Крыжовник что любит: что он любит, чем размножается, какие есть сорта – посадка и уход, способы выращивания и сбор урожая

Содержание

Как вырастить сладкий крыжовник – советы начинающим садоводам — AgroXXI

Крыжовник – отличный вариант для тех, кто только пробует свои силы в выращивании плодовых кустарников. Это культура хорошо приживается и плодоносит на большинстве типов почв, толерантна к прохладе, самоопыляется, не представляет сложностей в уходе и обрезке и дает полезные ягоды, которые можно есть в свежем виде, а также сварить витаминные компоты и вкуснейшее варенье

Знаете ли вы, что крыжовник - чрезвычайно выносливое растение, например, более выносливое, чем яблоня? Если ударят поздние заморозки, когда цветы сформировались, не беспокойтесь – крыжовник не пострадает!

Какой крыжовник сладкий, а какой нет?

Прежде всего, вам надо выбрать сорт в зависимости от назначения – кулинарный или десертный. Кулинарные сорта предназначены для кулинарной обработки и такие ягоды обычно готовят с сахаром, чтобы смягчить их естественный кислый вкус. Они идеальны в джемах, пирогах и варенье, но, увы, сыграли свою роль в предубеждении, будто все ягоды крыжовника – твердые, зеленые и кислые.

кулинарные сорта крыжовника

Поэтому если вы хотите есть урожай в свежем виде, вам нужны десертные сорта.

Кстати, неспелые ягоды вполне сгодятся для переработки, но для полной сладости придется подождать.

десертные сорта крыжовника

Современные селекционеры предлагают и сорта с ягодами белого, красного и желтого цвета, в то время как старые разновидности дают бледно-зеленые плоды.

Где выращивать

Крыжовник славится своей неприхотливостью, но даст максимальную отдачу в местах полного или частичного освещения с богатой, хорошо дренированной почвой.

Куст можно сформировать в одиночный ствол и устроить вдоль забора защитный кордон, ведь большинство кустов имеют колючки.

Крыжовник прекрасно растет и в большом горшке или другом контейнере. Вам понадобится горшок диаметром не менее 30-38 см, наполненный почвосмесью с перепревшим компостом.  Очевидно, что растения в контейнерах будут нуждаться в регулярном поливе и подкормкой жидким листовым удобрением Фолирус в течение всего вегетационного периода для получения обильного урожая.

Как посадить куст крыжовника

Крыжовник, в том числе при контейнерном выращивании, сажают поздней осенью или ранней весной. В это время обычно в продаже саженцы с голыми корнями.

При осенней посадке на участке октябрь или даже ноябрь считаются лучшим временем при условии, что почва не замерзла и не стала заболоченной из-за дождей.

Кусты следует размещать на расстоянии 1,5 м друг от друга, но допустима и загущенная посадка, когда вы делаете кордон – 45 см. Но в таком случае сделайте поддержку – привяжите стебель к поддерживающему деревянному колу, который, в свою очередь, прикреплен к горизонтальной проволочной опоре.

Выкопайте ямку 60x30 см, добавьте слой органического вещества (состаренный навоз) в основание лунки, чуть закройте землей. Поместите голые корни в посадочную лунку на ту же глубину, на которой куст рос первоначально так, чтобы старая почвенная отметка находилась на уровне почвы.

Теперь заполните посадочную яму и хорошенько полейте. Это важно, чтобы почва осела и надежно удерживала растение на новом месте.

Разместите слой перегнившего компоста или мульчи в 5 см вокруг области корня.

Размножение черенками

Более дешевый способ – найти черенки. Прогуляйтесь по дачному поселку в солнечный день ранней осенью и спросите, не позволит ли кто-нибудь взять 20-сантиметровый срез со своего растения? Вряд ли вам откажут.

Лучше всего сделать с середины сентября до конца октября. В это время года земля все еще теплая, а естественные осадки обеспечат черенкам достаточное количество воды.

Возьмите три или четыре черенка и выращивайте их в течение года в отдельной части сада. Следующей осенью, когда они полностью укоренятся, выберите двух или трех сильнейших саженца и перенесите на окончательные позиции.

1. Выберите место, защищенное от суровых ветров на полном солнце. Сначала черенки будут довольно тонкими на высоте всего 10-15 см над уровнем земли, поэтому их легко потерять. Значит, пометьте область посадки.

2. Перекопайте участок, добавив в почву перегнившего навоза или компоста. В глинистую почву внесите песка и перемешайте до однородной рассыпчатой ​​текстуры.

3. Возьмите острый секатор и черенок длиной около 25 см, который после обрезки будет размером примерно 20 см. Срежьте немного внизу и сверху. Причем верхний срез сделайте скошенным, чтобы вода стекала, а не застаивалась.

