Важно! Чтобы повысить урожайность культуры, за ней необходимо правильно ухаживать. Основной уход заключается в поливе, подкормке, окучивании или прополке и своевременном удалении сорняков.

• Окучивание и прополка позволяют ускорить рост побегов, сохранить больше влаги в грунте, побороть сорняки.
• Поливать кукурузу необходимо регулярно, но умеренно. Необходимость в поливе возникает при очевидном пересыхании почвы.
• Подкормка культуры начинается при появлении 7 листочка. Под кукурузный корень вносится раствор компоста, сделанный из коровяка или куриного помета. Также в качестве подкормок используют аммиачную селитру, калийные, фосфатные и азотные удобрения.

Сбор урожая производят в 2 стадиях:

1. Стадия молочной зрелости. Зерна имеют светло-желтый цвет, мягкую структуру. Листья плохо отделяются от кочана. Кончик метелки темнеет.
2. Стадия биологического зрелости. Листья желтеют, зерна приобретают оранжевый цвет, кисточка метелки коричневого цвета.

Посев и уход за кукурузой на даче не требует больших вложений.

Различные сорта кукурузы

Приемы ухода для получения сладкой кукурузы на дачном участке:

• Выбор сорта и гибридов. Наиболее популярной считается сахарная кукуруза. Она имеет сладкий вкус и хорошо походит как детям, так и птицам в качестве корма. Среди гибридов хорошо зарекомендовали себя раннеспелые сорта с вегетационным периодом 70-75 дней: Добрыня, Лакомка 121. Среди среднеспелых и позднеспелых сортов выделяют Свит 77, Свифт и Ледяной нектар. Длина початков достигает 22 см. Все гибриды подходят для употребления в свежем виде и консервирования.
• Выбор предшественников и места посадки. Кукурузе подойдет солнечное место, где нет затенения от высоких деревьев. Хорошие предшественники: картофель, кабачки, тыква, томаты, сладки перец, бобовые.
• Подготовка почвы. Производить подготовку необходимо с осени, очищая от предыдущих растений и сорняков и обогащая грунт необходимыми удобрениями и элементами.
• Посев кукурузы. Учитывая климатические условия, выбирают наиболее подходящий способ для выращивания кукурузы: рассадный или безрассадный.
• Схема посадки должна учитывать возможность переопыления растений, чтобы завязался урожай. Также необходимо не допустить загущенности посадок, чтобы урожай не был мелким и болезненным.
• Правильный уход за культурой. Полив проводят в среднем 1 раз в 7-10 дней, культуру регулярно подкармливают и окучивают.
• Профилактика от болезней. Часто культура поражается бактериозом. Заболевание имеет грибковый характер, поражает как початки, так и органы вегетации. Больное растение подлежит удалению и сжиганию. Для профилактики семена обрабатывают биофунгицидами.

Каждый дачник сам определяет, как сажать кукурузу на даче, как она будет выращиваться среди садовых цветов или овощных культур, выращивать ли кукурузу в теплице для получения раннего урожая. Но все сходятся во мнении, что для выращивания кукурузы нужно учитывать агротехнические приемы и правила по уходу за культурой.

когда сажать, посадка и выращивание в домашних условиях

Кукуруза – одно из растений, которое выращивали с древних времен. Чтобы получить ранний урожай початков, опытные огородники рекомендуют сажать кукурузу на рассаду весной на окнах или в теплице. Початки ценят за высокие пищевые качества, большое содержание в них железа и фосфора, калия и магния, кальция и различных витаминов.

Особенности выращивания кукурузы рассадным способом

Выращивание кукурузы из семян в домашних условиях практикуют в некоторых регионах России, где весна начинается поздно, а осенние заморозки приходят рано. Благодаря этому способу урожай снимают на месяц раньше, чем при посеве семян в грунт.

Дело в том, что кукуруза – теплолюбивое растение, поэтому ее и нужно сажать рассадой. А посадку в открытый грунт планируют после того, как уйдет угроза возвратных заморозков.

Одна из особенностей выращивания кукурузы в теплых регионах позволяет получать второй урожай. Для этого после сбора урожая сажают новые сеянцы. Початки срывают в последних числах сентября.

Когда сеять кукурузу на рассаду

Сроки посева сахарной кукурузы на рассаду в каждом регионе свои, поскольку нужно ориентироваться на климатические условия. В частности на возможность посадки сеянцев на постоянное место. Семена сажают в емкости в последних числах апреля или начале мая.

Огородники северных районов и Сибири планируют посев кукурузы на рассаду во второй половине мая. Сажать рассаду нужно в хорошо прогретую землю.

Как сажать кукурузу на рассаду

Кукуруза считается неприхотливой культурой. Ее можно сажать практически на любой почве, главное, чтобы ее структура была рыхлой. Дома можно посадить кукурузу в общие емкости, торфяные таблетки. Для посадки подойдут и пластиковые стаканчики. В них удобнее потом размещать культуру на постоянное место.

Внимание! Поскольку кукуруза любых сортов с трудом переживает пикировку, рекомендуют сажать семена в отдельные емкости.

Подготовка посадочных емкостей и грунта

Почвенную смесь для того, чтобы посадить кукурузу на рассаду, готовят заранее. Вполне подходит готовый состав, который можно приобрести в цветочном магазине. Если грунт готовят в домашних условиях, то выбирают подходящий вариант:

1. Берут в равных пропорциях огородную землю и компост.
2. Используют торф, песок по 1 кг, смешивают с 200 г древесной золы и 1,8 кг компоста.
3. Если почва суглинистая, то для ее разрыхления добавляют 10% песка.

Внимание! Если есть кокосовая стружка, ее можно при посадке добавить в почвенную смесь для улучшения структуры и воздухопроницаемости.

В любом случае почва для посадки семян кукурузы должна быть водо- и воздухопроницаемой, легкой. В тяжелый грунт добавляют торф.

Почву раскладывают по подготовленным емкостям и проливают кипящей водой с добавлением нескольких кристаллов марганцовки.

Что касаемо тары под посадку кукурузы, то новые емкости перед посадкой рекомендуют промыть теплой водой с мылом. Те контейнеры, стаканы, которые уже были использованы в предыдущем году, необходимо ополоснуть горячей водой с моющим средством. Это позволит избежать проблем при дальнейшем выращивании рассады и взрослых растений.

Подготовка семян

При выращивании кукурузы через рассаду или при непосредственной посадке в грунт посевной материал необходимо специально подготовить. Существуют определенные этапы:

• калибровка;
• протравливание;
• проращивание.

