно в посадочную яму. Если почва песчаная, на дно выкладывают слой глины толщиной до 7 см; если глинистая — добавляют столько же песка.

Как изменить кислотность и щелочность

Показатель кислотности ниже 5 pH не позволит растению усвоить многие полезные элементы, в частности, кальций и магний. В таких случаях проводят известкование участка. Оптимальное время для этого — ранняя весна. На глубину около 20 см вносят известковую муку в расчете 200 г на 1 кв. м и обильно поливают водой. Повторяют эту процедуру не более одного раза в 5 лет.

Внесение удобрений — один из самых быстрых способов отрегулировать уровень рН.

Для этого применяют:

  • сульфат калия;
  • сульфат аммония;
  • хлористый калий;
  • суперфосфаты;
  • селитру на основе натрия или кальция.

Они помогают кусту, который растет в кислом грунте, получить анионы вместо катионов. Положительные катионы остаются в почве и способствуют ее подщелачиванию.

Подготовка крыжовника перед посадкой

Перед посадкой секатором обрезают сломанные, поврежденные и засохшие корни до живых тканей.

Не каждый саженец подойдет для посадки. Длина растения не играет особой роли, а вот возраст имеет значение. Чем саженцы моложе, тем легче и быстрее они приживутся.

Корневую систему тщательно осматривают — она не должна быть сухой и безжизненной. Здоровье саженца можно проверить и по состоянию коры, оторвав небольшой кусочек с ветки или ствола.

Если поверхность под корой имеет зеленоватый оттенок — саженец здоров, если коричневый — он уже неживой. Если на саженце есть листья, перед посадкой их аккуратно удаляют, так как они испаряют влагу. Это может подсушить саженец, если планируется хранить его какое-то время до посадки.

Внимание! При удалении листьев не повредите почки в пазухах.

При перевозке корневую часть саженцев оборачивают влажной ветошью и помещают в пакет. Если посадка саженца на участке на какое-то время откладывается, его необходимо прикопать: вырыть небольшую траншею и уложить в нее саженец с уклоном на юг. Это поможет развить корневую систему растения.

Куст присыпают таким образом, чтобы корни и половина побегов оказались под землей, и обильно поливают. После этих действий саженцы продержатся несколько недель до полноценной посадки.

Подготавливая посадочные ямки, принимают во внимание размеры корневой системы.

На дно ямы добавляют удобрения:

  • 1-2 кг навоза;
  • 90 г суперфосфата;
  • 100 г древесной золы.

Компоненты тщательно перемешивают, засыпают в ямку и поливают. Корни крыжовника расправляют и аккуратно размещают в яме. Затем засыпают его питательной почвой, уплотняют землю и поливают растения — ведро воды на каждый куст. Для сохранения влаги землю мульчируют.

Для этого подойдут:

  • некислый торф;
  • перегной;
  • сухая земля.

Слой мульчи должен составлять около 5 см. Сажают корневую шейку саженца не глубже чем на 5-6 см. Обрезают побеги сразу после посадки или на следующий день. Необходимо, чтобы на поверхности почвы остались приросты и на каждом из них — 3-4 здоровые почки. Срезы обрабатывают садовым варом.

Уход за почвой при выращивании крыжовника

Рыхление почвы под кустами — обязательное условие для развития растения. Это особенно актуально в период осенних дождей и весенних талых вод. Уплотненная земля быстро теряет влагу и затрудняет доступ воздуха к корням.

Повышенное внимание уделяют прополке. Сорняки отбирают питательные вещества, провоцируют развитие болезней и размножение вредителей.

В периоды отсутствия дождей крыжовник необходимо поливать, а зону вокруг куста — мульчировать.

Внимание! Поливают кусты крыжовника только под корень. Если вода попадет на листья, растение может заболеть.

В период цветения и плодоношения крыжовник нуждается в небольших порциях органических удобрений.

Используют на выбор:

  • навоз;
  • торф;
  • компост.

Любое из этих прикорневых удобрений прикапывают под растения в расчете 5 кг на куст.

В начале осени кусты пропалывают, убирают органический мусор, собравшийся за лето. Опавшую листву сжигают, так как на ней обитают возбудители различных болезней.

Летом после каждого полива землю рыхлят на 10-12 см между рядами и на 3-4 см в приствольной зоне. За сезон землю между рядами необходимо прорыхлить не менее 5 раз.

Чтобы защитить растение от болезней и вредителей, делают грунтовую подушку в радиусе кроны куста.

Осенью проводят обработку растения. Если крыжовник покрылся белым налетом, это мучнистая роса, одно из самых опасных заболеваний. Лечение зависит от периода роста куста.

Во время цветения и плодоношения проводят 3 опрыскивания 1 раз в неделю или 1 раз в 10 дней.

Раствор:

  • 5 г кальцинированной соды;
  • 50 г натертого хозяйственного мыла;
  • 10 л воды.

Ягоды с белым налетом или коричневой коркой, больные побеги и пожелтевшие листья уничтожают.

Если белый налет обнаружен еще до раскрытия почек, кусты и почву под ними опрыскивают фунгицидами:

  • раствором «Нитрофена»;
  • 3% раствором железного купороса;
  • 1% раствором медного купороса.

Вторую процедуру проводят через 10-12 дней после цветения крыжовника.

Осенью, до приближения первых заморозков, крыжовник обрезают. Это поможет избавиться от старых, поврежденных веток и сформировать плодоносящий куст. После обрезки на кусте оставляют не более 6 здоровых побегов. Они должны быть расположены на примерно одинаковом расстоянии друг от друга.

Когда выпадет первый снег, его накидывают под кусты крыжовника. Он защитит их от предстоящих холодов.

Это интересно:

Общие характеристики и описание сортов волосатого крыжовника

Высокоурожайный морозоустойчивый сорт крыжовника Машека

Лучшие сорта крыжовника для Урала и Сибири: описание и отзывы

Другие условия для успешного выращивания крыжовника

Крыжовник — светолюбивое растение, поэтому высаживать его нужно на открытой солнечной площадке. Недостаток освещения приводит к снижению урожайности, измельчанию и более кислому вкусу ягод.

В тепле и под лучами солнца растение быстрее покроется зеленью, зацветет и начнет плодоносить. При осенней или весенней посадке оптимальной для укрепления корней считается температура от +10°C днем и до +5°C ночью.

Место для будущих ягодных кустов должно быть расположено на равнине или небольшой возвышенности. Важно, чтобы участок был защищен от холодных северо-восточных ветров.

Когда сажать крыжовник

Оптимальным временем для посадки крыжовника считается осень. До первых заморозков должно оставаться не менее 2 недель, поэтому предпочтительнее планировать посадку на конец сентября – начало октября. Осенью корневая система лучше приживается, саженец успевает окрепнуть до морозов и развиться к приходу весны. Практикуется и весенняя посадка; схема ее проведения такая же, как для осеннего периода.

Важно! Если вы решите сажать ягодные кустарники осенью, замульчируйте почву торфом или сухой листвой.

Заключение

Выращивание крыжовника не доставит проблем, он неприхотлив в уходе. Главное, выбрать для посадки открытое место, своевременно поливать растение, рыхлить и удобрять почву. Ароматные ягоды зеленого, красного, желтого, пурпурного цветов хороши и в свежем, и в переработанном виде. Их широко используют в качестве начинки для выпечки и приготовления джемов, варений, компотов и даже вина.

необходимая кислотность; какая почва нужна

Крыжовник имеет и другое название виноград севера. Садоводы его часто сажают на своем участке, это обусловлено определёнными преимуществами ягоды. Растение не требует особого ухода, оно прекрасно растёт и развивается. Но для хорошего урожая, в первую очередь, важна почва для крыжовника и характеристики места, в которое растение будет высаживаться.

Выбор места под посадку крыжовника

Крыжовник очень любит солнце, поэтому при выборе места, где он будет развиваться, надо проверить достаточно ли света в этом месте. В лучшем случае было бы, если в этом была бы защита от различных сквозняков и сильного ветра. Эти факторы очень плохо сказываются на ягоде.

Место ни в коем случае не должно находиться в тени, ведь при недостаточном количестве солнечного света плоды крыжовника будут плохо развиваться и в дальнейшем созревать. Также у растения увеличиться риск заболевания.

При посадке крыжовника стоит учесть тип почвы, он предпочитает почвы, в которых много питательных веществ, почва должна быть рыхлой и хорошо впитывать в себя влагу и воздух, кислотность не должна быть высокой. Суглинистая почва подходит по всем критериям. Если у вас тяжёлая глинистая или песчаная почва, то в неё можно добавить песок или глину.

Примечание: на данный момент существует около 2000 видов и сортов крыжовника. Он произрастает на всей территории, где присутствует умеренный климат.

Крыжовник плохо относится к большому количеству влаги, так как при ней начинает загнивать корневая система и растение гибнет. Следовательно, при выборе место должно учитываться нахождение вод рядом с ним.

Кислотность почвы для крыжовника

Кислотность почвы для крыжовника не должна быть повышенной и слишком низкой тоже, так как развитие ягоды будет неполноценным. Тем более именно кислотность влияет на всасывание тяжёлых металлов. Для того, чтобы определить кислотность почвы можно использовать лакмусовую бумагу. Эта бумага считается индикатором, который показывает степень кислотности почвы.

Существует показатель рН, он применяется при определении баланса почвы. Почва с повышенной кислотностью является менее плодородной и плохо проводящей влагу, так как в ней находятся тяжёлые металлы в большом количестве.

Разделение почв по кислотности

1. Почвы с очень высокой кислотностью, 1-3,4 рН
2. Почвы с высокой кислотностью, 4-4,5 рН
3. Почвы со средним показателем кислотности, 5-5,5 рН
4. Почвы с низкой кислотностью, 6-6,5 рН
5. Почвы с очень низкой кислотностью, 7-7,5 рН
6. Почвы с низкой щёлочностью, 8-8,5 рН
7. Почвы со средним показателем щёлочности, 9-9,5 рН
8. Почвы с сильной щёлочностью 10 и более рН

Самыми лучшими почвами для крыжовника являются почвы со средней и низкой кислотностью. Если рН ниже 5, то питательные вещества, например калий, не всасываются в растение. Садоводы объясняют именно этим, почему для щелочной почвы проводится регулярное известкование.

Подготовка почвы под крыжовник

Существует множество вопросов, связанных с изменением кислотности почвы. Это происходит из-за того, что очень часто почва обладает не той кислотность, которая нужна. Она либо слишком высокая, либо слишком низкая. И оба варианта не подходят для выращивания крыжовника, так как не дадут ему нужных питательных веществ, хорошего роста и развития.

  • Самым популярным и эффективным способом снижения кислотности почвы для крыжовника является подкормка. Она должна производиться с использованием следующих средств калия сульфат, фосфат, аммония сульфат, селитра с натрием.

Эти вещества при высокой кислотности меняют катионы на анионы, и тем самым почва становится более щелочной, то есть приходит в нормальное состояние. Для поддержания нормальной кислотности надо проводить подкормку несколько раз.

  • Для того, чтобы снизить кислотность почвы для крыжовника можно, также, использовать известь.

Она является удивительным веществом, которое вытягивает водород и алюминий из почвы, и заменяет его на кальций с магнием. Количество внесённый извести должно следовать правилу, чем больше показатель рН, тем меньше надо вносить извести в почву. Известковая мука отлично подходит для данного процесса. Её надо вносить в раннее весеннее время, вглубь на 25-30 сантиметров, затем хорошенько пролить водой. Такой способ можно использовать не чаще чем раз в 4-6 лет. Эффект после этого процесса долговременный.

  •  Хорошим способом снижения кислотности почвы под крыжовник является посадка растений, улучшающих почву. Существуют такие растения, которые развиваясь в почве, начинают улучшать её, повышая плодородность, изменяя кислотность, насыщая различными необходимыми микроэлементами. К таким растениям относятся все бобы, пшеница, рожь. Учёные говорят, что посадка таких растений достаточно сильно улучшают состояние почвы, но для лучшего эффекта было бы лучше, если бы садоводы сажали такие растения на протяжении нескольких лет.

Также часто можно увидеть проблему, когда надо повысить кислотность. Для этого надо воспользоваться специальным удобрением болотистым торфом.

Почва для крыжовника: видео

Сам по себе крыжовник не капризен, но для хорошего урожая ему надо предоставить как можно более комфортные условия. При их наличии, его развитие и рост будут проходить быстрее. Учёные рекомендуют ежегодно проверять кислотность почвы, так как это позволит устранить проблему на раннем этапе, если она есть. Ведь почва очень важна не только для крыжовника, но и для любого растения.

Почва для крыжовника — место под посадку, методы улучшения почвы

Почва для крыжовника — место под посадку, методы улучшения почвы

Крыжовник имеет и другое название виноград севера. Садоводы его часто сажают на своем участке, это обусловлено определёнными преимуществами ягоды. Растение не требует особого ухода, оно прекрасно растёт и развивается. Но для хорошего урожая, в первую очередь, важна почва для крыжовника и характеристики места, в которое растение будет высаживаться.

Выбор места под посадку

Крыжовник очень любит солнце, поэтому при выборе места, где он будет развиваться, надо проверить достаточно ли света в этом месте. В лучшем случае было бы, если в этом была бы защита от различных сквозняков и сильного ветра. Эти факторы очень плохо сказываются на ягоде.

Место ни в коем случае не должно находиться в тени, ведь при недостаточном количестве солнечного света плоды крыжовника будут плохо развиваться и в дальнейшем созревать. Также у растения увеличиться риск заболевания.

При посадке крыжовника стоит учесть тип почвы, он предпочитает почвы, в которых много питательных веществ, почва должна быть рыхлой и хорошо впитывать в себя влагу и воздух, кислотность не должна быть высокой. Суглинистая почва подходит по всем критериям. Если у вас тяжёлая глинистая или песчаная почва, то в неё можно добавить песок или глину.

Примечание: на данный момент существует около 2000 видов и сортов крыжовника. Он произрастает на всей территории, где присутствует умеренный климат.

Растение плохо относится к большому количеству влаги, так как при ней начинает загнивать корневая система и растение гибнет. Следовательно, при выборе место должно учитываться нахождение вод рядом с ним.

Почва для крыжовника — кислотность

Кислотность почвы не должна быть повышенной и слишком низкой тоже, так как развитие ягоды будет неполноценным. Тем более именно кислотность влияет на всасывание тяжёлых металлов. Для того, чтобы определить кислотность почвы можно использовать лакмусовую бумагу. Эта бумага считается индикатором, который показывает степень кислотности почвы.

Существует показатель рН, он применяется при определении баланса почвы. Почва с повышенной кислотностью является менее плодородной и плохо проводящей влагу, так как в ней находятся тяжёлые металлы в большом количестве.

Разделение почв по кислотности

1. Почвы с очень высокой кислотностью, 1-3,4 рН
2. Почвы с высокой кислотностью, 4-4,5 рН
3. Почвы со средним показателем кислотности, 5-5,5 рН
4. Почвы с низкой кислотностью, 6-6,5 рН
5. Почвы с очень низкой кислотностью, 7-7,5 рН
6. Почвы с низкой щёлочностью, 8-8,5 рН
7. Почвы со средним показателем щёлочности, 9-9,5 рН
8. Почвы с сильной щёлочностью 10 и более рН

Самыми лучшими почвами являются почвы со средней и низкой кислотностью. Если рН ниже 5, то питательные вещества, например калий, не всасываются в растение. Садоводы объясняют именно этим, почему для щелочной почвы проводится регулярное известкование.

Подготовка почвы под крыжовник

Существует множество вопросов, связанных с изменением кислотности почвы. Это происходит из-за того, что очень часто почва обладает не той кислотность, которая нужна. Она либо слишком высокая, либо слишком низкая. И оба варианта не подходят для выращивания крыжовника, так как не дадут ему нужных питательных веществ, хорошего роста и развития.

1. Самым популярным и эффективным способом снижения кислотности почвы является подкормка. Она должна производиться с использованием следующих средств калия сульфат, фосфат, аммония сульфат, селитра с натрием.

Эти вещества при высокой кислотности меняют катионы на анионы, и тем самым почва становится более щелочной, то есть приходит в нормальное состояние. Для поддержания нормальной кислотности надо проводить подкормку несколько раз.

2. Для того, чтобы снизить кислотность можно, также, использовать известь.

Она является удивительным веществом, которое вытягивает водород и алюминий из почвы, и заменяет его на кальций с магнием. Количество внесённый извести должно следовать правилу, чем больше показатель рН, тем меньше надо вносить извести в почву. Известковая мука отлично подходит для данного процесса. Её надо вносить в раннее весеннее время, вглубь на 25-30 сантиметров, затем хорошенько пролить водой. Такой способ можно использовать не чаще чем раз в 4-6 лет. Эффект после этого процесса долговременный.

