Устьице в печи что это – Что такое устьице в печи: составные части, функциональное предназначение

Значение слова «Устье» в 10 онлайн словарях Даль, Ожегов, Ефремова и др.

Поделиться значением слова:

УСТЬЕ, -я, род. мн. -ьев и (устар.) -тий, ср. 1. Место впадения реки (в море, озеро или другую реку). В у. Днепра. 2. Выходное отверстие. У. шахты. У. трубы. 3. То же, что жерло (во 2 знач.). || уменьш. устьице, -а, ср. (ко 2 знач., спец.). || прил. устьевый, -ая, -ое и устьевой, -ая, -ое.


у́стье
др.-русск. устье ср. р., усть ж. – то же, часто в составе местн. нн., напр. Усть-Двинск, Усть-Наро́ва и т. п. От уста́ (см.). Ср. сл.

У́СТЬЕ, устья, род. мн. устьев, ср.
1. Место впадения реки (в море, озеро). Устье Невы. Дельтообразное устье.
2. Выходное отверстие. Устье русской печи. Устье шахты.

низовье, впадение, дельта; поселок, понизовье, река, форшахта, устьице, отверстие, жерло, рыльце, гаргулья, эстуарий

место впадения реки в другую реку, озеро (водохранилище), море. Основные типы устья: нормальное, или простое, когда река сохраняет приближенно постоянную ширину до места впадения, эстуарии и дельты.

впадение, гаргулья, дельта, жерло, низовье, отверстие, рыльце, устьице, форшахта, эстуарий

1. у́стье,
у́стья,
у́стья,
у́стий,
у́стью,
у́стьям,
у́стье,
у́стья,
у́стьем,
у́стьями,
у́стье,
у́стьях
2. у́стье,
у́стья,
у́стья,
у́стьев,
у́стью,
у́стьям,
у́стье,
у́стья,
у́стьем,
у́стьями,
у́стье,
у́стьях

Поделиться значением слова: logo

Толковый словарь Ожегова - значение слова УСТЬЕ

УСТЬЕ, -я, род. мн. -ьев и (устар.) -тий, ср. 1. Место впадения реки (в море, озеро или другую реку). В у. Днепра. 2. Выходное отверстие. У. шахты. У. трубы. 3. То же, что жерло (во 2 знач.). || уменьш. устьице, -а, ср. (ко 2 знач., спец.). || прил. устьевый, -ая, -ое и устьевой, -ая, -ое.

Смотреть значение УСТЬЕ в других словарях

Устье — устья, р. мн. устьев, ср. 1. Место впадения реки (в море, озеро). Невы. Дельтообразное устье. 2. Выходное отверстие. русской печи. шахты.
Толковый словарь Ушакова

Устье Ср. — 1. Место впадения реки в море, озеро и т.п. 2. перен. Выходное отверстие.
Толковый словарь Ефремовой

Устье — -я; мн. род. -тьев, дат. -тьям; ср.
1. Место впадения реки (в море, озеро и т.п.), конечный участок нижнего течения реки. У. Невы, Сены, Амазонки. Исследовать у. реки. Пройти на........

Толковый словарь Кузнецова

Устье Верхней Полой Вены — (ostium venae cavae superioris) см. Отверстие верхней полой вены.
Большой медицинский словарь

Устье Маточной Трубы — (ostium tubae uterinae) см. Отверстие трубы маточное.
Большой медицинский словарь

Устье Мочеточника — (ostium ureteris) см. Отверстие мочеточника.
Большой медицинский словарь

Устье Нижней Полой Вены — (ostium venae cavae inferioris) см. Отверстие нижней полой вены.
Большой медицинский словарь

Устье — место впадения реки в другую реку, озеро (водохранилище), море.Основные типы устья: нормальное, или простое, когда река сохраняетприближенно постоянную ширину до места........
Большой энциклопедический словарь

Камское Устье — пгт, р.ц., Татарстан. Основан в XVII как рыбачий пос. на пр. берегу Волги, напротив впадения в нее Камы, и получил название . К концу XVII в. это уже село с церковью, освященной........
Географический словарь

Устье — у́стьеконечный участок реки, место впадения её в океан, море, озеро или одной реки (притока) в другую, а также место, где речная вода из-за фильтрации, испарения, забора........
Географическая энциклопедия

Сены Устье (seine Mouth) Столетняя Война — 15 авг. 1416 англ. флот под командованием герцога Бедфорда вошел в р. Сена, намереваясь оказать помощь Арфлёру, осажденному французами. Осуществлявшие блокаду восемь больших........
Исторический словарь

Устье — — место впадения реки в другую реку, озеро, море.
Исторический словарь

У́стье Ве́рхней По́лой Ве́ны — (ostium venae cavae superioris)
см. Отверстие верхней полой вены.

Медицинская энциклопедия

У́стье Ма́точной Трубы́ — (ostium tubae uterinae)
см. Отверстие трубы маточное.
Медицинская энциклопедия

У́стье Мочето́чника — (ostium ureteris)
см. Отверстие мочеточника.
Медицинская энциклопедия

У́стье Ни́жней По́лой Ве́ны — (ostium venae cavae inferioris)
см. Отверстие нижней полой вены.
Медицинская энциклопедия

Устье — (жерло, зев)    Широкое топочное отверстие русской печи.    (Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)
Архитектурный словарь

Посмотреть еще слова :


Перевести УСТЬЕ на язык :

Устьице — Википедия

Устьице листа томата под электронным микроскопом

У́стьице (лат. stoma, от греч. στόμα — «рот, уста») в ботанике - высокоспециализированное образование эпидермиса растений, состоящее из двух замыкающих клеток и устьичной щели (называемой апертурой) между ними, через которую осуществляется газообмен и транспирация.

Хотя учёные давно знали об испарении воды поверхностью листа, первым, кто наблюдал устьица, был итальянский натуралист Марчелло Мальпиги, который это открытие опубликовал в 1675 году в своей работе Anatome plantarum. Однако он не понял их настоящую функцию. В то же время его современник Неемия Грю развил гипотезу об участии устьиц в вентиляции внутренней среды растения и сравнил их с трахеями насекомых. Прогресс в изучении наступил в XIX веке, и тогда же, в 1827 году, швейцарским ботаником Декандолем было впервые использовано слово „stoma“. Изучением устьиц в то время занимались Гуго фон Моль, который открыл основной принцип открывания устьиц и Симон Швенденер, классифицировавший устьица по типу их строения.

Некоторые аспекты функционирования устьиц продолжают интенсивно изучаться и в настоящее время; материалом в основном служат Коммелина обыкновенная (

Commelina communis), Боб садовый (Vicia faba), Кукуруза сахарная (Zea mays)[1].

Устьице (конфокальная микроскопия)

Размеры устьица (длина) колеблются в пределах 0,01—0,06 мм (крупнее бывают устьица полиплоидных растений и у листьев, растущих в тени). Самые крупные устьица были обнаружены у вымершего растения Zosterophyllum, 0,12 мм (120 мкм)[1]. Устьице состоит из пары специализированных клеток, называемых замыкающими (cellulae claudentes), которые регулируют степень открытости устьица, между ними располагается устьичная щель (porus stomatalis). Стенки замыкающих клеток утолщены неравномерно: направленные к щели (брюшные) толще стенок, направленных от щели (спинных). Щель может расширяться и сужаться, регулируя транспирацию и газообмен. Когда воды мало, замыкающие клетки плотно прилегают друг к другу и устьичная щель закрыта. Когда воды в замыкающих клетках много, то она давит на стенки и более тонкие стенки растягиваются сильнее, а более толстые втягиваются внутрь, между замыкающими клетками появляется щель

[2]. Под щелью расположена подустьичная (воздушная) полость, через которую непосредственно и происходит газообмен. Воздух, содержащий диоксид углерода (углекислый газ) и кислород, проникает внутрь ткани листа через устьица, и далее используется в процессе фотосинтеза и дыхания. Избыточный кислород, произведённый в процессе фотосинтеза выходит обратно в окружающую среду через устьица. Также в процессе транспирации через устьица выделяются пары воды. Клетки эпидермиса, примыкающие к замыкающим, получили название сопровождающих (побочных, соседних, околоустьичных). Они участвуют в движении замыкающих клеток. Замыкающие и сопровождающие клетки образуют устьичный комплекс (устьичный аппарат). Наличие или отсутствие устьиц (видимые части устьиц называют устьичными линиями) часто используют при классификации растений.

Число сопровождающих клеток и их расположение относительно устьичной щели позволяют выделить ряд типов устьиц:

  • аномоцитный — сопровождающие клетки не отличаются от остальных клеток эпидермиса, тип весьма обычен для всех групп высших растений, за исключением хвойных;
  • диацитный — характеризуется только двумя сопровождающими клетками, общая стенка которых находится под прямым углом к замыкающим клеткам;
  • парацитный — сопровождающие клетки располагаются параллельно замыкающим и устьичной щели;
  • анизоцитный — замыкающие клетки окружены тремя неравными сопровождающими, одна из которых заметно крупнее или мельче остальных, такой тип обнаружен только у цветковых растений;
  • тетрацитный — четыре сопровождающие клетки, характерен для однодольных;
  • энциклоцитный — сопровождающие клетки образуют узкое кольцо вокруг замыкающих клеток;
  • актиноцитный — несколько сопровождающих клеток радиально расположены вокруг устьичных клеток, напоминая лучи звезды;
  • перицитный — замыкающие клетки окружены одной побочной сопровождающей клеткой, устьице не соединено с сопровождающей клеткой антиклинальной клеточной стенкой;
  • десмоцитный — замыкающие клетки окружены одной сопровождающей клеткой, устьице соединено с ней антиклинальной клеточной стенкой;
  • полоцитный — замыкающие клетки окружены одной сопровождающей не полностью: к одному из устьичных полюсов примыкает одна или две эпидермальные клетки; устьице прикреплено к дистальной стороне единственной сопровождающей клетки, имеющей U-образную или подковообразную форму;
  • стефаноцитный — устьице, окружённое четырьмя или более (обычно пять-семь) слабодифференцированными сопровождающими клетками, образующими более или менее отчётливую розетку;
  • латероцитный — такой тип устьичного аппарата рассматривается большинством ботаников как простая модификация аномоцитного типа.

У двудольных распространённым является парацитный тип устьиц. Замыкающие клетки почковидной (бобовидной) формы — такими они видны с поверхности листа — несут хлоропласты, тонкие неутолщённые участки оболочки образуют выступы (носики) закрывающие устьичную щель.

Наружные стенки замыкающих клеток обычно имеют выросты, что хорошо видно на поперечном разрезе устьица. Пространство, ограниченное этими выростами, называют передним двориком. Нередко аналогичные выросты наблюдаются и у внутренних оболочек замыкающих клеток. Они образуют задний дворик, или внутренний, соединённый с крупным межклетником — подустьичной полостью.

У однодольных парацитное строение устьиц отмечено у злаковых. Замыкающие клетки имеют гантелевидную форму — сужены в средней части и расширены на обоих концах, при этом стенки расширенных участков очень тонкие, а в средней части замыкающих клеток сильно утолщены. Хлоропласты располагаются в пузыревидных окончаниях клеток.

Для одних видов растений характерен только один тип устьичного аппарата, для других - два и несколько даже в пределах одной листовой пластинки[3].

Механизм движения замыкающих клеток весьма сложен и неодинаков у разных видов. У большинства растений при неодинаковом водоснабжении в ночные часы, а иногда и днём тургор в замыкающих клетках понижается, и устьичная щель замыкается, снижая тем самым уровень транспирации. С повышением тургора устьица открываются. Считают, что главная роль в изменении тургора принадлежит ионам калия. Существенное значение в регуляции тургора имеет присутствие в замыкающих клетках хлоропластов. Первичный крахмал хлоропластов, превращаясь в сахар, повышает концентрацию клеточного сока. Это способствует притоку воды из соседних клеток и повышению тургорного давления в замыкающих клетках.[4]

Двудольные растения, как правило, в нижней части листа имеют больше устьиц, чем в верхней. Это объясняется тем, что верхняя часть горизонтально-расположенного листа, как правило, лучше освещена, и меньшее количество устьиц в ней препятствует избыточному испарению воды. Листья с устьицами, расположенными на нижней стороне, называются гипостоматическими.

У однодольных растений наличие устьиц в верхней и нижней части листа различно. Очень часто листья однодольных растений расположены вертикально, и в этом случае количество устьиц на обеих частях листа может быть одинаково. Такие листья называются амфистоматическими.

У плавающих листьев на нижней части листа устьица отсутствуют, так как они могут впитывать воду через кутикулу. Листья с устьицами, расположенными на верхней стороне, называются эпистоматическими. У подводных листьев устьица отсутствуют совсем.

Устьица хвойных растений обычно спрятаны глубоко под эндодермой, что позволяет сильно снизить расход воды зимой на испарение, а летом — во время засухи.

У мхов (исключение антоцеротовые) настоящие устьица отсутствуют.

Устьица также различаются по уровню расположения относительно поверхности эпидермиса. Некоторые из них расположены вровень с другими эпидермальными клетками, другие подняты выше или погружены ниже поверхности. У однодольных, листья которых растут преимущественно в длину, устьица образуют правильные параллельные ряды, тогда как у двудольных они располагаются беспорядочно.

Так как углекислый газ является одним из ключевых реагентов в процессе фотосинтеза, у большинства растений устьица в дневное время открыты. Проблема состоит в том, что при входе воздух смешивается с парами воды, испаряющимися из листа, и поэтому растение не может получить углекислый газ, одновременно не потеряв некоторое количество воды. У многих растений существует защита от испарения воды в виде закупоривающих устьица восковых отложений.

  1. 1 2 [1] WILLMER, Colin Michael; FRICKER, Mark. Stomata. [s.l.] : Springer, 1996.
  2. ↑ Тема 3 (неопр.) (недоступная ссылка). Дата обращения 6 декабря 2012. Архивировано 16 января 2012 года.
  3. ↑ Лотова Л.И., Тимонин А.К Сравнительная анатомия высших растений. М.: Изд-во МГУ, 1989. 80 с.
  4. В. Р. Пикеринг. Устьица // Биология. Школьный курс в 120 таблицах. — М.: «АСТ-ПРЕСС», 1997. — С. 44. — 25 000 экз. — ISBN 5-7805-0179-3.

печное устье - это... Что такое печное устье?

  • ПЕЧЬ — или печи, пекать что, пещи, церк. прогревать, прокалять на огне, либо в вольном духу нежидкую пищу, снедь, яство. Пекут хлеб, пироги, блины. Печеная баранина, на углях. Печеная ветчина, запеченная в тесте. Я сроду блинов не пекала. Так наша печь… …   Толковый словарь Даля

  • ПЕЧЬ — или печи, пекать что, пещи, церк. прогревать, прокалять на огне, либо в вольном духу нежидкую пищу, снедь, яство. Пекут хлеб, пироги, блины. Печеная баранина, на углях. Печеная ветчина, запеченная в тесте. Я сроду блинов не пекала. Так наша печь… …   Толковый словарь Даля

  • Торговля — (теория). Под Т. разумеют промысловую деятельность, имеющую целью преодолевать препятствия, разделяющие производителей и потребителей во времени и пространстве. Это определение (Ван дер Боргт) шире общепринятого, по которому Т. заключается в… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ЧЕЛО — ср. лоб, часть головы, от темени до бровей. Крутое, отвесное чело дано только человеку, у животных чело пологое, завалистое. Бить челом, кланяться, отдать поклон; благодарить. | о чем, просить, на кого, жаловаться. Челом бить или ударить чем,… …   Толковый словарь Даля

  • Известь в технике — добывается посредством обжига натуральных известняков; в практике представляет один из важнейших служебных материалов строительного дела и весьма многих технических производств. В предлагаемой статье рассматриваются: 1) Общие отношения и свойства …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Известь — I (тех.) добывается посредством обжига натуральных известняков; в практике представляет один из важнейших служебных материалов строительного дела и весьма многих технических производств. В предлагаемой статье рассматриваются: 1) Общие отношения и …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Слюдянка (город) — У этого термина существуют и другие значения, см. Слюдянка (значения). Город Слюдянка …   Википедия

  • устьице — а; ср. 1) уменьш. к устье Печное у/стьице. 2) ботан. Отверстие между клетками в кожице листа растения, служащее для испарения влаги и газообмена. У/стьице листа …   Словарь многих выражений

  • устье - это... Что такое устье?

  • УСТЬЕ — УСТЬЕ, устья, род. мн. устьев, ср. 1. Место впадения реки (в море, озеро). Устье Невы. Дельтообразное устье. 2. Выходное отверстие. Устье русской печи. Устье шахты. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • устье — устье, я, род. п. мн. ч. ьев; но: устье, я (река; поселок), Р усское устье (село) …   Русский орфографический словарь

  • устье —     УСТЬЕ, впадение, дельта, низовье, понизовье …   Словарь-тезаурус синонимов русской речи

  • УСТЬЕ — место впадения реки в другую реку, озеро (водохранилище), море. Основные типы устья: нормальное, или простое, когда река сохраняет приближенно постоянную ширину до места впадения, эстуарии и дельты …   Большой Энциклопедический словарь

  • УСТЬЕ — УСТЬЕ, я, род. мн. ьев и (устар.) тий, ср. 1. Место впадения реки (в море, озеро или другую реку). В у. Днепра. 2. Выходное отверстие. У. шахты. У. трубы. 3. То же, что жерло (во 2 знач.). | уменьш. устьице, а, ср. (ко 2 знач.; спец.). | прил.… …   Толковый словарь Ожегова

  • устье — устье, мн. устья, род. устьев (неправильно устий), дат. устьям …   Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке

  • устье — раструб — [А.С.Гольдберг. Англо русский энергетический словарь. 2006 г.] Тематики энергетика в целом Синонимы раструб EN mouth …   Справочник технического переводчика

  • устье — Место впадения водотока в море, озеро или более крупную реку …   Словарь по географии

  • Устье — У этого термина существуют и другие значения, см. Устье (значения). Устье небольшой речки …   Википедия

  • Устье — 1) д., центр Усть Печенгского с/с Тотемского р на. В XVII в. называлась Усть ем Печенгским и состояла из шести дворов (ПК Тот 1623, 16). Именована по местоположению: деревня, расположенная в устье р. Печеньги, притока Сухоны. Гидроним финно… …   Географические названия Вологодской области

  • Синонимы к словосочетанию УСТЬЕ ПЕЧИ

    У́СТЬЕ, -я, род. мн. -ьев, ср. 1. Место впадения реки (в море, озеро и т. п.), конечный участок нижнего течения реки.

    Все значения слова «устье»

    ПЕЧЬ1, пеку́, печёшь, пеку́т; прош. пёк, пекла́, -ло́; прич. страд. прош. печённый, -чён, -чена́, -чено́; несов. 1. (несов. испечь) перех. Приготовлять пищу сухим нагреванием на жару. Печь пироги. Печь хлеб. Печь яйца.

    ПЕЧЬ2, -и, предл. о пе́чи, в печи́, род. мн. -е́й, ж. 1. Каменное или металлическое сооружение для отопления помещений, приготовления горячей пищи. Кафельная печь. Голландская печь. Русская печь. Топить печь.

    Все значения слова «печь»
    • Когда варящаяся в печи каша поднималась выше краёв горшка и имела наклонность назад, то это было суеверным признаком счастья и изобилия, а когда наклонность в устье печи — потери, урона, разорения дома.

    • Дым, который образовывался при горении, выходил через устье печи и поднимался вверх.

    • С 13-го ряда происходит закладка шестка, устья печи и варочной камеры. Кладку ведут в три четверти кирпича, чтобы толщина стенок составляла 190 мм (рис. 3).

    (все предложения)

    Предложения со словосочетанием УСТЬЕ ПЕЧИ

    Шесток — полочка перед устьем печи, на которой хозяйка могла держать в тепле приготовленную пищу. С 13-го ряда происходит закладка шестка, устья печи и варочной камеры. Кладку ведут в три четверти кирпича, чтобы толщина стенок составляла 190 мм (рис. 3). Когда варящаяся в печи каша поднималась выше краёв горшка и имела наклонность назад, то это было суеверным признаком счастья и изобилия, а когда наклонность в устье печи — потери, урона, разорения дома. Дым, который образовывался при горении, выходил через устье печи и поднимался вверх. Караван обдало раскалённым воздухом, словно из устья печи, затем со свистом и воем рванул порывистый ветер, принёсший ледяной холод.

    Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

    Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

    Вопрос: теплоотдача — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

    Положительное

    Отрицательное

    Чтобы как можно лучше улавливать выходящий из печи дым, непосредственно перед устьем печи труба расширялась, образуя так называемый кожух. Существует три традиционных варианта ориентации устья печи. Сидя на лавке возле устья печи, женщина правой рукой вращала веретено, левой же сучила нить и, конечно, то и дело поглядывала в ту сторону. Устье печи перекрывается заслонкой с одной или двумя ручками. Но при низком атмосферном давлении в дом, как правило, валило много дыма прямо из устья печи. Угол напротив устья печи назывался «бабий угол» и считался рабочим местом хозяйки. С её передней стороны находится стенка с отверстием — устье печи. Предвкушая удовлетворение от исполненного наказания, царь подошёл к устью печи и увидел этих мужей несвязанных, ходящих среди огня. Печной свод был сплошным, дым выходил наружу, прямо в жилое помещение, через устье печи. Устье печи закрывали заслонкой таким образом, чтобы её ручка была повёрнута в сторону топки. Варят, жарят кушанья, выпекают хлеб в устье печи, перед горящим топливом, или же несколько дальше, в топке (горниле) растапливаемой или остывающей печи. Располагается между устьем печи и противоположной стеной. Бабушка, чтобы жар не выходил, устье печи заслонкой прикрыла. Если же поднявшаяся каша имеет наклон в сторону устья печи, это обещает урон и разорение дому. Перед иконами горит лампадка, под потолочной балкой на деревянной подставке — восковая свеча, в устье печи потрескивает желтоватым пламенем связка смолистой щепы. Ха-й-ло — в печках переход из топки в оборот, устье печи, или зев, пасть. Когда пекли хлеб, уголь выгребали к устью печи, и в этих углях пекли сахарную свёклу. Перед устьем печи, кстати, небольшая площадка есть, называется шесток, ну... это тот же самый под, только под устьем. Потом нарезал олово на малые куски, положил его в тигель и поставил в устье печи на пылающие угли. Его одежда, вымытая от навоза, висела над чёрным устьем печи на ухватах — рубаха, ряса и скуфья. Устье печи, сбросив заслонку, пугало своей глубиной, свистело сквозняком, настораживало шёпотом, шебуршанием, шорохом-морохом, фухх... Медная заслонка с полукруглым верхом прикрывает устье печи. Вот такой? Старец показывает на устье печи, где в контурах пламени угадывается образ мальчика. Заёрзал, отталкиваясь онемевшими плечами и коленями, червяком дополз до устья печи, под которым был набит большой железный лист — для выпавших угольков. Начерпала в самовар воды из ведра медным ковшом, набросала углей, взяла несколько сухих лучинок с устья печи, запалила огонь. Провернул в скважине; пришёл в движение механизм, натужно заскрежетали цепи, подтягивая к устью печи сетку с уложенными в ячейки чёрными яйцами огневухи. Над сводом устья печи было отверстие, куда укладывались речные камни-окатыши: они удерживали тепло при протопке. Центром праздничных дней был новогодний ужин в окружении умерших предков, которых якобы можно было увидеть воочию, если посмотреть через отверстие (желательно круглое) — замочную скважину, устье печи, дверную щель. Начиная с середины каменки, когда заканчивали делать устье печи и над ним укладывали один из самых крупных плоских камней, камни начинали укладывать стоя, заострённым концом кверху. Капралы молча выпаливают в устье печи табачный дым: сильная тяга. Печь в народном представлении — аналогична сердцу человека, а устье печи аналогично материнскому чреву.

    Неточные совпадения

    Печь стоит рядом с дверью, но устье смотрит не на противоположную от входа, а на боковую стену. Хлеб выпекался в специальных печах с широким устьем. Справа от входа напротив устья русской печи сидела старая женщина с распущенными седыми волосами, глядя слезящимися глазами на догоравшие угли. Печи эти, как правило, не имеют трубы и топятся, посему, по чёрному, то есть дым свободно истекает из устья топки на улицу, расползаясь окрест. Печь традиционно стояла слева или справа от входа устьем к противоположной стене. Спустя столетие над устьем горнила печи, то есть над топкой, появился колпак для сбора дыма. Впоследствии устье горнила несколько сузили, сконструировав так называемое чело печи. Ветер свистал в волоковое окно, некрепко припёртое, иногда пробегал по струнам кантелы, и струны печально, нестройно звучали; когда утихал ветер, тогда слышался гул порогов; тряслись стены старой избушки, дверь, скрипя, поворачивалась на вереях; искры сыпались из печи, дым облаком выносило из устья; по временам сильный порывистый дождь прорывался сквозь кровлю и брызгами обдавал жителей, но они, казалось, привыкли ко всему этому и не обращали ни на что внимания. Весь дальний внутренний угол занимала большая, белая же печь с широким сводчатым устьем, закрытым железной заслонкой. Печь нужно расположить так, чтобы никто не ожёгся паром из её устья, а пол (как и что-либо ещё в парной) ни в коем случае нельзя покрывать лаком. Большие русские печи с зияющими устьями и с каменными трубами в небо. Заслонка печи была отодвинута, из полукруглого устья шёл белый сладковатый дым. Они отделяли кухонную часть, куда выходило устье большой печи, и спальную. Устье («чело», «цело») основной, хлебной печи обращено к противоположной входу стене и освещалось боковым окном. Высота устья в таких печах была не более 20 — 30 см.

    About Author


    alexxlab

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *