Выращивание в подвале клубники: эффективные методы, плюсы и минусы – как сажать, выращивать, особенности разведения

Содержание

Как вырастить клубнику в подвале?

Вместо традиционного использования погреба как хранилища урожая, можно попробовать выращивать в нем различные ягодные культуры и овощи. Одним из наиболее распространенных вариантов является культивация земляники и клубники.

Содержание статьи

Для сбора урожая этих удивительных ягод не обязательно обустраивать парник или строить теплицу с подогревом, достаточно узнать специфику обустройства подвала и детали используемой технологии. Выращивание в подвале клубники не требует дорогостоящих вложений в оборудование и вполне по силам каждому, даже начинающему, садоводу.

Технология разведения клубники круглый год

Эффективной технологией в выращивании клубники в домашних условиях признана голландская, используемая как начинающими садоводами, так и крупными фермерскими хозяйствами в промышленных масштабах. Метод отличается простотой, и при грамотном уходе с одного куста собирают до 150 килограмм свежей ягоды.

С применением современных методов круглогодичного выращивания ягод исчезает необходимость использования специального грунта, минеральных и витаминных удобрений, садовой техники и спецоборудования.

На таких кустах не заводится опасный для урожая вредитель, соответственно исключается обработка вредными химикатами и выращенную ягоду можно считать экологически чистой.

Спрос на продукцию такого качества настолько высок, что овладевший методикой владелец сможет превратить это хобби в прибыльный бизнес с небывалыми доходами.

Подбор и подготовка клубничной рассады

Здоровая клубничная рассада – залог обильного урожая. Исходный материал можно приобрести в питомнике, взять с собственного участка или вырастить из семян.

Все заготовки исходного материала проводятся в конце летнего периода или в начале осени. При приобретении уже взрослых саженцев необходимо поместить их в холод на некоторое время.

Эта имитация зимнего сезона необходима для приостановки жизнедеятельности куста. В домашних условиях период покоя (спячки) сможет выполнить морозильная камера.

Лучшим способом выращивания первых насаждений, хотя и наиболее длительным, считается посев семян в грунт. Семена клубники следует сажать в неглубокие ящики со слегка увлажненной землей, и слегка прикрывают тонким слоем грунта. По всхожести семена клубники не отличаются высокими результатами — обычно количество проросших семян составляет около 50%.

Повысить всхожесть можно, установив яркую подсветку и поддерживая уровень высокой влажности грунта.

Из-за мелкого размера семян при увлажнении почвы следует использовать распылитель, предохраняя грунт от размывания.

После появления первых всходов, им дают некоторое время на укоренение. Затем проводят первую пикировку, размещая рассаду в шахматном порядке с шагом в пять сантиметров. Спустя полтора месяца пикировку повторяют, меняя шаг до 10 см.

Так формируется достаточное количество маточных кустов на стадии бутонизации. На второй год формируется посадочный материал при помощи привитых розеток. Для повышения урожайности клубники все грядки должны ежегодно обновляться.

При выборе взрослого исходного материала, в конце лета на маточных плантациях укореняют молодые розетки. Осенью клубничные усы выкапывают и хранят, соблюдая прохладный температурный режим (от 0° до 2°С).

Толщина корневой шейки куста должна быть примерно полсантиметра, розетка должны выпустить 3-4 листа, а корни быть достаточно длинными – около 5 см.

Быстрым и незатейливым способом является кассетный способ выращивания. Всего через месяц новая рассада с крепкой корневой системой готова к использованию. Для этого взрослые, слегка охлажденные розетки помещают в контейнеры из пластика.

Через три дня длина корня составит примерно 4 сантиметра, на десятый день формируется довольно сильная корневая система, которая через месяц уже полностью заполняет собой ячейку кассеты.

Сорта клубники, пригодные для выращивания в подвале

Для получения круглогодичного урожая следует выбирать особые сорта, предпочитающие нейтральный световой день. Для разведения клубники в условиях подвальных помещений потребуются сорта с непрерывным формированием соцветий, завязей и плодов.

Специалисты рекомендуют такие сорта, как «Ананасовая», «Брайтон», «Елизавета» — при ярусном выращивании он отличаются стабильностью и отличными вкусовыми характеристиками. Самыми урожайными опытные садоводы признают сорта «Сельва» и «Елизавета II», отличающиеся обильным урожаем в течение всего года.

Все сорта клубники делятся по назначению – посадка в закрытый грунт или в открытую почву. Сорта, произрастающие в условиях закрытого грунта, наиболее требовательны к постоянной температуре воздуха, достаточной влажности и яркого освещения.

При соблюдении этих несложных правил, рассада дает обильный урожай с самого начала июня, причем плоды отличаются значительным размером и яркими вкусовыми характеристиками. Растения устойчивы к возникновению вилта и мучнистой росы.

Подготовка погреба к выращиванию рассады

Перед тем, как выращивать клубнику в подвале, ей необходимо обеспечить комфортные климатические условия. Для этого в погребе требуется провести ряд несложных, но крайне важных подготовительных работ.

  • Обработать стены в подвальном помещении известью с медным купоросом для предотвращения возникновения плесени;
  • Наладить систему вентиляции для хорошей циркуляции воздуха;
  • Создать комфортную температуру, оптимальной является ночная не выше +18°С, а дневная около +25°С;
  • Подвесить лампы дополнительной подсветки в специальные отражатели.

Световой день клубники составляет около 18 часов. Естественного освещения не хватит, поэтому нужно приобрести дополнительные лампы следующих видов:

  • Люминесцентные;
  • Натриевые большого давления;
  • Энергосберегающие;
  • Металлогалоидные.

Обычные яркие непригодны, поскольку дают слишком много тепла, что может привести к ожогам клубничной рассады и перегреву воздуха в подвале.

Подготовка клубничной рассады для посадки

Емкости с рассадой клубники устанавливают вертикально по периметру помещения на расстоянии 20-30 см, между рядами оставляют почти метр пространства. В первых рядах «посадки» слегка смещают относительно друг друга. Средняя плотность таких насаждений составляет 2-3 ёмкости на 1м².

Необходимые инструменты для посадки:

  • емкость для подачи раствора;
  • переходник;
  • пластиковая труба;
  • форсунки;
  • хомуты-фиксаторы;
  • металлические уголки;
  • трубки-капельницы;
  • фольга;
  • лампы дневного света;
  • мешки.

Емкость для раствора с питательными веществами крепится на кронштейн. С помощью переходников делается разветвление труб, к которому прицеплены хомуты для фиксации мешков в вертикальном положении.

Расположение мешков с рассадой может быть в 2 яруса, но с непременным расстоянием в 0,3м между ними. Для обильного урожая необходимо освещать всю (!) площадь посадки. Для этого на стенах вешают фольгу для повышения светоотражения.

Выращивание клубники в погребе вертикальным способом

Расположение рассады вертикально позволяет получать больший урожай ягод при экономии пространства. Для возведения вертикальной грядки под клубнику пригодятся следующие инструменты:

Трубу нужной длины сверлят в верхней части, покрывают мешковиной и обмазывают шпагатом. Если позволяет диаметр трубы, то отверстий делают больше, по 4 в каждом ряду. «Грядка» делается четырёхрядной, причем на нижнее отверстие ставится заглушка.

Заготовка крепится к сетке или вертикальной опоре, что пригодится в дальнейшем для крепления клубничных усов вертикально. Вся конструкция для посадки помещается во вторую трубу большего диаметра и засыпается десятисантиметровым слоем гравия. В окошки высаживают рассаду. Грядка готова!

Возможен вариант подобной посадки в виде пирамид, что более логично с точки зрения экономии пространства. Из четырех старых покрышек, положенных друг на друга, строится пирамида, в которой по бокам делают отверстия диаметром до 20 см.

Конструкция засыпается землей с перегноем и заполняется рассадой.

Как вырастить клубнику с использованием системы капельного полива

Чтобы вырастить хороший урожай с использованием капельного полива понадобятся следующие инструменты:

  • капельницы для раствора;
  • светонепроницаемую пленку;
  • поддон;
  • полиэтиленовые мешки;
  • водные насосы;
  • бак;
  • питательный раствор.

Из торфяной смеси или минеральной ваты готовят субстрат и размещают его в поддоне, обернув пленкой от пересыхания. Саженцы помещают в готовый субстрат. Питательную смесь под давлением через капельницы подают прямо к прикорневой системе рассады.

При достаточном увлажнении избыток скапливается в поддоне. Достаточное давление достигается применением водяных насосов или за счет разницы в уровнях жидкостей, когда бак с раствором крепится выше требуемого уровня полива.

Для выращивания клубники по системе питательного слоя используют такие инструменты:

В данном случае саженцы клубники будут получать питание из раствора, залитого в пластиковые короба. Туда его помещают при помощи нагнетания насосом по шлангам и трубам из основного бака.

Каждый саженец устанавливают в пластиковый стакан, дно которого слегка приподнято над уровнем питательной смеси. У подросшего растения корни оказываются в питательной среде, насыщенной всеми микро-и макроэлементами.

Приятным фактором такого возделывания грядок является существенная экономия воды, к примеру, при капельной системе полива расход составит всего три литра на метр длины контейнера.

Выращивая клубнику в подвале собственного дома, Вы обеспечите не только пользу здоровью каждого члена семьи, но и откроете новые возможности наладить дополнительный доход от продажи урожаев ягод в любое время года.