3. Хорошим способом снижения кислотности почвы является посадка растений, улучшающих почву. Существуют такие растения, которые развиваясь в почве, начинают улучшать её, повышая плодородность, изменяя кислотность, насыщая различными необходимыми микроэлементами. К таким растениям относятся все бобы, пшеница, рожь. Учёные говорят, что посадка таких растений достаточно сильно улучшают состояние почвы, но для лучшего эффекта было бы лучше, если бы садоводы сажали такие растения на протяжении нескольких лет.

Также часто можно увидеть проблему, когда надо повысить кислотность. Для этого надо воспользоваться специальным удобрением болотистым торфом.

Сам по себе крыжовник не капризен, но для хорошего урожая ему надо предоставить как можно более комфортные условия. При их наличии, его развитие и рост будут проходить быстрее. Учёные рекомендуют ежегодно проверять кислотность почвы, так как это позволит устранить проблему на раннем этапе, если она есть. Ведь почва очень важна не только для крыжовника, но и для любого растения.

Сажаем крыжовник правильно – памятка садоводу

Добавление статьи в новую подборку

Если вы решили завести на своем участке крыжовник, вы попали по адресу! Мы делимся советами по правильной посадке и формировке этого растения.

Огромное значение для успешного выращивания крыжовника имеет посадка саженцев. Если все сделать правильно, растение долгие годы будет радовать хорошим урожаем.

Выбор почвы и места для посадки

Это многолетнее растение имеет хорошо развитую корневую систему и способно к многоярусному проникновению вглубь почвы. Это позволяет крыжовнику стойко переносить долговременную засуху.

Крыжовник светолюбив, но в тоже время хорошо развивается на участках с небольшим затенением, положительно откликается на слабокислые и нейтральные почвы. Не стоит сажать его в низине, так как он не выносит длительного застоя влаги и от этого может заболеть.

Для посадки крыжовника стоит выбирать хорошо освещенные участки

Посадка кустов крыжовника

Определившись с местом, еще до посадки необходимо тщательно удалить многолетние сорняки. Это значительно облегчит последующий уход, так как кусты колючие и вокруг них тяжело делать глубокую прополку. Сажать молодые кустики крыжовника можно и весной, но все же лучшая пора – осень (конец сентября – середина октября). К наступлению устойчивых морозов кустик успеет нарастить новые молоденькие корешки.

Яму выкапывают в 2 раза шире и глубже, чем объем корней кустика. Верхний плодородный слой нужно отложить отдельно. Его смешивают в равных пропорциях с хорошо перепревшим навозом. Если почва в основном глинистая, в смесь можно добавить ведро речного крупнозернистого песка. Также в подготовленную для засыпки землю добавляют спичечный коробок сернокислого калия и двойного суперфосфата. Это обеспечит растение необходимыми элементами питания на первые 1-2 года.

Яма для саженца крыжовника должна быть в 2 раз шире и глубже, чем объем его корней

Сам кустик, выбранный для посадки, должен иметь развитую мочковатую корневую систему и 3-4 развитых молодых побега. Непосредственно перед посадкой нужно подрезать края корешков − это даст стимул для развития боковых отростков, что, в свою очередь, увеличит сеть корневой системы.

Растение сажают под небольшим углом, заглубляя наземную часть куста на 5 см. Следят, чтобы корни заняли в ямке естественное положение и были хорошо расправлены. Аккуратно придерживая за макушку, присыпают корни землей и немного уплотняют, при этом кустик немного встряхивают, чтобы между корешками не осталось пустот.

После посадки у крыжовника обрезают веточки, оставляя над грунтом 5-7 почек, и поливают его. Чтобы земля быстро не пересыхала, вокруг куста кладут мульчу, которая не даст образоваться корке. Расстояние между кустами должно быть не меньше 1,5 м. Если все было сделано правильно, то крыжовник приживется и уже года через 3 будет давать богатый урожай.

Формирование и обрезка куста

Формировать куст необходимо с первого года, так как крыжовник дает много молодых побегов, и если их вовремя не удалять, то происходит загущение куста, и плодовые ветки получают меньше питательных веществ, необходимых для нормального развития. От этого страдает и сам куст, и падает урожайность. Для правильного формирования каждый год куст подвергают кардинальной обрезке. Процесс происходит этапами по следующей схеме.

Схема обрезки куста крыжовника

В первый год оставляют сильные побеги в зависимости от развития куста. Это могут быть 5-6 веточек, растущих из разных сторон, а все остальные, более слабые и плотно растущие, удаляют как можно ближе к земле. На следующий год оставляют еще 5-6 однолетних побегов. Если за прошедший год ранее оставленные веточки получили повреждения, их необходимо удалить, заменив новыми. Важно также следить, чтобы ветки располагались равномерно по окружности куста, не мешая друг другу.

В последующие годы необходимо поступать аналогичным образом. Через несколько лет все побеги старше 6-7 лет необходимо вырезать. Так поступают каждый последующий год. Расположенные у самой земли ветки можно прикопать и на следующий год получить здоровые саженцы.

Пример формировки куста крыжовника

Соблюдая эти нехитрые инструкции и основные правила ухода, а также защищая растения от вредителей и болезней, вам удастся получить здоровый, хорошо плодоносящий куст крыжовника.

Крыжовник выращивание, почва, посадка и обрезка

Крыжовник – многолетний ягодный кустарник с высокой зимостойкостью, урожайностью, скороплодностью. Ягоды крыжовника содержат витамины С, В2, В9, Е, РР, каротин, сахара, кислоты, минеральные соли, пектины. Плоды крыжовника используют для консервирования, начинки пирогов, подливок. Из ягод готовят варенье, компоты,соки, повидло, джем, мармелад. Употребляют ягоды и в свежем виде.

Они способствуют снижению кровяного давления, укреплению стенок кровеносных сосудов, обладают противоопухолевый свойствами, повышают сопротивляемость организма, выводят из него соли тяжелых металлов.

Высота куста 1.0-1,5 м. Плодоносящий куст имеет 20-25 разновозрастных ветвей с диаметром кроны до 1,5 м. По силе роста бывают слаборослые, среднерослые и сильнорослые сорта. По форме куста различают компактные, полураскидистые, раскидистые растения.

По величине плодов различают сорта мелкоплодные, средне-плодные, крупноплодные. По типу шиповатости побегов бывают сорта сильношиповатые, слабошиповатые, бесшипные.

В основном крыжовник самоплоден, но лучше сажать 2-3 разных сорта. По срокам созревания крыжовник подразделяется на ранние, средне-ранние, средние и поздние сорта. Окраска ягод от желтых и зеленых до красных и черных. Корневая система мощная и располагается на глубине 20-60 см. Отдельные корни уходят на глубину более двух метров.

Первые ягоды появляются на 2-й год после посадки, а полное плодоношение происходит на 4-5-й год. Урожай в зависимости от сорта от 3 до 12 и более кг, с куста. Продолжительность жизни куста более 30 лет, хозяйственно полезный возраст 12-20 лет.

Почва и посадка саженцев крыжовника

Посадочную яму готовят за 2-3 недели до посадки. Лучшее время посадки – третья декада сентября – начало октября. Яму копают глубиной 40 см, диаметром 60 см, раскладывая верхний и нижний слои земли в разные стороны от ямы. Заполняют яму верхним слоем плодородной почвы, смешанной с органическими и минеральными удобрениями (2 ведра перегноя или компоста, 2 ведра торфа, 300 г суперфосфата, 40 г калийной соли, 300 г древесной золы, 150 г доломита – для кислых почв).

Перед посадкой корни саженца обмакивают в глиняно-навозную болтушку. Посадку саженца осуществляют вертикально, корни в яме расправляют, почву вокруг него уплотняют. Обязательно поливают (1 ведро воды). Мульчируют торфом, перегноем, сухой землей, прелыми опилками слоем 8-10 см. В ряду кусты сажают через 1,0-1,5 м.

Обрезка крыжовника, формирование кустов

Взрослый сформированный куст крыжовника должен иметь 20-25 разновозрастных ветвей, из которых 3-4 ветви от одного года до семи лет. Ветви старше 8 лет вырезают. Обрезку проводят ежегодно. У старых кустов крыжовника проводят омолаживающую обрезку (в первый год вырезают половину ветвей куста, на следующий год – оставшиеся старые ветви).

Обрезку проводят рано весной, до распускания почек, но можно и осенью – сразу после сбора урожая или в октябре. Кусты старше 12-летнего возраста выкорчевывают и заменяют новыми перспективными, высокоурожайными, устойчивыми к болезням, зимостойкими сортами.

Крыжовник, уход за почвой и растениями

В конце апреля – начале мая почву в прикустовых кругах рыхлят на глубину 6-8 см, выравнивают граблями, сорняки удаляют. Почву под кустами мульчируют торфом, перегноем (10 кг под куст). Осенью вокруг кустов землю перекапывают вилами на глубину 10-12 см.

В первые три года после посадки фосфорные и калийные удобрения не применяют (если яма хорошо была заправлена удобрениями при посадке). Азотные удобрения (лучше – мочевину) применяют весной (70%, т. е. 15 г, – в начале мая; 30%-т. е. 10 г, – после цветения) на 1 м прикустового круга (на один куст).

Через три года после посадки под осеннюю обработку прикустового круга вносят в почву (на один куст) 150 г суперфосфата, 40 г сернокислого калия или 200 г древесной золы, 8-10 кг органики (перепревший навоз или компост). Эту периодичность (через 3-4 года) соблюдают в течение всего хозяйственно полезного возраста куста.

Кроме того, ежегодно, начиная со второго года после посадки, в конце сентября – начале октября под каждый куст крыжовника (при перекопке) заделывают в почву 8-10 кг органики (навоз, компост, торфофекалий), 50 г аммиачной селитры, 30 г хлористого калия (или 150 г золы), 80 г суперфосфата.

Для питания крыжовника применяют летние подкормки растворами органики и минеральных удобрений (до сбора урожая). Раствор готовят так: заполняют ведро на четверть коровяком, птичьим пометом или навозной жижей и заливают водой до краев.

Приготовленный раствор еще раз разбавляют водой: коровяк – в 4-5 раз; птичий помет – в 10-12 раз; навозную жижу – в 6-8 раз. Удобрения вносят (на один куст по ведру) в круговые борозды. При отсутствии органики под каждый плодоносящий куст вносят 20 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 15 г сернокислого калия (или 100 г золы).

Подкормки в бороздки вокруг куста совмещают с поливами. После полива почву мульчируют торфом или перегноем. Первую подкормку проводят после цветения. Дополнительно в июне проводят внекорневые подкормки, для чего в 10 л воды растворяют 2 г медного купороса, 2,5 г борной кислоты, 10 г сернокислого марганца, 3 г сернокислого цинка, 3 г молибденовокислого аммония и опрыскивают 3-5 кустов этим раствором.

При засушливой погоде необходим полив. Норма полива – 1 ведро на куст в лунку или по бороздкам. Предзимний полив проводят в октябре из расчета 2 ведра на один куст. За лето проводят 3-4 полива.

Как размножать крыжовник, отводками, черенкованием

Самые здоровые и длинные побеги пригибают в борозды и пришпиливают крючками к земле. При отрастании вертикальных побегов длиной 10 см их дважды окучивают и поливают. Осенью укорененные побеги отсекают и высаживают на постоянное место. Слабые побеги доращивают еще год.

Вертикальные отводки получают от наиболее старых кустов. Осенью срезают все ветви почти до земли, оставляя 1 – ветви. Весной появляющиеся на срезанных ветвях побеги засыпают рыхлой землей, оставляя верхушки. На следующую осень побеги разокучивают и хорошо укорененные отделяют и сажают на постоянное место.

Зеленое черенкование более сложно для садовода-любителя. Проводят его в парниках с пленочным укрытием.

Кислотность почвы для посадки крыжовника

Крыжовник, или, как его ещё называют, «северный виноград», является одним из наиболее востребованных растений, выращиваемых отечественными садоводами. Культура неприхотлива в уходе и проста в выращивании, однако для хорошего плодоношения нуждается в питательных грунтах и хорошо освещённом, солнечном участке. В статье пойдёт речь о том, какие требования к почве предъявляет крыжовник.

Какую почву любит крыжовник, выбор места

Крыжовник относится к категории светолюбивых растений, которые для достойного стабильного плодоношения требуют просторное, солнечное место. Для посадки кустарника специалисты рекомендуют выбирать освещённый участок, надёжно защищённый от сквозняков и холодных ветров, оказывающих негативное воздействие на состояние культуры.

Следует избегать выбора для крыжовника затенённого места, поскольку при дефиците света ягоды очень плохо созревают, мельчают, а куст подвергается различным грибковым недугам.

В отношении грунта культура хоть и не очень прихотлива, но прекрасно отзывается на питательные, рыхлые, воздухо- и влагопроницаемые, умеренно увлажнённые почвы с низким или нейтральным уровнем кислотности. Оптимальным вариантом считаются суглинистые или среднесуглинистые грунты. Супесчаные или слишком тяжёлые глинистые следует обогатить глиной либо песком, соответственно.

Растение негативно реагирует на близкое залегание грунтовых вод, которые могут спровоцировать гниение корневой системы. Следует выбирать участок на небольшой возвышенности с глубиной залегания вод не менее 1,5 м. Также не любит крыжовник и слишком высокой влажности грунта, при которой страдают корневые отростки кустарника. Не рекомендуется высаживать растение на участках, где раньше произрастала смородина либо малина, поскольку они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями.

Оптимальная кислотность и щёлочность для крыжовника

Как повышенный, так и пониженный уровень кислотности почвы могут создавать неблагоприятные условия для полноценного роста и развития крыжовника. Кислотность грунта оказывает прямое влияние на степень проникновения во внутренние ткани культуры тяжёлых металлов.

Определить степень щёлочности земли можно при помощи специальной лакмусовой бумаги — индикатора, показывающего уровень кислотности.

Для определения кислотно-щелочного баланса применяют показатель рН, значения которого могут колебаться в пределах 3,5–8,5. Грунты с высокой кислотностью характеризуются низкой плодородностью из-за повышенного содержания тяжёлых металлов, плохой воздухо- и влагопропускной способностью.

По своим свойствам грунты можно разделить на несколько групп:

  • самые кислые: значение рН равняется 1–3;
  • сильнокислые: уровень рН составляет 4;
  • кислые: со значением рН, равным 5;
  • слабокислые: уровень кислотности достигает отметки 6;
  • слабокислотные или нейтральные: рН около 7;
  • слабощелочные: со значением рН=8;
  • щелочные: показатель рН достигает 9;
  • сильнощелочные: значение рН равняется 10 и больше.

Оптимальным показателем кислотности для крыжовника считается рН в пределах 5,5–6,5. Если значение будет ниже 5, то многие полезные компоненты, в частности, кальций и магний, становятся для растения недоступными. Именно поэтому при выращивании культуры на щелочных грунтах необходимо регулярно проводить известкование.

Возможность исправления кислотности/щёлочности почвы на участке под крыжовник

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием крыжовника, сталкиваются с проблемой повышенной или, наоборот, пониженной кислотности грунта. И первый, и второй вариант являются неподходящими при культивировании описываемого растения, поскольку не могут обеспечить его полноценный рост и плодоношение. Одним из самых простых и быстрых способов привести в норму уровень рН считается применение удобрений. Для подобных целей лучше всего подходят:

  • сульфат калия;
  • сульфат аммония;
  • хлористый калий;
  • суперфосфаты;
  • селитра на основе натрия или кальция.

При внесении этих средств куст, произрастаемый на кислых грунтах, получает анионы вместо катионов. При этом положительные катионы остаются в земле, тем самым способствуют её подщелачиванию. В ходе проведения подобных мероприятий необходимо обязательно придерживаться регулярности внесения удобрений.

Наиболее распространённым и популярным методом снижения кислотности было и остаётся известкование.

Известь — уникальное вещество, которое способно вытеснять из грунта водород и алюминий, при этом заменять его кальцием и магнием. Чем меньший показатель рН, тем больше следует внести извести в почву. Для проведения процедуры используют известковую муку, которую ранней весной вносят на глубину около 20 см в почву, после чего участок обильно поливают водой. Частота известкования должна составлять не более одного раза в 5 лет. Больше всего во внесении извести нуждаются глинистые почвы, меньше всего — песчаные.

Ещё одним эффективным и безопасным методом для повышения рН считается посадка сидератов — растений, которые улучшают состояние грунта, повышают его плодородность, насыщают питательными веществами и нужными для роста минеральными компонентами.

В качестве сидератов применяют:

Чтобы обогатить грунт, специалисты рекомендуют высеивать растения-сидераты пару раз в течение вегетативного сезона, на протяжении нескольких лет подряд.