4. Снимите все боковые побеги и почки с нижней части черенка, оставив только две почки в верхней части. Кусты крыжовника лучше всего выращивать в один стебель, это является причиной удаления нижних почек.

5. Используйте шпатель, чтобы вырыть небольшое отверстие на глубину около половины черенка. Вставьте саженец в отверстие, заполните грунтом и осторожно прижмите так, чтобы почва соприкасалась с черенком под землей. Хорошо полейте.

Черенкам не нужно больше уделять внимания до следующей осени, когда их можно будет выкопать и посадить на постоянное место. Первыми признаками успеха будут зеленые побеги, появляющиеся из почек над землей. Если это не произойдет до декабря, подождите до апреля следующего года, прежде чем потерять надежду.

удобрения для крыжовника

Уход за крыжовником

На влагоудерживающих почвах молодые кусты требуют очень небольшого дополнительного полива, но в жару и сушь – это обязательное условие, как и при контейнерном выращивании.

Прополка сорняков в области корней поможет крыжовнику избавиться от конкуренции, более полноценно питаться и производить лучший урожай. Мульчирование прикорневой зоны минимизирует прополку.

Правильная подкормка крыжовника имеет свои нюансы. Дело в том, что культуре нужно лишь небольшое количество азота, перебор приведет к быстрому росту, но ослабит растение и сделает его легкой мишенью для вредителей и болезней.

Самую большую пользу крыжовник получает от регулярной подкормки калием. Интересно, что жидкие листовые удобрения Фолирус с калием, которые огородники купили для опрыскивания…томатов, а потом остатками в середине опрыскали крыжовник, дали удивительный результат – кусты заметно приободрились и по итогам увеличили урожайность, а ягоды получились очень сладкие, так как эти калий работает на прибавку сахаристости, а не только количества.

Обрезка кустов крыжовника

Ваша задача – обеспечить равномерно распределенную структуру ветвей, открытую для солнечного света и свободной циркуляции воздуха для предотвращения болезней.

Основная обрезка происходит в конце сезона или зимой, когда куст уже находится в состоянии покоя.

Для начала вырежьте всю мертвую или больную древесину, любые побеги, растущие близко к земле, плюс запутанные ветви.

Теперь обрежьте ветви, которые остались, сократив рост предыдущего сезона вдвое.

Боковые побеги, отходящие от основных ветвей, следует обрезать на расстоянии от одной до трех почек (чуть выше почки) от основания побега.

Наконец, выкопайте любые стебли, растущие побегами от основного стебля.

При правильном уходе вы можете рассчитывать на урожай 5 кг с куста!

Какую почву любит крыжовник кислую или щелочную, исправление кислотности на участке

Посадка крыжовника имеет особенности, которые следует учитывать, чтобы вырастить крепкий кустарник. Среди ягодных культур «северный виноград», которого насчитывается более 1500 сортов, отличается простотой ухода, не требователен к почве. Под многолетний куст отводят освещенные участки, учитывая при этом ряд других факторов, влияющих на развитие культуры.

razvitie-kultury

Какая почва лучше для крыжовника кислая или щелочная

Ягодный кустарник культивируют садоводы на дачных участках, поэтому часто интересуются, какую почву любит крыжовник. Интерес к культуре вызван полезными свойствами плодов, которые содержат витамины группы В, каротин, сахара, органические кислоты, пектины, минеральные компоненты.

Употребление плодов способствует укреплению стенок кровеносных сосудов, выводу из организма солей тяжелых металлов, повышает иммунитет.

Качество и объем урожая зависят от бонитета почвы. На плодородном грунте плоды достигают оптимальных размеров. Среди разнообразия сортов есть кусты с разным сроком созревания, конфигурацией и окраской ягод. Первый урожай созревает на 2-й год после закладки саженца.

Под крыжовник отводят освещенные участки сада, междурядья плодовых деревьев. Дефицит света отрицательно влияет на качество урожая, повышает вероятность поражения грибковыми заболеваниями. При закладке учитывают уровень грунтовых вод. На склонах располагают в верхней или средней части.

gruntovyh-vod

Куст не прихотлив к типу грунта, положительно отзывается на питательные, рыхлые, воздухо- и влагопроницаемые почвы. Для нормального развития требуется умеренное увлажнение, низкий или нейтральный уровень кислотности.

Оптимальным вариантом для культивирования крыжовника являются среднесуглинистые и суглинистые грунты. В зависимости от фракционного состава супесчаные или тяжелые глинистые почвы следует обогатить песком или глиной.

Влияние почвы на рост и урожай крыжовника

Каков уровень щелочности, можно определить с помощью индикаторов. Для этого используется лакмусовая бумага. При отклонении от кислотно-щелочного равновесия для крыжовника в равной степени создаются неблагоприятные условия роста и развития.

Грунты с повышенным показателем кислотности характеризуются низкой пропускной способностью для проникновения влаги и воздуха.