Калибровка

Чтобы получить хорошую рассаду, нужно выбрать жизнеспособные семена. Они должны быть крупными, одинаковых размеров. Если посевной материал покрыт темными пятнами или изменил окраску, то его следует выбраковать. Сажать зерна не рекомендуют, поскольку они могут быть заражены болезнями или вредителями.

Протравливание

После тщательной калибровки приступают к протравливанию семян. Это необходимо для профилактики заболеваний, которые могут погубить растения во время вегетационного периода и плодоношения. Для протравливания зерен перед посадкой готовят бледно-розовый раствор марганцовки. В нем выдерживают семена около 30 минут, затем промывают чистой водой.

Совет! Опытные огородники, которые сажают культуру не один год, рекомендуют после протравливания прогреть семена на солнце в течение 3 дней. Такая процедура увеличит всхожесть.

Проращивание

Поверхность семян кукурузы, которые сажают для выращивания рассады, очень плотная. Если их сразу высаживать в грунт, то они долго проклевываются. Поэтому отобранный и продезинфицированный посевной материал замачивают в теплой воде на 12 часов.

Есть еще один вариант замачивания посевного материала перед посадкой. Нужно подготовить вытяжку древесной золы. В 1 л теплой воды всыпают 2 ст. л. вещества. После двухдневного настаивания раствор нужно процедить и перед посадкой замочить в нем семена на несколько часов.

После замачивания посевной материал помещают в контейнер с теплыми опилками. Раскладывают по поверхности. Через несколько дней после посадки появятся корешки и зачатки листьев. Проросшие семена сажают на рассаду разными способами.

Как посадить кукурузу на рассаду в грунт

Чаще всего, выращивая кукурузу через рассаду, семена высевают в подготовленный грунт:

1. Емкости наполняют землей, делают лунку, чтобы в ней поместилось зерно с корешком. Глубина посадки – не более 3-4 см.
2. Аккуратно присыпают грунтом, чтобы получилась ровная поверхность.
3. Для обеспечения сцепляемости корня с грунтом, поливают теплой водой, температура которой не менее 22 градусов.

Важно! В каждую лунку сажают 2-3 семечка.

Когда появятся 2-3 настоящих листка, рассаду кукурузы прореживают, оставляя самый крепкий, жизнеспособный росток. Остальные аккуратно срезают ножницами, чтобы не повредить корневую систему.

Посадку зерен кукурузы на рассаду можно осуществлять в торфяные горшки, только их предварительно замачивают в горячей воде для набухания.

Посадка рассады кукурузы без земли

Посев кукурузы на рассаду можно выполнять без грунта. Существуют разные способы выращивания здоровых сеянцев. Вместо грунта, можно использовать перепревшие опилки древесных пород. Хвойные отходы переработки не подходят. Второй способ посадки семян на рассаду – улитка.

Посадка в опилки

Широкую емкость высотой не менее 8-10 см заполняют опилками и проливают их кипятком.

Когда своеобразный грунт остынет до температуры 22-25 градусов, в него высаживают проросшие семена. Глубина заделки – не более 3-4 см.

После появления всходов подсыпают опилки, смешанные в равной пропорции с плодородной почвой.

Посадка в улитку

Этот способ посадки в последние годы стал очень популярным у огородников, которые выращивают в улитках различную рассаду, в том числе и кукурузу.

Этапы посадки:

1. На столе раскладывают газету или полотенце. На него – целлофановый пакет.
2. Поверх полиэтилена – туалетную бумагу в несколько слоев. Она позволит сохранить влагу.
3. Обильно опрыскивают посадочное место из пульверизатора теплой водой.
4. Размещают семена кукурузы на расстоянии 2 см от края с шагом 10 см.
5. Закручивают пакет в рулон, аккуратно обвязывают тесьмой или тонкой резинкой.
6. В емкость наливают чистую воду и помещают в нее улитку с семенами.

Важно! Воду нужно постоянно менять, можно добавить в нее немного древесной золы в качестве подкормки.

Прямо из улитки рассаду удобно пересаживать на постоянное место.

Сколько всходят семена кукурузы

Сухие семена кукурузы всходят очень долго, в пределах 14 дней. Предварительно замоченный и набухший посевной материал прорастает в течение 6-7 дней. Так что огородники сами могут решать, какой способ посадки использовать.

Как вырастить рассаду кукурузы

Для посадки кукурузы в Сибири желательно вырастить здоровую рассаду. Это возможно в том случае, если знать агротехнику посадки семян, создать растениям оптимальные условия, правильно за ними ухаживать в открытом грунте.

Условия выращивания рассады кукурузы

Взрослые кусты кукурузы неприхотливые, а вот за рассадой нужно регулярно ухаживать. Растениям необходимо обеспечить оптимальные условия. Это касается полива, освещения, влажности воздуха. Только в этом случае можно получить ранний урожай вкусных и полезных початков.

Освещение рассады

Предки кукурузных растений росли в Африке, где световой день длительный. Как правило, здоровая и крепкая рассада получается в том случае, если ей обеспечить освещение в течение 14 часов. Именно поэтому емкости после появления первых всходов выставляют на светлый подоконник. Лучше всего посадки выращивать на восточном или юго-восточном окне.

Если у рассады кукурузы желтеют листья, значит, не хватает света. Кроме изменения цвета растений, побеги вытягиваются. Тонкий стебель после посадки в открытый грунт не может противостоять порывам ветра, легко ломается. Если света недостаточно, устанавливают дополнительное освещение, например, люминесцентную лампу.

Температурный режим

Выращивать рассаду культуры в домашних условиях можно на окне, если это несколько растений, или в теплице, парнике при большом количестве сеянцев.

Если растения сажают для получения рассады в закрытом помещении, то его нужно проветривать, поскольку высокая влажность губительно воздействует на растения. Каждый день при ярком солнце парники или теплицу необходимо проветривать не менее 15 минут.

Что касаемо температуры, после посева семян нужно выдерживать 22-25 градусов, чтобы быстрее появились всходы. В дальнейшем для рассады достаточно 18-20 градусов.

Перед посадкой на постоянное место рассаду выносят на улицу сначала на 10-15 минут, затем время увеличивают. Это необходимо для акклиматизации растений и лучшей приживаемости.

Полив и подкормки

Рассада кукурузы желтеет, если слишком залита почва, культура не переносит застоя воды. Поливать нужно умеренно, как только слегка подсохнет верхний слой почвы. Следует помнить, что при посадке кукурузы в стаканчики, в них нужно проделать отверстия для вытекания лишней влаги.

Для подкормки рассады, чтобы обеспечить интенсивный рост, используют жидкие удобрения. Опытные огородники советуют использовать каждую неделю такое средство, как «Кемира Люкс». Его разводят в соответствии с инструкцией.