Правильная посадка крыжовника в открытый грунт

Крыжовник относится к неприхотливым и высокоурожайным ягодным кустарникам. Он возделывается в России на протяжении нескольких столетий. Посадка крыжовника обычно не вызывает никаких вопросов у садоводов. Но даже опытные садовники иногда допускают серьёзные ошибки при его выращивании, что грозит слабым развитием и значительной потерей урожая. Поэтому обновить свои знания перед началом посадок вовсе не помешает.

Биологические особенности

Крыжовник долгоживущее растение. При заботливом уходе 50-летние растения приносят 25 кг ягод. Новые ветви отрастают из основания куста, в старом кусте бывает до 60 побегов.

Важно! Урожайность побегов зависит от их расположения и питания.

В центре куста обычно вырастают прямые и вытянутые побеги, на которых плоды растут на верхушке. Крайние ветви хорошо ветвятся, лучше освещены и намного более урожайны.

Количество отрастающих в течение сезона побегов отличается у каждого сорта. У ранних сортов может вырастать до 30 новых побегов. Однако загущенность куста является недостатком.

Кущение заканчивается после отрастания ветвей 5–6 порядка. Плодушки недолговременны, плодоносят всего 3–4 года. Поэтом самый высокий урожай собирают с шестилетних ветвей, у более взрослых резко сокращается плодообразование, их убирают. Но если на этих ветвях отрасли побеги, вступившие в плодоношение, то их оставляют.

Важно! Это самоопыляющееся растение, но цветение привлекает пчёл. От их посещения значительно повышается урожайность.

Плодовые почки формируются в конце лета, после окончания роста ягод. Для их закладки требуется интенсивный полив и подкормка.

Корневая система полностью располагается под проекцией ветвей. Основные мочковатые корней сосредоточена на глубине 15–50 см. Ежегодно корни обновляются, что обуславливает долгожительство растения.

Температурные условия произрастания

Пробуждение ягодного куста начинается во второй половине апреля. К концу месяца он уже покрыт молодыми листочками. В начале мая он цветёт, а в июне ранние сорта радуют первыми ягодами.

Надземная и подземные части довольно холодостойкие, цветение начинается при +10 °C, корни начинают работать при +1–3 °C. Критической температурой, при которой повреждаются цветки, является 1–2 °C. Полного вымерзания цветов и плодовых завязей в средней полосе России никогда не было.

Влаголюбивость

Крыжовник по своей природе засухоустойчивое растение. Он легче переносит кратковременную засуху, чем длительные дожди. Кроме того, выведены новые сорта для южных районов страны, которые обладают высокими показателями жаро — и засухоустойчивости. Решая как правильно посадить крыжовник, выбирать надо места с глубоким залеганием грунтовых вод и не затапливаемые весенними паводками.

Светолюбивость

Крыжовник очень светолюбивое растение. Долговечные насаждения возможны только на чистом, просторном месте. Крыжовник на участке, посаженный возле густых кустов или под кронами деревьев угнетён, обрастает тонкими и длинными побегами с ягодами только на верхушке.

Такие теневые побеги плохо облиственные, быстро вымерзают и часто болеют сферотекой. Поэтому решая как правильно посадить крыжовник, надо не забывать о его светолюбивости и выбирать правильное место для посадки.

Подготовка почвы

Любит крыжовник рыхлую и питательную почву, и не любит многолетние сорняки. Поэтому готовить её надо заранее: за год до посадки. Опытные садоводы, перед тем как сажать растение, высаживают на место для посадки георгины. Мощные цветы не дают развиваться сорнякам, очищая почву. После них грядки рыхлые, чистые, без травы.

Почва для развития крыжовника подойдёт любая. Он хорошо растёт:

Поэтому думая, где лучше посадить ягодник, можно не волноваться по поводу непригодной почвы.

При посадке крыжовника в обычную землю вносятся удобрения. В посадочную лунку вносят ведро перегноя, стакан золы. Для нейтрализации кислой реакции, в почву добавляют доломитовую муку. Если внести известь осенью, то к весне земля станет лёгкой и рыхлой.

Вопрос, где посадить крыжовник, решается исходя из его биологических предпочтений. Для светолюбивого растения лучше выбрать светлое местоположение, защищённое от сильных ветров. Где лучше сажать крыжовник садовод решает, отталкиваясь от условий участка.

Время посадки

Лучший саженец для посадки – двухгодовалый, с корнями длиной 20 см и 2–3 ветвями длиной 30 см.

Время посадки саженца крыжовника зависит больше от возможности его приобретения, так как высаживают его весной, осенью и летом. Точно ответить на вопрос: когда лучше сажать крыжовник, невозможно. У каждого срока есть свои преимущества и недостатки.

Сажать начинают ранней весной, до распускания почек. Сроки весенней посадки крыжовника ограничены с конца марта до середины апреля. Преимуществ у этого периода много:

  • довольно влажная почва;
  • подходящая температура и почти 100% укоренение.

Однако в это время трудно найти саженцы, лучше самим вырастить их на участке в школке из осенних отводок.

Кроме того, при посадке крыжовника весной, у него преимущественно развивается надземная часть. Крепкие на вид молодые кусты могут вымерзнуть.

Можно сажать осенью, с середины сентября до середины октября. Особенности осенней посадки крыжовника заключаются в том, что в это время сильнее развивается корень. Зимой молодые саженцы крыжовника проходят проверку на морозостойкость. Неукоренившиеся, слабые сеянцы вымерзают. За оставшиеся растения можно уже не бояться, они надолго поселятся в саду.

Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать весь сезон. У них хорошо развитые корни и ветви, укорачивать их не надо. Но летняя погода не способствует быстрому развитию растения. Саженец, который смогли высадить только летом, нуждается в обильном поливе и временном притенении.

Когда сажать молодой крыжовник садовод решает сам исходя из свободного времени и наличия саженцев. Как правильно посадить растение зависит от времени посадки.

Правила посадки

Правильная посадка молодого крыжовника обеспечивает его здоровье и урожайность на долгие годы. Оптимальным подходом к закладке плантации будет начинать готовить почву за год до высадки.

  1. Осенью грядка перекапывается, добавляя в землю навоз или перегной, фосфоритную муку и калийную соль. Кислую почву нейтрализуют известью.
  2. Весной землю взрыхляют и засевают сидератами – викой или люпином. Осенью землю перекапывается с заделкой сидератов, после чего начинается посадка крыжовника.

Стартует посадка крыжовника с подготовки саженцев. Их обрезают до 4 почек на каждом побеге. Это нужно, чтобы молодая корневая система крыжовника смогла обеспечить питание надземной части.

Перед посадкой саженцы опускают на 5 минут в воду с 1% раствором марганцовки для обеззараживания. После этого их желательно замочить в растворе препарата, стимулирующего рост.

Если землю заранее удобрили, не стоит волноваться о том, как правильно посадить растение. Его сажают под лопату, утаптывая землю возле саженца. Посадку поливают по 2–3 литра под растение и мульчируют сухой землёй.

Если же землю не готовили под посадку, то для каждого саженца заправляют удобрениями специальную посадочную яму.

Правильная посадка новых кустов крыжовника начинается с подготовки посадочной ямы.

  1. Её копают глубиной 40 см и шириной 50 см.
  2. Верхнюю землю складывают, с одной стороны, а землю из глубины – с другой.
  3. Верхнюю плодородную землю перемешивают с ведром перегноя и стаканом золы, высыпают обратно в лунку и выливают ведро воды.
  4. Яма должна отстояться неделю.
  5. За это время почва оседает, засыпая возможные пустоты.
  6. Саженец ставят в середину лунки, расправляют корни и засыпают почвой.
  7. Корневая шейка остаётся ниже уровня почвы. Эта глубина не менее 6–7 см.
  8. Из побегов под влажной землёй начинают расти новые корни. Если корневая шейка заглублена меньше, то в дальнейшем от корня будут расти хилые побеги.

Землю обязательно притаптывают и ещё раз поливают. После чего приствольный круг мульчируют торфом или перегноем. Посадку проводят вечером или в пасмурный день.

Как посадить крыжовник – на подготовленные гряды или в посадочные лунки, садовод решает индивидуально. Первый вариант, конечно, предпочтительней.

На каком расстоянии сажать саженцы зависит от высоты выбранного сорта. Стандартная схема посадки крыжовника равна 1,5 м между кустами и два метра между рядами. Ряды располагаются с севера на юг для лучшего освещения.

Большое расстояние между кустами крыжовника нужно для соблюдения оптимальной площади питания и уборки урожая.

Крыжовник как самоопыляющаяся культура хорошо плодоносит в одиночной посадке. Но если рядом с кустом высаженного растения растут ещё 2–3 сорта, цветущие в одно время, урожай значительно возрастёт.

Как посадить крыжовник, чтобы он 30–50 лет чувствовал себя отлично и исправно плодоносил, является настоящим садовым искусством.

Где сажают

Посадка новых саженцев крыжовника на маленьких участках обычно располагается вдоль забора. Это хороший выбор, забор защищает растения от ветров и холодного воздуха. При этом надо соблюдать дистанцию от забора в 2 метра, чтобы было удобно ухаживать за взрослым кустом.

Часто встречается предложение сажать куст крыжовника между молодыми посадками семечковых плодовых деревьев. В таком месте он хорошо растёт в течение пятнадцати лет. Когда ветви деревьев вырастают, посаженным растениям не хватает света, они ослабевают и гибнут от мороза или мучнистой росы.

Нельзя высаживать крыжовник после малины или чёрной смородины. Эти кустарники сильно истощают почву, ей требуется некоторое время для восстановления хорошего плодородия.

Уход за посадками

Посадка и уход за молодым крыжовником несложны, даже начинающие садоводы могут запросто их освоить. Это рыхление, полив, подкормки, обрезка и защита от болезней и вредителей.

Рыхления делают ежемесячно, стараясь не повредить корни и удалить все многолетние сорняки. Хорошо посеять вокруг бобовые сидераты. Когда они вырастут, их закапывают в землю для улучшения её структуры.

Полив саженца проводят еженедельно до укоренения. Затем регулярный полив требуется только в определённое время:

  • в начале мая при отрастании новых побегов;
  • в начале июля во время созревания ягод;
  • в начале октября проводят влагозарядочный полив.

Первые три года молодые кусты не подкармливают. Им хватает удобрения, внесённого на грядку или посадочную яму. Затем начинают проводить стандартную четырехразовую подкормку:

  • перед распусканием листьев;
  • перед цветением;
  • при формировании ягод;
  • после сбора ягод.

Растение отлично реагирует на органические подкормки навозом (1:10) или птичьи помётом (1:20). Можно разложить навоз возле корней в количестве 3–4 кг/куст. Такое мульчирование подавляет рост сорняков. Улучшается питание, сохраняется влага и тепло земли.

Если замульчировать землю в середине куста перегноем, то прикорневых побегов будет мало. Но они будут сильнорослые и урожайные.

Однако навоз может быть источником грибковой инфекцией. Поэтому лучше использовать подкормку сброженной травой, настоем дрожжей или сывороткой. Нерастворимые остатки минеральных удобрений засаливают почву, лучше их применять в крайних случаях.

Размер урожая не зависит от удобрения, а вот размер ягод – напрямую. Зачастую он удваивается при внесении достаточного количества подкормок.

Важнейшим агротехническим приёмом является обрезка и формирование ветвей. Необходимо формировать молодые саженцы, оставляя на них не более трёх самых крепких побегов. В пятилетнем возрасте в кусте оставляют 15–18 побегов, а взрослый семилетний куст имеет 25–30 ветвей.

На старых кустах ежегодно вырезают ветви, которые не дают хорошего урожая и отличаются малым приростом. Вырезают хилые, искривлённые, засохшие побеги. Особенно важно прореживать центр куста, чтобы ветви не затеняли друг друга. Ежегодно оставляют три новых побега и все двухлетние ветви. Обрезку делают в октябре, после листопада.

Молодой куст начинает плодоносить на 2–3 год роста. Плодоношение каждый год возрастает и достигает максимума к десятилетнему возрасту.

Размножается ягодник в основном различными отводками:

  • горизонтальными;
  • вертикальными;
  • дуговидными.

А также неплохой процент размножения дают черенки:

Лучше, более продуктивно размножать крыжовник черенками, чем отводками. Как правильно посадить черенки для размножения, куда их высаживать и в какую землю, какой срок они растут – все эти вопросы важны, если необходимо получить большое количество посадочного материала.

Выращивают молодые саженцы один год. В конце следующего сезона они уже готовы к посадке на постоянное место. Когда сажать крыжовник садовод определяет исходя из своих возможностей. Но если саженцы готовы к пересадке осенью, то это будет оптимальное время.

Заключение

Правильные посадка и уход в открытом грунте обеспечат крыжовник на долгие годы энергией роста и плодовитостью. Десятилетние кусты приносят по 25 кг душистых ягод. В правилах того, как правильно сажать крыжовник, нет особых секретов или сложностей.

Зная биологию растения, его природные особенности и предпочтения, можно легко понять, где сажать крыжовник, как ухаживать за ним после посадки и добиться максимального плодоношения.

Крыжовник

Посадка крыжовника

Выбор участка под посадку крыжовника .

Крыжовник может культивироваться на почвах различного механического состава (глинах, суглинках и супесях) однако наилучшие урожаи он дает на средних суглинистых окультуренных почвах, богатых органическими веществами. Не выносит сильнооподзоленные и заболоченные почвы, а также участки с близким расположением грунтовых вод. Хорошо переносит почвы со слабокислой реакцией (рН до 5,0—5,5).

Учитывая требования крыжовника к внешним условиям, для его посадки необходимо выбирать открытые участки, хорошо освещенные солнцем.

Места пониженного рельефа, куда стекаются холодные массы воздуха, а также переувлажненные, плохо аэрируемые и заболоченные участки непригодны для него.

Подготовка почвы для посадки крыжовника. Почва, отведенная под посадку крыжов-кика, должка быть свободна от сорняков и хорошо разделана (до состояния мелкокомковатой мтруктуры). Размер ямок в диа метре 40 50 см, их глубина 30 49 см. При копке ямок верхний слой почвы (более темный) отделяют от нижнего, более светлого, для того, чтобы верхний темный слой сбросить на дно ямы. После этого посадочные ямы заправляют удобрениями. В каждую яму вносят одно-два ведра органического удобрения (навоз, торф, перегной, компост и др.). 200-250г простого суперфосфата и 40 60г калийной соли (пли 300 г древесной золы). Внесенные удобрения перемешивают с почвой, затем сверху смесь засыпают еще тонким слоем верхней (темной) почвы. После этого в заправленные ямы сажают кустики крыжовника. Очень кислые почвы (при рП ниже 5) известкуют, по известь вносят не под крыжовник. а под предшествующие культуры за год до посадки крыжовника. Необходимо, сто бы известь хорошо перемешалась с почвой и не было переиэвесткованных очагов.

Обшие принципы подготовки почвы и посадочных ям под крыжовник такие же, как и под смородину.

Лучшая схема посадки крыжовника 2х1.25м или 1,5х1,5м. При густом размещении растений (2X0.8 м) урожаи с возрастом снижаются, ухаживать за растениями труднее, чем при разреж иной посадке.

Посадка крыжовника. Лучший срок посадки крыжовника – осень, так как весной почки этого растения рано трогаются в рост, и кустики плохо переносят пересадку. При необходимости крыжовник можно сажать и рано весной, до распускания почек. Техника посадки крыжовника такая же, как и смородины, ко не глубже, чем на 5—6 см ниже уровня корневой шейки. Некоторые авторы советуют сажать крыжовник без наклона. Крыжовник приживается значительно хуже, чем смородина. Поэтому при пересадке нельзя подсушивать его корпи, а почву после посадки надо часто поливать и рыхлить.

Уход за насаждениями крыжовника. Он мало отличается ОТ ухода за смородиной. Уход включает систематические рыхления почвы (включая осеннюю и весеннюю перекопку), борьбу с сорняками, поливы, внесение удобрений, обрезку, борьбу с вредителями и болезнями. Почву хорошо мульчировать, что улучшает условия корневого питания, водного и воздушного режимов почвы, задерживает рост сорняков. В качестве мульчи используют перегной, торф, соломенную резку, полуперепревшие листья и др. Под каждый куст крыжовника кладут полтора-два ведра мульчирующего материала. Почву под мульчей можно не рыхлить.

Удобрение. Техника применения удобрений и сроки их внесения такие же, как и под смородину. Однако под крыжовник вно сят больше калия.

Обрезка взрослого куста крыжовника

Он менее чувствителен к хлору, чем сморо-дина. Иногда на листьях крыжовника появляются фиолетовые или

пурпуровые пятна или цветной ободок по краям листовых пластинок. Это свидетельствует о нарушении корневого питания по разным причинам (бедные почвы, засуха и др.). Чтобы кусты хорошо плодоносили, надо позаботиться об обогащении почвы органическими и минеральными веществами. Для постепенного улучшения почвы органическое вещество (навоз, торф, компост) вносят не только перед посадкой, но и в первые два-три года развития растений примерно по одному ведру под куст, а затем — через каждые один-два года в такой же дозе.