В таких землях содержание тяжелых металлов превышает норму, увеличивается растворимость марганца и алюминия, повышенное содержание которых оказывает отрицательное воздействие на кустарник. Для кислого грунта показатель кислотности равен 1-3, нейтрального — 7, сильнощелочной почвы — 10 и выше.

Исправление кислотности и щелочности почвы на участке

Кустарник предпочитает плодородные рыхлые грунты. Для посадки крыжовника оптимальным считается pH в диапазоне 5,5-6,5 (слабокислотная или нейтральная среда). В кислой среде при значении ниже 5 полезные для кустарника компоненты (калий, магний) становятся недоступными.

komponent

Известь ускоряет процесс разложения органических веществ, связывает свободные кислоты почвы, ускоряет поглощение калия, фосфорной и азотной кислот. Известкование обеспечивает лучшую циркуляцию воздуха в грунте.

Это мероприятие повышает биологическую активность грунта, способствует преобразованию труднорастворимых соединений фосфора в подвижные формы. Дефицит кальция приводит к замедлению роста корневой системы крыжовника.

В доломитовой муке, которую используют для регулирования кислотности, есть магний. Это элемент принимает участие в процессе фотосинтеза. Его дефицит приводит к замедлению развития корневой системы. При этом на листьях крыжовника наблюдается хлороз.

Чтобы обеспечить крыжовнику нормальные условия развития, нужно сбалансировать уровень кислотности. Простой и быстрый способ приведения в норму pH предполагает использование сульфатных соединений калия и магния, хлористого калия, селитры на основе натрия и калия. Для кислого грунта вместо суперфосфата используются аналоги этого типа — термофосфат, супертомасин.

Известкование является методом химической мелиорации кислой земли. Он предполагает внесение известковых удобрений:

  • доломита;
  • кальцита;
  • отходов сахарной промышленности;
  • гашеной извести.

izvesti

Это мероприятие проводят на средне- и сильнокислых грунтах. Высокие нормы внесения извести уменьшает количество усвояемых соединений бора, затрудняет поступление в растение катионов магния и калия. Известкование проводят 1 раз в 5 лет.

Для этого ранней весной известковую муку вносят на глубину 20 см. После этого участок поливают водой. В известковании нуждаются глинистые почвы. Эффективным и безопасным методом регулирования кислотности грунта является посадка сидератов, в качестве которых используют рожь, бобовые культуры.

Эти растения улучшают структуру, обогащают его питательными веществами, аккумулируют азот. Для повышения кислотности грунта применяются специальные удобрения. При посадке крыжовника на известковой почве, которая характеризуется пониженным содержанием гумуса, необходимо обеспечить дополнительное орошение.

В почву вносят гипс, который улучшает структуру грунта. При этом из почвы постепенно вымываются избыточные соли. В качестве окислителя используют гранулированную серу, которую вносят постепенно в расчете 20 кг на 1 га. Для регулирования используют отходы переработки фосфатов.

Заключение

Крыжовник требует обеспечения комфортных условий роста. При посадке следует проверять грунт на кислотность, чтобы своевременно сбалансировать ее.

Весенний уход за крыжовником: обрезка, подкормка и мульчирование, болезни и вредители

Крыжовник известен как культура-долгожитель, и его продуктивность может достигать 15–20 лет. Чтобы добиться такого результата, нужно знать секреты сезонного ухода за растением. В этой статье — подробное знакомство с весенними процедурами ухода за крыжовником.

ПоказатьСкрыть

Весенний уход за крыжовником

Крыжовник после зимы просыпается одним из первых среди плодовых кустарников. Примерно в апреле куст распускает листву, поэтому важно провести первые работы до начала движения соков в стеблях.

Сроки начала работ зависят от региона выращивания:

  • на юге страны уход начинается с марта;
  • в центральных регионах — в середине апреля;
  • в Сибири и на Урале — в конце апреля, в первых числах мая.

Освобождение кустов от снега и укрытия

Ранним работам по уходу за растением не сошедший полностью снег не мешает. Главное — чтобы воздух был прогрет минимум до +5°С, тогда можно начинать открывать крыжовник. Делать это следует поэтапно, чтобы растение постепенно привыкало к температуре.

Куст крыжовника весной

Сначала следует снять верхнее укрытие с куста: лапник, плёнку или агроматериал. Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу. Заключительный этап — очистить приствольный круг, сжечь растительные остатки, включая мульчу.

Подготовка инструментария и препаратов

Весна также начинается с ревизии садовых инструментов. Сезонный уход предполагает несколько мероприятий с применением разного инвентаря. От качества и удобства в использовании зависит быстрота действий садовода и их качество.

Черенки всех инструментов нужно осмотреть на предмет сколов, шершавости, проверить, насколько крепко соединение с режущей или копающей частью — она не должна болтаться.

