В саду яблони: Яблоня: Посадка и Уход в Открытом Грунте – Яблоня — посадка, уход, выращивание и сорта

Интенсивные сады яблони в России: технология, урожайность, сорта

На чтение 7 мин. Просмотров 352 Опубликовано

Садоводы, которые занимаются выращиванием плодов в крупном промышленном масштабе, заинтересованы не только в количестве плодов, хотя это также важное условие. Но также важны: качество, продуктивность и минимизация затрат, в том числе физических и финансовых. Именно чтобы соблюдать все эти требования яблони выращиваются в интенсивных садах.

Яблоневый садЯблоневый садИнтенсивный яблоневый сад.

Выращивание яблони по интенсивным технологиям

Выращивание по интенсивной технологии яблок является продуктивным и рациональным способом получения прибыли. Таким образом, посаженые деревья могут давать большой урожай, и при этом занимать меньше места. Уже разработаны технологии посадки, формировки и удобрения, чтобы соответствовать всем этим требованиям. Выведены специальные сорта, что могут давать крупный урожай высокого качества. Интенсивный метод с успехом применяется в промышленных масштабах и небольших хозяйствах.

Экстенсивные и интенсивные сады

Сады по продолжительности срока эксплуатации, урожайности и занимаемой площади могут быть экстенсивные (классические) или интенсивные. Вот в чём их основные отличия:

  1. Экстенсивные сады, занимают больше площади, ведь деревья высокие и среднерослые. Но их плодоношение начинается с 7 года жизни деревьев, хотя продолжаются более 30 лет. На большей площади можно вырастить несколько различных сортов, снимая урожай даже не в совсем благоприятных условиях. Но плодоношение может быть цикличным, урожай может в некоторые года уменьшаться. Деревья большого размера более выносливы и нетребовательны, однако, уход за ними будет сложнее, ведь обрезка, опрыскивание и сбор урожая немного сложнее.
  2. Интенсивные сады, особенно колоновидные или на карликовых подвоях имеют ряд ощутимых преимуществ. Они занимают меньше места, поэтому на той же площади можно располагать больше деревьев. Плодоношение начинается на ранних сроках, через 2–3 года после посадки, однако не длится больше 15 лет. Уход за таким садом гораздо проще, удобнее снимать плоды, есть возможность установки систем орошения, которые помогут равномерно распределять влагу и удобрения.
Экстенсивный садЭкстенсивный садЭкстенсивный яблоневый сад.

Возможна также посадка яблоневого сада разных сортов, которые будет плодоносить весь сезон. Некоторые называют такой метод выращивания суперинтенсивным.

Типы яблоневых садов

Есть ряд отличий всех яблоневых садов. Одно из таких – высота роста или подвоя:

  1. Сильнорослые или высокорослые, которые выращиваются от 3 метров.
  2. Среднерослые, они же полукарликовые. Их рост варьируется в пределах от 2,5 метров до 3-3,5 метров.
  3. Слаборослые или карликовые. Они не вырастают 2,5 м в высоту, зачастую культивируются на уровне 1,5 метра, хотя бывают и ниже.

От высоты дерева во многом зависит удобство ухода за ним.

Сроки плодоношения яблоневых садов

В зависимости от того, как часто и обильно продолжается сбор урожая, а также сроком жизни дерева, все сады делятся на четыре группы:

  • классические, они же экстенсивные. Они могут культивироваться до 35 лет, однако в плодоношение вступают на 7-8 год жизни;
  • полуинтенсивные. Представители данного подвида живут около 25 лет, а первые яблочки появляются лет через 5;
  • интенсивные. Сады, что могут эксплуатироваться до 20 лет максимум, а первые плоды отдают через 3-4 года;
  • суперинтенсивные. Отличаются максимально быстрой отдачей плодов, плодоносят обильно уже на второй год жизни, но не могут культивироваться более 15 лет.

Так, для выбора вида сада в первую очередь нужно обратить внимание на то, на сколько лет планируется закладываться посадка.

Преимущества и недостатки садов интенсивного типа

Как и у любого метода выращивания, у данного способа есть как положительные, так и отрицательные стороны. Для того чтобы понимать рентабельность и выгоду, нужно внимательно изучить их.

Интенсивный сад из яблоньИнтенсивный сад из яблоньЯблоневый сад интенсивного роста.

Положительные стороны:

  • плодоношение интенсивного сада начинается очень рано, через 2-3 года, тогда как обычных только через 7-8 лет;
  • за счёт того, что рост посадок небольшой, за ними удобнее ухаживать, собирать плоды, обрезать и проводить другие манипуляции;
  • в садах низкого роста удобно и практично размещать системы капельного полива. Однако они могут служить также для равномерного распределения удобрений и применения питательных веществ.