В первый год после посадки крыжовника органическим веществом мульчируют почву. Осенью мульчу перекапывают с оборотом пласта на глубину 25—30 см, чтобы меньше повреждать корневую систему, лопату при перекопке ставят в радиальном, а не в поперечном направлении по отношении! к основанию куста. Органическое вещество вносят чаще всего осенью, но можно это делать и рано весной (перед перекопкой). Минеральные подкормки применяют со второго года после посадки растений. Под двух- и трехлетние кусты крыжовника вносят по 10- 15 г азота по действующему веществу за вегетацию (до 50 г аммиачной селитры на один куст) и до 20 г фосфора (100 г простого суперфосфата на один куст). Начиная с четырехлетнего возраста и старше иод крыжовник за сезон ежегодно вносят 20—30 г азота на один куст (60—90 г аммиачной селитры) и по 30 г фосфора и калия (150 г простого суперфосфата и /5 НО г 40 %-ной калийной соли).

Минеральные удобрения вносят во влажную почву (после дождя или полива) и заделывают их мотыгой. В качестве под кормки хорош также настой птичьего помета (одна часть птичьего помета на 12 частей воды).

Сроки и способы применения удобрений иод крыжовник те же, что и иод смородину.

Орошение крыжовника. Он более засухоустойчив, чем смородина однако для получения высоких урожаев требует полива даже в районах сравнительно высокого увлажнения (500-600 мм осадков в год). Наибольшая потребность в воде у крыжовника наблюдается в те же фенофазы, что и у смородины. При сильной засухе требуются дополнительные поливы. Воду для орошения подают равномерно, так как при резкой смене водного режима ягоды могут растрескиваться.

Обрезка крыжовника. Его обрезают так же. как и красную смородину. Он светолюбив, не выносит затенения. Поэтому обрезкой необходимо прореживать и осветлять куст. Прореживание приводят так, чтобы ветви в кустах размешались равномерно и не было излишнего загущения. Для создания высокоурожайного куста требуется, чтобы растение состояло из 20—25 разновозрастных ветвей. У одних кустов ветви начинают стареть частично усыхают и теряют свою продуктивность с шести- семилетнего возраста, у других с девяти-десити лет. Такие ветви иногда частично омолаживают вырезкой усохшей части на боковые сильные приросты или, если опн малопродуктивны, вырезают совсем. Однолетние ветви высших порядков ветвления (старые ветви) не укорачивают. Обрезку одногодичных веток с оставлением трех пяти почек над уровнем почвы проводят только при посадке (для развития сильных скелетных ветвей). Куст крыжовника дает много молодых побегов, загущающих и затеняющих растение, их нужно вырезать, оставляя для образования новых скелетных ветвей лишь три-четыре самых сильных стебля для формирования из них новых плодоносящих ветвей .

Посадка крыжовника в открытом грунте осенью, весной – когда и как посадить

Крыжовник можно отыскать едва ли не в каждом российском любительском саду. Такое распространение кустарник получил благодаря простоте ухода, достойной продуктивности и вкусным ягодам. Как происходит посадка крыжовника осенью, летом, весной, особенности ухода в открытом грунте после посадки описаны в этой статье.

Лучшие сроки посадки для разных регионов

Главные сроки посадки кустов крыжовника на территории России – весна и осень. Существует вариант летней посадки, но он возможен только при определённых условиях.

Посадка осенью

Осенняя посадка крыжовника поддерживается большинством специалистов. У этого срока много плюсов, однако, имеются и недостатки.

  1. Осенью имеется широкий выбор посадочного материала. Можно легко выбрать качественный сортовой саженец.
  2. Осенью в саду все работы заканчиваются, у садовода есть возможность качественно, не спеша подготовиться к высадке кустарника и непосредственно провести эту операцию.
  3. После посадки в осеннее время не требуется до наступления зимы затрачивать много времени на уход.

Недостаток осенней посадки – саженцы зимой могут вымерзнуть, не успев, как следует прижиться. Особенно это часто происходит при неправильном выборе срока посадки.

Сроки посадки не одинаковы для всех регионов, поскольку климат в них разный, зима приходит в разное время. Срок высадки надо выбрать так, чтобы до заморозков оставалось не менее месяца. По обыкновению в этот период дневная температура составляет +10 градусов и выше, в ночные часы она не опускается ниже +5 градусов.

Посадка в разных регионах проводится в следующие сроки

РегионДата
Юг России1-15 октября
средняя полоса26-30 октября
Сибирь, Ленинградская область, Урална стыке сентября-октября
В поволжских регионах14-30 октября

Посадка весной

Посадка крыжовника весной саженцами тоже довольно часто практикуется садоводами. Главное преимущество этого срока – в почве много влаги. Этот фактор способствует приживанию саженца.

К недостаткам весеннего срока следует отнести следующие моменты:

  1. Сложно отыскать качественный саженец, потому что основная продажа осуществляется осенью, а весной продают те саженцы, которые не проданы осенью.
  2. У садовода весной очень короткий период для посадки и нужно вовремя успеть выполнить работы. Малейшее опоздание с процедурой приведёт к тому, что саженцы будут развиваться замедленно, могут погибнуть.

Весной можно высаживать не до конца одревесневшие черенки, заготовленные осенью. Черенки величиной 20 см, втыкают ранней весной под наклоном в заранее подготовленные грядки с интервалом 15 см. После посадки землю уплотняют, мульчируют торфом. Далее остаётся только ухаживать за ними.

Лучшим сроком весенней посадки крыжовника является апрель – до набухания почек.

Посадка в разных регионах

РегионДата
Кубань, Ставрополье, Кавказначало апреля
Подмосковьесередина апреля
Сибирь, Ленинградская область, Уралисход апреля
В поволжских регионахсередина апреля

Важно! В день посадки и в последующие дни желательно, чтобы температура не опускалась ниже +4 градусов. Сажать лучше в облачный, безветренный день.

Посадка летом

Сажать крыжовник привычными саженцами летом нельзя. В эту пору стоит жаркая погода, препятствующая укоренению. Такие саженцы часто погибают.

Проводить летом черенкование вполне возможно. Заготовленный от куста черенок втыкают в почву и поддерживают субстрат во влажном состоянии. До зимы черенок обзаводится корнями.

Совсем другое дело, если мы пытаемся высадить саженцы из контейнера. Посадка производится вместе с комом земли и она скорей похожа на перевалку. Такой саженец, посаженный летом, не испытывает никаких проблем с приживанием и дальнейшим развитием.

Внимание! Продвинутые садоводы высаживают саженцы в контейнерах весной либо летом. До морозов они успевают нарастить хорошие корешки и надземную часть.

Посадка в открытый грунт – шаг за шагом

При возделывании крыжовника, его посадка и уход в открытом грунте не доставляют особых хлопот. Если правильно выполнить эти работы, он вступает в плодоношение на 3 год. Но сначала следует верно провести все подготовительные работы и в соответствии с требованиями выполнить посадку.

Выбор места

Кусты крыжовника растут на одном месте 10 и более лет, поэтому нужно ответственно подойти к вопросу выбора места. Предусмотрены следующие рекомендации:

  • место выбирают солнечное, допускается полутень;
  • холодные ветра не должны продувать участок с крыжовником;
  • грунтовые воды залегают не ближе 3 м к поверхности почвы, нет признаков, указывающих на заболоченность;
  • под крыжовник отводят ровные или немного возвышенные места.

Важно! При близком залегании вод, рекомендуется соорудить приподнятые грядки. Для этого достаточно насыпать сорокасантиметровый слой почвы на месте, где производится посадка саженцев крыжовника.

Выбор почвы

Обычный крыжовник и крыжовник без шипов предпочитают нейтральные почвы. Допускаются слабокислые грунты. Если кислотность ниже показателя в 5,5 единиц, то участок до посадки желательно раскислять известью.

По механическому составу для крыжовника отлично подходят почвы:

Плохо подходят почвы:

  • песчаные – быстро улетучивается влага;
  • в тяжёлых глинистых составах корням не хватает воздуха для дыхания.

Как улучшить почву:

  • в глинистую почву важно добавить песок;
  • если почва песчаная, потребуется внести глину.

Выбор саженца

Выбор материала для высадки – важный момент. Многие начинающие садоводы пострадали, пренебрегая рекомендациями. До покупки нужно понять, какой крыжовник желательно посадить:

Крыжовник бывает обычный и крупноплодный, с шипами и без шипов. Сорт обязательно должен быть районирован в местности предполагаемой посадки. Приобретением саженцев лучше заниматься в специализированных центрах, чтобы не купить плохой посадочный материал.

При покупке саженцев с открытой корневой системой нужно учитывать следующие моменты:

  • покупать годовалые саженцы или двухлетки;
  • на саженце сформировано 3 или больше побегов, длиной 25 см;
  • толщина годовалого побега 7 мм, двухлетнего – 10 мм;
  • корни достаточно развиты, не имеют подсохших, подгнивших и травмированных участков;
  • длина корешков 20 см и более, они тёмного окраса;
  • на ветках нет следов повреждений.

Саженец в контейнере должен крепко сидеть в грунте, длина его облиственных побегов должна быть 40 см.

Когда начинает плодоносить крыжовник, он часто поражается мучнистой росой. Поэтому важно выбрать сорт, способный противостоять этой напасти.

Перечень относительно устойчивых сортов крыжовника:

  • Золотой огонёк;
  • Русский;
  • Мускатный;
  • Комсомольский;
  • Плодородный;
  • Финик.

Совет! Для оценки качества корней, нужно дёрнуть за небольшой корешок. Если он легко оторвался – это указывает на усыхание корней. Такой саженец лучше не покупать.

Предшественники и соседи

При выборе места под крыжовник имеет значение, какие растения произрастают рядом и после чего высажен кустарник. Крыжовник можно высадить рядом со следующими культурами:

  • другие виды крыжовника;
  • красная смородина;
  • пряные зеленые растения;
  • помидоры.

Возбраняется высаживать крыжовник по соседству со следующими растениями:

  1. Высокие деревья и кустарники, бросающие тень на крыжовник, в результате чего он недополучит достаточно света для развития.
  2. Чёрная смородина – имеет с крыжовником идентичные болезни, вредителей.
  3. Малина – сильно истощает почву, привлекает долгоносиков, тлей, огнёвок.
  4. Иссоп, фенхель – их корневые выделения негативно сказываются на развитии крыжовника.

Плохие предшественники

Крайне нежелательно размещать кусты крыжовника после малины и смородины. Они имеют общих вредителей, заболевают одинаковыми болезнями и сильно истощают почву.

Хорошие предшественники:

  • бобовые культуры,
  • картофель,
  • корнеплоды,
  • земляника,
  • сидеральные растения.

Схема посадки, расстояние между саженцами

Схему посадки крыжовника выбирают так, чтобы кусты получали достаточно света и питания из почвы.

Рекомендованы следующие интервалы между саженцами:

  • для низкорослых сортов – 120 см;
  • для кустов средней высоты – 150 см;
  • для раскидистых, высоких – 180-200 см.

Когда высаживают много саженцев крыжовника одновременно, выдерживают ширину между рядами порядка 250 см.

Внимание! Между крыжовником и забором желательно выдержать расстояние 1,5 метра.

Подготовка участка и посадочной ямы

Заблаговременно до посадки, следует подготовить участок. Его перекапывают на штык лопаты, одновременно собирая сорняки вместе с корнями. Дальше по принятой схеме делают на участке углубления для высадки саженцев.

Посадочная яма должна иметь диаметр и глубину в 2 раза превосходящие размер корневой системы. В среднем обычно бывает достаточно выкопать лунки глубиной и шириной 50 см. При копке ямы верхний почвенный горизонт складируют отдельно.

За 2-3 недели до высадки готовят посадочные ямы. Половину их объёма заполняют следующими компонентами:

  • перегной – 9 кг;
  • сульфат калия – 38 г;
  • суперфосфат – 145 г.

Внимание! Все перечисленные компоненты перед засыпкой в яму требуется хорошо перемешать.

Затем сверху насыпают верхний горизонт почвы, образуя холмик. Яма до высадки должна заполниться на 65% от всего объёма.

Подготовка саженца

Подготовка саженца не менее важна, чем подготовка участка, включает следующие этапы:

  1. В день посадки проводят осмотр саженца. Места с повреждениями или признаками болезни вырезаются ножом.
  2. Аналогично проводят осмотр корней. Подсохшие, надломанные корешки отсекают ножом. Желательно слегка подрезать кончики корешков, чтобы вызвать быстрый рост боковых корней.
  3. Затем следует замочить на полчаса корни в растворе Гетероауксина.
  4. Перед высадкой корни саженца обмакивают в глиняную болтушку.

Посадка

После подготовительных мероприятий переходят непосредственно к посадочным работам. Особенностей посадки осенью или весной нет, работа ведётся по одному алгоритму:

  1. Обильно промачивают посадочную яму, применив 5 л воды.
  2. Когда вода впитается в почву, устанавливают саженец в яме.
  3. Саженец располагают под незначительным наклоном, корневую шейку нужно утопить в почве на 5 см.
  4. Корни нужно расправить, чтобы они не сгибались в яме.
  5. В яму засыпают постепенно верхний слой снятой почвы, слегка потряхивая саженец. Почвы засыпают столько, чтобы образовалась поливочная лунка.
  6. Почвенный слой немного уплотняют, чтобы убрать возможные пустоты.
  7. Снова поливают саженец, достаточно вылить на ямку 5 л воды.
  8. Почву вокруг саженца мульчируют торфом.

Совет! Если для высадки применяется саженец в контейнере, яму нужно выкопать в 2,5 раза больше контейнера.

Особенности ухода после посадки осенью и весной

После посадки в осенний период остаётся мало времени до холодов. Поэтому уход за саженцем минимальный:

  1. Если осень сухая, дождей не предвидится, придётся полить кустарник 2-3 раза, используя на один полив 5 л воды.
  2. Обрезка. Все побеги кустарника укорачивают так, чтобы осталась высота стеблей порядка 15 см и на них были 3-4 здоровые почки.

Важно! Главная цель, при осенней посадке состоит в том, чтобы саженец нарастил достаточно корней, благодаря чему он сможет благополучно пережить зиму. Вегетативная масса не нужна, поэтому рекомендуется осенняя обрезка.

  1. Чтобы саженец не вымерз зимой, желательно замульчировать приствольный круг восьмисантиметровым слоем соломы или опилок.

После весенней посадки уход за крыжовником состоит в следующем:

  1. Регулярные орошения. Поливы проводят еженедельно из расчёта 5 л воды на куст.
  2. Рыхления. Спустя 2 суток после очередного полива требуется проводить рыхления почвы с одновременным удалением сорняков.
  3. Мульчирование – проводится сразу после высадки саженца весной. Мульча предотвратит испарение влаги, затормозит рост сорняков.
  4. Обрезка – обязательная процедура. Все побеги обрезают, чтобы на них остались 6 здоровых почек. После обрезки куст станет хорошо ветвиться.

Важно! Подкормки в первый год проводить не следует. Питания, что заложено в яму, хватит саженцу на пару лет.

Соблюдение не сложных рекомендаций по посадке саженца крыжовника в разные периоды года и последующего ухода за ними позволит через 3 года получать достойный урожай полезных и вкусных ягод.

Выращивание крыжовника в открытом грунте: правила посадки и ухода

Крыжовник светолюбив, сажать его нужно на открытых солнечных местах, защищенных от сильных ветров.

Какую почву любит крыжовник, выбор места

Крыжовник относится к категории светолюбивых растений, которые для достойного стабильного плодоношения требуют просторное, солнечное место. Для посадки кустарника специалисты рекомендуют выбирать освещённый участок, надёжно защищённый от сквозняков и холодных ветров, оказывающих негативное воздействие на состояние культуры.

Следует избегать выбора для крыжовника затенённого места, поскольку при дефиците света ягоды очень плохо созревают, мельчают, а куст подвергается различным грибковым недугам.

В отношении грунта культура хоть и не очень прихотлива, но прекрасно отзывается на питательные, рыхлые, воздухо- и влагопроницаемые, умеренно увлажнённые почвы с низким или нейтральным уровнем кислотности. Оптимальным вариантом считаются суглинистые или среднесуглинистые грунты. Супесчаные или слишком тяжёлые глинистые следует обогатить глиной либо песком, соответственно.

Знаете ли вы? Сегодня насчитывается более 1500 сортов крыжовника. Его культивируют во всех странах с умеренным климатом. Растение высоко ценят в качестве медоноса, поскольку оно является самым ранним из кустарников.