Инструменты садовода

Все найденные дефекты нужно убрать:

  • черенки инструментов зачистить наждачной бумагой;
  • крепёжные элементы при необходимости туже затянуть;
  • согнутые зубья или полотна выровнять, в некоторых случаях лучше приобрести новые инструменты.

Подготовка режущих поверхностей заключается в хорошей наточке, чтобы впоследствии инструмент не измочалил ветку, а сделал точный срез.

Желательно сразу, чтобы не отвлекаться, когда работа в саду кипит, обеспечить себя необходимыми препаратами:

  • удобрениями;
  • фунгицидами и инсектицидами;
  • антисептиками.

Знаете ли вы? В Азербайджане ягоду крыжовника называют «русская алыча».

Обрезка и формирование куста

Весной проводят санитарную процедуру, удаляют повреждённые и слабые ветки. Формирующую обрезку на крыжовнике обычно проводят осенью, но если этого не сделано, то нужно провести процедуру весной. Сроки весенней обрезки должны быть максимально приближены к снятию укрытия с куста (описано выше), чтобы успеть до набухания почек.

Компактный куст со сформированной, прореженной кроной получает максимум тепла и света для развития ягод. В итоге выигрывает и качество, и количество урожая.

Есть 3 вида обрезки крыжовника, далее — кратко о каждой:

  1. Классический способ. После посадки проводят первую обрезку, оставляя на растении 3–4 побега, растущих на значительном расстоянии друг от друга. Каждая ветвь должна иметь около 4 почек. На следующий год остаётся не больше 5 крепких, перспективных побегов, ветви 2-го порядка укорачивают на треть. К 4–5-му году остаётся 18–20 плодоносящих ветвей 1-го и 2-го порядка, разного возраста.Классический способ формирования крыжовника
  2. Обрезка на штамб. Штамбовый куст — это значит сформированный как деревце, с одним центральным побегом. У молодого растения выбирают самый перспективный, толстый побег. Учитывая высоту куста, выбирают длину штамба, на которой будут удалять боковые ветви. Все ответвления выше штамба укорачивают до почки, которая направлена внутрь. На следующий год проводники укорачивают до почек, направленных вверх куста. Побеги, которые будут расти вниз, удаляют, из вновь образованных побегов оставляют самые крепкие, чтобы впоследствии заменить ими старые ветки.Штамбовый способ обрезки крыжовника
  3. Обрезка на шпалере. Во время посадки по краям ряда сразу сооружают шпалеру, формируя проволоку в 3 ряда. Ветки подвязывают, размещая так, чтобы между ними было расстояние в 20 см. На шпалере должно быть примерно 6 крепких ветвей, остальные вырезают. По мере роста куста прошлогодние ветки укорачивают на половину длины, а из побегов текущего года оставляют 5–6 штук. Через 5–7 лет после посадки растение омолаживают — вырезают практически все старые побеги, оставив 4–6 молодых ветвей.Крыжовник на шпалереПри выращивании на шпалере плоскую сторону крыжовника ориентируют на восток. Так куст получает максимум освещения в сутки, а в полдень, в самый активный период, лучи солнца направлены в бок, не причиняя растению ожогов.

Рыхление почвы и удаление сорняков

После снятия укрытия правильно будет перекопать почву в приствольном круге, поскольку в верхних её слоях часто зимуют личинки вредителей. Участок перекапывают на полштыка лопаты — учитывая низкую для жизнедеятельности насекомых температуру, они в результате этой манипуляции погибнут.

Знаете ли вы? Киви, экзотический фрукт, похожий на картошку, был выведен в процессе окультуривания дикого китайского крыжовника.

Северный виноград, как ещё называют крыжовник, образует разветвлённую и глубокую корневую систему. Ширина корневой системы может соответствовать проекции кроны, иногда выходя за её круг. Молодые боковые корни располагаются близко к поверхности, поэтому важно во время рыхления не повредить их.

Рыхление почвы вокруг крыжовникаРыхлить почву нужно весь сезон, начиная с весны, после того как впитаются талые воды, на глубину не более 15 см вблизи основания ствола. Далее по проекции кроны глубину увеличивают до 30–40 см.

Обязательным мероприятием является очистка приствольного круга культуры и междурядий от сорных трав. Растения-паразиты загущают посадку, создавая среду повышенной влажности, а значит и условия для развития грибков. Кроме того, сорняки привлекают вредителей, а также отнимают у плодовых кустарников питание и влагу.

Подкормка

Первая подкормка проводится, когда почва достаточно прогрета (+5…+10°С) и корни способны впитывать питание. Ранней весной растение должно получить достаточно азота, что бы начать наращивать зелёную массу. Крыжовник хорошо отзывается и на органические, и на минеральные составы. Одинаково подходят ему корневые подкормки и по листу, но начинать нужно с корневого удобрения.