Полезное видео

Посмотрите видео о том, как круглый год выращивать клубнику у себя дома:

Источник:http://propodval.ru/ispolzovanie/vyrashhivanie/klubnika-v-podvale.html

Выращивание в подвале дома: интересные нюансы для начинающих

Почти каждый второй частный дом имеет подвал. Многие семьи хранят в подполе овощи и фрукты, различные соленья и консервацию. Кто-то оборудует в подвале кинотеатр или мини-тренажерный зал… Но у кого-то подвал — пока только хранилище ненужных, отслуживших свой срок вещей. Такому помещению можно найти более достойное и полезное для семьи применение. Например, выращивание в подвале растений или грибов для нужд семьи. А если организовать все с размахом, то можно получить и дополнительный доход.

Предлагаем несколько идей, что можно выращивать в подвальном помещении дома.

Обращаем внимание на подвальное помещение

После наступления холодов и окончания дачного сезона можно продолжить огородные хлопоты. Но перенести их в подвал. Тем более, что идея эта отнюдь не нова. Овощи и зелень выращивали в погребах и подвальных помещениях еще два века назад. Когда для освещения пользовались керосиновыми лампами.


Выращивание вешенки в подвале

Выращивание вешенки в подвале

Выращивание в подвале: плюсы и минусы

Подвальная агрокультура имеет ряд плюсов:



  • В подвале температура всегда плюсовая. Следовательно, на обогрев придется тратиться меньше.
  • Если обеспечить растениям должный уход и благоприятные для роста и развития условия, то можно получить очень неплохой урожай. Порой даже выше, чем в огороде. Например, огурцы с квадратного метра подвальной грядки могут дать более 30 кг зеленцов.
  • Замечено, что выращенные в «подземелье» овощи больше накапливают витамина С.
  • Если выращивать в подвале рассаду, то она получается крепкой, легче переносит пересадку. Раньше на 7-10 дней вступает в плодоношение.
  • Можно получать урожай даже в холодные зимние месяцы.

Недостаток у этого способа огородничества один — затраты на электроэнергию для освещения и обогрева.

Выращивание в подвале: подготовка помещения

Прежде чем приступить непосредственно к выращиванию в подвале, следует оценить его состояние. И при необходимости провести соответствующие подготовительные работы.



  1. Не секрет, что часто в подвалы и погреба просачиваются талые, дождевые или грунтовые воды. Нужно обследовать помещение, при необходимости зацементировать все щели, неплохо бы нанести на стены битумно-полимерную мастику. Обустроить бетонные полы.
  2. Стоит дополнительно утеплить помещение, чтобы снизить потери тепла, закрыть возможные «мостики холода».
  3. Обустроить качественную регулируемую вентиляцию. Чтобы в подвал не пробрались различные грызуны и насекомые, вентиляционные отверстия закрывают мелкоячеистой сеткой. Свежий воздух необходим как для растений, грибов так и для рыб или раков. Которых также можно разводить в подвальном помещении.
  4. Провести тщательную дезинфекцию стен потолков, полов, полок и стеллажей. Чтобы полностью исключить развитие плесеней и грибов. Бюджетный, но очень эффективный метод — свежегашеная известь с добавлением раствора медного купороса. Концентрацию CuSO4 можно увеличить до 5%.
    Выращивание в подвалеВыращивание в подвале
  5. Оборудовать подвал освещением. Если планируется выращивание в подвале грибов, например, шампиньонов, то освещение нужно только для удобства работы. Но при культивации овощей или зелени потребуется обеспечить полноценный световой день. При этом следует отдать предпочтение энергосберегающим лампам и светильникам. Это существенные затраты на стартовом этапе, но они окупятся более низкими счетами за электричество.
  6. Выбрать метод выращивания: субстрат или гидропоника. Занести в подвал большой объем почвы — довольно трудоемкая операция. К тому же именно в почве локализуются споры грибов и возбудители болезней. Поэтому, как правило, используются различные субстраты в которые вводятся и органические питательные вещества. Или система гидропоники, приобретающая в последнее время широкое распространение.

Что можно выращивать в подвале

В подвальном помещении можно выращивать овощные и зеленные культуры, клубнику, грибы, разводить рыб или раков. Коротко рассмотрим основные варианты.

Сочные ягоды

Сочные ягоды

Выращивание зеленных культур

Лук на перо, петрушка, укроп, салаты можно выращивать не только для личного потребления. Но и на продажу.

Стеллаж для выгонки зеленого лука

Стеллаж для выгонки зеленого лука

Для получения полноценной, интенсивно окрашенной зелени важно обеспечить хорошее освещение. Для него лучше использовать фитолампы или люминесцентные светильники. Лук на перо можно выращивать на субстрате, например, подсолнечной или рисовой лузге, чистом песке. Который пропитывается питательным раствором. В зависимости от сорта, выход пера составляет от 45 до 100% от веса посаженных луковиц. Если учитывать, что стоимость зеленого лука в 5-7 раз превышает цену репчатого лука, то налицо экономическая эффективность.

Зеленные культуры можно выращивать на гидропонике или в специальных горшочках с субстратом. Который периодически затопляется питательным раствором.

Выращивание в подвале зелени

Выращивание в подвале зелени

Выращивание в подвале овощей

В подвальном помещении при создании подходящих условий можно выращивать помидоры или огурцы. Но если решено выращивать и то и другое, то придется подвал разгородить. Потому что микроклимат для этих культур требуется разный.

При выборе сорта выращивания предпочтение отдается скороспелым сортам. Выращивание овощей проводят методом гидропоники. Когда субстрат (минеральная вата, мелкая галька, песок, перлит) пропитывается питательным раствором. Для каждого вида растений и отдельных периодов развития требуется специально подобранный состав раствора.

Простейшая схема гидропоники представлена на рисунке.

Схема гидропоники

Схема гидропоники

При выращивании овощей особое внимание нужно уделять уходу и созданию необходимого микроклимата. Например, для огурцов нужны:

  • освещенность не менее 8000 люкс в течение 10-11часов;
  • относительная влажность воздуха 70-80%;
  • температура в период прорастания семян и выращивания рассады 25-27 градусов, в последующем – +22…+24.
  • рН питательного раствора 6,8.

Выращивание в подвале клубники

Выращивание в подвале всеми любимой ягоды, клубники, по мнению специалистов, способен освоить даже начинающий садовод. Как правило, применяется голландская технология.

Выращивание в подвале - клубника

Выращивание в подвале - клубника

Здесь особенно важен выбор подходящего сорта. Рекомендуют «Сельву» и «Елизавету II», «Ананасовую», «Брайтон». Они стабильно дают урожай и обладают хорошими вкусовыми качествами.

О секретах выращивания клубники  дома можно прочитать здесь.

Цветоводство в подвальном помещении

Любители цветов могут организовать цветочную плантацию в подвале. Сенполии, сансивиерии прекрасно себя чувствуют при искусственном освещении. Можно оборудовать в подвале стеллажи с подсветкой и заняться выгонкой луковичных (тюльпанов, гиацинтов).

Подвальное грибоводство

Можно устроить в подвале грибную мини-ферму. Она не требует ежедневного и неусыпного внимания. Чаще всего в домашних грибницах выращивают шампиньоны и вешенки.

Как выращивать вешенку в домашних условиях мы уже рассказывали…

Для вешенок потребуется освещение, правда не такое интенсивное, как для зелени и овощей. А вот шампиньонам для роста свет не нужен вообще.

Выращивание в подвале рыбы и раков

Если подвал достаточно просторный, то в нем можно разместить ванны для выращивания рыбы или раков. Но для этого понадобятся довольно большие финансовые вложения.

О том, как можно облагородить и использовать подвал под домом мы уже рассказывали… В этой статье предложили еще один вариант использования подвала. Выбирайте, оценивайте свои возможности и желания. Обильных вам урожаев и ярких цветов!

Автор статьи: Галина Степанова, написано статей: 413. Комментировал: 204 раз. Галина СтепановаГалина Степанова

Люблю узнавать что-то новое, общаться с людьми.Ведь каждый человек - это целый мир. В статьи вкладываю свои знания и мысли. Надеюсь, что мои статьи будут полезны. Очень хотела бы узнать мнение читателей по темам публикаций. Возможно, у кого-то другая точка зрения.

Выращивание клубники дома: посадка, правила ухода, советы и фото

Что собой представляет выращивание клубники дома? Как получить богатый урожай? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в статье. При одном лишь слове «клубника» во рту чувствуется восхитительная сладость, а перед глазами возникают привлекательные образы: клубника со сливками или на кустике, пригреваемая солнышком. Нюансы выращивания клубники дома рассмотрим ниже.

Базовые секреты круглогодичного выращивания

Выращивание клубники в контейнере

Наверняка каждый желает, чтобы можно было выращивать и есть клубнику дома круглый год. Эта аппетитная ягода весьма часто находится на нашем столе. А вообразите, как удивятся ваши домочадцы и гости, если вы порадуете их в холодное время года свежей клубникой не по сезону. Причем не магазинной, вызывающей сомнения в своей благотворности, а самой реальной домашней ягодой, ароматной и сочной.

Сегодня круглогодично выращивать клубнику может любой, у кого появится такое желание. Для этого совсем не обязательно быть владельцем обогреваемой теплицы. Можно ягоду вырастить и на кухонном окне в простом цветочном горшке. Вы должны лишь запастись землей, саженцами, емкостями под клубничную рассаду и, конечно же, терпением. Ведь это растение весьма капризное.