Растение негативно реагирует на близкое залегание грунтовых вод, которые могут спровоцировать гниение корневой системы. Следует выбирать участок на небольшой возвышенности с глубиной залегания вод не менее 1,5 м. Также не любит крыжовник и слишком высокой влажности грунта, при которой страдают корневые отростки кустарника. Не рекомендуется высаживать растение на участках, где раньше произрастала смородина либо малина, поскольку они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/vyraschivanie-i-uhod-kryzhovnika/10093-kislotnost-pochvy-dlja-kryzhovnika.html

Выбор места под посадку крыжовника

Крыжовник очень любит солнце, поэтому при выборе места, где он будет развиваться, надо проверить достаточно ли света в этом месте. В лучшем случае было бы, если в этом была бы защита от различных сквозняков и сильного ветра. Эти факторы очень плохо сказываются на ягоде.

Место ни в коем случае не должно находиться в тени, ведь при недостаточном количестве солнечного света плоды крыжовника будут плохо развиваться и в дальнейшем созревать. Также у растения увеличиться риск заболевания.

При посадке крыжовника стоит учесть тип почвы, он предпочитает почвы, в которых много питательных веществ, почва должна быть рыхлой и хорошо впитывать в себя влагу и воздух, кислотность не должна быть высокой. Суглинистая почва подходит по всем критериям. Если у вас тяжёлая глинистая или песчаная почва, то в неё можно добавить песок или глину.

Примечание: на данный момент существует около 2000 видов и сортов крыжовника. Он произрастает на всей территории, где присутствует умеренный климат.

Крыжовник плохо относится к большому количеству влаги, так как при ней начинает загнивать корневая система и растение гибнет. Следовательно, при выборе место должно учитываться нахождение вод рядом с ним.

Источник: http://ogorodnash.ru/pochva-dlya-kryzhovnika/

Важность правильного выбора почвы для крыжовника

Правильная почва обеспечивает высокую урожайность и скороспелость крыжовника. Важнейшее требование для посадки — солнечное, открытое место. Тогда можно смело ожидать крупные, сладкие ягоды.

Высокая воздухопроницаемость и умеренная увлажненность — важные требования для почвы. Если не соблюдать их, кусты будут слабыми, могут поражаться мучнистой росой.

Недопустима посадка в низинах и местах с высоким уровнем грунтовых вод. Они должны залегать на глубине не менее 1,5 м от поверхности почвы.

Чтобы кусты не страдали от отсутствия влаги, их не сажают рядом с деревьями, соблюдая расстояние минимум 2 м. Древесные породы значительно иссушают почву в своей прикорневой зоне.

Крыжовник не высаживают на возвышенности — почва в таких местах больше подвержена иссушению. К тому же кусты будут подвергаться морозам, так как слабый снежный покров не обеспечит им достаточной защиты.

Важно! Колючие кусты крыжовника существенно затрудняют прополку, поэтому все сорняки необходимо удалить до посадки.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/kryzhovnik/kakuyu-pochvu-lyubit-kryzhovnik.html

Какая почва лучше для крыжовника кислая или щелочная

Ягодный кустарник культивируют садоводы на дачных участках, поэтому часто интересуются, какую почву любит крыжовник. Интерес к культуре вызван полезными свойствами плодов, которые содержат витамины группы В, каротин, сахара, органические кислоты, пектины, минеральные компоненты.

Употребление плодов способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, выводу из организма солей тяжелых металлов, повышает иммунитет.

Качество и объем урожая зависят от бонитета почвы. На плодородном грунте плоды достигают оптимальных размеров. Среди разнообразия сортов есть кусты с разным сроком созревания, конфигурацией и окраской ягод. Первый урожай созревает на 2-й год после закладки саженца.

Под крыжовник отводят освещенные участки сада, междурядья плодовых деревьев. Дефицит света отрицательно влияет на качество урожая, повышает вероятность поражения грибковыми заболеваниями. При закладке учитывают уровень грунтовых вод. На склонах располагают в верхней или средней части.

Куст не прихотлив к типу грунта, положительно отзывается на питательные, рыхлые, воздухо- и влагопроницаемые почвы. Для нормального развития требуется умеренное увлажнение, низкий или нейтральный уровень кислотности.

Оптимальным вариантом для культивирования крыжовника являются среднесуглинистые и суглинистые грунты. В зависимости от фракционного состава супесчаные или тяжелые глинистые почвы следует обогатить песком или глиной.

Источник: http://alltravnik.ru/kustarniki/pochva-dlya-kryzhovnika

Плохие соседи и хорошие

Прежде чем приступить к посадке крыжовника весной саженцами не мешало бы, получше узнать о его морфологическом родстве.

Наверняка, прежде чем высадить саженцы крыжовника в саду, на этом месте что-то да произрастало. Так вот, возьмите себе на заметку:

Крыжовник не высаживают на месте, где росла малина или смородина.

Тому есть ряд причин:

  • у этих культур общие враги – долгоносик, пилильщик, паутинный клещ, тля и огневка;
  • культуры подвержены одинаковым заболеваниям – хлороз, мучнистая роса, мозаика, септориоз;
  • планируемое место посадки уже истощено малинником и кустами смородины, ему требуется отдых.

Идеальным местом для посадки черенков смородины послужит бывшая овощная грядка, где до этого произрастали корнеплоды или бобовые.

Источник: http://liubimyi-sad.ru/posadka-kryzhovnika-vesnoj-sazhencami-sovety-opytnyx-agronomov/

Оптимальная кислотность и щёлочность для крыжовника

Как повышенный, так и пониженный уровень кислотности почвы могут создавать неблагоприятные условия для полноценного роста и развития крыжовника. Кислотность грунта оказывает прямое влияние на степень проникновения во внутренние ткани культуры тяжёлых металлов.

Определить степень щёлочности земли можно при помощи специальной лакмусовой бумаги — индикатора, показывающего уровень кислотности.

Для определения кислотно-щелочного баланса применяют показатель рН, значения которого могут колебаться в пределах 3,5–8,5. Грунты с высокой кислотностью характеризуются низкой плодородностью из-за повышенного содержания тяжёлых металлов, плохой воздухо- и влагопропускной способностью.

По своим свойствам грунты можно разделить на несколько групп:

  • самые кислые: значение рН равняется 1–3;
  • сильнокислые: уровень рН составляет 4;
  • кислые: со значением рН, равным 5;
  • слабокислые: уровень кислотности достигает отметки 6;
  • слабокислотные или нейтральные: рН около 7;
  • слабощелочные: со значением рН=8;
  • щелочные: показатель рН достигает 9;
  • сильнощелочные: значение рН равняется 10 и больше.

Оптимальным показателем кислотности для крыжовника считается рН в пределах 5,5–6,5. Если значение будет ниже 5, то многие полезные компоненты, в частности, кальций и магний, становятся для растения недоступными. Именно поэтому при выращивании культуры на щелочных грунтах необходимо регулярно проводить известкование.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/vyraschivanie-i-uhod-kryzhovnika/10093-kislotnost-pochvy-dlja-kryzhovnika.html

Различные способы выращивания крыжовника

Кроме обычной кустовой формировки, крыжовник выращивают на штамбе и на шпалере. Рассмотрим эти агротехнические способы.

На шпалере

Выращивание ягодных кустарников на шпалере имеет свои преимущества:

  • равномерно расположенные ветки кустарника увеличивают освещенность, что способствует дружному созреванию ягод;
  • вертикальная посадка положительно сказывается на качестве урожая: плоды вырастают крупными и сладкими;
  • кусты меньше загрязняются и заражаются грибковыми инфекциями.

Шпалеры – железобетонные, деревянные, пластиковые столбы (трубы) размером около 2 м располагают с двух сторон ряда. Между столбами натягивают проволоку на 3-х уровнях. Высаживают несколько кустов (5-6) на расстоянии от 0,5 до 1 м друг от друга, ветки располагают в форме веера. Затем растение подвязывают к нижней проволоке конструкции и направляют вертикально. Саженцы обрезают до 3-4 почек.

Побеги, отросшие от корневой шейки, на второй год удаляют, чтобы сформировать толщину стены отростков и плотность. Укорачивают над 5 листом боковые приросты, выросшие на основных кустах.

Ухаживают за кустарником как и при обычной посадке: мульчируют, поливают, обрезают. Весной вносят удобрения.

Крыжовник без шипов

Селекционеры вывели сорта крыжовника без шипов, которые пользуются большим спросом у садоводов. Такие сорта отличаются ранним и богатым плодоношением. Хороший урожай собирают на второй год после посадки, а взрослый кустарник дает до 1,5 кг плодов.

Бесшипный крыжовник любит плодородные почвы. Осенью удобряют органическими составами, а весной – аммиачной селитрой или мочевиной.

Особенность таких сортов в том, что кусты плохо переопыляются, поэтому их сажают на расстоянии не меньше метра друг от друга. В остальном посадка и обрезка растений не отличается от других сортов.

Выращивание штамбового крыжовника

Кусты крыжовника, расположенные штамбовым способом служат не только украшением сада, но и имеют свои достоинства:

  • растение получает больше света, благодаря чему ягоды равномерно созревают и вырастают крупными и сладкими;
  • собирать урожай и ухаживать за кустарником в форме деревца удобнее;
  • на маленьких участках штамбовая посадка экономит пространство.

Штамбовым способом кустарники выращивают как с прививкой, так и без прививки. В качестве подвоя берут отпрыск золотистой смородины, ухаживают за ним в течение лета. Для утолщения штамба верхушечные побеги удаляют. Когда штамб подготовлен, отбирают вызревшие отростки крыжовника, удаляют шипы и листочки. Затем укорачивают побег над третьей почкой и делают прививку способом «за кору».

При выращивании без прививки, у крепкого куста крыжовника обрезают надземные ветки, оставив только один побег для формирования ствола. Периодически удаляют боковые ветки до высоты 70-80 см от земли. Оставляют 5-6 верхних побегов для формирования кроны.

Лучшие сорта крыжовника для выращивания штамбовым способом:

  • «Краснославянский»;
  • «Щедрый»;
  • «Яровой»;
  • «Редбол»;
  • «Колобок»;
  • «Садко» и др.

Уход за крыжовником такой же, как при посадке обычным способом. В холодных регионах штамбовые кустарники на зиму рекомендуют утеплить, например, каркасными укрытиями.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/posadka-i-uhod-kustarnika/

Обновление куста крыжовника. 

Запущенный, т.е. загущенный прикорневыми побегами куст крыжовника можно с успехом обновить. Для этого нужно удалить ранней весной прикорневую поросль и проредить крону куста для облегчения сбора урожая. С оставшихся прошлогодних приростов Вы соберете неплохой урожай. Сразу после уборки эти приросты нужно удалить, для стимулирования образования молодых побегов.
 

Источник: http://handmade-garden.ru/sad/3098-kryzhovnik-posadka-obrezka-ukhod-bolezni-i-vrediteli

Подготовка крыжовника перед посадкой

Перед посадкой секатором обрезают сломанные, поврежденные и засохшие корни до живых тканей.

Не каждый саженец подойдет для посадки. Длина растения не играет особой роли, а вот возраст имеет значение. Чем саженцы моложе, тем легче и быстрее они приживутся.

Корневую систему тщательно осматривают — она не должна быть сухой и безжизненной. Здоровье саженца можно проверить и по состоянию коры, оторвав небольшой кусочек с ветки или ствола.

Если поверхность под корой имеет зеленоватый оттенок — саженец здоров, если коричневый — он уже неживой. Если на саженце есть листья, перед посадкой их аккуратно удаляют, так как они испаряют влагу. Это может подсушить саженец, если планируется хранить его какое-то время до посадки.

Внимание! При удалении листьев не повредите почки в пазухах.

При перевозке корневую часть саженцев оборачивают влажной ветошью и помещают в пакет. Если посадка саженца на участке на какое-то время откладывается, его необходимо прикопать: вырыть небольшую траншею и уложить в нее саженец с уклоном на юг. Это поможет развить корневую систему растения.

Куст присыпают таким образом, чтобы корни и половина побегов оказались под землей, и обильно поливают. После этих действий саженцы продержатся несколько недель до полноценной посадки.

Подготавливая посадочные ямки, принимают во внимание размеры корневой системы.

На дно ямы добавляют удобрения:

  • 1-2 кг навоза;
  • 90 г суперфосфата;
  • 100 г древесной золы.

Компоненты тщательно перемешивают, засыпают в ямку и поливают. Корни крыжовника расправляют и аккуратно размещают в яме. Затем засыпают его питательной почвой, уплотняют землю и поливают растения — ведро воды на каждый куст. Для сохранения влаги землю мульчируют.

Для этого подойдут:

  • некислый торф;
  • перегной;
  • сухая земля.

Слой мульчи должен составлять около 5 см. Сажают корневую шейку саженца не глубже чем на 5-6 см. Обрезают побеги сразу после посадки или на следующий день. Необходимо, чтобы на поверхности почвы остались приросты и на каждом из них — 3-4 здоровые почки. Срезы обрабатывают садовым варом.

Уход за почвой при выращивании крыжовника

Рыхление почвы под кустами — обязательное условие для развития растения. Это особенно актуально в период осенних дождей и весенних талых вод. Уплотненная земля быстро теряет влагу и затрудняет доступ воздуха к корням.

Повышенное внимание уделяют прополке. Сорняки отбирают питательные вещества, провоцируют развитие болезней и размножение вредителей.

В периоды отсутствия дождей крыжовник необходимо поливать, а зону вокруг куста — мульчировать.

Внимание! Поливают кусты крыжовника только под корень. Если вода попадет на листья, растение может заболеть.

В период цветения и плодоношения крыжовник нуждается в небольших порциях органических удобрений.

Используют на выбор:

  • навоз;
  • торф;
  • компост.

Любое из этих прикорневых удобрений прикапывают под растения в расчете 5 кг на куст.

В начале осени кусты пропалывают, убирают органический мусор, собравшийся за лето. Опавшую листву сжигают, так как на ней обитают возбудители различных болезней.

Летом после каждого полива землю рыхлят на 10-12 см между рядами и на 3-4 см в приствольной зоне. За сезон землю между рядами необходимо прорыхлить не менее 5 раз.

Чтобы защитить растение от болезней и вредителей, делают грунтовую подушку в радиусе кроны куста.

Осенью проводят обработку растения. Если крыжовник покрылся белым налетом, это мучнистая роса, одно из самых опасных заболеваний. Лечение зависит от периода роста куста.

Во время цветения и плодоношения проводят 3 опрыскивания 1 раз в неделю или 1 раз в 10 дней.

Раствор:

  • 5 г кальцинированной соды;
  • 50 г натертого хозяйственного мыла;
  • 10 л воды.

Ягоды с белым налетом или коричневой коркой, больные побеги и пожелтевшие листья уничтожают.

Если белый налет обнаружен еще до раскрытия почек, кусты и почву под ними опрыскивают фунгицидами:

  • раствором «Нитрофена»;
  • 3% раствором железного купороса;
  • 1% раствором медного купороса.

Вторую процедуру проводят через 10-12 дней после цветения крыжовника.

Осенью, до приближения первых заморозков, крыжовник обрезают. Это поможет избавиться от старых, поврежденных веток и сформировать плодоносящий куст. После обрезки на кусте оставляют не более 6 здоровых побегов. Они должны быть расположены на примерно одинаковом расстоянии друг от друга.

Когда выпадет первый снег, его накидывают под кусты крыжовника. Он защитит их от предстоящих холодов.

Это интересно:

Общие характеристики и описание сортов волосатого крыжовника

Высокоурожайный морозоустойчивый сорт крыжовника Машека

Лучшие сорта крыжовника для Урала и Сибири: описание и отзывы

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/kryzhovnik/kakuyu-pochvu-lyubit-kryzhovnik.html

Особенности выращивания в разных регионах

Климатические условия учитывают при выращивании плодово-ягодных культур. Для каждого региона селекционеры вывели районированные сорта крыжовника:

  • Жители северных регионов должны обратить внимание на морозостойкие сорта («Северный капитан», «Яркий», «Северянин», «Грушенька», «Белые ночи», «Финский» и др.). В северных регионах крупноплодные и поздние виды сажают в более теплое место, защищенное от ветров. Защитой могут выступать заборы, деревья, постройки.
  • Для средней России, Подмосковья, Северо-запада рекомендуют выращивать зимостойкие сорта , сорта с крепкой корневой системой и устойчивостью к заболеваниям («Грушенька», «Малахит», «Казачок», «Лефора», «Сенатор», «Сеянец», «Арлекин» и др.).
  • На Юге лучше посадить засухоустойчивые, среднеспелые, ранние сорта («Кубанец», «Гроссуляр», «Краснославянский», «Куйбышевский»). Для ранних и мелкоплодных сортов южных регионов подойдут прохладные открытые места.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/posadka-i-uhod-kustarnika/

Другие условия для успешного выращивания крыжовника

Крыжовник — светолюбивое растение, поэтому высаживать его нужно на открытой солнечной площадке. Недостаток освещения приводит к снижению урожайности, измельчанию и более кислому вкусу ягод.