Пикировка рассады кукурузы

Как уже было отмечено, сеянцы плохо переносят пикировку. Но если рассаду сажали в общую емкость, процедуры не избежать. Работать нужно аккуратно, вынимать сеянцы с хорошим комом земли. Почву для пикировки берут такого же состава, как и при посеве семян. После посадки рассаду хорошо проливают.

Болезни рассады кукурузы

Основные заболевания культуры:

• ржавчина;
• пятнистость;
• нигроспороз;
• желтая карликовость кукурузы.

Профилактические работы начинают с момента посева семян во время их обеззараживания. В дальнейшем при появлении болезней опрыскивают специальными препаратами.

Когда высаживать рассаду кукурузы в открытый грунт

При выращивании кукурузы в средней полосе страны нужно получать качественную рассаду. Ее сажают на постоянное место после того, как окружающий воздух и почва хорошо прогреются. Важно также дождаться, когда не будет угрозы ночных заморозков.

В Краснодаре и на Ставрополье можно сажать рассаду кукурузы в последних числах апреля. В других регионах России к работам приступают 10-12 июня.

Заключение

Сажать кукурузу на рассаду, так же как и ухаживать за ней в открытом грунте, нужно учитывая климатические условия региона. В этом случае вкусными початками можно побаловаться уже в конце июля.

Посев кукурузы на даче: выращивание и уход

Планируете вырастить на своем участке сочную нежную кукурузу? Прежде чем приступить к делу, рекомендуем вам тщательно изучить особенности этой культуры. Если вы подберете подходящий сорт и будете следовать всем правилам, урожай, несомненно, вас порадует. Стоит отметить, чем теплее регион, тем меньше проблем должно у вас возникнуть. Не переживайте, в Подмосковье и в других регионах с таким же климатом также есть шанс собрать достойный урожай. Конечный результат зависит не только от соблюдений правил агротехники, но и от того, порадует ли лето теплыми днями.

Кукуруза польза и вред

У кукурузы имеется масса полезных свойств. В ее составе присутствуют витамины группы В, Е, кальций, фосфор, йод. Злаковая культура улучшает работу кишечника, характеризуется желчегонными свойствами, ускоряет обменные процессы. Имеется у кукурузы ряд недостатков. От ее употребления следует отказаться на момент обострений заболеваний ЖКТ. К противопоказаниям относится также тромбоз, тромбофлебит. Если вам удалось вырастить щедрый урожай, не спешите налегать эту злаковую культуру. Изучите все противопоказания. Если они отсутствуют, смело употребляйте ее в пищу.

Лучшие сорта кукурузы

От того, какой сорт вы предпочтете будут зависеть сроки посева. Сегодня садовые центры предлагают широкий ассортимент сортов кукурузы. Чтобы не ошибиться, стоит приобрести проверенный посадочный материал. Если вы новичок в этом деле, можно остановить выбор на районированных сортах. В таком случае не лишним будет ориентироваться на опыт дачников. По их мнению, в средней полосе отменный урожай можно ожидать от следующих сортов:

• Джубили;
• Добрыня;
• Лакомка;
• Ледяной нектар;
• Пионер;
• Ранняя золотая;
• Санденс;
• Сингента;
• Спирит.

Важно! Чем короче лето в вашей местности, тем более скороспелые сорта стоит выбрать.

Выращивание кукурузы в открытом грунте

Выращивание этой злаковой культуры – несложный процесс, поскольку она имеет неприхотливый характер. Но в любом случае вам придется обеспечить ей соответствующий уход. Если проигнорировать его, початки будут не сформированы либо всходы вовсе не появятся.

После чего сажать кукурузу

Когда речь идет о выращивании кормовых сортов на полях, культуру сажают в места, которые ранее занимали бобовые и зерновые. Просо в качестве предшественника не рекомендуется, так как у этих культур имеются общие вредители. На дачном участке злаки не выращиваются в таком объеме, поэтому кукуруза может прийти на смену бобовым, бахчевым, картофелю, томатам. Можно пойти другим путем и посеять кукурузу в открытую почву вдоль участка. В этом случае ее стебли будут служить в качестве живой изгороди. Если совмещать традиционные сорта с декоративными, растение может украшать цветники.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт

Высевать кукурузу в открытую почву позволительно только в тех регионах, где теплый сезон длится не меньше 4 месяцев. Подготовкой грунта для посадки нужно заниматься заранее. Лучше всего проводить подготовку осенью. Во время рыхления в нее нужно внести подкормку в виде фосфора и калия.

Важно! Высевать зерна допустимо в случае, когда земля прогреется до 12°С.

Весной перед посадкой землю перекапывают на глубину 10 см и вносят в нее азотосодержащие удобрения (20-30 г на 1 метр квадратный). Подготовкой семян занимаются за 7 дней до посева. Сперва их прогревают (4-5 дней), после чего на 2-3 дня заливают теплой водой.

Если вы не осведомлены о том, какое расстояние должно быть между посевами и на какую глубину их нужно закладывать, вы можете руководствоваться одной схемой:

• глубина залегания семян 7 см;
• расстояние между растениями в ряду 40 см;
• интервал между рядами с посевами 60 см.

Если кукуруза выращивается в поле, между посадками не выдерживают большое расстояние. В этом случае растение начинает испытывать нехватку света, что негативным образом сказывается на урожайности.

Важно! Если вы намерены проводить посев кукурузы вдоль участка, но у вас есть сомнения по поводу того, что взойдут не все семена и в изгороди будут просветы, помещайте в лунку по 3 шт. Как только появятся всходы, проредите посадки, оставляя самый крепкий росток.

Выращивание кукурузы рассадой

Если в регионах наблюдается риск ночных заморозков, весной проводить посев кукурузы в открытую почву рискованно. Это также касается регионов с коротким летом. Сеять кукурузу рекомендуют в начале мая. Лучше всего выкладывать зернышки в торфяные горшочки. Заниматься подготовкой посадочного материала нужно привычным способом. Грунт для рассады включает в состав 2 части перепревшего навоза, 1 часть песка, торфа. На 10 л смеси уйдет по 1 стакану золы. В каждый горшочек нужно поместить по 2-3 зернышка. Неокрепшие всходы нужно будет удалить.

В середине июня молодую рассаду можно переносить на грядки. Эти сроки актуальны для средней полосы России. Что касается северных регионов, то в этом случае нужно брать во внимание погодные условия. Температура воздуха должна быть не менее +7°С, в противном случае культура погибнет. В период высадки на каждом из кустиков должно насчитываться по 3 крепких листа. Затем ее следует полить и покрыть слоем мульчи.