Как заставить плодоносить круглый год?

Как выращивать клубнику дома так, чтобы она плодоносила весной, зимой и осенью? Секрет незамысловат: в спящем состоянии рассада, выкопанная с вашего надела осенью, может сберегаться до 9 месяцев. Для этого ее стоит просто держать в подвальном прохладном помещении или в холодильнике.

Выращивание клубники рядом с подоконником

Клубника в естественной среде просыпается после того, как растает снег. А при хранении дома вы можете рассаду разбудить тогда, когда пожелаете. Таким образом, извлекая кустики поочередно из холодильника или подвала и высаживая их в почву, вы сможете получить нужный результат – клубника будет без перерыва плодоносить круглый год.

Выращивание клубники дома – занятие интересное. Вам обязательно нужно учесть и иной важный момент – клубничная рассада нуждается в долгом световом дне (в сутки до 14 часов). В осенне-зимний период дни слишком короткие, поэтому вам придется применить искусственное освещение.

Любая из методик круглогодичного выращивания клубники дома базируется на обеспечении растениям добавочного освещения с помощью люминесцентных ламп.

Опыление

Немногие знакомы с выращиванием клубники дома зимой. В этом случае опыление цветков будет искусственным. И этот нюанс не зависит от вашего выбора сорта клубники. Если вы посадили пару кустиков в теплице или дома, опылите их мягкой обычной кисточкой, затрагивая ею каждый цветок каждодневно. Для природного опыления в большую теплицу можно поместить улей с пчелами.

Сорта

Какие подходят сорта клубники для круглогодичного выращивания дома? Лучше всего плодоносит клубника, сорта которой славятся богатым урожаем и способностью завязывать ягоды пару раз после первичного плодоношения. Это следующие сорта:

  • «тристар»;
  • «мария»;
  • «мармолада»;
  • «сельва»;
  • «эльсанта»;
  • «дарселект»;
  • «мрак»;
  • «трибьют»;
  • «полька»;
  • «желтое чудо»;
  • «соната».

А можно ли вырастить зимой?

Многих интересует тема выращивания клубники дома круглый год по новейшей технологии. Существует множество приемов круглогодичного выращивания клубники: в основе одних лежат принципы возделывания без грунта (гидропоники), иные предполагают применение целлофановых мешков. Вы можете выбрать какую угодно методику, которую посчитаете самой приемлемой и эффективной.

Сегодня все более популярным становится круглогодичное выращивание рассады клубничной в мешках на лоджии или на балконе. В длинные простые мешки из плотного целлофана помещают субстрат, по поверхности делают прорези под кустики клубники, и высаживают рассаду.

Если вы выберете эту невероятную технологию, не забывайте беспрестанно проветривать помещение, в котором стоят мешки с растущими растениями. Иначе их корни запреют.

Различные методики

Клубника дома приветствуется всегда. Те ягоды, которые продаются зимой в супермаркете, выращивают по голландской методике. По сути, она идентична описанной выше, лишь применяется главным образом в теплицах. Если вы проживаете в городской квартире, у вас нет теплицы, но очень хотите получать клубнику круглый год, то с помощью нее можно добиться богатого урожая и в домашних условиях.

Домашняя клубника

А еще многие практикуют выращивание клубники в горшках дома. Это растение высаживают по одному кустику в вазон. Применяют заготовленные с осени розетки или собственноручно выращивают рассаду из семян. При соблюдении базовых правил ухода на вашем подоконнике постоянно будут краснеть аппетитные ягоды.

Есть еще один вариант – применение гидропонной системы. При этом рассаду клубники высаживают в органический субстрат (к примеру, волокно кокосовое) или в водную среду, а к ее корням подают питательный раствор.

В этом случае клубника плодоносит беспрестанно и ягоды ее весьма крупные.

Особенности выращивания

Вы решились на выращивание клубники на подоконнике дома? Сперва выберите правильный посадочный материал. Дело в том, что в закрытом грунте хорошо выращивать те сорта, которые отличаются неприхотливостью к окружающей обстановке.

Также в комнате, где будут находиться контейнеры, нужно создать особенный микроклимат. Чтобы клубника быстро росла и не болела, установите в помещении комфортную температуру. На протяжении вегетации важно следить за уровнем влажности и освещения.

Сорта для возделывания на подоконнике

Выращивание клубники на подоконнике

Какие сорта клубники дома выращивать лучше всего? Необходимо отметить, что посадочный материал необходимо очень тщательно выбирать, так как вопреки повальному заблуждению тепличные сорта для выращивания в квартире не подходят. Ведь вряд ли вы создадите парниковые условия, поскольку в квартире зимой из-за центрального отопления весьма сухой воздух.

Выбирая саженцы, внимание обращайте не на внешний вид растения, а на его свойства. Для возделывания клубники на подоконнике лучше всего брать ремонтантные сорта, неприхотливые к температуре и длине светового дня. Особенно привлекательно в квартире выглядят ампельные кусты, свисающие с подвесных контейнеров. Круглый год на подоконнике хорошо возделывать следующие сорта:

  • «женева»;
  • «королева елизавета»;
  • «деликатес домашний F1» (эффектно смотрится в подвесном кашпо).

Также многие садоводы рекомендуют в квартире выращивать такие сорта:

  • «аиша»;
  • «альбион»;
  • «суприм»;
  • «тристан»;
  • «сельва».

Место размещения

Выращивание дома в квартире клубники – весьма ответственное дело. Ремонтантную клубнику лучше всего размещать на подоконнике, выходящем на восток или юг. На западном и северном подоконниках возделывать культуру можно лишь при условии беспрестанного освещения.

Для быстрого созревания и роста ягод длительность светового дня должна составлять 12-14 часов. Летом солнечного света кустам хватает. А вот зимой и осенью, когда день непродолжителен, досвечивайте растения лампами дневного света. Включайте их два раза в сутки: с 16:00 до 20:00 и с 6:00 до 9:00.

Температура

Если вы выращиваете клубнику в квартире, поддерживайте температуру от +18 до +20 °С. Если температура будет на пару градусов ниже, растения начнут болеть. Чтобы предупредить столь досадные последствия, весной и осенью включайте добавочные отопительные устройства (обогреватели).

Влажность

Клубника отлично себя чувствует, если влажность находится в районе 70-80 %. Зимой, в самом разгаре отопительного сезона, когда в квартире воздух сильно пересушен, кусты нужно опрыскивать отстоянной водой домашней температуры из пульверизатора.

Однако даже в этом случае придерживайтесь меры: ввиду весьма большой влажности у клубники к грибковым недугам снижается устойчивость.

В какую емкость сажать?

Сперва высеивайте семена в крохотные стаканы. Когда они выпустят первую пару листьев, пересадите (пикируйте) в более просторные емкости. Когда рассада клубники сформует 5-6 листков, пересадите ее в горшок для дальнейшего выращивания в квартире.

Для возделывания кустовых саженцев подходят маленькие горшочки. Ампельные виды (к примеру, «домашний деликатес F1») великолепно себя ощущают в подвесных кашпо.

Выращивание клубники в горшке

Высаживать клубнику также можно в длинные ящики емкостью 10-15 л. Дистанция между кустами в этом случае должна быть не меньше 20 см. Вне зависимости от параметров в дне контейнера должны быть отверстия дренажные для вытекания излишней воды.

Почву для посадки приобретайте в специализированной лавке или изготовьте собственноручно. Для комнатной клубники подходит какой угодно субстрат, предназначенный для возделывания цветов и овощей.

Как самостоятельно изготовить почву? Смешайте в емкости песок, землю хвойную и перегной в равных частях. Также клубника отлично растет в субстрате из биогумуса и торфа.

При подготовке субстрата самым главным является вот что: почвенная смесь должна быть влажной, рыхлой и воздушной. Когда вы завершите готовку субстрата, внесите в него фосфорно-калийные удобрения.

Важно! Применять землю с огорода для посадки рассады клубники в квартире крайне нежелательно: она может быть заражена нематодой и иными опасными недугами. Если у вас нет иного варианта, перед применением обеззараживайте почву. Для этого прокалите ее в духовке или пролейте раствором марганцовки. К высаживанию кустов можно приступать через семь суток после дезинфекции.

Подготовка материала посадочного

Опытные садоводы советуют в квартире на подоконнике возделывать клубнику саженцами. Ведь собственноручное выращивание рассады из семян является довольно хлопотным и долгим делом.

Материал для посадки можно купить в питомниках или взять со своего надела, если у вас произрастают ремонтантные сорта. Кстати, удобнее всего посадку саженцев клубники проводить именно осенью.

Подготавливайте саженцы клубники для выращивания в квартире так:

  1. Из имеющихся укорененных розеток отберите лишь самые здоровые и большие.
  2. Отделите посадочный материал от материнского растения и посадите в горшок. Прежде удалите с него все листья, оставив лишь пару самых молодых.
  3. Чтобы обеспечить клубнике период покоя, отправьте емкость на пару недель в прохладное помещение - погреб или подвал.

Посадка саженцев

Клубника не любит уплотненной почвы и застоя воды. Поэтому перед посадкой уложите на дно горшка дренажный слой, применяя гальку, щебень, керамзит, крохотные кусочки кирпича или шифера.

Саженцы клубники для возделывания в квартире высаживайте так:

  1. Засыпьте в горшок дренажный слой и чуть-чуть субстрата.
  2. Опустите корневище на пару минут в слабый раствор марганцовки.
  3. Саженцы поместите в горшок и расправьте корни. Корень в горшке должен быть расположен в полный рост. Если при посадке приходится сильно загибать концы корневища, укоротите его (нельзя, чтобы они в скрученном состоянии были).
  4. Чтобы кусты обрезанные быстро возродились, погрузите их в слабый раствор гетероауксина. Для создания смеси растворите измельченную таблетку средства в 5 л воды.
  5. Досыпьте недостающий грунт до точки роста (сердечка), при этом важно ее не заглубить.
  6. Далее аккуратно уплотните землю и выполните полив.

Уход

Уход за клубникой в квартире состоит из таких базовых действий:

  • подкормки;
  • полива;
  • опыления;
  • обрезки;
  • обработки от вредителей.

Для полива клубники применяют лишь отстоянную воду домашней температуры. Если вы не хотите ждать, когда хлор осядет на дно емкости, пропустите воду сквозь фильтр.

Совет! Хорошо опрыскивать кусты из пульверизатора, чтобы в сухом помещении повысить влажность.

Как правило, почву в контейнерах с клубникой в квартире достаточно увлажнять два раза в неделю. Это хорошо делать во второй половине дня. После полива грунт в контейнере рыхлите.

Выращивание клубники в подвесных емкостях

Важно! Не увлекайтесь поливами. Перелив клубники чреват возникновением гнили на корнях и грибковых недугов.

Застой воды особенно опасен для кустов. Впрочем, не следует также допускать и пересыхания почвы.

Подкармливать домашнюю клубнику нужно один раз в две-три недели, после того как появится на кусте первый лист. В виде удобрения применяйте простые комплексные подкормки или особые питательные смеси для клубники. Вносить их нужно в соответствии с рекомендациями изготовителя.

Во время плодоношения кустам необходимо очень много железа, так как оно требуется для формования завязей. Бывалые садоводы советуют просто вонзить на пару сантиметров в почву ржавый гвоздь. Конечно, более современным будет применение особых покупных смесей и средств, в составе которых имеется железо. Ими нужно пару раз в месяц опрыскивать посадки.

После сбора урожая кусты не покармливают вовсе или делают это время от времени.

Обрезка

Клубника нуждается в обрезке, которая великолепно повышает урожайность. Как ее исполнить? Просто на рассаде, выращенной из семян, сорвите пару первых цветков.

Важно! Обрывать цветоносы на растении, посаженном саженцами, нельзя. Если вы не планируете в дальнейшем расширять комнатные посадки, просто регулярно удаляйте усы. В итоге стрижки клубника не будет понапрасну тратить свои силы на формование ненужных розеток, а направит все питательные субстанции к плодам.

Как опылять клубнику, мы рассказывали выше. Хотим добавить, что это некоторые делают и с помощью вентилятора. Если его направить на растения, пыльца перенесется с одного цветка на другой, и клубника опылится.

Недуги и вредители

Во время плодоношения на клубнику может напасть паутинный клещ. Чтобы от него избавиться, опрыскайте посадки чесночной настойкой. Для ее создания раздавите два зубка чеснока и залейте их водой (100 мл). Настаивайте 2-3 часа.

Смесь процедите, залейте в пульверизатор и обработайте пораженные кусты.

Сроки

Удивительная домашняя клубника

Ремонтантная клубника, посаженная в квартире саженцами, зацветает уже на 30-35 сутки. А созревшие ягоды можно собирать уже через два месяца после посадки.

Если вы посадили семена клубники, то будете долго ждать всходов: первые сеянцы пробьются на поверхность лишь через 20-30 дней.

Клубника дома круглый год - это не мечта, а достижимая реальность

Пожалуй, мало найдется садовых и приусадебных участков, на которых не было бы грядки с душистой клубникой. Эту ягоду любят и взрослые, и дети. Хозяйки готовят из неё всевозможные компоты, варенья, конфитюры. А в свежем виде хороша и сама по себе, и со сливками, и в различных десертах. Но дачный клубничный сезон, увы, не долог. Даже ремонтантные сорта дают урожай не позже середины сентября. Но, оказывается, есть возможность не только продлить клубничный сезон. Но и сделать его круглогодичным. Клубника дома может дарить ароматные ягоды в любое время года.

Содержание статьи

Самый оптимальный вариант — выращивание клубники в отапливаемой теплице, оборудованной специальной подсветкой. Но далеко не у всех имеется такая возможность. Но каждый желающий может сделать так, что давать урожай круглый год сможет клубника дома на подоконнике или отапливаемой лоджии.

Клубника дома: биологические ритмы развития

Клубнике для закладки цветочных почек необходимо некоторое время с коротким, 8-9 часов, световым днем. Как правило, такой период продолжается месяц-полтора. Затем культуре нужен период покоя, два-три месяца. После этого растения начинают цвести. Зная эти особенности развития, можно планировать сроки получения урожая.


Клубника дома зимой

Клубника дома зимой

Как получить ранний урожай клубники, алгоритм

Чтобы получить ягоды клубники в марте-начале апреля, молодые крепкие кустики высаживают в горшочки объемом 0,7-1 литр с хорошим дренажным слоем. Дают укорениться. После укоренения, примерно с сентября, начинают притенять, накрывая картоном за полтора-два часа до наступления темноты. А утром открывать. Полив умеренный, без переливов, но и не допуская пересыхания земляного кома.



Клубника дома: организуем период покоя

С наступлением морозной погоды горшки с клубникой заносят в погреб или темное, но не промерзающее помещение. В этот период растения не поливают. Желательная температура +3…+8 градусов.

Выращивание клубники дома: вегетация

Как правило, в конце января клубнику готовят к переселению на окно. Вначале из подвала переносят на закрытую веранду или лоджию с прохладной температурой. Можно подержать их несколько дней на полу, там где попрохладнее. Когда земляной ком немного прогреется, растения переставляют на подоконники южных или юго-восточных окон.


Оптимальная температура выращивания витаминных ягод +18…+24 градуса.

Клубника в подвесных кашпо

Клубника в подвесных кашпо

Световой режим

Чтобы получить урожай сочных ягод, необходимо организовать подсветку клубники. Во-первых, продлить световой день, включая освещение за 2 часа до рассвета. Вечером продлить день на 2-3 часа после заката. Во-вторых, подсветка должна обеспечить достаточный уровень освещенности в течение дня. Потому что в зимний период пасмурные дни не редкость, и растения недополучат нужного количества света.

Для подсветки лучше использовать люминесцентную или фитолампу, размещая её на высоте 25-30 см над растениями. Как выбрать лампу для растений рассказано здесь.

Полив и влажность

«Просыпающиеся» кустики умеренно поливают.

Зимой в квартирах, как правило, воздух очень сухой, а для растения нужна влажность 70-80%. Чтобы повысить влажность можно опрыскивать растения отстоянной водой из распылителя. Важно только не переусердствовать, потому что излишняя влага может спровоцировать развитие грибных заболеваний.

Можно защитить растения от сухого воздуха от приборов отопления, соорудив защитный экран из полиэтиленовой пленки.

Примерно через месяц клубника дома начнет цвести. Цветы нуждаются в опылении, его можно делать с помощью обычной ватной палочки.

При должном уходе и уровне освещенности, уже к концу марта можно порадовать своих близких вкусными ягодами.

Клубника на подоконнике круглый год

Клубника на подоконнике круглый год

Клубника дома: состав почвосмеси

Чтобы кустики клубники смогли сформировать хороший урожай плодов, их необходимо обеспечить питанием. Для приготовления почвенной смеси понадобится:

  • хороший сыпучий перегной — 1 часть;

  • дерновая земля — 1 часть;

  • листовая земля — 2 части;

  • крупный речной песок — 1 часть.

На каждые 10 литров смеси добавляют 1 стакан древесной золы и ½ стакана гранулированного «долгоиграющего» комплексного минерального удобрения.

Совет! Чтобы хорошо перемешать почвосмесь, можно воспользоваться бетономешалкой. Это позволит равномерно распределить все ингредиенты.

Выращивание клубники дома: подкормки

В период вегетации ягодные кусты нуждаются в регулярных подкормках. Их проводят раз в 20-25 дней. Для подкормок лучше всего применять специализированное комплексное удобрение.

Впрочем, вполне допустимо применение разбавленных настоев коровяка (1/10) или птичьего помета (1/20).

Благодарно растения отзываются на подкормку зольным настоем. Для его приготовления стакан золы заливают двумя-тремя литрами кипятка. Выдерживают 3-5 дней, доводят объем до 10 литров. Подкармливают предварительно политые растения.

Клубника дома круглый год

Клубника дома круглый год

Примерно один раз в месяц растениям дают внекорневую подкормку хелатом железа. Потому что этот элемент необходим при формировании ягод. А его недостаток может вызвать хлороз, заболевание связанное с «нарушением обмена веществ».

Какие виды хлороза бывают можно узнать здесь.

Клубника дома: защита от болезней и вредителей

Чтобы не допустить развития гнилей и грибов, во-первых, следует соблюдать режим поливов. Не допускать переувлажнения и застоя воды. Во-вторых, раз в 3-4 недели обрабатывать растения раствором Фитоспорина. Если «жилплощадь» занята полезными микроорганизмами, то патогенам места не найдется.