В тепле и под лучами солнца растение быстрее покроется зеленью, зацветет и начнет плодоносить. При осенней или весенней посадке оптимальной для укрепления корней считается температура от +10°C днем и до +5°C ночью.

Место для будущих ягодных кустов должно быть расположено на равнине или небольшой возвышенности. Важно, чтобы участок был защищен от холодных северо-восточных ветров.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/kryzhovnik/kakuyu-pochvu-lyubit-kryzhovnik.html

Выбор и подготовка саженца

Крыжовник для посадки должен быть сортовым, саженцы не старше 2 лет, с объемными мочковатыми корнями, с 2-3 ровными побегами. Почки должны быть нераскрывшимися, на них и на коре побегов не должно быть видно никаких заболеваний, следов, оставленных вредителями. Толщина побегов – приблизительно 5 мм, кора гладкая, светлая, что говорит об их молодости.

Подготовка крыжовника к посадке: за сутки до нее замочить его корни в ведре с раствором любого стимулятора роста (если корневая система открыта, если закрыта, то просто пролить почву в горшочке). Перед самым высаживанием обрезать концы размочаленных или поломанных корешков и окунуть их в глиняно-навозную болтушку.

Рекомендуем прочитать

Чем подкормить крыжовник весной, летом и осенью

Советы садоводов по уходу за крыжовником весной и осенью

Источник: http://halal-eko.ru/oformlenie/kak-sazhat-kryzhovnik.html

Возможные ошибки при посадке крыжовника весной

Начинающие садоводы, которым плохо известны особенности кустарника, часто совершают ошибки при его посадке. Чтобы не наступать на те же грабли, лучше заранее ознакомиться с типичными заблуждениями и обезопасить крыжовник от собственного дурного воздействие, исключив следующие наиболее популярные ошибки:

  • Изначально приобретается некачественный саженец.
  • Выбираются неправильные сроки посадки — или слишком рано (земля мерзлая), или слишком поздно (летом, когда уже стоит жара).
  • Подбирается слишком затененное место.
  • Игнорируется необходимость внесения достаточного количества питательного грунта и удобрений в посадочные ямы.
  • Кусты высаживаются слишком близко друг к другу. Сильно загущенные посадки плохо вентилируются, из-за чего растения начинают болеть. Либо в результате нехватки солнечного света и питательных веществ завязываются слишком мелкие ягоды.
  • После посадки не проводится обрезка.
  • Не производится должный послепосадочный уход, а именно регулярные поливы.

Что ж, пускай ваш крыжовник будет таким же вкусным, как и колючим (хотя сейчас уже появились неколючие бесшипные сорта).

Таким образом, посадить на своем дачном участке крыжовник несложно. Все, что требуется от садовода, – это немного свободного времени и физических усилий.

Видео: как правильно посадить крыжовник

Источник: http://countryhouse.pro/posadka-kryzhovnika-vesnoj/

Когда сажать крыжовник

Оптимальным временем для посадки крыжовника считается осень. До первых заморозков должно оставаться не менее 2 недель, поэтому предпочтительнее планировать посадку на конец сентября – начало октября. Осенью корневая система лучше приживается, саженец успевает окрепнуть до морозов и развиться к приходу весны. Практикуется и весенняя посадка; схема ее проведения такая же, как для осеннего периода.

Важно! Если вы решите сажать ягодные кустарники осенью, замульчируйте почву торфом или сухой листвой.

Источник: http://agronom.expert/posadka/sad/kustarniki/kryzhovnik/kakuyu-pochvu-lyubit-kryzhovnik.html

Подготовка к зиме

Морозоустойчивую культуру нужно обязательно подготавливать к зимовке. Руководство к действиям таково:

  1. После уборки урожая обработайте растения бордоской жидкостью (1% раствор) либо фунгицидами, чтобы защитить кустарники от распространённых болезней.
  2. Удалите весь растительный сор с участка, чтобы он не служил убежищем для зимовки вредителей. Первый раз это нужно делать после уборки урожая, а второй — после опадания листвы. Сор необходимо обязательно сжечь.
  3. Перекопайте почву, чтобы обнаружить спрятавшихся вредителей.
  4. Обильно полейте растение и внесите удобрения, богатые фосфором и калием.
  5. Обрежьте нежизнеспособные и старые ветки.
  6. Если регион с суровыми зимами, то побеги необходимо связать, пригнуть к земле и укрыть лапником. В умеренном и мягком климате достаточно хорошо замульчировать почву и присыпать её снегом. Если зима малоснежная, то куст укрывают агроволокном.

Источник: http://5stihiynn.ru/kak-sazhat-kryzhovnik-kakaja-pochva/

Выбор места, подготовка участка и посадка крыжовника

Какую почву любит крыжовник — кислую или щелочную. Подходящее место для посадки. Оптимальная кислотность и щёлочность. Как исправить кислотность и щёлочность грунта.

Какую почву любит крыжовник, выбор места

Крыжовник относится к категории светолюбивых растений, которые для достойного стабильного плодоношения требуют просторное, солнечное место. Для посадки кустарника специалисты рекомендуют выбирать освещённый участок, надёжно защищённый от сквозняков и холодных ветров, оказывающих негативное воздействие на состояние культуры.

Следует избегать выбора для крыжовника затенённого места, поскольку при дефиците света ягоды очень плохо созревают, мельчают, а куст подвергается различным грибковым недугам.

В отношении грунта культура хоть и не очень прихотлива, но прекрасно отзывается на питательные, рыхлые, воздухо- и влагопроницаемые, умеренно увлажнённые почвы с низким или нейтральным уровнем кислотности. Оптимальным вариантом считаются суглинистые или среднесуглинистые грунты. Супесчаные или слишком тяжёлые глинистые следует обогатить глиной либо песком, соответственно.

Знаете ли вы? Сегодня насчитывается более 1500 сортов крыжовника. Его культивируют во всех странах с умеренным климатом. Растение высоко ценят в качестве медоноса, поскольку оно является самым ранним из кустарников.

Растение негативно реагирует на близкое залегание грунтовых вод, которые могут спровоцировать гниение корневой системы. Следует выбирать участок на небольшой возвышенности с глубиной залегания вод не менее 1,5 м. Также не любит крыжовник и слишком высокой влажности грунта, при которой страдают корневые отростки кустарника. Не рекомендуется высаживать растение на участках, где раньше произрастала смородина либо малина, поскольку они поражаются одинаковыми болезнями и вредителями.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/vyraschivanie-i-uhod-kryzhovnika/10093-kislotnost-pochvy-dlja-kryzhovnika.html

Что нужно знать о крыжовнике

Это многолетний кустарник с различной формой куста и характером роста побегов – они могут быть прямыми, изогнутыми, раскидистыми. В зависимости от сорта наиболее урожайны трех-шестилетние ветви, а пик плодоношения наступает в возрасте 4-9 лет.

Выращивание саженцев происходит очень быстро, в первые два года после посадки однолетними прикорневыми и боковыми побегами. На ветвях большинства сортов имеются шипы, хотя есть и бесшипные сорта – Орленок, Северный капитан, например.

Плод крыжовника – ложная ягода, разная по форме, величине и окраске у разных сортов. Корневая система очень мощная, в зависимости опять же от сорта может проникать в почву на глубину до полутора двух метров и до 60 см в горизонте.

Начинает вегетировать крыжовник очень рано, пожалуй, раньше всех ягодных культур. Но цветки очень чувствительны к пониженным температурам: ниже 12°С – завязываемость снижается. Большинство сортов самоплодны и могут завязывать плоды при опылении своей пыльцой.

Крыжовник переносит любую почву, но не терпит выращивание в тени и загущение: в тени кусты плохо развиваются, болеют, ягоды созревают неодновременно и качество их ухудшается. Он более, чем черная смородина, теплолюбив, менее зимостоек, особенно чувствителен к чередованиям оттепелей с сильными морозами; не любит переувлажнения и высокого стояния грунтовых вод. Для него лучше засуха (временная, правда), чем заболоченность, но в период от цветения до созревания ягод требует регулярных поливов.

Источник: http://dachnyk.ru/pub/sad/kust/kryizhovnik/kryizhovnik.html

Подготовка почвы

Любит крыжовник рыхлую и питательную почву, и не любит многолетние сорняки. Поэтому готовить её надо заранее: за год до посадки. Опытные садоводы, перед тем как сажать растение, высаживают на место для посадки георгины. Мощные цветы не дают развиваться сорнякам, очищая почву. После них грядки рыхлые, чистые, без травы.

Почва для развития крыжовника подойдёт любая. Он хорошо растёт:

  • на глинистой;
  • песчаной;
  • торфяной земле.

Поэтому думая, где лучше посадить ягодник, можно не волноваться по поводу непригодной почвы.

При посадке крыжовника в обычную землю вносятся удобрения. В посадочную лунку вносят ведро перегноя, стакан золы. Для нейтрализации кислой реакции, в почву добавляют доломитовую муку. Если внести известь осенью, то к весне земля станет лёгкой и рыхлой.

Вопрос, где посадить крыжовник, решается исходя из его биологических предпочтений. Для светолюбивого растения лучше выбрать светлое местоположение, защищённое от сильных ветров. Где лучше сажать крыжовник садовод решает, отталкиваясь от условий участка.

Источник: http://prosadiogorod.ru/yagody/kryzhovnik/posadka-v-grunt.html

Оптимальная кислотность и щёлочность для крыжовника

Как повышенный, так и пониженный уровень кислотности почвы могут создавать неблагоприятные условия для полноценного роста и развития крыжовника. Кислотность грунта оказывает прямое влияние на степень проникновения во внутренние ткани культуры тяжёлых металлов.

Определить степень щёлочности земли можно при помощи специальной лакмусовой бумаги — индикатора, показывающего уровень кислотности.

Для определения кислотно-щелочного баланса применяют показатель рН, значения которого могут колебаться в пределах 3,5–8,5. Грунты с высокой кислотностью характеризуются низкой плодородностью из-за повышенного содержания тяжёлых металлов, плохой воздухо- и влагопропускной способностью.

По своим свойствам грунты можно разделить на несколько групп:

  • самые кислые: значение рН равняется 1–3;
  • сильнокислые: уровень рН составляет 4;
  • кислые: со значением рН, равным 5;
  • слабокислые: уровень кислотности достигает отметки 6;
  • слабокислотные или нейтральные: рН около 7;
  • слабощелочные: со значением рН=8;
  • щелочные: показатель рН достигает 9;
  • сильнощелочные: значение рН равняется 10 и больше.

Оптимальным показателем кислотности для крыжовника считается рН в пределах 5,5–6,5. Если значение будет ниже 5, то многие полезные компоненты, в частности, кальций и магний, становятся для растения недоступными. Именно поэтому при выращивании культуры на щелочных грунтах необходимо регулярно проводить известкование.

Источник: http://fermer.blog/bok/sad/kryzhovnik/vyraschivanie-i-uhod-kryzhovnika/10093-kislotnost-pochvy-dlja-kryzhovnika.html

Почва для крыжовника

Посадка крыжовника имеет особенности, которые следует учитывать, чтобы вырастить крепкий кустарник. Среди ягодных культур «северный виноград», которого насчитывается более 1500 сортов, отличается простотой ухода, не требователен к почве. Под многолетний куст отводят освещенные участки, учитывая при этом ряд других факторов, влияющих на развитие культуры.

Источник: http://wake-west.ru/posadka/kislotnost-pochvy-dlya-posadki-kryzhovnika.html

Правильное выращивание

Какое выбрать место? Обязательно хорошо освещенное, лучше всего небольшой склон юго-восточного направления, защищенное от холодных ветров. Хорошие предшественники для него -овощные растения, требующие тщательного ухода. Высокая кислотность почвы для крыжовника не помеха, но известкование ему не повредит.

Как готовят почву? Так же, как и для смородины. Но надо иметь в виду, что он больше, чем смородина, нуждается в калии, поэтому заблаговременно сплошь под перекопку вносят 8-10 кг органических удобрений, 100-120 г суперфосфата гранулированного, 80-100 г сернистого калия или золы на 2м2. Вносят удобрения и в посадочную яму: 8-10 кг навоза, 150-200 г суперфосфата, 40-60 г сернокислого калия. Не надо жалеть о затратах, отдача им будет эквивалентной.

Посадка. Осень – наиболее благоприятное время для того, чтобы посадить крыжовник. Весенняя посадка нежелательна, т. к. расти он начинает очень рано, и весной плохо приживается. С середины сентября до середины октября -самый оптимальный срок.

Ямы копают глубиной 30-40 см и 50-60 см в диаметре. Корни саженцев перед посадкой обмакивают в глиняную болтушку. Ветки саженцев подрезают, оставляя 3-4 побега с 4-5 почками на каждом. Если с посадкой произошла задержка, саженцы ставят в воду на 4-5 часов. После посадки почву вокруг саженца уплотняют и мульчируют листьями, соломой, торфом, хвоей или опилками слоем до 10 см.

Источник: http://dachnyk.ru/pub/sad/kust/kryizhovnik/kryizhovnik.html

Различные способы выращивания крыжовника

Кроме обычной кустовой формировки, крыжовник выращивают на штамбе и на шпалере. Рассмотрим эти агротехнические способы.

На шпалере

Выращивание ягодных кустарников на шпалере имеет свои преимущества:

  • равномерно расположенные ветки кустарника увеличивают освещенность, что способствует дружному созреванию ягод;
  • вертикальная посадка положительно сказывается на качестве урожая: плоды вырастают крупными и сладкими;
  • кусты меньше загрязняются и заражаются грибковыми инфекциями.

Шпалеры – железобетонные, деревянные, пластиковые столбы (трубы) размером около 2 м располагают с двух сторон ряда. Между столбами натягивают проволоку на 3-х уровнях. Высаживают несколько кустов (5-6) на расстоянии от 0,5 до 1 м друг от друга, ветки располагают в форме веера. Затем растение подвязывают к нижней проволоке конструкции и направляют вертикально. Саженцы обрезают до 3-4 почек.

Побеги, отросшие от корневой шейки, на второй год удаляют, чтобы сформировать толщину стены отростков и плотность. Укорачивают над 5 листом боковые приросты, выросшие на основных кустах.

Ухаживают за кустарником как и при обычной посадке: мульчируют, поливают, обрезают. Весной вносят удобрения.

Крыжовник без шипов

Селекционеры вывели сорта крыжовника без шипов, которые пользуются большим спросом у садоводов. Такие сорта отличаются ранним и богатым плодоношением. Хороший урожай собирают на второй год после посадки, а взрослый кустарник дает до 1,5 кг плодов.

Бесшипный крыжовник любит плодородные почвы. Осенью удобряют органическими составами, а весной – аммиачной селитрой или мочевиной.

Особенность таких сортов в том, что кусты плохо переопыляются, поэтому их сажают на расстоянии не меньше метра друг от друга. В остальном посадка и обрезка растений не отличается от других сортов.

Выращивание штамбового крыжовника

Кусты крыжовника, расположенные штамбовым способом служат не только украшением сада, но и имеют свои достоинства:

  • растение получает больше света, благодаря чему ягоды равномерно созревают и вырастают крупными и сладкими;
  • собирать урожай и ухаживать за кустарником в форме деревца удобнее;
  • на маленьких участках штамбовая посадка экономит пространство.

Штамбовым способом кустарники выращивают как с прививкой, так и без прививки. В качестве подвоя берут отпрыск золотистой смородины, ухаживают за ним в течение лета. Для утолщения штамба верхушечные побеги удаляют. Когда штамб подготовлен, отбирают вызревшие отростки крыжовника, удаляют шипы и листочки. Затем укорачивают побег над третьей почкой и делают прививку способом «за кору».

При выращивании без прививки, у крепкого куста крыжовника обрезают надземные ветки, оставив только один побег для формирования ствола. Периодически удаляют боковые ветки до высоты 70-80 см от земли. Оставляют 5-6 верхних побегов для формирования кроны.

Лучшие сорта крыжовника для выращивания штамбовым способом:

  • «Краснославянский»;
  • «Щедрый»;
  • «Яровой»;
  • «Редбол»;
  • «Колобок»;
  • «Садко» и др.

Уход за крыжовником такой же, как при посадке обычным способом. В холодных регионах штамбовые кустарники на зиму рекомендуют утеплить, например, каркасными укрытиями.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/posadka-i-uhod-kustarnika/

Способы размножения

Чем размножать крыжовник проще всего? Горизонтальными отводками от молодого (3-5-летнего) куста. Делают это так.