Стоит упомянуть и ряд недостатков:

  • для проектировки, создания и обслуживания интенсивного сада нужно будет участие специалистов. Это значит, что потребуется привлечение человека извне или получение новых знаний. И то, и то является дополнительными расходами;
  • затраты также ощутимы на покупку невысоких саженцев необходимых сортов, системы капельного полива, материалов для фиксации и подвязки стволов и, при необходимости, противоградовой сетки;
  • небольшие деревья очень требовательные во многих отношениях: их корни гораздо слабее, им нужно больше влаги, подкормок, более плодородный грунт и защита от холода;
  • нарушения в уходе станут причиной уменьшения урожайности. Причём даже самые маленькие ошибки могут быть чреваты серьёзными проблемами;
  • от момента посадки до полного уничтожения садовых неплодоносящих деревьев проходит немного времени, до 15, максимум 20 лет. Тогда как обычные деревья дают плоды до 35 лет.

Особенности агротехники яблони при интенсивной технологии

Выращивание яблонь при интенсивной технологии требует особенного ухода и соблюдения важных правил агротехники.

Выращивание яблоньВыращивание яблонь
Выращивание яблонь по интенсивной технологии.

Вот некоторые из них:

  • в рядах через каждые 10-12 метров нужно установить столбы для опоры, на которых закрепляются поперечины;
  • саженцы высаживают в специальные борозды, чтобы в итоге они были на возвышениях;
  • лучше всего сразу же после посадки их побелить, чтобы защитить от вредных животных, которые любят полакомиться молодой корой;
  • крона формируется в форме веретена, подвязывая к шпалерам;
  • ветви нужно будет наклонять, срезать «на пень» и толстые срезать по мере роста;
  • необходимо регулярно поливать и следить за состоянием влажности грунта;
  • не забывать о внесении удобрений. Используются подкормки под корень и внекорневые;
  • при должном уходе с дерева снимаются красивые плоды большого размера.

В зависимости от климатических условий, состояния грунта и особенностей местности уход за деревьями может немного отличаться.

Профессиональные яблоневые сады

В современном промышленном садоводстве яблоневые сады – это не только интенсивные или суперинтенсивные посадки яблонь на участке. Это целая развитая инфраструктура, которая включает в себя автопарки и фруктохранилища.

Автопарки нужны для того, чтобы не затрачивать средства на дополнительные расходы, например, на аренду автомобилей. Это особенно актуально для крупных предприятий, которые занимаются сбытом собственной продукции.

Профессиональный садПрофессиональный садПрофессиональный яблоневый сад.

Фруктохранилища обеспечивают должные условия для хранения плодов в течение необходимого времени. Они имеют важные преимущества:

  • температура в специальной камере регулируется для того, чтобы яблоки с момента сбора полностью дозрели, при необходимости. И также правильные условия помогут увеличить срок хранения;
  • в хранилищах поддерживается необходимое соотношение кислорода и углекислого газа, которое варьируются со временем, чтобы предотвратить процессы возрастного разрушения плодов;
  • в помещении герметичная среда, что обеспечивает лучшую сохранность яблок.

После того как камеры открывают, их нужно хорошо проветрить. Затем яблоки нужно рассортировать и отправить на реализацию или переработку.

Современные технологии на дачном участке

Считается, что выращивание яблонь интенсивным способом будет рентабельным только в промышленных масштабах или хотя бы в особо крупных. Это в первую очередь связано с тем, что с яблонями на карликовых подвоях нужно быть более осмотрительным, обеспечивать им дополнительный уход и защиту.

Опасения в некоторой мере обоснованы. Не выйдет без особых знаний и технологий вырастить сразу же отличный урожай. Однако можно экспериментировать с выращиванием колоновидных или карликовых деревьев даже на собственных небольших участках. Стоит определить для них удобное место, установить опоры и продумать укрытие дерева и мульчирование приствольного круга.

Любой труд будет определённо оценён по заслугам и даст свои плоды. Даже когда речь идёт о довольно сложном процессе выращивания интенсивных садов. Однако при должных стараниях можно получить большое количество плодов высокого качества.

Предыдущая

Выбор сортаСорта зеленых кислых яблок

Следующая

Выбор сортаНизкорослые яблони: сорта на карликовом подвое

Как омолодить старые яблони в саду

Яблоня

Для соблюдения правильной процедуры обрезки деревьев, необходимо обладать достаточными навыками и опытом. Без этого вы, скорее, только навредите ему. В данном вопросе нужно придерживаться нескольких правил. Мы рекомендуем ознакомиться с ними, если вы в этом новенький.