В зависимости от региона выращивания, первая азотная подкормка проводится в начале апреля — начале мая. Вторая процедура нужна в период цветения в мае, в начале или середине мая, для неё применяют составы с преобладанием калия. В период плодоношения крыжовнику требуются калий и фосфор, чтобы плоды были крупными и сладкими. Летом чаще применяют подкормки по листу.

Видео: обработка крыжовника для уелечения урожая

Органикой

Натуральные удобрения для крыжовника можно разделить на азотные, калийные и фосфорные.

Азотные удобрения:

перегной рассыпать в приствольном кругу 4–6 кг в зависимости от состава почвы
компост по 2–4 кг на 1 м²
куриный помёт состав лучше вносить в жидком виде, развести с водой 1:20
коровий навоз настой жижи развести с водой 1:40

Органическое удобрение для крыжовника

Калийные:

древесная зола вносить в сухом виде (300 г/м²) или в виде водного настоя (200 г/10 л)
зелёный настой разбавить его водой 1:10

Фосфорные удобрения — это костная мука и рыбная мука, которую нужно использовать в сухом виде из расчёта 20 г/м².

Минеральными удобрениями

Минеральные составы, подходящие для крыжовнику, существуют как однокомпонентные (также азотные, калийные и фосфорные), так и в комплексе.

Азотные удобрения:

мочевина рассыпать в сухом виде (15–20 г/м²) или приготовить водный раствор (20 г/10 л воды)
аммиачная селитра Tвносить тем же способом и в тех же пропорциях

Минеральное удобрение для крыжовника

Калийные:

сульфат калия лучше усваивается в водном растворе 15–20 г /10 л
калимагнезия вносить в почву по 20–30 г/м²

Фосфорные:

суперфосфат применять в сухом виде 40–50 г/м² или в водном растворе 20–30 г/10 л
двойной суперфосфат дозировку уменьшить вдвое

Комплексные:

нитроаммофоска содержит 3 основных элемента в равных частях — по 16%, аствор нужно готовить в пропорции 30 г/10 л воды
Диаммофоска состоит из азота — 10%, калия и фосфора — по 26%, рабочий раствор готовить в пропорции 30 г/10 л.

Важно! Удобрять крыжовник нужно по влажной земле, особенно если это минеральные составы. Лучше это сделать за 1–2 часа.

Полив

Поливать культуру нужно мягкой водой без вредных примесей водопровода. Её температура должна соответствовать температуре воздуха. Если вода будет холодной, это может спровоцировать болезнь корней.

Поливы проводят в утреннее или вечернее время, чтобы влага не слишком быстро испарялась. Для процедуры подготавливают борозды в приствольном кругу, куда и вливают воду по 30–50 л под куст в зависимости от возраста.

Полив крыжовникаГлубокая корневая система позволяет крыжовнику переживать периоды засухи, но если растение не получит хороший заряд влаги в период цветения и образования плодов, о качественном урожае не будет и речи. Частота увлажнения — примерно 1 раз в неделю.

Мульчирование

На открытом участке корневая система растения страдает от перегрева. Чтобы предотвратить подобное, приствольный круг принято мульчировать.

Применяют для этого любой органический материал:

  • опилки;
  • свежескошенную траву;
  • солому;
  • торф.

Мульча, кроме прочего, служит защитой от насекомых и сдерживает рост сорняков.

Видео: Весенний уход за крыжовником

Обработка от болезней и вредителей

Опытные садоводы рекомендуют сразу после снятия укрытия провести ряд профилактических мер от атак насекомых и поражения болезнями. Одна из рекомендаций, как уже упоминалось выше, заключается в тщательной очистке приствольного круга, перекопке, что уничтожит зимовавших личинок.

Также, пока не успели распуститься почки, нужна обработка медьсодержащими препаратами, такими как медный купорос или бордоская жидкость. Эти средства хороши и против спор грибков, и против насекомых. Однако нужно знать и другие средства борьбы с трудностями.

О них — в данной таблице:

Болезнь/вредитель Препарат Пропорции и метод обработки
Гниль (корневая, плодовая) «Бактофит»
  • 10 мл/10 л воды, опрыскивание
Антракноз «Квадрис СК»
  • 6 мл/5 л воды, опрыскивание
Ржавчина «Скор»
  • 5 мл/10 л воды, опрыскивание
Тля «Зелёное мыло»
  • 400 г/10 л воды, опрыскивание
Пилильщик «Конфидор»
  • 1 мл/5 л воды для полива почвы
  • 1 мл/10 л воды для опрыскивания
Огневка «Арриво»
  • 1,5 мл/10 л воды, опрыскивание

Основные ошибки весеннего ухода за крыжовником

К советам бывалых аграриев всегда нужно прислушиваться, чтобы не совершать непоправимых ошибок при уходе за растениями.