Уход за кукурузой

Початки будут сочными, если обеспечить культуре соответствующий уход. Кроме внесения удобрений, необходимо также проводить рыхление, увлажнять грунт и устранять пасынков. Речь идет о боковых побегах, которые появляются на стебле в июле и вытягивают из кустов все питательные вещества. Как только длина пасынков составит 15-20 см, их необходимо тут же устранить путем обламывания либо срезания.

Уделять должное внимание рыхлению нужно в начале лета, когда кукуруза не так быстро растет и у нее возникают трудности с усвоением питательных веществ. Необходимо наблюдать за тем, чтобы у корней не было корки и растение не испытывало недостатка света из-за сорняков. Заниматься удалением последних можно вручную либо посредством тяпки. Если применяется такое приспособление, нужно действовать аккуратно, чтобы не навредить корням.

Кукуруза дает хороший урожай, даже если она высажена в степях и испытывает недостаток влаги. Однако проверять культуру на стойкость к таким условиям не следует, поэтому поливы должны проводиться регулярно. Этой процедуре нужно уделять внимание минимум раз в неделю. На момент формирования и развития початков поливать кукурузу придется чаще.

Если она зацвела в сырую погоду, скорее всего, опыление окажется недостаточным. В этом случае допустимо вмешаться в этот процесс. Для этого с верхних частей стеблей нужно сорвать мужские соцветия и потрясти ими над початками.

Чем подкормить кукурузу

Неважно какой способ выращивания будет выбран, в любом случае подкармливать растение нужно после появления на стеблях 6 крепких листков.

В качестве подпитки подойдет настоянный раствор 5%-ный коровяка или 10 %-ный раствор куриного помета. Вносить удобрения рекомендуется после полива почвы, в противном случае есть риск сжечь растение. Через несколько недель с момента подкормки следует подпитать почву минеральным удобрением. Для этого в область между рядами нужно внести по 20 г сернокислого калия, суперфосфата.

С 1 по 15 июля можно осуществить внекорневую подкормку. Для этого подойдут удобрения, в составе которых присутствует азот. Хороший эффект дает раствор мочевины (50 г на 10 л воды). Проводить опрыскивание можно в утренние или вечерние часы. Чтобы листья не бледнели, состав можно дополнить 30 г сульфата магния.

[dfdfd387

Болезни и вредители кукурузы

Атаке вредителей и различным заболеваниям подвержены практически все злаковые культуры, в частности кукуруза. Погубить урожай может фузариоз, гельминтоспориоз стеблей, початков и листьев корневая гниль, пыльная головня. Такие недуги – следствие использования семян, которые не прошли процесс обеззараживания. Чтобы предотвратить заболевания нужно приобретать готовый посадочный материал либо самостоятельно протравливать его с помощью фунгицидов.

Что касается вредителей, то кукурузу могут атаковать проволочники, ложнопроволочники, совки и пр. Профилактические мероприятия сводятся к соблюдению севооборота, своевременной прополке междурядий, ликвидации растительных остатков. Если вредители уже обсели растение, вести борьбу с ними нужно с использованием эффективных средств.

Фузариоз початков кукурузы

Уборка и хранение кукурузы

Заготавливать кукурузу на зиму можно различными способами. Именно это влияет на сроки сбора урожая. Если речь идет о заготовках в виде консерваций, нужно отобрать молодые и сочные початки, для сушки уместны те, что созрели до конца. Замораживать можно и те, и другие.

Кукуруза имеет две стадии зрелости. О молочной свидетельствуют зернышки бело-желтого оттенка, в то время, когда листья все еще остаются зелеными. Для биологической спелости характерны желтые зерна, высохшие листья и коричневатые волоски на початке.

Хранение кукурузы в промышленных целях осуществляется в буртах. Что касается хранения в домашних условиях, то ее рекомендуют заморозить. Срок хранения спелой кукурузы в холодильнике – не дольше двух недель. Повышенная влажность может привести к развитию гнили, поэтому початки необходимо периодически проветривать.

Теперь вы знаете все тонкости выращивания кукурузы. Щедрого вам урожая!

Посадка кукурузы на дачном участке

Когда речь заходит о кукурузе, лично я всегда вспоминаю море, возгласы продавцов на пляже: «Покупайте сладкую кукурузку!». Но лакомиться вкуснятиной можно не только на юге. Стоит узнать, как проводится посев кукурузы на даче, и натуральный деликатесный продукт станет доступным для вашей семьи.

Как подготовить посевной материал кукурузы

Решили посеять кукурузу на даче, и встал вопрос о семенах. Приобретайте материал, о котором есть достаточная информация:

• сорт;
• репродукция;
• производитель.

О сортах мы поговорим дальше, но, покупая семена, должны представлять, для каких целей нужна кукуруза. Относительно репродукции: зерно 1-2 принесёт значительно больший урожай, чем последующих. Производитель должен быть европейский, то есть семена в таком случае акклиматизированы. Приобретая зёрна африканского или латиноамериканского происхождения, гарантированно получите плохой урожай.

Свежие статьи о саде и огороде

Обратите внимание на внешний вид. Все семена должны иметь одинаковый цвет, быть гладкими, без повреждений. Потемнение в отдельных местах говорит о заболевании, которое может передаться растению. Пустые внутри или проросшие зёрна хорошего урожая тоже не принесут.

Перед посадкой, особенно в регионах умеренного и холодного климата, зерно необходимо подготовить. Выдерживайте его днём на солнце или при температуре 35°. Следующий шаг – протравливание семян, необходимое для защиты от болезней. На 7 минут зерна помещают в специальный раствор. Это может быть порошковый пестицид, перекись водорода. Большинство огородников используют для протравливания слабый раствор марганцовки. Продезинфицировать зерно можно проведя гидротермическую обработку – поочередно его опускают то в горячую (до 50⁰С) воду, то в холодную. Весь процесс длится 20 минут.

Закалка повысит устойчивость растения к неблагоприятным условиям и болезням. За две недели перед посадкой в открытый грунт семена помещают в тёплый раствор свежего коровяка (1:5). Через 2 дня проклюнувшиеся зёрна прячут в холодильник и хранят до посадки.

Сорта сахарной кукурузы

В магазинах можно купить гибриды сахарной кукурузы: Бостон, Трофи, Мадонна, Леженд и другие.