При выращивании клубники в домашних условиях на ней может появиться паутинный клещик. Как правило, он перебирается на клубнику с других растений, выращиваемых в квартире. Или попасть в дом, например, с букетом цветов. Прогнать его можно, опрыскав кустики чесночным настоем. Для его приготовления небольшую головку чеснока пропускают через пресс, заливают двумя стаканами воды. Хорошо перемешивают и дают постоять пару часов. Затем процеживают и обрабатывают кусты клубники с помощью распылителя. Но чесночный запах распространится по всей комнате.

Круглогодовое выращивание клубники в теплице

При выращивании клубники в теплице можно получать урожай с куста каждые пару месяцев.

Учитывая, что спрос на эту ягоду никогда не падает, тепличное выращивание клубники может стать доходным бизнесом.

Преимущества тепличного выращивания ягод

Тепличное выращивание ягод имеет целый ряд неоспоримых преимуществ:

  • сбор урожая при выращивании в теплице лишен сезонности;

  • получение урожая не зависит от капризов погоды: ни град, ни сырость и дожди не навредят растениям;

  • осенью, зимой и ранней весной цены на ягоды гораздо выше, чем в обычный «клубничный» сезон, что позволяет получить весомую прибыль и обеспечивает высокую рентабельность производства;

  • все уходные работы выполнять в теплице гораздо легче, чем в открытом грунте.

Минусы выращивания клубники в теплице

Но нельзя не упомянуть и о минусах выращивания клубники в теплицах. Во-первых, высокие финансовые вложения в начале бизнеса. Во-вторых, для поддержания необходимого микроклимата придется организовать отопление. А это и затратно, и хлопотно.

Кроме того, если выращивать ягоды на продажу, то с объемом работы справиться в одиночку трудно. Значит, придется нанимать работников.

Клубника в теплице

Клубника в теплице

Какие теплицы пригодны для круглогодового выращивания клубники

Для выращивания клубники круглый год лучшим вариантом будет теплица из сотового поликарбоната. Потому что пленочная ненадежна и недолговечна. В ней сложно поддерживать необходимый микроклимат. А в северных регионах — практически невозможно.

Теплицы, построенные из остекленных рам, прочнее пленочных. В них проще поддерживать заданные параметры микроклимата. Но стекло — хрупкий материал, способный разрушиться под снеговым покровов, разбиться градом или от случайного удара.

Поликарбонатные теплицы могут служить от 15 до 25 лет. Они выдерживают снеговые нагрузки, порывы ветра. Сотовый поликарбонат за счет воздушной подушки обладают высокими теплоизоляционными свойствами.

В каких емкостях выращивают клубнику в теплице

Кусты клубники для выращивания в теплице высаживают в контейнеры, мешки или пакеты. Главное, емкости должны иметь внизу отверстия для стока лишней воды при поливе. Обязателен дренаж.

Основные параметры микроклимата

При выращивании ягод, как в прочем и иных культур, контролируются три параметра: температура, влажность и уровень освещенности.

Обогрев

Для развития и формирования урожая клубники нужно поддерживать температуру в диапазоне +18…+24 градуса. Для обогрева применяют электрические обогреватели, дровяные печи-буржуйки. Но в последнем случае сложнее обеспечить равномерность температур в разных частях теплицы. Если растения располагаются внизу, на почве, то нужен более интенсивный обогрев. При размещении растений на стеллажах или подвесных корзинах теплоэнергии потребуется меньше. Потому что чем выше, тем воздух теплее.

клубника в доме в теплице

клубника в доме в теплице
Влажность

Оптимальный уровень влажности 70-85%. Как правило, при использовании капельного полива и соблюдении температурного режима, нужная влажность поддерживается за счет естественного испарения.

Для контроля уровня влажности в теплице устанавливают гигрометр или психрометр. Можно установить обычную бытовую метеостанцию. Она вполне доступна по цене.

Пониженную влажность можно исправить, поставив широкую емкость с водой рядом с источником тепла. Если же влажность превышает оптимальные показатели, то теплицу проветривают.

Освещенность

Клубнике, как и большинству растений, нужен солнечный свет. Oна очень требовательна к уровню освещенности. Ей необходима освещенность не менее 10000 люкс, но оптимально 15000-20000 люкс. Такой уровень могут обеспечить 50 ваттные лампы дневного света. Одной метровой лампы достаточно для освещения 2-3 квадратных метров площади грядки.

С точки зрения экономичности расхода электроэнергии, можно применять светодиодные фитосветильники полного спектра. Но пока эти приборы не всем доступны по цене.

Как выбрать сорт для выращивания в теплице

При выборе сорта для тепличного выращивания следует ориентироваться на следующие характеристики:

  • ремонтантность, сорт должен иметь способность закладывать цветочные почки в течение всего периода вегетации;

  • самоопыляемость, потому что при выращивании большого количества растений искусственное опыление провести весьма проблематично;

  • высокоурожайность;

  • это должен быть сорт нейтрального дня, потому что такие растения формируют плодовые почки каждые полтора месяца.

Садоводы, выращивающие клубнику в теплице, рекомендуют следующие сорта: Гигантелла, Альбион, Корона, Брайтон и другие.

Клубника в теплице

Клубника в теплице

Почва для выращивания клубники в теплице

Почву для выращивания клубники готовят заблаговременно. Вносят перегной 2,5-3 кг на квадратный метр. Чтобы улучшить физические свойства, водо- и воздухопроницаемости почвы, в неё вносят кокосовый субстрат, перлит. Если реакция почвы щелочная — добавляют торф, если кислая, то известь.

Перед посадкой клубники вносят сернокислый калий столовую ложку на квадратный метр и суперфосфат 2 ст. ложки.

Попробуйте вырастить клубнику дома. Даже если на первом этапе вы просто продлите плодоношение на пару месяцев. Дорогу осилит идущий, а технологию выращивания клубники дома освоит тот, кто не боится экспериментировать.

Голландская технология выращивания клубники для начинающих

Голландская технология подразумевает конвейерное выращивание ягоды круглый год. Зная азы этого метода и адаптировав его под свои возможности, можно начать прибыльный бизнес или обеспечивать свою семью вкусной ягодой даже зимой.

Как выращивают клубнику в Голландии

Для круглогодичного выращивания в промышленных масштабах, конечно, используются теплицы. В них поддерживается благоприятный для клубники микроклимат. С осени до весны искусственно удлиняется световой день. Прокладывается система капельного полива, через неё же подаются питательные растворы. Выбираются урожайные и скороспелые сорта с ягодами товарного вида. Однако этого недостаточно.

Земляника в Голландии

Главный принцип голландской технологии — клубника круглый год

Биологическая особенность этой культуры такова, что плодоносит она один раз за сезон, ремонтантные сорта — 2–3 раза. После плодоношения происходит закладка цветочных почек нового урожая и наступает период покоя. Голландские фермеры, зарабатывающие на продаже клубники, не могут ждать следующего урожая. Им нужен непрерывный поток денег, а значит, ягоды. Поэтому каждые 1.5–3 месяца высаживается новый посадочный материал, с таким расчётом, чтобы растения начали отдавать урожай к моменту, когда с предыдущих уже собраны последние плоды. Отплодоносившие кусты безжалостно удаляют.

Стоимость внесезонной клубники, особенно в праздники, возрастает в 8–10 раз. Хотя и летом эта ягода стоит недёшево.

Видео: теплица для круглогодичного выращивания клубники

Как реализовать голландскую технологию

Теперь, зная основные аспекты голландской технологии, попробуем осуществить их в обычных российских условиях. Кроме желания работать с землёй даже в зимний период, потребуется: помещение, тара для посадок, рассада нужных сортов, грунт и удобрения. Кроме того, увеличатся ваши расходы на электроэнергию и воду.

Помещение для выращивания клубники

Самый первый вопрос, который волнует всех начинающих фермеров: где разместить зимние или круглогодичные посадки. Если нет отапливаемой теплицы, выделите угол в комнате или целую комнату, утеплите балкон или веранду. В загородных домах часто простаивают без дела подполья, чердаки, сараи. Всё это при желании можно превратить в голландскую мини-ферму клубники. Причём отсутствие окон пусть вас не смущает. Чем их меньше, тем теплее зимой, а что касается естественного освещения, то его всё равно зимой не хватает даже в зимнем саду с окнами от пола до потолка. Поэтому независимо от того, что вы выбрали: остеклённый балкон или подвал, везде с осени по весну необходима искусственная подсветка.

Клубника дома

Клубнику можно выращивать не только в теплицах, но и дома, на подоконнике

Благоприятные условия для этой культуры

Чтобы кусты росли, цвели и давали крупные и спелые ягоды, нужно создать условия, при которых клубника чувствует себя комфортно.