  • Перечень частых промахов при выращивании крыжовника:
  • Полив, проведённый водопроводной водой без отстаивания от хлора.
  • Холодная вода при орошении почвы.
  • Дождевание куста, что приводит к намоканию и загниванию корневой шейки.
  • Пересадка или обрезка в период распускания почек. Когда соки начали движение, радикальные процедуры губительны.
  • Применение торфа в качестве утеплителя — это рассадник вредителей и их потомства. Целесообразно использовать его лишь в регионах с суровыми зимами.
  • Игнорирование санитарной обрезки, омоложения куста. Это неправильно: старые ветви не приносят богатого урожая, а слабые и повреждённые уязвимы для болезней.

Итак, посадка крыжовника на даче принесёт отменный урожай, если садовод уделит внимание и приложит усилия по уходу за культурой весной. Следует помнить, что от правильного проведения весенних мероприятий зависит дальнейшее развитие растения.

Крыжовник агротехника. | Советы Садоводам

 Крыжовник   следует высаживать в местах, где снег рано ложится и хорошо накапливается в течение зимы cледует учитывать, что он светолюбивое растение и тре­бует хорошего освещения. Успешно растет на тяжелых и на легких почвах, но лучше удается на среднесуглинистых.

Крыжовник посадка и уход

Подготовка участка для посадки крыжовника

Так как крыжовник долго произрастает на одном месте, перед посадкой почву необходимо удобрить преж­де всего органическими удобрениями. Способы их вне­сения те же, что и у смородины. Площадь питания куста 1,5х1,5 или 1,5х2,0 м. Для посадки используют двулетние саженцы с 3-4 скелетными корнями длиной 20-25 см, с хорошо раз­витой мочкой и 2-3 надземными побегами длиной 30-40 см. Садить можно осенью, не позднее 10 октяб­ря. В третьей декаде октября посаженные растения следует пригнуть и хорошо укрыть ботвой. Весной по­садку надо закончить до распускания почек.

Крыжовник высаживают в ямы, которые готовят так же, как и под смородину. Растение садят вертикально. На среднесуглинистых и легких почвах располагают его на 5-8 см глубже, чем оно росло в питомнике. На тяжелых почвах условная корневая шей­ка должна располагаться на уровне почвы, т. е на том уровне на котором оно росло в питомнике. После по­садки обязателен обильный полив.

Уход за крыжовником

Дальнейший уход состоит в рыхлении почвы и уда­лении сорняков. Желательно мульчирование почвы в приствольном кругу. Глубина обработки почвы не более 10 см рано весной и в начале осени, летом 4-6 см. Корни крыжовника широко не разрастаются и, как пра­вило, не выходят за границу проекции кроны куста, что надо учитывать нормы полива и внесения удобрений. Ос­новная масса корней крыжовника расположена в слое почвы до 40-50 см.

Для получения хорошего урожая и ежегодного прироста садовод должен заботиться что­бы корнеобитаемый слой был достаточно увлажнен но излишнего переувлажнения крыжовник не любит. Это надо учитывать и при выборе места для посадки. Корни крыжовника (как и смородины) имеют две волны роста: первая - весна - начало лета; вторая - начало осени. Внесение удобрений необходимо приурочивать к этому времени, чтобы активизировать рост корневой системы. Дозы и способы внесения удобрений, полив те же, что и у смородины. Если приствольные круги не мульчи­рованы, надо периодически рыхлить почву на глубину 4-5 см.

Формирование куста крыжовника

Для нормального роста и плодоношения необходимо ежегодно обрезать побеги и формировать куст. Пра­вильно сформированный куст должен состоять из 20-25 разновозрастных ветвей. В первую очередь вырезают поврежденные, подмерзшие и больные ветви. Все пора­женные мучнистой росой побеги рано весной обрезают и сжигают. Из ежегодных прикорневых приростов (од­нолетних побегов) оставляют 4-5 наиболее сильных, осматривают у них верхушки и, если они подмерзли или повреждены, обрезают до здоровой древесины. Ветви старше 6 - 8 лет (в зависимости от сортовых особенностей) удаляют, так как урожайность их снижается. Об­резку проводят секаторами на уровне почвы так, чтобы не было пеньков. Оставшиеся ветви должны быть хоро­шо освещены.

У большинства сортов крыжовника ветви поникшие. Под тяжестью ягод они опускаются еще больше и часто ложатся на землю. От этого ягоды портятся, легче поражаются болезнями и вредителями. На нижних затенен­ных ветвях хуже закладываются цветочные почки под урожай следующего года. Чтобы этого избежать, весной для кустов крыжовника делают подставки, которые осенью убирают. После этого ветви пригибают, концы прикапывают землей или прижимают досками, ящиками и другими предметами. Затем садовод должен побеспокоиться о том, чтобы первый снег укрыл весь куст. Если снега будет мало, можно собрать его с доро­жек и мест, где росли однолетние растения.