• Бостон: сорт среднеспелый, среднерослый. Стабильно высокая урожайность. Початок массой 200 гр. Длинна початка 20 см. Зерно желтое. Замечательные вкусовые качества.
• Мадонна: сорт ранний. Высота 1,6 — 2 м. Початок массой до 200 гр. Длинна початка 18 см. Зерно желтое. Отменные вкусовые качества.
• Леженд: сорт раннеспелый. Высота 1,7 м. Початок массой до 250 гр. Длинна початка 20 см. Зерно желто — оранжевое. Хорошие вкусовые качества.
• Трофи: сорт среднеранний. Высота 2м. Початок массой до 280 гр. Длинна початка 20 — 22 см. Зерно желто — оранжевое. Отличные вкусовые качества.

Выбор места для посадки кукурузы

Выбирая участок для выращивания кукурузы, предпочтение следует отдавать солнечным местам, защищенным от ветров. Почвы должны быть легкие, в меру увлажненные. Предварительно их обогащают минеральными, органическими удобрениями. Перед тем как посадить кукурузу на тяжелые, забитые почвы, их перекапывают, распушая и обеспечивая дренаж. Место под культуру необходимо менять через каждые 3 года. Предшественниками кукурузы могут быть картофель, капуста, бобовые, помидоры. Прекрасно уживается она с кабачками и тыквой.

Посадка семян кукурузы в землю

Сеять кукурузу можно в почву, которая прогрелась до температуры не ниже чем 12 градусов. За день, до начала работы, можно внести азотные удобрения в количестве 200 г на каждые 10 кв. м, а грунт нужно взрыхлить до глубины 10 см. Чтобы улучшить всходы культуры, семена необходимо прогревать на протяжении 5 дней при температуре 35 ° C, после чего их нужно замочить в тёплой воде. Посадку проводят со средины апреля. При оптимальных погодных условиях культура всходит уже на 12 день.

Уход за кукурузой

С момента появления всходов почву между ними и в междурядьях нужно периодически рыхлить на глубину около шести сантиметров, заодно уничтожая сорняки и долгоносиков. Рыхлить землю лучше всего после поливов и дождей, а после рыхления полезно будет окучить растения.

Свежие статьи о саде и огороде

Когда на всходах сахарной кукурузы вырастет по 5 листиков, растения следует подкормить суперфосфатом, калийной солью и аммиачной селитрой. Удобрения лучше вносить в виде раствора во время полива кукурузы. Потребность сахарной кукурузы в подкормке возрастает также во время появления соцветий и при формировании початков.

Хотя сахарная кукуруза не слишком требовательна к влажности, поливать ее необходимо в фазе восьми листьев, во время выбрасывания метелок и в начале молочной спелости початков. При интенсивном росте стеблей кукуруза испытывает наибольшую потребность во влаге, и если оставить ее без полива, рост растения может приостановиться, что совершенно недопустимо.

Одному растению в течение недели до выбрасывания метелки требуется около двух-трех литров воды в день. Однако и переувлажнение почвы при плохой воздухопроницаемости может привести к снижению урожая и качества кукурузы.

Боковые побеги, образующиеся на кукурузе, следует обрывать, поскольку они задерживают рост початков. Собирают початки кукурузы сахарной в фазе молочной спелости, пока зерна еще не затвердели. Обычно урожай собирают в два-три этапа по мере созревания початков.

Борьба с болезнями и вредителями кукурузы

Среди основных болезней, замедляющих выращивание культуры отметились:

• Плесневение семян и ростков, которое характеризуется появлением синего или сине-зеленого грибка на зернах. Почему возникает? Потому что семена хранятся при низкой температуре, совмещенной с высокой влажностью. Меры борьбы заключаются в обработке посевного материала фунгицидами, хранении при комнатной температуре в сухом помещении.
• Пузырчатая головня, которая поражает как молодые растения, так и формирующиеся початки. При этом заболевании вся зеленая часть растения покрывается вздутиями, которые наполнены серыми или розовыми спорами грибка. Почему появляется? Споры грибка остаются в почве и растительных остатках, активно развиваясь после осадков с продолжительной засухой. Меры борьбы — дезинфекция семян фунгицидами, тщательная дезинфекция почвы, соблюдение графика полива в засушливые периоды.
• Фузариоз, который не только замедляет, но иногда и убивает на корню выращивание кукурузы. Проявляется светло розовым налетом на початках, а также загниванием корней с последующим желтением и отмиранием листьев и стебля. Почему появляется? Как правило, из-за нарушения условий хранения зерен, когда повышенная влажность и низкие температуры способствуют развитию грибковых спор. Также может передаваться через зараженную почву. Меры борьбы, как и со всеми грибковыми заболеваниями — дезинфекция семян и почвы фунгицидами, своевременная уборка растительных остатков с грядки.

Среди насекомых, которые любят селиться на кукурузных грядках следует отметить:

• Проволочники — это жуки тело, которых редко превышает 2 сантиметра. Их личинки, червяки желто-коричневого цвета селятся в семенах и ростках кукурузы, подчистую выедая их изнутри. Пораженные зерна не дают всходов, а растение не развивается. В качестве профилактических мер борьбы с проволочником используют препарат “Гаучо” и ранний посев.
• Шведская муха, которая откладывает яйца на стеблях и листьях кукурузы. Ее личинки проникают внутрь растения, питаются соками и волокнами, приводя к истощению и отмиранию кукурузы. Для борьбы со шведской мухой используют стандартные инсектициды, дезинфицируют почву и тщательно искореняют сорняки.

посадка и уход с видео

Выращивание кукурузы на даче—- обычное занятие современного огородника. Нет равнодушного ко вкусу сахарного зерна человека. А почему бы не сварить сорванный с собственной грядки початок?

На зерно культуру выращивают в регионах с долгим теплым летом. На силос сажают повсеместно. Но селекционеры разработали сорта и гибриды для возделывания в проблемных регионах. Они дают качественное зрелое зерно.

Кукуруза любит обилие солнечного света, тепло и структурированные почвы. Выполнить эти условия несложно. И тогда в конце лета на столе окажется вкусная ароматная еда.

Особенности культуры

Выращивать кукурузу начали в южных регионах. Там достаточно света, тепла. Почвы нейтральные, плодородные. Культура давала стабильно высокие урожаи при минимальных трудозатратах.

Зерно использовали для приготовления супов, каш. Из муки выпекали хлеб, лепешки. Излишки урожая скармливали скоту и птице. Даже стебли шли в дело: ими укрывали посадки озимых, использовали для задержания снега. В степных районах их сушили и растапливали печи.

И сейчас сложно представить огород на юге России, где не была бы посажена эта культура. Но теперь украсить участок зелеными метелками может и житель проблемного региона.

Агрономы выделяют садовую и полевую кукурузу. Вторая содержит меньше сахара, имеет более наполненные зерном початки. Ее урожайность выше. Первая слаще, мягче. Жителям регионов с недостатком тепла и света следует выращивать садовую. Производители семян маркируют ее особым образом: дописывают к названию слово «сахарная». 