  1. Температура: +18… +25 ⁰C, во время цветения её нужно снизить до +20… +21 ⁰C. Ниже +12 ⁰C и выше +35 ⁰C — критические температуры, развитие клубники замедляется или прекращается, что скажется на урожае.
  2. Влажность: 70–80%. Сухой воздух нужно увлажнять с помощью опрыскивателя или расставив ёмкости с водой. Высокая влажность устраняется проветриванием. Поэтому наличие вентиляции в вашем клубничнике обязательно.
  3. Уровень углекислого газа — 0.1% или 1 тыс. ppm. Без этого условия не будет нормального фотосинтеза, то есть питания. Растения поглощают углекислый газ и воду, под воздействием света превращают их в органические соединения и кислород. Существуют датчики и детекторы уровня углекислого газа. Снизить содержание CO2 можно проветриванием, повысить — подачей дыма, например, от газовой горелки, свечей, отопительного котла и пр.
  4. Освещение должно быть аналогично солнечному. Современные садоводы уже могут отказаться от ламп накаливания, люминесцентных, дневного света, а купить специальные фитолампы с красно-синим спектром, которые свободно продаются в садоводческих магазинах. При выборе фитоламп, учитывайте, какую площадь они способны осветить. Есть модели для подсветки и точечного освещения (одного горшка), а для полной замены солнечного света для целой плантации потребуются профессиональные фитопанели и большие квадратные светильники. Для лучшей освещённости используйте фольгу и другие светоотражающие поверхности.
  5. Долгота дня, при которой клубника цветёт и плодоносит — 12–16 часов. В естественных условиях клубника цветёт в июне, когда солнце скрывается всего на 7–8 часов в сутки. Чем длиннее день, тем быстрее появятся цветы и ягоды.
  6. Опыление необходимо любому сорту клубники. В каждом цветке есть и пестик, и тычинки, но пыльца самостоятельно не переходит на пестик, её кто-то должен перенести. На мини-ферме из нескольких кустов несложно провести ручное опыление. В больших теплицах устанавливают ульи, заселяют шмелиные семьи. В клубничнике средних размеров можно поставить вентилятор и создать с его помощью искусственный ветер.
  7. Поливная система. Можно поливать вручную, для большой плантации проложите линии капельного полива.
Фотогалерея: оборудование для круглогодичного выращивания

Посадочный материал, технология фриго

Чтобы клубника оправдывала затраты на её выращивание в закрытом грунте, да ещё зимой, нужны скороспелые и урожайные сорта. К ним относятся: Альба, Октава, Соната, Хоней, Дарёнка, Клери и др. Подойдут любые голландские гибриды, ведь с большой долей вероятности их выращивают именно в теплицах. Есть более сложная проблема, чем выбор сорта: где взять, и как хранить посадочный материал зимой. Ведь каждые 2–3 месяца нужно подсаживать новые кусты.

Земляника фриго

В любое время года можно купить землянику или клубнику фриго

Поняв суть голландской технологии, становится ясно назначение клубники фриго. Сначала она использовалась только фермерами для выращивания в теплицах. Теперь этот посадочный материал появился и в свободной продаже. Фриго — укоренившиеся усы клубники, заготовленные осенью, хранят их при температуре 0… -2 ⁰C. Такую рассаду в любой момент можно достать из хранилища и пробудить, поместив в благоприятную среду.

Видео: как выглядит, и что делать с клубникой фриго (советы консультанта агрофирмы Поиск)

Нетрудно догадаться, как, имея свой участок земли, сделать собственный и бесплатный запас клубники или клубники фриго:

  1. Вырастите на своём участке нужные вам сорта, выберете самые продуктивные кусты, укорените их усы.
  2. Осенью, когда температура воздуха не поднимается выше 0 ⁰C, клубника уже находится в стадии покоя, выкопайте молодые розетки.
  3. Тщательно обтряхните с корней землю. Мыть, сушить, обрезать корни нельзя!
  4. Обрежьте листья, оставив черешки и маленькие листочки в середине — сердечко.
  5. Свяжите саженцы в пучки по 5, 10 или 20 штук. В промышленных заготовках их связывают по 50–100.
  6. Сложите в полиэтиленовые пакеты или ящики, выстланные плёнкой.
  7. Храните при температуре 0… -2 ⁰C и влажности 90%. При малейшем отклонении температуры в плюсовую сторону клубника проснётся, при -3 ⁰C — погибнет.

Если у вас нет возможности заготавливать и хранить фриго, то её можно купить в своём городе или заказать через интернет. Конечно, делать это нужно зимой. В тёплое время года розетки просыпаются, не успев дойти до покупателя, листья вытягиваются и без питания засыхают. В замороженном виде розетки хранятся 9 месяцев, могут и дольше, но их продуктивность снижается. Чтобы пробудить саженцы, перенесите их в тепло и дайте оттаять, не разворачивая полиэтилена. Резкий перепад температур спровоцирует тепловой удар, приведёт к гибели. После размораживания опустите рассаду на 3 часа корнями в воду. Можно добавить стимуляторы роста и корнеобразования.

Тара для клубники

Понятно, что по голландской технологии каждому кусту не требуется площадь 50х50 см, ведь выращиваются растения-однолетки, разрастаться и плодоносить 4 года им никто не даст. Таким кустам достаточно кома земли диаметром не менее 15 см и глубиной 25–30 см. Можно использовать:

  • индивидуальные горшки;
  • контейнеры, ящики;
  • полиэтиленовые мешки с перфорацией под кусты на расстоянии 25–30 см одно отверстие от другого;
  • пластиковые жёлобы.

Предпочтение отдавайте таре, которая легко освобождается от земли, дезинфицируется и снова наполняется. Для максимально эффективного использования площади контейнеры или другие ёмкости располагают вертикально ярусами: крепят к стенам, ставят на стеллажи и т. п.

Тара для клубники

В промышленных теплицах клубнику сажают в подвесные желоба

Гидропоника или земельное выращивание?

В Голландии распространено выращивание на гидропонике. Грунт при этом не несёт никакой питательной ценности. Растения развиваются за счёт питательных растворов из минеральных удобрений. Широко используется кокосовое волокно, имеющее в своей структуре много пор и каналов. Эти ходы наполняются воздухом, водой и питанием. Корни свободно скользят от одной микропоры к другой, забирая содержимое. Однако, если для российских садоводов гидропоника — это что-то новое и даже модное, то для Европы с истощённой, загрязнённой землёй и дефицитом воды, гидропоника является идеальным решением и необходимостью. Ведь эта технология не требует земли и всегда сопровождается экономичным автоматизированным поливом.

Кокосовое волокно

В качестве субстрата при выращивании на гидропонике часто используют кокосовое волокно

В России для индивидуального выращивания пока ещё выгодно использовать землю. Почвосмесь можно составить самим и бесплатно. Даже готовая в магазине стоит дешевле кокосового волокна. Земля служит питательным резервом, нам не придётся, как в случае с гидропоникой, ежедневно готовить и подавать растворы в нужных пропорциях и количествах. Достаточно составить питательный грунт для посадки и периодически вносить подкормки. К тому же специальные растворы для гидропоники ещё редко встречаются в продаже, стоят они дорого, расход большой. Конечно, в промышленных теплицах зелень, овощи, ягоды выращивают без земли, но и закупки удобрений и субстратов там оптовые, плюс прибыль с крупного предприятия не сравнима с доходом частника.

Видео: об удобрениях для гидропоники — информация для новичков

Для земельного выращивания почвосмесь для клубники/земляники можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, перемешав дерновую землю с торфом и хорошо перепревшим перегноем. Этот грунт нужно обязательно прогреть любым способом до +100 ⁰C, чтобы избавиться от насекомых и болезнетворных грибков. В дальнейшем, в процессе выращиваия, землю после отплодоносивших кустов заменяйте свежей или дезинфицируйте старую и заправляйте удобрениями.

Грунт для земляники

Грунт для земляники подходит и для клубники, продаётся разными объёмами, почти всегда содержит торф, разрыхлитель и минеральные удобрения

В качестве удобрения не подойдёт органика, особенно если вы устроили плантацию в квартире. Вряд ли ваши домочадцы будут терпеть запах навоза. При посадке и для подкормок используйте комплексные смеси (Гуми-Оми, БиоГумус, Чистый лист, Агрикола и др). В инструкции к каждой есть дозировки: сколько вносить под куст при посадке и подкормке.

Посадка и уход

Когда подготовлено помещение, создан нужный микроклимат, есть грунт и саженцы, можно приступать к посадке, которая ничем не отличается от обычной. На дно горшков и контейнеров насыпьте дренаж слоем 2–3 см, подойдёт перлит, вермикулит, речные камушки и т. п. Затем поместите саженцы в ёмкости, расправьте корни, растения удерживайте на таком уровне, чтобы сердечки оказались над почвой, и засыпайте корни землёй, периодически её уплотняя.

Видео: посадка фриго в теплицу

Уход за клубникой в закрытом грунте напоминает комнатное цветоводство с учётом особенностей конкретной культуры.

  1. Поддерживайте на нужном уровне все жизненно необходимые для клубники параметры: температуру, влажность, освещение, содержание CO2.
  2. Содержите почву постоянно влажной.
  3. Подкармливайте кусты каждые 10 дней покупными готовыми смесями, созданными специально для клубники. Они содержат все необходимые микро и макроэлементы (Агрикола, Фертика, Чистый лист и др.).
  4. Во время цветения позаботьтесь об опылении.
  5. Проводите профилактические опрыскивания от болезней и вредителей. Удаляйте с кустов больные листья и ягоды.

При 16-часовом световом дне клубника зацветает через 10 дней после посадки, ягоды созревают через 35 дней. Плодоношение длится 3–4 недели. Для непрерывного конвейера ягоды следующей партии клубники должны созревать к моменту, когда предыдущая заканчивает плодоношение. Значит, интервал между посадками должен составлять 1–1.5 месяца. Непрерывности можно добиться, выращивая сорта с разными сроками созревания.

Но в самом начале освоения этой технологии не так важна непрерывность, сколько сама возможность получить вкусные ягоды в межсезонье. Попытайтесь вырастить хотя бы один урожай, а потом решите для себя: стоит ли запускать такой бизнес или достаточно ограничиться выращиванием клубники для личного удовольствия и хобби.

Голландская технология выращивания позволяет собирать урожай непрерывно, независимо от времени года и погодных условий. Осваивать её можно и на нескольких кустиках клубники, посаженных в обычные цветочные горшки. Главное, заготовить или купить хороший посадочный материал и научиться создавать и поддерживать благоприятные для культуры условия.

Марина Волкова Живу в Сибири. Есть свой дом и свой участок) В статьях делюсь опытом, чему-то учусь сама вместе с вами) Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

эффективные методы, плюсы и минусы

В подвале можно выращивать грибы и растения, в том числе: овощи, клубнику и цветы. Еще в подвальных помещениях можно вырастить даже некоторые виды рыб и раков. Технологии выращивания укропа, петрушки, кинзы, сельдерея дома, в открытом грунте, в теплице и др. гидропонным методом зимой и летом на видео. Оборудование и устройства для выращивания зелени. Рентабельность выращивания зелени – как составить бизнес-план самостоятельно?

Как в гараже выращивать вешенки

Почвой для выращивания таких грибов выступает субстрат, готовящийся на выбор из следующих материалов:

  • шелуха подсолнечника;
  • древесные опилки;
  • кукурузные початки;
  • солома.
Опытные грибники отмечают, что лучший субстрат получается из шелухи или измельченной соломы.

Подготовка и пастеризация материала происходит следующим образом:

  1. Смесь для субстрата необходимо залить теплой водой на 20-30 минут.
  2. Вода сливается, и смесь отжимают.
  3. Снова залить водой, но с температурой 70-80 градусов и поставить под гнет на 6-7 часов.
  4. Слить воду и отжать смесь.
  5. Добавить добавки для повышения питательности субстрата. В качестве добавок выступают мочевина, гипс, суперфосфат/молотый известняк.

Важным моментом в подготовке выступает правильное место для грибов или просто мешки. Используют пластиковые мешки 40х60 см или 50х100 см с отверстиями, через которые и будут расти грибы. Отверстия должны располагаться беспорядочно не чаще, чем через 15-20 см.

Очередность заполнения мешков субстратом и грибными материалами следующая:

  1. Субстрат засыпается слоем 15 см.
  2. Мицелий тонким слоем.
  3. Следующий слой субстрата 20 см.
  4. Мицелий тонким слоем.
Так, чередуя слои, следует заполнить 2/3 мешка. Субстрат и мицелий кладется равномерно и мицелий должен составлять 5 процентов от общего веса. Заполненные мешки подвешиваются в гараже. Мешки не должны соприкасаться друг с другом, им необходимо обеспечить хорошую вентиляцию.

Особенности грибов выращиваемых в гараже

Каждый хозяин гаража сам определяет, какой именно вид грибов ему выращивать. Чаще всего в гаражах выращивают шампиньоны, вешенки, белые, маслята и лисички. Нужно помнить о том, что шампиньоны, вешенка растут намного быстрее, чем лесные грибы и через 30-40 дней реально собрать хороший урожай.

Эти грибы отлично растут и на балконе при отсутствии прямых солнечных лучей и постоянной температуре 16С выше нуля. Как известно, лесные грибы являются накопителями радиации и прочих вредных веществ, и употреблять их в пищу достаточно опасно. Домашние же грибы наоборот очень экологичны и в связи с этим их выбирают множество людей.

Чертеж расположения стеллажей для выращивания шампиньонов.

Одним из самых популярных грибов в мире является вешенка. Он хорошо культивируется, достаточно устойчив к болезням и вредителям, богат белками, жирами, ценными микроэлементами и аминокислотами.

Его бактерицидные свойства способствуют выведению из организма токсинов и радионуклидов. Тела плода, настоянные на спирту, применяют в целях профилактики гипертонии и атеросклероза. Вешенка распространена в диетическом питании, она дарит ощущение сытости.

Не отстают по популярности и шампиньоны. В древности монахи употребляли их в пищу как деликатес и стоили они достаточно дорого. Данный гриб успешно занял одну из ведущих ниш в мировой кулинарии и используется в самых изысканных блюдах.

Состав шампиньонов изобилует большим количеством жиров, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Регулярно употребляя такой гриб, возможно снизить риск возникновения атеросклероза и инфаркта, разрушить холестериновые бляшки и улучшить состояние кожи.

Так же как и вешенку, шампиньоны широко применяют в диетическом питании, а отсутствие в них сахара позволяет включить в рацион диабетикам.

Подготовка подвала

Чаще всего погреб не располагает соответствующими тепловыми нормами. Чтобы собрать хороший урожай, необходимо учитывать климатические условия в максимально удобном режиме. В данном случае в помещении делают вытяжку, проводят утепление стен и устанавливают определенную температуру воздуха.

Для полноценного обеспечения фотосинтеза создают имитацию естественного освещения, приобретают и подвешивают осветительные приборы с дополнительной подсветкой. Для этих целей отлично подходят люминесцентные, энергосберегающие светильники или специальные фитолампы.

Обычные яркие лампочки непригодны, так как они дают большое количество тепла, перегревают воздух и образуют на саженцах ожоги.

После того как мероприятия по обустройству закончены, проводят некоторые подготовительные работы. Стены обрабатывают составом извести и купороса. Такая процедура предотвращает появление грибковых инфекций в подвале.

Так же читайте: что нужно для избавления грибка в погребе.

Уход за растущей продукцией

Разведение клубники в условиях подвального помещения требует особого внимания и терпения. Главное в процессе – правильно выбранные сорта с непрекращающимся образованием цветков, завязей и ягод. Усердие и трудолюбие также не помешают.

Когда проводят посадку ягодной культуры методом гидропоники, то ухаживать за растениями будет несложно. Достаточно отслеживать количество питательного раствора, в котором находится корневая система саженцев, и изредка подкреплять его необходимыми веществами.

Если формируется небольшое количество завязей или они отсутствуют совсем, опыление проводят самостоятельно. Процедуру осуществляют вручную, с помощью кисточки из натуральной щетины. Ручное опыление – достаточно трудоемкое занятие, но весьма эффективное.

Достоинства, недостатки и особенности подвального выращивания

Правильное использование даже небольшого подвального помещения позволит выращивать хороший урожай овощей для собственных нужд и даже на продажу. Главной особенностью является наличие утепленного подвала, в котором температура не опускается ниже 0°C, что возможно практически всегда. Никаких особых затрат это не потребует.

К достоинствам подвального выращивания относят:

  1. При создании подходящих условий для выращивания огурцов в подвале и должном уходе за растениями их урожайность намного выше, чем у овощных культур, выращенных традиционным способом. Подсчитано, что с 1 м² полезной площади можно получить до 60 кг томатов и около 35 кг огурцов.
  2. Наблюдается повышенное содержание витамина С в овощах, выращенных подземным способом.
  3. Урожай можно собирать круглогодично.
  4. Рассада, выращиваемая в подвальных условиях, отличается ускоренным ростом. Огуречная достигает состояния, когда ее можно высаживать, на 6-7 дней раньше, чем тепличные растения. Это приводит к тому, что уже через 7-8 недель можно приступать к сбору

в теплице, на подоконнике, в квартире – какой сорт, можно ли, видео, отзывы, технология разведения

Красота ягод садовой земляники зависит от внедрения биологических технологий, которые создают все условия для разведения здоровых, экологически безопасных ягод круглогодично. Как выращивать клубнику круглый год? Вопрос весьма актуальный для промышленного и любительского садоводства. Благодаря биопрепаратам и новым биотехнологиям, можно получить здоровые, экологически чистые ягоды. Чем же отличается опыт выращивания ягод в течение всего года от привычной для садоводов технологии?

Схема пленочной теплицы (парника) для клубники

Схема пленочной теплицы (парника) для клубники.

Любой садовод легко может овладеть методиками выращивания замечательной ягоды в домашних условиях. Для успешной работы необязательно иметь парник или теплицу с обогревом. Реальную прибыль можно получить, научившись выращивать клубнику круглый год в обыкновенном цветочном горшке на подоконнике.

Выращивание ягод земляники садовой является весьма прибыльным домашним бизнесом. Рентабельность подобной хозяйственной деятельности составляет 100%.

Технология, применяемая для разведения клубники круглый год

Схема вертикального выращивания клубники.

Схема вертикального выращивания клубники.

Для выращивания клубники в домашних условиях применяют голландскую технологию, используемую садоводами и большими фермерскими хозяйствами. Метод несложен, и при правильном уходе с одного куста получают около 150 кг свежей ягоды.

Методика обеспечивает выращивание ягод круглый год. Нет необходимости использовать грунт, удобрения, технику, спецоборудование. Отсутствует борьба с вредителями культуры. Спрос на продукцию очень высокий; продукт вырастет экологически чистым, не содержащим химикатов. Немаловажен тот факт, что, овладев этой методикой, хозяин становится обладателем сверхприбыли.

Вернуться к оглавлению

Правильный подбор рассады клубники

Для размножения садовой земляники можно приобрести готовую рассаду или вырастить ее самостоятельно из семян.

Семена подлежат длительному хранению. Их берут из средней части спелых ягод. Срезают один слой, помещают на бумагу и высушивают. До наступления сроков высаживания их помещают в среду с пониженной температурой + 2 + 4°C. Затем увлажняют и перемешивают.

Для подготовки посадочного материала можно вырастить рассаду самостоятельно из семян или выбрать уже готовый материал.

Существует несколько способов заготовки рассады. Чтобы взрастить клубнику, на маточных плантациях культивируют молодые розетки. Укоренившиеся усы выкапывают осенью на основных плантациях. Рассаду хранят при температуре от 0 до 2°С.

Чаще для выращивания применяют кассетную рассаду. У нее хорошо сформировавшаяся корневая система. Получают ее через 35 дней. Готовые охлажденные розетки помещают в контейнеры из пластика. Через 3 дня длина корней составит 3-4 см, на 10 день формируется корневая система. Через 5 недель ячейка полностью заполнена корнями.

Вернуться к оглавлению

Перечень сортов клубники для взращивания в теплице

Схема высаживания рассады клубники.

Схема высаживания рассады клубники.

Начиная свой высокодоходный бизнес, садовод подбирает сорта клубники, имеющие нейтральный световой день. Чтобы выращивать клубнику круглый год, выбирают тот сорт клубники, у которого непрерывно формируются соцветия, завязь и ягоды. Завязь образуется при длинном световом дне. Ярусное выращивание предполагает использование сортов «Ананасовая», «Брайтон», «Елизавета» и других. На практике сорта «Сельва», «Елизавета II» дают урожай в течение всего года.

Сорта клубники разделяют по назначению: для закрытого грунта и для открытой почвы. Сортам в закрытом грунте необходима равномерная температура воздуха, постоянная влажность и освещенность. Урожай созревает круглогодично. В июне получают первые ягоды: плоды крупные, устойчивы к мучнистой росе, вилту.

Вернуться к оглавлению

Холодный метод хранения рассады – основа полноценного урожая

Выращивание полноценного урожая садовой земляники предусматривает использование рассады, хранившейся в холодильнике или погребе. К длительному хранению ее готовят заранее. Останавливают рост кустов, прекращая их полив. Растение постоянно контролируют: через 10-15 дней снова поливают, не допускают его перерастания. Осенью розетки выкапывают, сортируют, помещают на хранение. Толщина корневой шейки у рассады должна быть 6 мм, розетки имеют 3-4 листа, длина корней – 5 см.

Пучки рассады помещают в ящики, ставят их в погреб. Она хранится от 1,5 до 10 месяцев. Высаживают ее по мере необходимости. Температура хранения +6 +2°С, влажность – 90%, содержание СО₂ – 5%, кислорода – 2,5%. Нельзя допускать резкого изменения микроклимата.

Вернуться к оглавлению

Оборудование помещений, подготовка растений к посадке

Схемы посадки клубники.

Схемы посадки клубники.

Помещение под выращивание ягод готовят заранее. Это может быть нежилая комната, гараж, сарай. Необходимо заготовить мешки с рассадой клубники. Их устанавливают в вертикальном положении вдоль всего помещения. В междурядье расстояние 90 см, между мешками – 15-30 см. В первом и втором ряду мешки слегка смещают по отношению друг к другу. Плотность распределения мешков – 2-3 на 1м².

Заготавливают:

  • емкость для подачи раствора;
  • переходник;
  • пластиковую трубу;
  • форсунки;
  • хомуты-фиксаторы;
  • лампы дневного света;
  • металлические уголки;
  • фольга;
  • трубки-капельницы;
  • мешок.

Емкость для питательного раствора крепят на кронштейн. Используя переходники, создают разветвление для трубопровода. К нему крепят хомуты-фиксаторы, которые поддерживают мешок в вертикальном состоянии. Мешки под клубнику можно ставить в 2 яруса с расстоянием в 30 см между ними. Устанавливают систему освещения, монтируя лампы дневного света. Чтобы выращивать клубнику круглый год, лампы должны освещать всю площадь посадки. На стенах располагают фольгу, выполняющую функцию светоотражателя.

Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники вертикальным способом

Таблица сортов клубники.

Таблица сортов клубники.

Выращивание клубники вертикальным способом позволяет получить большой урожай ягод. Вертикальную посадку производят для экономии пространства, сбора экологически чистой ягоды.

Для обустройства вертикальной грядки под клубнику понадобятся следующие инструменты:

  • долото;
  • дрель;
  • пластиковая труба;
  • заглушка;
  • шпагат;
  • мешковина.

Отмеряют нужную длину трубы. Просверливают отверстия в верхней части. Трубу покрывают мешковиной, обмазывают шпагатом. В трубе большего размера просверливают 3-4 отверстия в каждом ряду. Всего формируют 4 ряда. На нижнее отверстие ставят заглушку. Заготовка крепится к забору или сетке. Узкая труба помещается в основную трубу, засыпается слоем гравия толщиной 10 см.

В окошки на главной трубе высаживают клубнику. Возможен второй вариант посадки – посредством пирамид. Для их создания нужен аналогичный набор инструментов. Конструкция экономит пространство. Берут 3-4 старых покрышки, в каждой делают отверстие диаметром 10-20 см. Укладывают их горкой в виде пирамиды, засыпают ее почвой. Перед посадкой почву удобряют перегноем.

Вернуться к оглавлению

Разведение клубники с использование системы капельного полива

Для выращивания ягоды необходимо приготовить:

  • капельницы для раствора;
  • светонепроницаемую пленку;
  • поддон;
  • полиэтиленовые мешки;
  • водные насосы;
  • бак;
  • питательный раствор.

Клубнику помещают в субстрат. Используя капельницы, налаживают подачу питательной смеси в прикорневую часть растений. Субстратом служат торфяные смеси или минеральная вата. Все субстраты располагают в пленке и помещают в поддон. В нем скапливается избыток питательной смеси, которая поступает под давлением из капельницы. Для этого подключают водяные насосы или помещают бак с раствором выше требуемого уровня полива.

Для того чтобы выращивать клубнику по системе питательного слоя, заготавливают:

  • пластиковый короб;
  • шланги;
  • трубы;
  • бак;
  • водяной насос;
  • стаканчики для высаживания растений.

При использовании этого метода клубника получает питание из раствора, находящегося в пластиковых коробах. В них раствор нагнетается насосом по шлангам или трубам из основного бака. Растения помещают в стаканчики. Дно их приподнято, не касается питательной смеси.

У подросшего растения корни находятся в питательной среде. Универсальный раствор содержит все необходимые микро-и макроэлементы.

Клубнику нужно разводить, соблюдая определенный температурный режим. Ночью температура должна быть +18°C, днем +25°C.

При капельной системе полива расход воды составит на 1 м длины контейнера 3 л воды в сутки. Регулировка капельной системы полива осуществляется за счет увеличения количества отверстий в шланге.

Вернуться к оглавлению

Формирование маточной плантации и севооборот клубники

Как выращивать клубнику круглогодично, используя технологический срок созревания ягод? Средние показатели этого срока определены с сентября по май. Маточную плантацию закладывают в середине апреля. Семена клубники сеют в ящики, заполненные грунтом, покрывая небольшим слоем земли. Всхожесть семян зависит от яркого освещения и влажности грунта. Освещение в помещении производят, применяя натриевые лампы. Высокая влажность грунта обеспечивается распылением на него воды.

Первая пикировка рассады производится после появления всходов. Через 45 дней проводят вторую пикировку. Высаживают рассаду по схеме 10х10 см. К концу июля образуется 100 кустов клубники на 1м² стеллажей. Все клубничные грядки обновляются ежегодно.

Вернуться к оглавлению

Выращивание клубники в домашних условиях

В квартире клубнику можно выращивать на подоконнике. Под разведением земляники подразумевают ее выгонку. Производится постоянная высадка новой рассады, после плодоношения ее обычно удаляют. Рассада для круглогодичного использования хранится в течение 7-10 месяцев. Заготавливают достаточное количество кустов клубники. Зимой высаживают ремонтантные сорта: «Женева», «Королева Елизавета II», «F – СШ1».

Куст ремонтантного сорта клубники помещают в емкость, засыпают землей, ставят в подвал на 14 дней. После периода покоя кустики сажают в горшки с почвой.

В большой горшок высаживают 3 розетки. Центральная почка располагается сверху земли. В состав почвы входят 5 частей перегноя, 3 части лиственной почвы, на дно укладывают дренаж. В качестве дренажа используют древесный уголь, речной песок. Полив производят через поддон.

Устанавливают дополнительное освещение. Лампа горит не более 10 часов. Удобряют клубнику перегноем только до начала цветения. Во время цветения возможно заболевание растения: клубнику поражает серая гниль. В этом случае необходимо обработать зараженные места теплой водой. Хорошие результаты дает опрыскивание чесночной настойкой.

Можно выращивать клубнику на подоконнике из семян. Наилучший сорт – «Суприм», с массой ягод 5-7 г. Саженцы клубники могут во время активного роста иметь длинные усы. Их подвязывают на специальные шпалеры.

Занимаясь разведением клубники в домашних условиях круглогодично, любой человек обеспечит себя витаминами не только в ягодный сезон, но также сможет открыть свой личный бизнес и заработать немало денег.

About Author


admin

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о