Сбор урожая

В созревании крыжовника надо различать две фазы техническую, когда ягоды начинают приобретать цвет, свойственный сорту, но мякоть их еще твердая и кислая, и биологическую, когда плоды полностью окрашиваются, и мякоть их становится мягкой и приобретает вкус, присущий сорту. Между этими фазами проходит несколько дней в зависимости от сортовых различий и погодных условий. Ягоды в фазу технической зрелости пригодны для переработки на варенье, компоты, хорошо транспортируются, хранятся, постепенно доходя до биологической спелости. Для использования в свежем виде, для приготовления соков, желе и вин их собирают в фазу биологической зрелости.

Ягоды собирают в кожаных или брезентовых перчатках, пользуясь палками или крючками для переме­щения веток при сборе. Если стоит сухая погода, после сбора ягод почву поливают. Крыжовник образовывает на надземных побегах кор­ни, поэтому каждый садовод, имеющий хотя бы один куст, может получить значительное количество саженцев. Лучше всего размножать его горизонтальными отводками. Для этого используют одно-двулетние ветви или более старших возрастов. Если у кустов нет подпорок, ветви часто укореняются самопроизвольно. Получение от куста 10-15 саженцев не снизит его урожайность. При хорошем уходе из отводков можно получить саженцы, пригодные для посадки в этом же году. Отводки со слабыми корнями приростом высаживают на доращивание. К осени из них вырастают хорошие саженцы.

На нашем сайте вы можете найти полезные публикации:

Выращивание крыжовника: все тонкости и особенности

Выращивание крыжовника на территории России известно с 11 века. А популярность кустарника в Европе привела к созданию новых сортов. При попытке заменить старорусские сорта на новые, европейские привела к тому, что в начале 20 века вместе с новыми сортами было завезено и заболевание сферотека. В дальнейшем селекция была направлена на выведение устойчивых к ней сортов и гибридов, а так же на улучшение нескольких других характеристик.

 

Содержание:

Какой крыжовник посадить в саду

Селекционеры России и Европы последние годы работали над следующими качествами:

  • вкус ягод и их размер
  • выведение бесшипных или малошипных сортов
  • устойчивость к болезням
  • морозостойкость
  • урожайность
Одновременно с этим уделялось внимание и времени созревания, как результат работы, появилось множество новых сортов и гибридов, отличающихся еще и времен уборки урожая:
  • раннего срока созревания, сбор урожая до 10 июля
  • среднего, сбор ягод до 20 июля
  • позднего, сбор ягод после 20 июля

Выбирая крыжовник для своего сада, как правило отдают предпочтение крупноплодным морозоустойчивым сортам, с высоким содержанием сахара в ягодах. Кроме того, многие обращают внимание и на цвет самих ягод, они бывают:

  • белые
  • зеленые
  • красные
  • желтые

В пятерку самых распространенных сладких сортов на сегодня можно отнести следующие:

  1. Родник, один из самых первых по сроку созревания ягод. Крупноплодный крыжовник с весом ягод до 8 г, зелено - желтого цвета. Благодаря высокому содержанию сахара идеальный вариант для приготовления компотов, варенья. Шиповатость побегов - средняя, морозоустойчивость отличная. С одного куста можно собрать до 4-5 кг ягоды.
  2. Белые ночи, ранний крыжовник, с ягодами весом до 7 г, шипы средней длины, расположены по всему побегу, урожайность до 6 кг с одного куста. Очень устойчив к типичным болезням крыжовника.
  3. Нарядный, среднеспелый сорт с ягодами цвета темной вишни, весом 5 г, урожайностью 4 - 5 кг с куста, шипы имеет только внизу каждого побега. 
  4. Нежный - полностью бесшипный сорт, позднего срока созревания, ягоды зеленого цвета, средним весом 4-5 грамм, сладкие. с одного куста дает до 6 килограмм ягод.
  5. Лада, сорт позднего созревания, с красными ягодами весом до 10 грамм, урожайностью до 5 кг с куста, побеги со средней шиповатостью.
В последние годы появилось много крупноплодных сортов с ягодой весом до 18 грамм: "Лимонный исполинский", "Зеленый бутылочный".

 

Опытные садоводы, уже имеющие несколько сортов, стремятся к новинкам, начинающим - лучше выбирать проверенные временем сорта. Но чтобы крыжовник проявил все качества, заложенные селекционерами, важно правильно посадить его. 

Где посадить и в какую почву?

При выбора участка под крыжовник, важно учитывать, что эта культура хоть и морозостойкая, она сильно боится воздействия зимних и летних ветров. Ягоды в этом случае измельчаются, куст развивается медленно, может произойти и гибель растения. 