Что для этого нужно

Перед тем как самим вырастить кукурузу на даче, следует оценить характеристики дачного участка. Требуется проанализировать:

1. Кислотность почвы. Растение предпочитает нейтральные. На кислых следует провести известкование. Щелочные — закислить торфом.
2. Структуру грунта. Злак требует свободного проникновения воды и воздуха к корневой системе. На тяжелых суглинках и глинах провести пескование (ведро песка распределить на квадратном метре, перекопать).
3. Почва под посадками должна удерживать воду. Легкие супеси требуется глиновать (внести ведро глины на квадратный метр, перекопать).
4. Плодородие земли. В обедненные грунты внести сначала азот, а потом (через 5–7 дней) — комплекс из фосфора и калия.
5. Подобрать сорт или гибрид с учетом продолжительности вегетации и климатических особенностей региона.

Высаживают кукурузу на самом солнечном месте. Оно должно быть закрыто от холодных северных и северо-восточных ветров. Идеально подойдет южная стена дачной постройки. Рекомендуется заранее подготовить такой участок.

Как выбрать: сорт или гибрид?

Перед тем как посадить кукурузу в огороде, рекомендуется выбрать сорт или гибрид. Гибриды дают больший урожай, менее требовательны к климатическим условиям. Но их цена выше на 30%. Это ощутимо при покупке семян для посева на больших участках.

Сорта проверены поколениями огородников. Реально провести собственную селекционную работу: отобрать подходящие типы растений. Появляется возможность иметь собственный фонд. Со временем можно составить коллекцию из семян понравившихся сортов.

Популярны гибриды сахарной кукурузы:

1. Мадонна. Срок созревания — ранний. Початок вырастает до 200 г. В высоту растение вытягивается до 2 м. Зерно в початке желтое.
2. Трофи. Среднераннего срока созревания. Вырастает до 2 м. Масса початка до 280 г. Зерно оранжевое.
3. Легенд. Раннеспелый гибрид. Масса початка — 250 г. Вытягивается до 1,7 м. Зерно в початке оранжево-желтое.
4. Бостон. Средний срок созревания. Початок радует массой до 200 г. Зерно ярко-желтое.

Привлекательная особенность названных гибридов — стабильно высокая урожайность в открытом грунте.

Как сажать кукурузу?

Перед тем как посадить кукурузу, следует провести комплекс агрономических мероприятий. От этого зависит конечная урожайность культуры.

Подготовка почвы

Молодые растения не переносят присутствия сорняков. Даже небольшие агрессоры способны остановить рост кукурузы. В условиях короткого периода тепла получить вкусные ароматные початки не удастся.

Готовить место на дачном участке следует с осени. Гряды требуется перекопать на штык лопаты. Корни многолетних растений тщательно удалить. Комки земли разбить. При необходимости, внести комплекс минеральных удобрений.

Весной (после таяния снега) дважды провести дискование плоскорезом. Глубина обработки — 10–15 см. Подойдет плоскорез Фокина или обычный дисковый. Эта операция избавит от многолетних сорняков.

Как посеять?

Важно не пропустить сроки «созревания» почвы. Она должна быть прогретой, достаточно увлажненной, хорошо структурированной и удобренной. Невыполнение хотя бы одного условия снижает желаемую урожайность.

Посев кукурузы следует производить после прогревания почвы до 10–15 градусов Цельсия на глубине 8–10 см. Такой температуры достаточно для прорастания семян. При этом следует исключить возвратные весенние холода.

Влажность почвы должна быть достаточной: при пересыхании земли гряду перед посевом увлажнить на глубину заделки семян (6–8 см).

Существует два способа посадки кукурузы: параллельными рядками или лунками. Первый вариант требует меньше трудозатрат. Дачное садоводство ведется на небольших площадях. Чаще встречаются посадки кукурузы в лунки.

Схема посадки: 70×70 см. На ограниченных участках допустимо сократить расстояние до 40×40 см. Размещать маис требуется минимум в два ряда: посадка одной строчкой приведет к недостаточному опылению и появлению пустых початков.

Рядом закладывать 2–3 семени. После прорастания следует оставить наиболее сильное растение. Остальные требуется выполоть. Эта мера позволит избежать пустот на грядке.

Закладывать можно сухие или проращенные семена. В первом случае время от посева до всходов будет больше. Проростки порадуют зеленью быстрее. Но малейшее похолодание погубит нежные растения.

Одновременно с посадкой можно вносить минеральные удобрения. На расстоянии 10 см параллельно рядку следует сделать траншею глубиной 5–6 см. В нее заложить комплекс по указанной на пакете норме. Засыпать землей.

Выращивание через рассаду

На небольших огородах кукурузу можно выращивать через рассаду. Это сократит период вегетации на улице. Способ популярен при выращивании культуры в проблемных регионах.

Посадка кукурузы рассадой имеет некоторые тонкости:

• растения требуется предварительно закалять;
• рассада чувствительна к влажности почвы;
• первые 3–5 дней после высадки следует закрывать грядку от солнца белым лутрасилом;
• растение плохо переносит повреждение корневой системы.

Важно не допустить вытягивания рассады: излишний рост при недостаточном освещении ослабляет кукурузу.

Правила ухода

Ни одна культура не растет без ухода. Огороднику следует знать:

• потребление кукурузой азота и калия длится до налива початков;
• фосфор она усваивает до уборки урожая;
• почва должна быть умеренно влажной, перелив исключен;
• максимальная потребность в воде у растения наблюдается при формировании початков;
• рыхление требуется проводить раз в 5–7 дней.

Следует позаботиться об опылении: посадить рядом привлекающие пчел растения.

Некоторые огородники применяют метод растянутых посадок. Основная масса маиса размещается на грядке блоком. А через 3–4 дня подсевается несколько семян. Всходы появляются с разницей в несколько дней.

Дальнейшая вегетация кукурузы тоже отличается на эти же дни. Мужские и женские цветы созревают в одно время. Растянутая посадка снижает риски опыления.

Добрые и злые соседи

Эта культура дает добрые урожаи при повторной посадке по кукурузе. Преимущества такого размещения: гряда остается свободной от сорняков (взрослое растение их угнетает), не приходится подыскивать теплый и освещенный участок, не требуется перепланировка посадок.

Но для повышения урожайности рекомендуется учитывать предшественников. Хорошими для кукурузы являются: бобовые, бахчевые культуры. Плохо чувствует себя растение после овса, ржи, пшеницы. Огородники высаживают их в качестве сидератов. Но злаковые ведут себя как агрессивные сорняки: почва после них сильно засорена.