Как омолодить старые яблони?

Процедура омолаживания старой яблони занимает не один год и лучше всего, если вы будете это делать постепенно, например за 2 или 3 сезона. В этом случае, дерево будет испытывать намного меньший стресс и будет лучше плодоносить. Так что не обрезайте всё сразу, иначе, яблоне грозит долгое, тяжелое восстановление и различные болезни. Не исключено, что она и вовсе может погибнуть.

Когда необходимо делать обрезку у старых яблонь?

Для того, чтобы провести процедуру омоложения наиболее эффективно и безопасно для самого дерево, нужно заранее знать сроки, когда можно это делать. Логичнее всего делать это весной и осенью, так как летом яблоня достаточно наливная, а обрезать «по-живому» вряд ли кому-то нравится. Зимой же, наоборот, древесина очень хрупкая из-за низкой температуры.

Опытные садоводы омолаживают свои яблони весной

Это позволяет дереву затянуть свои раны до наступления сезона. Тем более, в этот сезон заметнее всего, какие именно ветки погибли по прошествии зимнего периода.

Выбрав осень, подождите, пока яблоня выдаст все свои плоды и сбросит листву (только не остерегайтесь морозов). В данный период времени, дерево успокаивается, что позволяет ей легче переносить эту процедуру.

Обрезка яблониОбрезка яблони

Как правильно проводить омоложение яблони?

В начале, убедить в том, что ваша яблоня действительно имеет достаточное количество сил, чтобы перенести обрезку. В том случае, если ствол уже высох, имеет большие трещины и начал гнить, то вам будет проще спилить его и не тратить свои силы. Лучше всего посадить на его место новое, молодое дерево.

На данный момент известно 3 способа омоложения старой яблони: постепенная обрезка, половинная и одноразовая обрезка.

Постепенная обрезка яблони

Данная процедура заключается в обрезании яблони в течение 2 или 3 лет, где сухие ветки удаляются постепенно. Первый год – это, так называемая, санитарная обрезка. Она представляет собой удаление верхней части ствола, когда дерево накапливает свои силы.

На второй год постепенной обрезки избавляются от неплодоносных ветвей (3-4 ветки за раз максимум) и чистят крону дерева. А на третий год идёт укорачивание тех веток, которые остались, что подталкивает их к образованию новых плодов.

Половинная обрезка яблони

Половинную обрезку также называют современной, она является наиболее гуманной. Крона дерева формируется примерно за пару лет, частями. В первый год процесса омоложения она обрезается до трехметровой высоты и двухметровой ширины южной половины крона. Далее, через год (или, может, два) также укорачивается и северная часть дерева.

Обрезка яблони

Следует отметить, что во всей кроне сильнейшие волчки должны остаться на расстоянии 70 сантиметров между друг другом. Места спила обрабатывают садовым варом. Если срез более 5 сантиметров, то его необходимо обмотать черной пленкой, которую нельзя будет снимать до начала осени.

Одноразовая обрезка яблони

Одноразовая омолаживающая обрезка является самой противоречивой процедурой. Можно сказать о том, что он довольно жесток в своем проявлении по отношению к яблоням и может быть как средством спасения, так и ускорителем гибели дерева. Естественно, лучше всего будет, если вы не допустите того, чтобы яблоня была в настолько плачевном состоянии, чтобы прибегать к данному способу и разом удалять такое большое количество веток. Но, раз выбора нет, то попробовать, все же, можно.

Одноразовая обрезка предполагает укорачивание дерева до приемлемой высоты

Срезается верхушка яблони, затем лишние, сухие ветки. Проводится данная процедура исключительно весной, так как яблоня просто не сможет перезимовать после таких сильных травм, оставленных осенью.

Правила обрезки яблонь:
  1. Вначале всегда обрезаются самые большие ветки;
  2. Не забудьте удалить все сухие, неплодоносящие и больные ветки;
  3. Волчков должно остаться на всем дереве до 10 штук;
  4. Обрежьте верхнюю часть ствола до 3,5 метров так, чтобы солнечный свет был доступен центру кроны дерева;
  5. Затем отойдите от яблони и осмотрите её. Повторно выполните необходимые процедуры, если найдете загущенные участки;
  6. Не удаляйте больше трети веток дерева за один раз. Лучше добиться результата, который вы хотите уже на следующий год. Но зато это не принесет вашей яблоне никакого вреда.
Основные требования обрезки

Мы уже выяснили, что действительно нужно удалить, а что лучше оставить. Далее рассмотрим, как же именно обрезаются все лишние ветви на старой яблоне и как правильно обрабатывать «раны» после.