Рано весной под маточными кустами почву рыхлят и удобряют. Затем делают неглубокие (10-12 см) бороздки, укладывают в них хорошо развитые побеги, плотно пришпиливают крючочками в нескольких местах и среднюю часть этого побега присыпают землей, оставляя верхушку над поверхностью почвы. Как только отрастут вертикальные побеги до 8-10 см, их окучивают влажной почвой, а через 2-3 недели окучивание повторяют, поливают в течение всего лета и мульчируют.

Осенью укоренившиеся побеги от маточного куста отделяют, давшие хорошие корни высаживают на постоянное место, остальные сидят около куста второй сезон, их высаживают следующей осенью. Двулетники с 3-4 побегами и развитой корневой системой плодоносят через 2-3 года после посадки на постоянное место.

Чем размножается крыжовник еще? Размножить можно некоторые сорта и одревесневшими черенками (Смена, Колобок, например). Осенью срезают однолетние побеги, разрезают их на черенки, как для черной смородины, помещают во влажную почву или песок и выдерживают 45-60 дней при температуре 2-3°С. Затем черенки укладывают в какую-либо тару и засыпают снегом до весны. Рано весной черенки высаживают в рассадники, ухаживают за ними, а осенью садят на постоянное место.

Можно ли крыжовник размножить семенами? Этот способ применяют только для выведения новых сортов в питомниках. Свойства родительских сортов в чистом виде не повторяются.

Источник: http://dachnyk.ru/pub/sad/kust/kryizhovnik/kryizhovnik.html

Сбор и правильное хранение

Крыжовник для переработки собирают на две недели раньше потребительской зрелости, когда ягоды еще зеленые и твердые, но достигли своего размера.

Для употребления в пищу в свежем виде, ягоды собирают полностью созревшими, сладкими на вкус и характерным для сорта цветом.

Урожай, собранный в стадии технической спелости (за 10-14 дней до потребительской), хранится в прохладном месте до 10 дней. Важное условие – плоды должны быть без повреждений. Ягоды, собранные в стадии потребительской зрелости, хранят в небольших корзинах до 4-5 дней.

Плоды снимают с куста в сухую погоду. При влажной погоде крыжовник хранится не долго. Перед тем, как положить на хранение, ягоды рассыпают тонким слоем для просушки.

Источник: http://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/kryzhovnik/posadka-i-uhod-kustarnika/

Похожие статьи

К сожалению, для этой статьи похожих не найдено

Источник: http://dachnyk.ru/pub/sad/kust/kryizhovnik/kryizhovnik.html

Время посадки

Кусты высаживают в открытый грунт весной и осенью. Садоводы рекомендуют делать это в осеннее время — так корневая система лучше адаптируется к новому сезону. Посадку проводят за месяц до наступления заморозков: в конце сентября — начале октября. Время зависит от климата — при преждевременном похолодании, откажитесь от высадки саженцев до весны.

Источник: http://wake-west.ru/posadka/kislotnost-pochvy-dlya-posadki-kryzhovnika.html

Выбираем грунт

Крыжовник предпочитает нейтральную или слабокислую почву. Повышенная кислотность негативно сказывается на состоянии саженцев. Для посадки подойдет листовой или перегнойный грунт. Можно добавить песок, известняк или доломитовую муку.

Также позаботьтесь о дренаже. Это особенно актуально для дождливого климата. Чтобы предотвратить загнивание корней, положите на дно ямы колотый кирпич, мелкие камни.

Источник: http://wake-west.ru/posadka/kislotnost-pochvy-dlya-posadki-kryzhovnika.html

Как вырастить лучше крыжовник

Крыжовник может показаться безобидным фруктом, но еще в 1800-х годах он был предметом ожесточенных соревнований по выращиванию здесь, в Великобритании, поскольку фанатичные садоводы стремятся производить все более массивные ягоды.

Хотя сегодня осталось всего восемь ежегодных выставок крыжовника (по сравнению с пиком в 148 в 1843 году!), Конкурентоспособные производители не менее рьяны. Каждый год они доводят свои садоводческие навыки до предела, строго охраняя секреты своих специальных методов выращивания.

Ягоды размером с куриное яйцо — не редкость. Затем, в 2009 году на ежегодном шоу крыжовника на мосту Эгтон в Йоркшире, Брайан Неллист побил все рекорды своей ягодой «Дятел». Он весил колоссальные 62 г / 2,19 унции — или 35 драмов на выставочном языке крыжовника — хотя он не раскрывает, как он это сделал!

У большинства из нас не будет надежды производить фрукты, которые будут соперничать с ягодами чемпионов на выставках крыжовника, но читайте советы по получению более крупных и роскошных ягод, которыми можно наслаждаться дома.

Лучшие условия выращивания крыжовника

Крыжовник ( Ribes uva-crispa , не путать с более мелким американским крыжовником, Ribes hirtellum ) хорошо растет в большинстве садов, хотя он идеально подходит для прохладных и влажных условий, например, в Великобритании, где солнечное место поможет им дать много сочных ягод. В более жарком климате им нужна дневная тень, если они хотят хорошо себя чувствовать.

Важно поддерживать постоянную влажность почвы, потому что, как и в случае с помидорами, при сильном поливе крыжовника после периода засухи плоды слишком быстро набухают и раскалываются.Мульчирование помогает удерживать влагу, а если вы используете садовый компост или хорошо перепревший навоз, он одновременно прокормит ваши растения.

Опрыскивание кустов древесной золой является полезным источником калия, который помогает растениям хорошо цвести и плодоносить. Им также нужен азот, но не слишком много, так как это может усугубить проблемы с плесенью и тлей. Регулярно мульчируйте тонкими слоями скошенной травы, чтобы обеспечить азот и калий.

Идеальная почва для крыжовника — богатая, влажная и слегка кислая.Они хорошо растут вместе со своими близкими родственниками смородиной, которые находятся в аналогичных условиях.

Вредители и болезни крыжовника

У крыжовника есть три основных врага, которые могут повлиять на плодоношение: птицы, мучнистая роса крыжовника и голодные личинки пилильщика крыжовника.

Птицы не только крадут плоды, но и клевывают почки зимой, что приводит к задержке роста. Существуют различные способы отпугнуть птиц, но единственное верное решение — исключить их с помощью сетки, в идеале — фруктовой клетки.

Плесень крыжовника проявляется в виде порошкообразного серовато-белого грибка на листьях и стеблях или в виде войлочного налета на плодах, который сначала становится белым, а затем становится бледно-коричневым. Зараженные плоды съедобны, но они будут маленькими и станут коричневыми при приготовлении. Удалите зараженные листья и стебли и уничтожьте их. Плохая циркуляция воздуха способствует развитию болезни, поэтому располагайте растения на расстоянии не менее 90 см (3 фута) друг от друга, подрезайте их каждую зиму до формы открытого кубка и защищайте окружающую территорию от сорняков.Стоит выбирать устойчивые к плесени сорта, такие как «Хиннонмаки» или «Инвикта».

Личинки пилильщика крыжовника бледно-зеленые, похожие на гусениц. За короткое время между серединой весны и сбором урожая они могут полностью удалить листья с кустов. Используйте ручную вилку, чтобы тщательно проверить почву под кустом на наличие коконов. Проверьте листья, включая нижнюю сторону, на всем протяжении куста к центру и удалите все личинки пилильщика, которые вы обнаружите. Вам нужно будет сохранять бдительность в течение всего лета, когда у вас будет до трех поколений в год.

В США крыжовник и другие представители племени Ribes, такие как черная смородина, красная смородина и белая смородина, являются хозяевами пузырчатой ​​ржавчины белой сосны. Хотя это не повлияет на эти плоды, для пятииглой сосны это большая проблема. В некоторых штатах, где эти сосны выращивают в коммерческих целях, выращивание крыжовника и смородины ограничено, поэтому обратитесь в офис расширения вашего округа, если вы хотите их выращивать.

Прореживание крыжовника для более сильного урожая

Сбор урожая крыжовника начинается в начале лета, пока ягоды еще недозрелые.На этом этапе они идеально подходят для пирогов, крошек и джемов, подслащенных сахаром. Освежающее пшеничное пиво можно приготовить из крыжовника, а почему бы не попробовать сделать вино из крыжовника и бузины?

Соревновательные производители удаляют все ягоды, кроме нескольких. Возможно, вы не захотите быть таким безжалостным! Вместо этого уберите около половины урожая при первом сборе урожая. Сбор недозрелых ягод кажется нелогичным, но такое прореживание не только дает полезный ранний урожай до того, как появятся другие плоды, но и позволяет кусту направить всю свою энергию на набухание оставшихся плодов.

Примерно через месяц после первого урожая крыжовник созреет и подсластится до такой степени, что даже некоторые кулинарные сорта можно есть свежими — и они будут намного больше, чем если бы вы не разбавляли их.

Самые крупные сорта крыжовника

Если вы хотите подражать опытным производителям крыжовника, стоит взглянуть на индекс результатов выставок крыжовника Общества старого крыжовника Эгтон-Бридж, в котором указаны победители вплоть до 1825 года, включая сорта-победители в каждой категории.К сожалению, многие из этих сортов не являются общедоступными в продаже — возможно, потому, что их талант заключается в том, чтобы производить всего несколько очень крупных ягод.

Хотя попробовать выращивать более крупные ягоды весело, вы можете получить больше удовольствия от хорошего урожая ягод среднего размера надежного сорта, такого как ‘Leveler’ (случайный победитель в классе на Эгтон-Бридж) или красноплодных и почти без шипов. «Пакс».

Каковы ваши лучшие советы по выращиванию небывалого урожая крыжовника? Дайте нам знать, оставив комментарий ниже.

Энн Мари Хендри.

Как сажать, выращивать, обрезать и собирать крыжовник

Крыжовник — это маленькие круглые плоды с тонкой кожицей, очень похожие на виноград. Спелый крыжовник бывает зеленого, розового, желтого или белого цвета. Некоторые сорта крыжовника предназначены для употребления в свежем виде и для приготовления десертов; другие предназначены для приготовления пирогов, пирогов, джема, желе и соусов; а некоторые сорта можно использовать как в свежем, так и в приготовленном виде.

Крыжовник — выносливый, лиственный, многолетний кустарник, достигающий 4–5 футов в высоту.Лучше всего крыжовник растет в регионах с прохладным летом; Зимой крыжовник получит пользу от температуры, достаточно низкой, чтобы заморозить верхние несколько дюймов почвы. Есть сорта, которые будут расти в более теплых регионах.

Крыжовник может переносить болезнь, называемую белой сосной. В регионах, где растут белые сосны, в прошлом посадка крыжовника контролировалась. Обратитесь в ближайшую кооперативную службу поддержки, чтобы узнать, выращивают ли крыжовник в вашем районе.

Лучший климат и место для выращивания крыжовника
  • Крыжовник лучше всего растет в прохладном летнем климате.
  • Сажайте крыжовник на открытом солнце. В жарких регионах выращивают крыжовник в полутени. В полутени урожайность ягод будет снижена.
  • Сажайте крыжовник при сильном ветре или ветре. Не сажайте крыжовник на низких местах, где могут осесть мороз.
  • Сажать крыжовник в слабокислой почве; pH почвы от 6,0 до 6,5 является оптимальным. Крыжовник хорошо переносит слабощелочную почву и среднюю садовую почву.
  • Не сажать крыжовник в переувлажненную почву.
  • Добавьте выдержанный компост или коммерческую органическую посадочную смесь на грядки; Крыжовник лучше всего растет на хорошо дренированной почве.

Выбор подходящего растения крыжовника
  • Крыжовник делится на кулинарные и десертные; десертные сорта сладкие и их можно есть в свежем виде; Кулинарные разновидности кислые, когда их можно приготовить с сахаром для приготовления джемов, желе и пирогов. Есть несколько разновидностей, которые можно употреблять как в свежем виде, так и в кулинарии.

Урожайность и сколько посадить
  • Одно растение крыжовника дает около 10 фунтов плодов в год.

Расстояние между крыжовником
  • Разместите кусты крыжовника на расстоянии 4–5 футов друг от друга.
  • Расстановка рядов на расстоянии 5 футов друг от друга.
  • Крыжовник, приученный к колышку (кордону) или проволоке, можно сажать на расстоянии не более 2 футов друг от друга.
Крыжовник рядами

Крыжовник посажен
  • Сажайте крыжовник с голыми корнями весной по мере обработки почвы или осенью. Листья крыжовника распускаются весной; лучше всего сажать до того, как они распустятся.Крыжовник выдерживает низкие температуры до 20 °
  • .
  • Сажать крыжовник в контейнерах весной или летом; избегайте посадки их в жаркую сухую погоду.
  • Выкопайте яму вдвое глубже корневого кома и вдвое шире; перед посадкой увлажнить лунку. Сделайте небольшой холмик на дне ямки и разложите корни растения так, чтобы они стекали с насыпи.
  • Сажайте крыжовник на одном уровне с отметкой почвы в горшке или чуть глубже. Засыпьте яму наполовину естественной почвой и наполовину выдержанным компостом или коммерческой органической посадочной смесью.Укрепите почву, чтобы вокруг корней не осталось воздушных карманов.
  • После посадки срежьте все побеги, кроме 5 или 6, до земли.
  • Полейте новое растение жидким стартовым удобрением с высоким содержанием фосфора.
  • Поддерживайте равномерно влажную почву по мере того, как растение начинает расти.

Опыление крыжовника
  • Крыжовник самоопыляемый.

Контейнер для выращивания крыжовника
  • Сажайте крыжовник в горшки шириной и глубиной не менее 18 дюймов; корни крыжовника разрастаются широко, не глубоко.Посадите крыжовник в органическую почвенную смесь.
  • Поддерживайте равномерно влажную почву; Подкармливайте растения универсальным удобрением с небольшим содержанием калия.
  • Пересаживайте крыжовник каждую осень после сбора урожая; при необходимости обрежьте корни, чтобы не прижаться к корням.

Уход, питательные вещества и вода из крыжовника
  • Крыжовник морозостойкий, но все же неплохо защищать новую весеннюю листву от заморозков, накрыв растения укрытием рядами.
  • Поливать крыжовник хорошо; не позволяйте почве пересыхать; нерегулярный полив может привести к растрескиванию кожуры плодов крыжовника по мере их развития или перед сбором урожая.
  • Подкормка крыжовника — это универсальное удобрение с небольшим содержанием калия весной. В период вегетации заправляйте крыжовник разбавленным раствором рыбной эмульсии.
  • Избегайте удобрений с высоким содержанием азота; азот увеличивает зеленый рост за счет роста плодов.
  • Не допускайте попадания сорняков на грядки крыжовника; мульчируйте грядки выдержанным компостом или коммерческой органической посадочной смесью для подавления сорняков.
  • Защитите крыжовник от птиц, которые поедают почки весной и фрукты летом; поместите птичью сетку на растения, чтобы исключить птицу.
  • Берегите новые бутоны и цветы от заморозков весной; если морозы угрожают, накройте бутончики или цветущие растения плавающим укрытием ряда.

Обрезка крыжовника
  • В течение первых двух лет обрезайте крыжовник, чтобы создать открытую структуру, напоминающую вазу. Открытая конструкция позволит солнечному свету и воздуху проникать внутрь растения и созревать ягоды.
  • В первый год выберите от 3 до 5 основных стеблей, которые растут от лидера (основного стебля) в противоположных направлениях.Урежьте каждую пополам. Удалите другие более мелкие ветви и стебли, а также сломанные или перекрещивающиеся. Создайте открытую вазообразную форму, открытый центр. Обрезая стебли, срезайте их чуть выше почки, обращенной наружу; новые ветви будут расти наружу, а не внутрь.
  • На второй год выберите от 3 до 5 дополнительных стеблей, растущих вдали от лидера, и дайте им возможность вырасти, снова обрезая стебли, растущие внутрь. К третьему лету у вас будет от 9 до 15 крепких стеблей, вырастающих из центра; это будут ваши основные стебли цветения и плодоношения.
  • На третий год в дальнейшем обрежьте примерно четверть каждого основного стебля и продолжайте обрезку новых побегов, растущих внутрь; также обрежьте побеги, растущие у основания растения. Летом обрежьте все новые боковые побеги так, чтобы на каждом оставалось всего 5 листочков.
  • В конце каждого сезона первых трех сезонов сохраняйте от 3 до 5 лучших побегов. На четвертый год удалите стебли первого года, самые старые стебли, и оставьте от 3 до 5 лучших молодых стеблей; каждый следующий год обрезайте самую старую древесину и обновляйте растение, выбирая лучшие из новых стеблей.
  • Плоды крыжовника на старой древесине; Чтобы крыжовник оставался продуктивным, обрежьте молодые стебли и боковые побеги.

Крыжовник дрессировочный
  • Крыжовник можно приучить к кордону или колу. Тренируйте лидера вверх и привяжите его с интервалом в один фут. Летом обрежьте боковые побеги так, чтобы на них было всего 5 листочков; зимой обрежьте боковые побеги так, чтобы одна-две почки были обращены наружу.

Размножение крыжовника
  • Крыжовник можно размножать верхушками или черенками лиственных пород.
  • В середине лета пригните низко висящий побег с как минимум 3 бутонами к земле и закрепите его садовой скобой или камнем. Засыпьте стебель почвой; через год побег укореняется, и новое растение можно отрезать от родительского.
  • Заготовка древесины лиственных пород осенью; обрежьте срезанные листья и корни, кроме новейших, в органической почвенной смеси.

Заготовка и хранение крыжовника
  • Первый урожай прибудет во второй сезон после посадки.
  • Крыжовник для варки нужно собирать слегка недозрелым. Крыжовник для употребления в свежем виде или для приготовления десертов следует дать полностью созреть на кусте.
  • Крыжовник приобретает полный вкус только после того, как его дадут созреть на кусте. Созревший крыжовник будет полноцветным.
  • Урожая одного растения хватит на пять-шесть недель.
  • Для сбора урожая крыжовника с колючками поднимите ветку одной рукой в ​​перчатке и поднимите или проведите другой рукой в ​​перчатке по стеблю, позволяя ягодам упасть в контейнер.Лучше всего носить толстые кожаные перчатки; шипы колючие.
  • Не допускайте попадания прямых солнечных лучей на собранные ягоды.
  • Крыжовник часто едят сырым с молоком и сахаром или готовят в пирогах, тортах, джемах и желе.
  • Крыжовник хранится в холодильнике две-три недели.

Крыжовник Проблемы и управление
  • Крыжовник может быть хозяином волдырей — болезни, которая может серьезно повлиять на белые сосны.Если белые сосны растут в ваших регионах, обратитесь в ближайшую кооперативную службу поддержки, чтобы узнать, контролируется ли посадка крыжовника.
  • Мучнистая роса и пятнистость листьев могут поражать крыжовник; опрыскайте листву фунгицидом или раствором из 1 части пищевой соды и 9 частей воды.
  • Съеденные листья могут быть признаком гусениц. Бороться с импортированными смородиновыми червями и плодовыми червями крыжовника с помощью смеси ротенона и пиретрина; контролировать смородиновый бураб, отрезав шток сразу под входным отверстием бурава.
  • Коричневые или отцветшие листья могут быть поражены грибком ботритис; обрезать отмирание немедленно.
  • Скрученные листья могут быть признаком тли; проверьте изнанку листьев и стряхните с растений тлю с постоянной струей воды.
  • Листья с коричневыми загнутыми краями, которые выглядят выжженно-желтыми, могут быть признаком дефицита калия в почве.
  • Желтеющие листья между жилками (так называемый хлороз) могут быть признаком дефицита магния или железа.
  • Оранжевые или красные волдыри на листьях могут быть признаком грибковой ржавчины. Обрежьте эти листья и опрыскайте растение фунгицидом или компостным чаем.
  • Серая или коричневая плесень на плодах — признак ботритиса или другого грибкового заболевания; это также может вызвать отмирание листьев. Удалите пораженные плоды и подрежьте, чтобы улучшить циркуляцию воздуха.
  • Треснувшая кожица плодов может быть признаком нерегулярного полива или нападения птиц. Держите почву равномерно влажной и исключите птицу сеткой.

Осенний и зимний уход с крыжовником
  • Подкармливайте крыжовник умеренным количеством азота и большим количеством калия и магния в конце зимы.
  • Тонкие стебли и ветки крыжовника зимой. См. Инструкции по обрезке выше.

Сорта крыжовника для посадки
  • Вкусный красный крыжовник: Pixwell, Poorman; «Pixwell» легко собирать, потому что ягоды свисают с шипов.
  • Десерты и свежие продукты включают «Ахиллес», «Хинномаки желтый», «Лэнгли Гейдж», «Захватчик».
  • Сорта крыжовника, которые можно использовать в кулинарии, в десертах или в свежем виде, включают Greenfinch, Lancashire Lad, Leveler, Hinnonmaki Red, Hinnomaki Yellow, Careless, Invicta, Whinhams Industry. ‘,’ Мартлет ‘,’ Ремарка ‘,’ Пакс ‘,’ Ксения ‘.
  • Устойчивые к болезням сорта включают «Poorman», «Leepared», «Welcome».
  • Старинные фавориты — «Даунинг», «Чемпион Орегона», «Красная куртка», «Пурман».

Крыжовник в саду | УрГУ

Крыжовник относительно легко выращивать, и он дает вкусные терпкие ягоды, идеально подходящие для пирогов и желе. Кусты крыжовника имеют изогнутые ветви и обычно от 3 до 5 футов в высоту и ширину. У них незаметные маленькие зеленые и розовые цветы, которые плодоносят и распускаются в начале сезона. Кусты дают небольшие ягоды, которые обычно зеленовато-желтые, но также могут быть розовыми, красными или даже белыми, в зависимости от сорта.Есть два вида крыжовника: европейский крыжовник (Ribesrossularia) и американский крыжовник (Ribes hirtellum). Саженцы крыжовника хорошо растут в домашнем саду и являются отличным вариантом для выращивания фруктов в очень холодном климате, поскольку они устойчивы к зоне 3.

Рекомендуемые сорта

европейских культурных сорта обычно являются чистыми видами, но почти весь американский крыжовник в какой-то момент был скрещен с европейскими видами.Американский крыжовник меньше по размеру и более устойчив к плесени, чем европейский крыжовник. Однако американские сорта обычно имеют более мелкие ягоды и могут быть менее ароматными.

Американские сорта:

«Пурман» очень урожайный, с красными плодами среднего размера и хорошо подходит для домашнего сада. Выведен особенно морозоустойчив даже к крыжовнику. «Oregon Champion» дает желто-зеленые ягоды, которые хорошо подходят для переработки.«Даунинг» широко выращивается и устойчив к плесени. Из него получаются маленькие зеленые плоды с очень хорошим вкусом.

Европейские сорта:

«Invicta» устойчива к плесени и дает большие зеленые плоды со средним вкусом. ‘Careless’ — это зеленые плоды, и это один из наиболее часто выращиваемых европейских сортов. «Ахиллес» имеет большие зеленые плоды с небольшим количеством волосков и прекрасным вкусом. «Chautauqua» имеет очень компактный рост, возможно, подходит для выращивания в контейнерах.Он несколько устойчив к плесени и дает большие зеленые плоды с хорошим вкусом.

Родственные виды:

Красная смородина (R. rubrum) и черная смородина (R. nigrum) тесно связаны с крыжовником и растут в аналогичных условиях.

Как расти

Выбор площадки:

Крыжовник — идеальный фрукт для холодного климата, при этом большинство сортов могут выдерживать средние зимние температуры до -40 F.Крыжовнику требуется не менее 1000 часов зимнего охлаждения, чтобы почки распустились, и обычно он хорошо проявляет себя в зонах с 3 по 6. Выберите солнечное или частично тенистое место, предпочтительно место, которое приобретает некоторую тень в самое жаркое время лета, например, на восточная сторона здания или стены. Крыжовник также хорошо себя чувствует в качестве подлеска. Они, как правило, рано зацветают и могут быть повреждены поздними заморозками. Посадка на северном склоне помогает задержать цветение в этих регионах, а также помогает сохранить прохладу летом.

Почва:

Поскольку крыжовник может жить много лет, перед посадкой хорошо подготовить почву. Крыжовник предпочитает хорошо дренированную почву, и для улучшения дренажа необходимо перед посадкой внести органические вещества в илистые или глинистые почвы. Растения лучше всего растут в почве с pH от 6,0 до 7,0, но они также могут адаптироваться к почве с более высоким pH. Хорошая идея — проверить почву, чтобы определить концентрацию питательных веществ и иметь отправную точку для определения потребностей в удобрениях.

Растений:

Кусты крыжовника вырастают от 3 до 5 футов в высоту. Цветочные бутоны образуются на однолетней древесине и на коротких шпорах старой древесины. Каждый бутон раскрывается, давая от одного до четырех цветков. Цветы самооплодотворяются и опыляются ветром и насекомыми. Хотя есть несколько сортов без шипов или почти без шипов, у большинства растений крыжовника ветви покрыты шипами. Крыжовник тесно связан со смородиной, и некоторым может быть сложно правильно идентифицировать.Расположение ягод на стебле может быть хорошим средством идентификации. Плоды крыжовника растут поодиночке или парами на очень коротких кистях. В настоящее время плоды образуются на более длинных кистях с 10-30 плодами на гроздь и свисают, как гроздь винограда. Также кончики ветвей крыжовника дугообразные, а текущие ветви прямые. Смородина тоже без шипов.

Посадка и междурядье:

Крыжовник, как правило, закупается в голом виде, от 1 до 2 лет.Обязательно покупайте в надежном питомнике, чтобы растения не болели. Лучшее время для посадки — осень или ранняя весна, прежде чем растения начнут расти. Перед посадкой растения с голыми корнями следует поместить в ведро с водой примерно на 1 час, чтобы корни могли увлажниться. Выкопайте яму немного глубже, чем они выросли в питомнике, и достаточно широкой, чтобы можно было разложить корневую систему. Найдите кольцо почвы на стебле растения с голыми корнями, которое указывает глубину, на которую оно было ранее посажено, и покройте почвой чуть выше этой точки.Обрежьте до двух-четырех бутонов, чтобы стимулировать сильный рост.
Интервал может несколько отличаться в зависимости от сорта, но в целом достаточно оставить 3–5 футов в ряду и 8–10 футов между рядами. Не сажайте кусты слишком близко друг к другу, иначе их ветви будут переплетаться, и их будет сложно обрезать и собирать урожай. Крыжовник также можно включить в ландшафт, если вокруг растения остается достаточно места для сбора урожая и его размещают с растениями, которые имеют аналогичные потребности в воде и питательных веществах.

Орошение:

Держите почву влажной, но не переувлажненной. Крыжовник с тонкими волокнистыми корнями идеально подходит для систем капельного орошения. Поливайте растения весь сезон, так как они не восстановят почки или листья, потерянные из-за стресса, вызванного засухой. Кроме того, растения, испытывающие нехватку воды, более восприимчивы к плесени, чем хорошо поливные, здоровые растения. Мульча у основания растения может помочь сохранить влажность почвы, а также подавить сорняки.

Удобрение:

Калий является особенно важным питательным веществом для плодоношения и устойчивости к болезням. Признак дефицита калия — опаление краев листьев. Дефицита можно избежать путем ежегодной подкормки 2 столовых ложек калийных удобрений на растение. Растения крыжовника также имеют довольно высокую потребность в магнии. Избыточное количество азота способствует развитию болезней, особенно плесени, поэтому следует соблюдать осторожность при внесении азота в почву.Как правило, можно вносить около ½ стакана сбалансированного удобрения (10-10-10 или 16-16-16) на одно растение, чтобы поддерживать хороший баланс между ростом и устойчивостью к болезням.

Обрезка:

Куст крыжовника может быстро стать переросшим и нездоровым без обрезки. Держите центр открытым для воздуха и солнечного света, это также поможет снизить вероятность заболеваний. Крыжовник плодоносит преимущественно на двух- и трехлетних ветвях.Хорошее соотношение плодоносящих ветвей можно поддерживать, оставляя по 4-5 побегов на 1, 2 и 3-летней древесине и обрезая все побеги старше 3 лет. Как и в случае с большинством древесных растений, лучшее время для обрезки — конец зимы или ранняя весна, когда растение находится в состоянии покоя.

Проблемы

Вредители и болезни:

Вредители / болезни Идентификация Контроль
Крыжовник плодовый
(Zophodia convolutella)
Личинки зеленые с темными полосами по бокам.Они питаются множеством фруктов и прядут шелковые ленты, соединяющие плоды и листья вместе Bacillus thuringiensis (BT)
Червь смородиновый импортный
(Nebarus ribesii)
Личинки вырастают до 1,5 дюймов в длину, зеленые с желтыми концами, с черной головой и черными пятнами. Полоски растения листвы.Появляются весной, а второй прилив может произойти в середине лета. Нанесите химический спрей, азадирахтин или малатион, как только появятся черви.
Мучнистая роса
(Sphaerotheca morsuvae)
Грибковое заболевание, при котором образуются белые пятна порошка на листьях и стеблях. Посадите американские сорта, так как они менее восприимчивы.Обрезайте, чтобы улучшить циркуляцию воздуха, и не орошайте дождевателями. Садовые масла могут помочь предотвратить дальнейшее распространение.
Пятнистость
(антракноз)
Маленькие коричневые пятна на листьях появляются в начале лета и переходят в более крупные неправильные поражения со светло-коричневыми центрами. Также может развиваться на фруктах. Хуже во влажные периоды. Удалите с участка мертвые листья и обрезки.Обрезайте, чтобы улучшить циркуляцию воздуха. Избавьтесь от верхнего полива. Применяют гидроксид меди, пропиконазол, основной сульфат меди.

Сорняков:

Сорняки могут служить убежищем для вредителей и использовать ценные питательные вещества и воду. Применение тяжелой мульчи вокруг каждого растения поможет уменьшить количество сорняков. Следует избегать глубокого выращивания около растений, поскольку крыжовник имеет неглубокие и волокнистые корни, которые можно легко повредить.Весеннее внесение гербицидов до появления всходов, таких как дихлобенил или оризалин, минимизирует однолетние сорняки. Перед посадкой контролируйте многолетние сорняки, так как после посадки крыжовника борьба с ними станет более сложной.
Глифосат зарегистрирован для использования на крыжовнике в качестве направленного применения. Это означает, что гербицид не должен контактировать с листьями или стеблями крыжовника, и следует соблюдать осторожность, чтобы избежать непреднамеренного сноса, который может повредить растение. Во время нанесения рекомендуется использовать щит между растением и опрыскивателем.

Сбор, хранение и использование

Урожайность:

У большинства сортов есть шипы на стеблях, поэтому во время сбора урожая рекомендуется носить длинные рукава и перчатки. Сбор урожая обычно длится от четырех до шести недель. Ягоды можно собрать зелеными, а затем приготовить пирог или другой рецепт, или вы можете подождать, пока они полностью созреют, и есть их свежими.Средний урожай с одного здорового и зрелого куста крыжовника составляет от восьми до десяти фунтов плодов.

Хранение:

Крыжовник следует как можно быстрее охладить после сбора урожая. Собирайте урожай в небольшие неглубокие контейнеры, чтобы улучшить циркуляцию воздуха вокруг фруктов и уменьшить образование синяков. При правильном охлаждении и хранении свежий крыжовник может храниться до трех недель. Крыжовник также можно заморозить или разлить в бутылки для длительного хранения.

Использует:

Крыжовник, используемый в кулинарии, например, пирожные, пироги и джемы, обычно собирают недозрелыми. Если вы едите ягоды в свежем виде, дайте фруктам полностью созреть. Классический десерт из крыжовника — это «дурачок», сделанный из сливок в компот. Плоды крыжовника ценятся за их пользу для здоровья и являются хорошим источником витамина С и антиоксидантов.

Авторы

Черный Brent

Специалист по фруктам

Растения, почвы и климат

Телефон: (435) 797-2174

Расположение офиса: AGRS 330 / USU Campus


Тиффани Моэн

Связанные исследования

Яблочная личинка

Яблочная личинка (отряд Diptera, семейство Tephritidae) в настоящее время не является вредителем коммерческих садов в Юте, но в штате Юта регулируется как карантинное насекомое.Если он будет установлен в районах коммерческого производства фруктов, его присутствие может нанести ущерб менее

человек.

Рыбная моль в садах Юты

Рыбная моль (Cydia pomonella; отряд Lepidoptera, семейство Tortricidae) является самым серьезным вредителем яблони и груши во всем мире. На большей части территории Юты для получения качественного урожая фрукты необходимо защищать в течение всего сезона. Инсектициды являются основной тактикой борьбы, как

Клещи Eriophyid

Клещи Eriophyid представляют собой полупрозрачные сигарообразные микроскопические клещи, вызывающие уродства многих видов растений.Этих клещей замечают, когда их питание вызывает аномалии растительных тканей, такие как моча, галлы, метлы, скручивание листьев, волдыри, ржавчина,

Европейский красный клещ

Европейский красный клещ произрастает в Европе и впервые был завезен на Тихоокеанский Северо-Запад в начале 1900-х годов. С тех пор он распространился и утвердился в Соединенных Штатах и ​​Канаде.Клещи — крошечные членистоногие размером менее 1/60

.

Fall Webworm

Fall Webworm — распространенный дефолиатор декоративных и фруктовых деревьев в Юте. Примерно с конца июля гусеницы, перепонки и повреждения становятся заметными, особенно в некоторых каньонах, прилегающих к густонаселенным районам.