 

Поэтому лучше садить на защищенном от ветра участка, либо искусственно создать ветрозащиту на холодное время года. Естественной защитой от ветра могут стать более высокорослые садовые насаждения или же строения на участке. Если есть возможность, то посадите эту культуру под защитой стены дома, забора. Кроме того, в районах со снежными зимами благополучной зимовке культуры способствует раннее укрытие снежным покровом.

 

По рельефу лучше отдать предпочтение небольшому склону, избегать низких, влажных мест. Освещенность солнцем хорошая, не менее 8 часов за световой летний день, но возможно хорошее развитие и в полутени.

 

Крыжовник хорошо растет как на черноземных, так и на суглинистых почвах, неплохо чувствует себя и на кислых грунтах.  Важное значение имеет подготовка почвы перед посадкой.

Подготовка выбранного места

Так как многие сорта способны давать урожай на протяжении 10 - 20 лет на одном месте без снижения урожайности, то надо ответственно подойти к подготовке почвы. 

 

Прежде всего тщательно очистить участок от посторонних корней и корневищ. Удалить сорняки, особенно пырей. Хотя это дело нелегкое. На протяжении лета придется не менее трех раз перекапывать и выбирать все мелкие и крупные его корневища. В тяжелых случаях, дважды за сезон, с интервалом в 10 дней, внести гербицид против злаковых сорняков - трихлорацетат натрия. Рассчитывать, что последнее внесение должно быть за три месяца до посадки. Следовательно, если садим осенью, в конце сентября, то обработку гербицидами закончить надо до конца июля. 

 

Внести органические и минеральные удобрения, в расчете на один куст:

  • азотные 300-400 г
  • калийные 300 г
  • фосфорные 400-500 г
  • золы или известняка 300-400 г
  • органического компоста 10-15 кг
Минеральную составляющую можно заранее добавить в готовый компост, такой смеси надо внести 15-16 кг в расчете на площадь посадки одного куста, примерно на 1,5 кв.м. После внесения удобрения, участок перекапывают, глубина перекопки - на штык лопаты. 

Весна или осень?

В районах, где зимы малоснежные, а ветра сильные, садить крыжовник лучше весной. Там где зимы снежные или более мягкие, крыжовник лучше посадить осенью. Для осенней посадки, примерно в середине сентября готовим посадочные ямы на заранее выбранных и подготовленных землях.

 

Копая яму, постарайтесь верхний плодородный слой разместить отдельно от нижнего. Средний размер ямы под одно - двулетний саженец - 40 см на 40 см, если куст более старшего возраста, то необходимо ориентироваться на размер корневой системы и выкопать яму размером 60 см на 60 см.

Расстояние между ямами - 1,5 м. Посадочная яма должна быть готова за две - три недели до посадки.

Лучше выбирать саженец с хорошо развитыми корневыми побегами, если же они слишком длинные и тонкие, их необходимо купировать примерно на 1/3 часть. Обрезку корня произвести чистым садовым секатором. Установить саженец можно строго вертикально или с наклоном, почти "лежа", засыпать яму грунтом, соблюдая обратную очередность. Уплотнить почву вокруг саженца. Слабые побеги удаляются сразу, а здоровые укорачиваются после опадения листьев.

 

Весеннюю посадку лучше осуществлять до появления листьев. Как правило это делают с середины апреля до середины мая, если саженец продается в контейнере, с закрытой корневой системой, можно и позже. После посадки саженца, хорошо пролить и замульчировать почву вокруг него.

 

После этого садовым секатором удаляют подсохшие и поврежденные части побегов. Здоровые побеги обрезать на 1/3, оставив на каждом до 5 хорошо сформированных почек.

 

При выборе посадочного материала обращайте внимание на:

  • состояние корневой системы, хорошо развитые корни должны быть 15-20 см длинной
  • наземную часть, с высотой побега 30 - 40 см и количеством от 3 до 5 
  • возраст, оптимально 2 года, но можно и до 4 лет

В первые годы куст крыжовника растет и формируется достаточно медленно, устойчивое плодоношение начинается на 3 - 5 год.

Сезонный уход

  • в сухую осень пролить куст ведром воды в середине сентября
  • убрать всю опавшую листву, остатки сорняков
  • обработать фунгицидами
  • к середине октября закончить обрезку куста, оставив до 5-7 самых крепких побегов
  • на прикорневую зону добавить грунта, компоста
  • в течении зимы следить, чтоб крыжовник был достаточно прикрыт снегом.

Весной обрезаются подмерзшие части, проводится подкормка и обработка от вредителе и болезней. Крыжовник не зря считают любимой культурой российских садоводов, при правильном уходе он выдерживает и суровые зимы и засушливый летний период, радуя обильным урожаем.

 

Видео-инструкция по правильному выращиванию крыжовника:

About Author


admin

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
ЮК «Эгида-Сочи» - недвижимость.

Наш принцип – Ваша правовая безопасность и совместный успех!

2020 © Все права защищены.