Трудолюбивые огородники нашли интересное решение экономии дачного пространства. Они высаживают кукурузу на одной площади с огурцами, фасолью, бобами и тыквами. Жесткие стебли маиса являются опорой для лиан, защищают их от холодных ветров.

Размещенные в междурядьях кукурузы тыквы или кабачки широкими листовыми пластинами защищают землю от пересыхания. Замечено: урожай выращенной таким способом кукурузы выше, чем у посаженной обычным образом.

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт на дачном участке

Кукуруза – традиционно южная культура, поэтому в промышленных масштабах выращивается только в регионах с благоприятным климатом. Однако и в средней полосе можно вырастить ее на дачном участке. Посадка кукурузы семенами в открытый грунт несложна, однако нюансов культивирования этой культуры довольно много.

Сколько растет кукуруза

Кукуруза – однолетнее травянистое растение семейства Злаков. Ее период вегетации длится от 3 до 5 месяцев, в зависимости от сорта. Мощные прямостоячие стебли могут достигать 3 м и более. Семена-зерновки созревают на конце побега.

Они довольно крупные, округло-кубические, плотно прижатые друг к другу, собраны на конце побега в так называемый початок. Растут семена ровными рядами, в каждом початке может находиться до 1 тысячи зерновок.

Лучшие предшественники кукурузы

Лучшими предшественниками для кукурузы считаются зерновые и бобовые. В промышленных масштабах эти культуры часто чередуют друг с другом. В огороде злаки и зернобобовые (за исключением гороха, бобов и фасоли) выращивают довольно редко. Поэтому обычно семена кукурузы высаживают после картофеля или томатов, а на юге – после бахчевых.

Сроки посадки кукурузы в открытый грунт

Теплолюбивую кукурузу высаживают семенами в открытый грунт только после того, как температура почвы достигнет + 10-14 °С. Обычно это время приходится на конец апреля или начало мая. Если к этому времени почва не успеет прогреться до нужной температуры, то можно попробовать вырастить кукурузу на даче рассадным способом. Для этого семена проращивают в домашних условиях, а затем, когда температурные показатели достигнут необходимых значений, высаживают рассаду в открытый грунт.

По лунному календарю 2019

Многие огородники руководствуются лунным календарем при посадке семян различных культур. Действительно, фазы Луны имеют влияние на рост и развитие растений. Ниже в таблице приведены рекомендуемые сроки посадки кукурузы семенами по лунному календарю.

Важно! Традиционно посев кукурузы проводится на растущей Луне.

В зависимости от сорта

Сортов кукурузы существует довольно много. Как и другие огородные культуры, подразделяется на несколько групп в зависимости от сроков созревания.

• Ранняя. Вегетационный период у такой кукурузы длится 75-85 дней. Сюда входят такие сорта и гибриды, как Трофи F1, Джубили F1, Лэндмарк F1, Лакомка 121.
• Среднеспелая. Сорта этой группы вызревают за 90-100 дней. К этой группе относятся Деликатесная, Жемчуг, Русалка.
• Поздняя. Созревает за 100 и более дней. К таким сортам относятся Башкировец, Полярис.

Важно! Чем севернее выращивается кукуруза, тем более ранний сорт предпочтительнее высаживать.

В зависимости от целей выращивания

В зависимости от назначения все сорта кукурузы подразделяются на следующие типы:

• Сахарная. Используется в пищу и в кулинарии.
• Зубовидная. Характеризуется высоким содержанием крахмала. Используется в технических целях.
• Кремнистая. Выращивается на корм скоту.
• Мучнистая. Идет на получение крахмала, производство патоки и биоэтанола.
• Лопающаяся. Благодаря особой структуре зерно лопается при нагревании, образуя мягкую субстанцию белого цвета. Основное назначение – производство попкорна и других кондитерских изделий.
• Пленчатая. Выращивается исключительно в кормовых целях.

Кукуруза подразделяется также по содержанию сахара, цвету семян и некоторым другим параметрам.

Как посадить кукурузу в огороде семенами

Сажать кукурузу семенами можно как вручную, так и с применением технических средств. Перед посадкой нужно заранее определиться с местом выращивания, поскольку участок потребует предварительной подготовки. Стоит оценить также погодные условия и возможности по уходу за посадками. Необходимо также заранее позаботиться о приобретении семян, которые перед посадкой необходимо осмотреть, а в случае необходимости сделать их выбраковку.

Выбор места для посадки

Лучшим местом для посадки семян кукурузы будет светлый, хорошо защищенный от холодного ветра участок с рыхлой плодородной почвой. Оптимально, если рядом будут находиться посадки тыквы или бобовых. Широкие тыквенные листья хорошо защищают почву от перегрева солнечными лучами, а бобовые обогащают почву азотом, который необходим кукурузе для нормального роста.

Подготовка почвы

Кукуруза предпочитает рыхлую плодородную почву, поэтому лучше начинать готовить участок к посадке еще осенью. Его необходимо перекопать, выбрать корни растений-сорняков, а также внести удобрение – перепревший навоз. Весной почву необходимо повторно прорыхлить и очистить от сорняков. Когда на улице установится необходимая температура, можно будет приступать к посадке.

Замачивание и проращивание семян кукурузы

Перед посадкой семена кукурузы несколько дней выдерживают на солнце, предварительно завернув в кусок ткани. После прогрева производится их обеззараживание. Для этого их на полчаса погружают в раствор марганцовки, разведенной до насыщенного розового цвета. Затем семена промывают чистой водой и обсушивают. После этого производится их проращивание. Для этого зерновки укладывают на чистую тарелку, чередуя слои семян и марли, которая смачивается водой из пульверизатора.

Семена, помещенные на проращивание, убирают в теплое темное место. Там тарелка может находиться несколько дней, пока не появятся ростки. Необходимо лишь следить за температурой и поддерживать необходимую влажность. Пророщенные семена высаживают в открытый грунт. Если по какой-то причине не удается прорастить семечки, их можно высадить и в сухом виде, предварительно подвергнув лишь обеззараживанию при помощи раствора марганцевокислого калия. В схожесть в этом случае будет хуже, а сами ростки появятся позднее.

Схема посадки кукурузы в открытом грунте

Правильная посадка семян кукурузы, глубина и расстояние между рядами зависят от выбранной схемы. Наиболее часто используются одиночный рад, двойной или строчный.

Одиночный ряд

При таком способе семена сажают в 1 ряд, заделывая семена на глубину 7-8 см и располагая соседние лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга. Такой способ не создает проблем в уходе, визуально наблюдать за растениями довольно просто.

Двойной ряд

Двойной ряд – лучший способ посадки кукурузы с точки зрения опыления. При таком способе на грядке размещается два одиночных ряда, расстояние между которыми составляет 0,5 м.

Строчный ряд

Иначе этот способ называют квадратно-гнездовым, или шахматным. В этом случае при посадке в открытый грунт между соседними растениями в ряду оставляют промежуток 0,3 м, а между рядами – 0,6 м. Заделка семян осуществляется на глубину 10 см. Такой способ обеспечивает легкость ухода и равномерность освещения посадок, но требует больших посевных площадей.

Посадка кукурузы весной на даче – в небольшом видео по ссылке: 

Сеялка для посадки кукурузы

Чтобы вырастить кукурузу на даче из семян, использовать сеялку необязательно, это имеет смысл лишь при значительном объеме посевных площадей. Вряд ли такой агрегат понадобится при посадке семян на небольшом участке, если под эту культуру планируется занять лишь 1-2 грядки. Если же под нее отводится большой участок, то в этом случае не обойтись без средств механизации. Сеялки для кукурузы бывают ручными, прицепными и навесными. Первые приводятся в действие мускульной силой и предназначены для небольших участков. Вторые буксируют самоходными машинами (трактор, мотоблок) или навешивают на них. При помощи таких устройств можно засеять семенами значительные площади в короткий срок.

Преимуществом сеялок является не только скорость работы и производительность. Механизированный способ позволяет гораздо более точно соблюсти нормы высева семян кукурузы в открытый грунт, оптимально размещая их на поле и заделывая точно на нужную глубину. Это значительно экономит посадочный материал, а также увеличивает урожайность.

Что можно посадить рядом с кукурузой

Пространство между соседними растениями можно использовать для выращивания других растений, например, бобов. Неплохо будет чувствовать себя на кукурузном поле горох, высокие стебли будут служить ему дополнительной опорой. По той же самой причине можно посадить кукурузу рядом с огурцами. Такой способ является удачной альтернативой выращиванию огурцов на шпалерах. Хорошо растут рядом с кукурузой тыквы и кабачки, а также картофель.

Высокие стебли растений дает довольно сильную тень, поэтому светолюбивые культуры рядом с ними будут систематически недополучать солнечную энергию. Это будет их угнетать. Не рекомендуется высаживать рядом с кукурузой следующие растения:

• свеклу;
• сельдерей;
• белокочанную и цветную капусту;
• сладкий и горький перец;

Также не переносят соседства с кукурузой томаты. Эта культура является ярко выраженным эгоистом, поэтому выращивается отдельно от всех других растений.

Уход за посевами кукурузы в открытом грунте

Технология и условия выращивания кукурузы в открытом грунте промышленным способом не требуют обязательных мер по уходу за посевами после посадки семян в открытый грунт. Исключение составляет лишь обработка насаждений от вредителей и заболеваний. Однако при выращивании кукурузы на приусадебном участке, особенно в неблагоприятном климате, некоторые мероприятия будут совсем нелишними. К таковым относятся:

• прополка;
• полив;
• рыхление почвы;
• подкормка.

Если все мероприятия проводить вовремя и в полном объеме, то вырастить хороший урожай кукурузы на участке даже в не очень подходящем климате будет несложно.

Как часто поливать кукурузу

Полив кукурузы в открытом грунте необходим лишь в засушливые периоды. Он должен быть редким, но обильным. Хороший результат дает и капельный полив, однако его обустройство требует значительных затрат.

Подкормка

Необходимость внесения подкормок определяют по цвету листьев. Бледно-зеленый окрас свидетельствует о нехватке азота, фиолетовый оттенок – о дефиците фосфора. Нехватка калия приводит к деформации листьев и окрашиванию листовых пластин в бурый цвет. Чтобы избежать таких проблем, подкормки вносят дозировано, соблюдая определенные интервалы времени.

Первый раз растения подкармливают через 2 недели после появления всходов настоем коровяка, разведенного с водой в пропорции 1:10. После появления 5-6 полноценных листьев процедуру повторяют, используя в качестве подкормки раствор аммиачной селитры. Третью подкормку производят еще через 15-20 дней, используя комплексные калийно-фосфорные удобрения.

Рыхление и удаление сорняков

Прополку посевов кукуруза производят, как правило, лишь на начальном этапе ее роста. Высокие растения с мощными стеблями и глубоко уходящими корнями сами неплохо справятся с угнетением сорной травы. Регулярно стоит проводить рыхление почвы, разрушая верхнюю корку для лучшего доступа воздуха к корням. В зрелом возрасте, когда корневая система сильно разрастается, рыхление прекращают, чтобы не повредить расположенные близко к поверхности корни. Перед этим растения окучивают, чтобы увеличить количество придаточных корней и удержать влагу.

Защита от болезней и вредителей

Несмотря на то, что многие сорта имеют хорошую устойчивость к заболеваниям, в условиях неблагоприятного климата растения могут заболеть. Опасность для них представляют, в первую очередь грибковые заболевания. К ним относятся следующие:

• пыльная головня;
• пузырчатая головня;
• фузариоз;
• стеблевая гниль;
• южный гельминтоспориоз.

В качестве профилактики семена обрабатывают фунгицидами. Зачастую болезнь развивается на неубранных растительных остатках, поэтому очень важно после сбора урожая приводить грядки в порядок, удаляя с них всю лишнюю зеленую массу. Пораженные растения также подлежат уничтожению.

Одной из причин возникновения заболеваний является появление на посадках насекомых-вредителей, которые могут являться переносчиками спор грибов или болезнетворных бактерий. Чаще всего на кукурузе появляются следующие вредители:

• стеблевой мотылек;
• корневая тля;
• шведская муха.

Борются с насекомыми путем опрыскивания посадок фунгицидами, инсектицидами и биологическими средствами.

Когда убирать кукурузу

Различают два типа спелости кукурузы: молочную и биологическую. При достижении молочной спелости зерна кукурузы становятся мягкими, цвет их становится светло-желтым. При этом листья от початка отделить еще довольно сложно. Початки с зерновками в стадии молочной спелости лучше всего подходят для варки и консервирования. Если зерно предназначено для технических целей или для переработки, то следует подождать, пока оно полностью созреет. Вызревший кукурузный початок легко очищается от листьев, а зерновки в нем имеют яркий насыщенный желтый или оранжевый цвет.

Заключение

Посадка кукурузы семенами в открытый грунт не составит трудности даже для неопытного садовода. Дальнейший уход за посадками также несложен. Если на участке есть немного свободного места, вполне можно занять его под выращивание этого злака. Ведь вареные початки кукурузы – любимое блюдо многих, а особенно детей.