Яблоня после обрезки

После подготовки всего необходимого инструмента продумайте, как вы подберетесь к верхней части дерева. Понятно, что если оно не выше, чем 5 метров, то стремянки будет вполне достаточно. Но, что, если нет? Здесь нам пригодится полноценная лестница и тот сучкорез, который будет обладать длинными ручками. Вам будет удобнее, если вы позовете кого-либо к себе в помощники для подачи необходимого инструмента. Если таковых нет, то просто крепко закрепите себе его на пояс.

Для того, чтобы сразу обработать места срезов, возьмите с собой садовый вар или другое похожее средство, так как, если вы помедлите с этим, то, вероятно, можете пропустить какие-то «раны» яблони и только навредите ей.

Мы уверены, что, если вы будете соблюдать эти несложные правила и рекомендации, то продлите жизнь своей старенькой яблоне, и она будет ещё долго радовать вас своими вкусными плодами. Естественно, для новичка – это достаточно сложно, но, приложив максимум усилий и желания, у вас точно всё получится!

Яблоня цвететЯблоня цветет

Удачи в этом нелегком деле!

Читайте также: Септик для дачи с высоким уровнем грунтовых вод

Проект "Яблоня в саду"

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение средняя общеобразовательная школа имени Героя Советского Союза Г.А.Скушникова сельского поселения «П.Циммермановка» Ульчского муниципального района Хабаровского края

Проект

«Яблоня в саду»

Выполнил: обучающийся 3 класса, Клименко Ян

Руководитель: учитель МБОУ СОШ с.п. «П.Циммермановка» Розвезева Н.С.

2017 год

Аннотация

Большую роль в экологическом образовании и воспитании школьников любого возраста, в том числе и младших, играет практическая, исследовательская работа в природных условиях. Теоретические знания, полученные учеником на уроках, должны стать базой для самостоятельной оценки происходящих в природе процессов и явлений, для проведения собственных исследований, наблюдений, умения обобщить результаты своих наблюдений. Проект «Яблоня в саду» подразумевает выполнение исследовательской работы, проведения наблюдений, обобщение результатов исследований. В качестве объекта исследований выбрано садовое дерево. Деревья играют большую роль в нашей жизни. Опыт показывает, что дети младшего возраста часто не воспринимают деревья как живые объекты. В то же время дерево  прекрасный объект для фенологических наблюдений. На примере дерева могут быть рассмотрены взаимосвязи растений с окружающей средой. Состояние деревьев, их внешний облик отражают экологическую обстановку, в которой они обитают. Важно и то, что деревья довольно крупные объекты, поэтому ребенку легче, чем небольшие растения, представить дерево своим другом.

Девиз проекта.

Яблонька! Царица ты в саду моём!
Сколько удовольствий в яблочке твоём!
Ароматный, вкусный твой прекрасный плод!
Нам приготовления разные даёт!

Съедобная сортовая яблоня появилась настолько давно, что упоминается даже в Библии. Человек, попробовав вкусные плоды, стал культивировать яблони.

 Спелое сочное яблоко содержит в себе самую полезную часть таблицы Менделеева. В 19-м веке началась целенаправленная селекционная работа по выведению сортов яблони. Со временем селекционеры стали применять методы искусственного опыления. Стало возможным надеяться на наследование от опылителей вкусовых качеств, устойчивости к болезням, зимостойкости, размера и цвета плодов. Сегодня в распоряжении садоводов более тысячи сортов яблони на любой вкус и для любого назначения. 

Актуальность:  

Общение с природой обогащает духовную сферу, способствует формированию положительных моральных качеств, трудолюбию. Расширяет кругозор.

Гипотеза: я думаю, что яблони выращенные на нашем участке служат его украшением, радуют нас своей красотой, а выросшие плоды способствуют укреплению здоровья.

Тема моей работы: Яблоня в саду.

Тип проекта: Исследовательско – информационный.

Проблема:

Какие сорта яблонь самые распространённые в России? Какой сорт яблонь растёт в моём саду? Почему осенью с деревьев опадают листья? Какой урожай можно собрать с моей яблони за сезон? Может ли собственный сад сэкономить семейный бюджет?

Задачи: Научиться работать с энциклопедическими статьями, отбирать нужную информацию. Вести сезонный дневник наблюдений , фотографировать растение. Определить по дополнительным источником сорт яблони растущей на моём участке. Вырастить здоровый урожай. Подсчитать экономию бюджета.

Цель: Подобрать научную литературу для изучения сортов яблонь. Прочитать научные статьи и выбрать нужную информацию. Проследить сезонные изменения в жизни яблони. Собрать урожай. Произвести экономический расчёт.

Объект исследования: Яблоня.

Предмет исследования: Сезонные изменения в жизни растения.

Яблоня. Род листопадных деревьев и кустарников семейства Розовые с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. 

Сорта яблонь:

Орловское полосатое. Яблони характеризуются средней силой роста и достаточным уровнем зимостойкости в условиях Орловской области и прилегающих к ней территорий. Форма кроны округлая. Основные ветви при отхождении от ствола образуют с ним прямой угол, концы ветвей устремлены кверху. Кора на главных ветвях имеет гладкую поверхность и бурый окрас.

Орлик. Яблоня Орлик относится к сортам зимнего срока созревания плодов. Деревья вырастают небольшими, до среднего размера, крона отличается округлой формой и компактностью.

Розовый жемчуг. Необычный сорт яблок Розовый жемчуг, выведенный селекционерами, обладает особенным вкусом и необычным внешним видом. Яркая мякоть плодов привлекает взгляд и подталкивает выбрать именно этот сорт для посадки.

Антоновка. Яблоня антоновка является одним из самых популярных сортов в России. Она насчитывает не один подвид, ценится качеством плодов и чаще остальных используется в заготовках и производстве. (слайд про своё)


Полезные свойства: Многие слышали, что яблоко очень часто называют плодом здоровья — это действительно так, они содержат большое количество витаминов таких как С, В1, В2, Р, Е, в том числе марганец и калий. 

(слайд 13)

Причина первая. Листья дерева в своей совокупности имеют очень большую площадь, и со всей этой площади интенсивно испаряется вода. Летом дерево способно возместить потери влаги, извлекая воду из почвы. Но с похолоданием извлечение холодной воды из почвы сильно уменьшается; зимой же из промерзшей почвы извлечь влагу и вовсе затруднительно. Деревья с лиственным покровом зимой погибли бы от недостатка влаги, то есть высыхали бы.

Причина вторая. Вы обращали внимание, что после сильных снегопадов ветви деревьев сильно склоняются к земле под тяжестью снега? Некоторые ветки от этого даже ломаются. Если бы листья зимой оставались на деревьях, то на ветвях задерживалось бы гораздо больше снега, так как листовая поверхность, как мы сказали выше, велика. Таким образом, сбрасывая листья осенью, деревья защищают себя от механических повреждений под напором снега.

Причина третья. Во время листопада дерево избавляется от избытка минеральных солей, которые накапливаются в листьях в течение всего лета. Как мы уже неоднократно замечали, лист усиленно испаряет воду. На смену этой испаренной воде в него постоянно поступает новая, которая засасывается корнями из почвы. Но в воде, которую корни получают из почвы, растворены различные соли. Таким образом, листья получают не чистую воду, а солевые растворы. Часть солей используется растением для питания, а остальные соли откладываются в клетках листьев. Чем больше влаги испаряет лист, тем сильнее он минерализуется к осени. В итоге к осени листья накапливают много солей, становятся как бы минерализованными. Избыток минеральных солей нарушает нормальную работу листьев. Поэтому сбрасывание старых листьев является необходимым условием для поддержания нормальной жизнедеятельности растения.

Вывод: За время работы над проектом я узнал много интересного о сортах яблонь, о полезных веществах. Наблюдения за изменением в жизни растения каждый раз вызывали больший интерес, с нетерпением ждал перемен в жизни дерева. А когда созрел урожай очень был счастлив! Ведь яблоки из своего сада – это натуральный, свежий продукт.

Гипотеза выдвинутая мной, что деревья, посаженные на нашем участке украшают его и выросшие плоды способствуют укреплению здоровья оказалась верной.

Цель и задачи работы достигнуты. Обзор литературы позволил узнать многие сорта дерева, узнал какими полезными веществами богаты плоды, проследил сезонные изменения в жизни растения, собрал хороший урожай.

Почему не плодоносит яблоня – все возможные причины и советы, что делать

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

Правильная формировка поможет увеличить урожай яблок в 1,5-2 раза

В большинстве случаев письма приходят в течение одной минуты, но иногда для этого требуется до 10 минут. Возможно письмо еще не успело прийти. Проверьте пожалуйста внимательно папку Входящие (Inbox). В некоторых случаях письмо может попасть в папку Спам (Spam).

  Логин или e-mail: Или войдите с помощью этих сервисов:

About Author


alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *